- Как сделать разборный мангал своими руками: чертежи и фото
- Виды конструкций и чертежи с размерами разборных мангалов из металла, нержавейки
- Какие инструменты и материалы потребуются
- Как сделать разборный походный мангал из металла своими руками
- Как изготовить разборный мангал-чемодан своими руками
- Как сделать разборный мангал без сварки своими руками
- Рекомендации
- Заключение
- Разборный мангал своими руками: фото, чертежи, видео
- Разборный мангал своими руками: фото, чертежи, видео, инструменты
- Размеры разборного мангала, сделанного своими руками
- Разборный мангал своими руками: чертежи, фото
- Сборка разборного мангала своими руками: видео, фото
Как сделать разборный мангал своими руками: чертежи и фото
Промышленные печи барбекю зачастую тяжелые и громоздкие. Перевозить подобное сооружение к водоему проблематично, т. к. оно занимает много места и тяжелый. Изготовленный по индивидуальным размерам разборный мангал своими руками идеален для семейного отдыха на природе.
На природе вместо кирпичей удобнее использовать мобильный разборный мангал
Виды конструкций и чертежи с размерами разборных мангалов из металла, нержавейки
Развести огонь для жарки шашлыка на природе зачастую проблематично. Кирпичи под деревьями не растут, а приносить с собой неподъемный сварной мангал тяжело. Поэтому смекалистые рукодельники придумали чертежи на облегченный сборно-разборный мангал.
Идеальная ширина очага 30 см, длина 50 см, высота стенок 20 см, длина ножек 20-80 см, зависит от предпочтений владельца
Разборные сооружения имеют ряд достоинств и недостатков. Качественный мангал соответствует параметрам:
- простой в изготовлении, без применения специального оборудования;
- устойчивый к перепадам температур, износостойкий, долговечный;
- огнестойкий;
- экологичный материал – металл не должен содержать примесей, которые при нагревании будут выделять токсичные вещества.
При изготовлении разборной конструкции обращают внимание на шарнирные элементы или пазы, они не должны тереться друг о друга
Чтобы сделать идеальный разборный мангал своими руками, изучают чертежи и фото, выбирают лучшие идеи и создают эскиз.
Различают две группы мобильных очагов:
- трансформеры – раскладываются, но некоторые элементы остаются неразборные, чаще – шарнирные детали;
- наборы – состоят из отдельных деталей, которые соединяются в пазы.
Для изготовления боковых деталей данного мангала применяют листогиб для металла, на них устанавливают дно
Для фиксации ножек внутри корпуса изготавливают посадочные гнезда
Сложнее в изготовлении разборные конструкции. Чтобы детали не мешали друг другу при транспортировке, их шарнирно фиксируют, увязав габариты стенок.
Поддувальные отверстия, выполненные по периметру стенок, обеспечивают тягу и быстрое прогорание дров
Разборные мангалы имеют множество моделей. Различаются они вариантами фиксации:
- ножки выполняют из уголка, в них делают отверстия, в которые вставляют боковины и днище;
В стенках пробивают и отгибают наружу проушины
- паз-шип, в боковых торцевых деталях и донце делают прорези и выступы, затем все элементы соединяют в единую конструкцию;
Торцевые элементы являются ножками очага
Размеры разборного складного мангала, изготовленного своими руками, рассчитывают индивидуально. При расчете учитывают:
- количество порций шашлыка, которые будут готовиться одновременно (на шампур должно вмещаться не менее пяти кусков мяса, на мангал устанавливают 6-10 шампуров);
- габариты багажника автомобиля, в котором мангал будут перевозить;
- оптимальная высота борта 13-20 см.
Для экономии угля достаточно изготовить стенки высотой 130 мм, этого тепла достаточно для прожарки мяса
Какие инструменты и материалы потребуются
Чтобы самому сделать разборный мангал, потребуются навыки работы с металлом. Чаще всего для трансформеров используют в изготовлении нержавеющую сталь. Материал устойчив к атмосферным воздействиям и коррозии.
Мангалы изготавливают из металла толщиной до 3 мм и более 3 мм. Тонкостенные модели делают, чтобы облегчить вес конструкции. Чаще всего выбирают нержавеющую сталь или алюминий. Такие конструкции не выдерживают сильных температур, поэтому для жарки мяса в них закладывают угли. Срок эксплуатации подобных изделий до трех лет.
Толстостенные мангалы выдерживают атмосферное воздействие, жар и коррозию. Изготавливают из металла толщиной 4-6 мм. Основное их применение – на даче. В зимний период мангал складывают и переносят в хозяйственное помещение на хранение. Такие изделия могут быть дополнительно снабжены:
- подстольем;
- рабочей поверхностью;
- решеткой;
- регулируемым поддувалом;
- крышкой.
Выбрав металл для мангала, готовят набор инструментов и материалов. Для работы понадобятся:
- сварочный аппарат;
- электроды;
- болгарка;
- дрель и сверла по металлу;
- уровень;
- карандаш;
- рулетка;
- ножницы по металлу;
- лист металла;
- металлопрофиль 2*3 см, уголок или пруток сечением 1,2 см для ножек.
Как сделать разборный походный мангал из металла своими руками
Чтобы изготовить самодельный мангал из металла разборный компактный, необходимо изучить чертеж выбранной конструкции. Простой очаг состоит из двух боковых стенок, двух торцевых и днища.
- На лист металла наносят разметку. Вырезают детали строго в соответствии с чертежом.
С шагом 5 см высверливают отверстия в шахматном порядке в два ряда для лучшей тяги на боковинах
- Тщательно изучают чертеж и наносят разметку для вырезания пазов.
Пазы делают при помощи болгарки и диска по металлу
- Детали тщательно шлифуют, чтобы не оставалось заусенцев. Элементы примеряют друг к другу. При необходимости подтачивают или вырезают глубже паз.
После подгонки деталей изделие собирают и обжигают на костре
- При желании готовый мангал окрашивают огнестойкой краской.
После полного высыхания краски (не менее 24 часов) производят тестирование конструкции
Мангал разборный изготовлен своими руками из нержавейки 3 мм. В некоторых вариантах моделей дно устанавливают не в пазы, а на загибы, изготовленные на боковых стенках. Но для этого требуется специальный станок.
В конце видео представлены чертежи разборного мангала:
Как изготовить разборный мангал-чемодан своими руками
Маленький разборный мангал своими руками изготавливают с точностью до 1 мм. Прежде чем приступить к изготовлению чемодана, изучают схему.
Упростить задачу помогает пошаговая инструкция:
- Из нержавеющей стали толщиной 3 мм вырезают детали. Для этого наносят разметку в соответствии с чертежом.
- Болгаркой и диском по металлу по разметке вырезают детали. Дрелью и сверлом по металлу делают необходимые поддувальные и крепежные отверстия.
- Все детали маркируют в соответствии со схемой.
- Из трубы нарезают отрезки для ножек и шарнирного механизма.
- С торцов трубы для поворотного механизма закрывают заглушками из арматуры.
- Сгибают нижние части боковин под углом 900. Приваривают шарнирный механизм к днищу и боковинам.
- Приваривают торцевые направляющие
- Крепят торцевые стенки.
- На одной боковине делают по уровню отверстия для кончиков шампура диаметром 1 см.
- На второй боковине делают прорези для ручек шампуров, чтобы они не прокручивались длиной 1,2 см.
- Крепят ручку и пряжку.
- Сваривают ножки.
- Проверяют конструкцию в разложенном состоянии.
- Проверяют размер ножек и то, как все элементы вмещаются в складной мангал-чемодан.
Ножки можно делать неразборными, для этого пруток загибают буквой П
Как сделать разборный мангал без сварки своими руками
Разборный мангал для шашлыка своими руками без сварки имеет особенности. Конструкция имеет два дна. Отверстия в боковых стенках сверлят между ними. Порядок работ:
- По схеме наносят разметку на лист металла. Болгаркой вырезают детали. Выпиливают пазы и шипы.
Боковые отверстия обеспечивают приточную вентиляцию, что ускоряет розжиг бревен
- На первом днище проделывают отверстия. Второе оставляют цельным.
- В верхней части боковин делают отверстия для шампуров на расстоянии 4-5 см.
Толстый металл 6 мм позволяет избежать деформации от высоких температур
Воздух поступает сбоку в зольник и равномерно проходит наверх, обдувая каждый уголек. Равномерный поток обеспечивает правильный жар мангала. Единственным недостатком такой конструкции является его вес. Переносить очаг тяжело, но в багажнике его перевозить можно.
Чтобы сварить разборный мангал своими руками при помощи сварочного аппарата, соблюдают правила безопасности. Одевают защитные перчатки, очки и фартук. Собирают мангал вертикальный разборный по чертежу, приведенному ниже. Такую массивную конструкцию можно устанавливать в стационарную кирпичную зону барбекю.
Рекомендации
Для мангала со стенками толщиной до 3 мм используют только древесный уголь. Это предотвратит деформацию корпуса и продлит срок службы очага.
В собранном виде очаг должен помещаться в сумку для переноски. Все детали должны умещаться в разборный корпус для простоты перемещения и избегания потери элементов.
Вес конструкции для пеших прогулок должен быть не более 10 кг. Иначе поход будет вызывать дискомфорт и потерю настроения.
После каждого применения разборный очаг остужают, очищают от сажи и золы. Металл должен остывать естественным путем, при помощи воды может возникнуть деформация деталей.
После окончания походного сезона мангал осматривают и устраняют неполадки. Если элементы деформировались и не совмещаются между собой, их подтачивают и шлифуют. Подвижные элементы на зиму смазывают маслом.
Заключение
Разборный мангал своими руками при минимальном опыте работы с металлом выполнить несложно. Для изготовления индивидуального очага тщательно изучают схему и переносят разметку на лист. Благодаря этому вся семья будет наслаждаться ароматным шашлыком или барбекю на природе.
Источник статьи: http://vdome.club/materialy/svoimi-rukami/kak-sdelat-razbornyy-mangal-svoimi-rukami-chertezhi-i-foto.html
Разборный мангал своими руками: фото, чертежи, видео
Приготовление шашлыка – одно из самых любимых кулинарных развлечений жителей нашей страны, причем как летом, так и зимой. Зимний вариант сочного, ароматного мясного блюда из свинины или баранины больше подходит для приготовления на неразборном или стационарном мангале. Его устанавливают на площадке, очищенной от снега, возле загородного дома. Другое дело лето – время отпусков и путешествий. Нет ничего лучше, чем на привале в автомобильном путешествии или после купания в речке организовать шашлык, пахнущий дымком. Для любителей отдыха на природе, лучше всего иметь свой переносной, удобный мангал. И ниже мы рассмотрим, как его правильно сделать своими руками, приведем чертежи и фото.
Особенности разборного мангала. | |
Инструменты, которые понадобятся для работы. | |
Размеры, чертежи, комплектация разборного мангала. | |
Сборка мангала своими руками. |
Приступаем к изготовлению разборного мангала своими руками. Все, что сделано для себя и с душой является предметом гордости. С другой стороны, если Вы планируете выезжать за город редко, то не стоит заморачиваться. На одну-две вылазки на природу вполне достаточного одноразового, магазинного мангала. Как вариант, можете купить качественный разборный мангал, заводского изготовления. Сегодня в магазинах предлагается их большой выбор. Однако если Вам нужен оригинальный и недорогой мангал, то приступаем к работе.
Особенности разборного мангала
Разборной мангал, сделанный своими руками, должен в полной мере отвечать нижеприведенным требованиям. Он должен быть:
- простым в изготовлении, без применения дорогостоящего листогибного оборудования и гильотины;
- компактным, хорошо подходить под размеры багажника автомобиля;
- долговечным, сделанным из материалов, стойких к воздействию высоких температур;
- легко собираться/разбираться в походных условиях без использования многих инструментов;
- надежным в плане эксплуатации и пожарной безопасности.
Разборный мангал своими руками: фото, чертежи, видео, инструменты
Для изготовления мангала понадобится стандартный набор инструментов, имеющийся в гаражной или домашней мастерской каждого хозяина. Не страшно, если каких-то из инструментов не окажется, их всегда можно взять в аренду. Для работы Вам потребуются:
- болгарка и отрезные круги по металлу;
- электролобзик с полотнами по металлу;
- усиленные ножницы по металлу;
- рулетка и другой измерительный инструмент;
- сверлильный станок с большим набором сверл по металлу;
- металлический угольник и линейка;
- стилет для разметки по металлическому листу;
- набор плашки для нарезки резьбы.
Размеры разборного мангала, сделанного своими руками
Сразу стоит сказать, что размеры всегда рассчитываются индивидуально. За основу расчетов берутся:
- габариты багажника авто, которые должны полностью совпадать с размерами мангала в разобранном виде;
- количество порций шашлыка, предполагаемых к одномоментному приготовлению.
Но рекомендуется не экспериментировать с различными размерами. К примеру, ширина рассчитана с учетом размера шампура. Высота 130 мм позволяет сэкономить уголь, создать тепло, и ее вполне достаточно для прожарки.
- 600 мм в длину (рассчитано на шесть шампуров) расстояние между ними в 100 мм;
- 300 мм в ширину (обычно длина шампура составляет 400 мм);
- 150 мм – высота мангала (оптимальная высота – 130 мм + 20 мм – колосники), которая если будет меньше, то мясо может пригореть, а при более высоком понадобится больше угля;
- 600 мм – высота ножек мангала (не забывайте о размерах своего багажника).
Разборный мангал своими руками: чертежи, фото
Предлагаем ознакомиться с самой простой конструкцией мангала, посмотрев на рисунок:
Представим несколько вариантов чертежей разборного мангала с различными размерами. Среди их числа вы сможете выбрать себе один из самых подходящих вариантов.
Комплектация разборного мангала
Разборная модель мангала состоит из 6 основных элементов:
- рама (подставка) из углов с четырьмя фиксирующими трубками, имеющими диаметр в 17 мм;
- дно (основание) мангала из стального листа;
- ножки с диаметром 20 мм;
- борт продольный с 3 выступами (2 штуки);
- борт боковой с 2 выступами (2 штуки);
- колосник;
- элементы крепления: шайбы гравера и простые, барашковые гайки;
- болты с простыми шайбами и гайками (10 штук).
Такой мангал может складываться очень компактно: его размеры в сложенном состоянии в длину не больше 600 мм, в ширину – 300 мм, а в высоту не больше 60 мм.
Изготовление элементов конструкции мангала
Дальше предлагаем ознакомиться с поэтапным описанием изготовления элементов разборного мангала из металла своими руками.
- Делаем раму (подставку) для мангала.
Подставка для мангала делается в виде рамы. Она требуется для придания высокой устойчивости конструкции и крепления ножек. Более того, подставка на ножках может применяться отдельно, для прочих нужд, к примеру, для сушки одежды и обуви и т.д.
Рама представляет собой обычный прямоугольник, который был сварен из уголков. Для изготовления рамы понадобятся стальные уголки. Также можно использовать некондиционные изделия, которые найдутся на металлобазах. Они обойдутся намного дешевле, по сравнению с сортовым металлопрокатом.
Учтите, что размер рамы всегда должен быть немного меньше размера основания. Это нужно, чтобы при сварке ее ширина не вышла за габариты основного мангала. Распиленные и отмеренные уголки нужно сварить в прямоугольник со следующими габаритами:
По краям рамы с внутренней стороны уголка нужно приварить четыре отрезка водопроводной трубы, имеющей длину в 50 мм, с наружным диаметром – 17 мм, внутренним – 10 мм. Эти четыре трубы должны выступать опорой для ножек мангала.
В качестве ножек для мангала применяются водопроводные трубы с внутренним диаметром в 20 мм. Можно использовать любые водопроводные трубы: бывшие в употреблении или некондиционированные. Такие ножки хорошо войдут в опорные трубки, которые закреплены на раме мангала. В таком проекте длина ножек не больше 600 мм. К тому концу, который будет упираться в грунт, нужно приварить заглушку, а также площадку для устойчивости. Для того чтобы ножка не выпадала сделайте сквозное отверстие и закрепите ножку в собранном состоянии к опоре, использовав шпильку. При этом ножки Вы сможете сделать и выше.
- Делаем дно (основание) мангала.
Дно мангала в готовом виде – это прямоугольный лист, имеющий отверстия для циркуляции воздуха, отверстиям для крепления к каркасу и пазы для фиксации болтов.
Чтобы укрепить основание разборного мангала, подойдет стальной лист, имеющий толщину не больше 3,0 мм. Для повышения долговечности, которая подвергается сильным температурным нагрузкам, используйте лист жаростойкой или нержавеющей стали.
Если у Вас нет возможности использования этого материала, оптимальным решением станет:
- сделать колосники из металлических прутков, которые сварены между собой в решетку под размеры основания;
- выбрать под размеры основания чугунные колосники, которые применяются в домашних печах (но будьте готовы, что в таком случае конструкция сильно утяжелится).
Изготовление основания разделяется на четыре этапа:
- Электролобзиком, болгаркой или другим инструментом можно вырезать прямоугольник, имеющий размер 300х600 мм.
- Для нормальной циркуляции воздуха на одинаковом расстоянии друг от друга нужно высверлить сквозные отверстия, диаметром в 20 мм. Они потребуются для доступа воздуха во время горения углей. Регулируйте количество высверленных отверстий, если их будет очень много, то прочность конструкции уменьшится, если их будет мало – то Вы не сможете добиться нормального горения угля. Важно, чтобы отверстия не закрывались колосниками.
- Выполните сквозные пазы в дне конструкции. Пазы требуются для фиксации нижних краев бортов изделия. Для этой цели по периметру основания нужно отмерить расстояние 7 мм от наружного края. Затем вычертите линию по периметру. На одинаковых расстояниях от краев в центре намечаем пазы. Высверливаем отверстия диаметром в 2 мм, расположенные близко друг к другу. Соедините их электролобзиком, а круглым напильников произведите выравнивание внутренних краев. Получаем по три паза, два с боковой стороны и один с продольной. Размеры пазов в ширину 2 мм, в длину – 20 мм.
- Затем делаем отверстия для крепления листа дна к раме. Укладываем раму на дно мангала. Высверливаем по три отверстия с продольной и два отверстия с боковой стороны. Скрепляем раму и дно болтами. Гайка должна быть снизу, прямо под дном мангала. Таким образом, Вы сбережете резьбу от спекания во время высокой температуры.
- Делаем бортики разборного мангала.
Для изготовления бортиков понадобится листовой металл (от 1,5 до 2 мм). Понадобится два боковых и два продольных болтика. Размер продольных – 568 мм, боковых – 286 мм, по две детали идут на каждую сторону. Размер по отношению к основанию уменьшим на 14 мм. Высота бортов составляет 170 мм (20 мм из которых уходит на фиксирующие выступы).
Теперь делаем разметку бортов по нижнему краю. Нужно приложить борт к соответствующему краю основания. Затем метки напротив пазов. Так, получаем по два выступа с боковой стороны и по три с продольной.
Электролобзиком по металлу вырезаем контуры бортов. Нужно использовать пилки марки HSS, которые предназначены резать металл. Снизу не забываем делать фиксирующие выступы.
На равном расстоянии друг от друга делаем сквозные отверстия в бортиках, предназначенных для доступа воздуха.
Как правильно закреплять бортики
От прочности соединения бортиков напрямую зависит безопасность и устойчивость конструкции мангала. Среди всех возможных вариантов крепления стоит выбрать из них самый надежный. Суть крепления состоит в фиксации бортов на продольные спицы, а также стягивание их между собой с помощью барашковых гаек.
- Спицы (прутки) круглого сечения лучше сделать из жаростойкого металла. Всего понадобится четыре спицы, имеющие длину 300 мм. Выбор их диаметра осуществляется произвольно. На обеих концах спицы нужно сделать резьбу. Теперь подбираем барашковые гайки под диаметр спицы.
- Спицы нужно намертво закрепить на боковых бортах. Таким образом, будет проще собирать конструкцию мангала. Для этого измерьте необходимые расстояния для крепления спиц. В том случае, если толщина металла позволяет сварку, то приварите спицы к боковине. Если сварить нельзя, то сделайте с двух сторон прутка парные отверстия. Всего будет четыре отверстия для спицы. В парные отверстиях нужно вставить подковобразный болт, имеющий резьбу на обоих концах. Выступающие концы подковы нужно прочно затянуть гайками.
- Сделайте по два отверстия в продольном борте, которые будут совпадать с выступающими частями спиц. Они могут понадобиться для фиксации и соединения бортов. Вот и все – конструкция и готова.
Вы легко сделаете колосники, если в Вашем распоряжении есть сварочный аппарат. Для изготовления понадобятся арматурные прутья или другой материал. С помощью болгарки нарежьте поперечины 284 мм и отрезки прутков 584 мм. Количество прутков может подбираться только индивидуально. Затем свариваем все в виде решетки. Предусматриваем ножки – 15 мм в длину.
Сборка разборного мангала своими руками: видео, фото
Теперь приступаем к завершающему этапу работ. Его важно выполнить особенно тщательно с целью подгонки разных деталей мангала.
- Соединяем каркас мангала с основанием. Проденьте болты сквозь отверстия в уголке каркаса и основании. Для качественной фиксации болтов используйте обычные шайбы и гравера. Окончательную фиксацию можно осуществить контргайкой и гайкой. В принципе, такое соединение стоит сделать неразборным.
- Фиксируем ножки. На опоры ножек наружным диаметром 17 мм нужно надеть ножки внутренним диаметром 20 мм. Если люфт 3 мм между ножкой и опорной будет мешать устойчивости мангала, ножки необходимо углубить в грунт. Как вариант, для фиксации ножек можно выполнить резьбовое крепление.
- Присоединяем борты к основанию. Выступы нижней части бортов вставляем в пазы основания мангала. Нижняя часть бортиков должна быть предварительно зафиксированной. В отверстия, которые высверлены в нишу выступов, вставьте металлические шпильки, которые будут препятствовать выпадению бортиков. Не исключено, что такой способ крепления окажется очень громоздким. Попробуйте собственный вариант крепления, к примеру, шарнирное соединение бортиков и основания.
- Стягиваем продольные и боковые борта с помощью спиц. Затем вставляем спицы на боковых бортах в отверстия на продольных бортах. Хорошо, если торцы боковых бортиков будут плотно прижиматься к продольному борту. Надеваем шайбы и стягиваем барашками продольный борт к боковому. Возможно, крепление спицами внутри мангала не рационально, ведь они могут деформироваться под высокими температурами. Значит их лучше сделать снаружи бортика, в результате чего Вы еще получите и дополнительные ручки.
- Уложите колосник на дно мангала.
Вот мы осуществили задуманное и сделали разборный мангал своими руками. Если Вы вдруг найдете конструктивные недостатки в чертежах и схемах мангала, рекомендуем озвучить свои предложения в комментариях к статье.
Источник статьи: http://remontik.org/mangal/razbornyj-mangal-svoimi-rukami-foto-chertezhi-video/