Проекты беседок с мангалом на дачу
Зона мангала превращает обычный участок частного дома или дачи в зону отдыха всей семьи. Но часто плохая погода становится препятствием для приготовления на открытом очаге шашлыка или барбекю. И чтобы на планы выходного дня не влияли погодные условия, на даче строят беседку с мангалом.
Материалы для беседки
Беседку можно построить из разных материалов:
- Кирпич и камень. С точки зрения пожарной безопасности беседку с мангалом лучше сделать из кирпича или камня. Но даже для загородных домов полностью кирпичная беседка — редкость.
Беседка с мягкими окнами ПВХ
Особенности беседки с мангалом
Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.
Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.
И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.
Чуть сложнее установить напольный металлический мангал. Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.
Беседку под такой мангал надо адаптировать:
- установить купольную вытяжку;
- заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
- выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
- вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
- закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.
Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.
И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.
Самый сложный вариант — кирпичная печь, в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.
И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.
Варианты конструкций мангала
В классическом виде мангал представляет собой прямоугольный металлический или каменный «ящик», у которого доступ воздуха в зону горения обеспечивается за счет небольших отверстий в нижней части длинных стенок.
Эта конструкция ориентирована на использование дров, которые в начале готовки пережигают до состояния древесного угля. Конечно, это не печь колосникового типа с поддувалом, но и здесь в зону горения поступает достаточно много воздуха. Затем, когда дрова прогорят до состояния древесного угля, начинается фаза «короткого» пламени с верхним горением, так как отверстия расположены не по дну, а на некотором расстоянии от него.
Сейчас многие производители выпускают модели, которые могут выполнять функции мангала и барбекю.
Но они ориентированы на использовании готового древесного угля. У этих конструкций нет отверстий в стенках жаровни, но есть решетка, расположенная на некотором расстоянии от дна. На этой решетке разжигают древесный уголь, и если оперировать терминами твердотопливных котлов, то это тип печи с верхним горением, а оно более длительное и «равномерное» по времени.
В комплект таких моделей могут входить:
- шампуры (вариант мангала);
- вторая, верхняя решетка (вариант барбекю);
- крышка (вариант гриля).
И в полном комплекте, с накрытой крышкой, универсальный мангал может иметь форму сферы или цилиндра.
Примечание. Универсальные жаровни полусферической формы лучше «приспособлены» для барбекю. У них есть зоны разной интенсивности жара: в центре — максимум, по краям — минимум. Это хорошо для обжарки куска мяса на решетке, но плохо для готовки на шампуре — крайние куски мяса будут прожарены меньше, чем в середине.
Варианты установки мангала в беседке
Как и любую печь (или камин), зону мангала можно обустроить несколькими способами:
- Вдоль ограждения. Если говорить об открытых конструкциях, то такой вариант чаще применяют в кованых беседках с настольным переносным мангалом.
Стационарные мангалы устанавливают на периферии полузакрытых конструкций, которые в плане имеют форму квадрата или прямоугольника. Обычно с этой стороны ставят стенку из кирпича, защищающую беседку от сквозняков. А вдоль стены обустраивают рабочую зону.
Этот вариант также популярен для печи-мангала из кирпича, или для садового камина внутри беседки.
- Угловой мангал. Такой вариант обычно используют в закрытых или полузакрытых беседках с двумя каменными (кирпичными) стенами. В таких случаях строят из кирпича печь с открытой топкой, в которую можно поставить мангал, барбекю или казан.
- Островной мангал. В декоративном плане это наиболее эффектный вариант. Обычно это очаг открытого типа полусферической формы, который можно использовать как жаровню для приготовления мяса на решетке или шампурах.
Такой вид компоновки используют либо в полностью закрытых беседках, либо в открытых постройках из негорючих материалов.
Зона мангала рядом с беседкой
Есть и другие варианты устройства зоны мангала, которые позволят приготовить шашлык или зажарить стейк под открытым небом в плохую погоду.
Наиболее простой вариант — установить сварной или кованый мангал на площадке рядом с беседкой. А чтобы не помешал дождь, над мангалом делают навес. Такую конструкцию можно купить вместе с козырьком в готовом виде или изготовить под заказ.
Есть даже «мобильные» модели на колесах, которые в межсезонье убирают в гараж или в сарай.
Более сложный вариант — строительство рядом с беседкой садового камина. Если в конструкцию камина входит разделочный стол, то над ним можно сделать навес. А угли и мясо будут укрыты внутри топки.
Беседки с мангалом могут быть любой сложности. Простые варианты по силам изготовить самостоятельно. Сложные — лучше заказать профессионалам, которые еще на этапе проекта учтут все требования безопасности.
Обзор бюджетной беседки из бруса своими руками:
Источник статьи: http://dizlandshafta.ru/postrojki/besedki/s-mangalom-na-dachu/
Чертежи беседки с мангалом своими руками: проверенные примеры
Расположенная на собственном участке комфортная беседка даёт возможность осуществления чудесного отдыха на свежем воздухе. Время провождение будет в разы приятнее и разнообразнее при наличии в постройке мангала или барбекю.
Во время строительных работ для наиболее рационального использования полезного пространства следует заранее создать чертёж проекта. Тогда получится организовать всё наиболее удобно для комбинирования процессов готовки и отдыха небольшой или большой, в зависимости от размеров конструкции, компании.
Фото беседки с барбекю
Создаём чертёж
Чертежи и проекты беседки с мангалом могут иметь самый разнообразный вид, но самыми важными всегда остаются следующие моменты:
- Правильная реализация дымоотвода. Разъедающий глаза и провоцирующий кашель дым наверняка испортит весь отдых.
Правильный дымоход, установленный над мангалом
- Расположение стола в беседке. Во-первых, это вполне может быть самый габаритный объект в беседке. Во-вторых, это вспомогательный элемент для готовки. В-третьих, именно здесь будет проходить и застолье.
Место сборки отдыхающих
- Место хранения топливных материалов. Должно быть укрыто от возможного попадания влаги, близко расположено к самому мангалу и в то же время быть малозаметным и не мешать посетителям.
Совет: рекомендуется предусмотреть размещение дровника непосредственно под топочной частью. Это будет соответствовать всем предъявленным требованиям: сухо, удобно и никому не мешает.
Элегантное решение для расположения дровницы
- Источник воды, как того требует санитарная инструкция. Им может вполне стать уличный умывальник.
Умывальник с раковиной в беседке
Теперь рассмотрим, как создаются чертежи беседок с мангалом своими руками.
Каркас
Чертеж беседки с мангалом своими руками: каркас
Главным условием возведения каркаса является прочность. Выбор материала влияет и на конструкцию крыши, и на возможность использовать строение в зимний период.
Боковой чертёж с учётом размеров и расположения будущей крыши
Наилучшим вариантом будет использование оцинкованной профилированной трубы в качестве скелета беседки. Ребра жёсткости такого материала позволят выдержать на себе значительный вес. К тому же цена его доступна даже для ограниченного бюджета.
Образцы профилированной трубы
Можно строить сразу основательное здание из кирпича или бруса с прочным ленточным фундаментом. Выйдет дороже, но с лёгкостью будет использоваться круглый год.
Кирпичная беседка с мангалом своими руками с чертежами
Совет: если оконные проёмы закрыть стеклом или поликарбонатом, то комфортно будет отдыхать в беседке и в непогоду.
На этапе планировки каркаса у вас есть прекрасная возможность распланировать положение дымохода, размещение стола, дровницы и рукомойника. Которые, как было уже ранее упомянуто, играют очень важную роль в дальнейшей функциональности объекта.
Примерно так могут выглядеть чертежи беседок с мангалом своими руками
Крыша
Подробная схема проведения кровельных работ
Крыша беседки – это нечто большее, чем верхняя часть здания, и выполняет следующие функции:
- Защищает от выпадающих осадков. Наслаждайтесь чашечкой горячего чая во время проливного ливня.
- Предохраняет от прямых солнечных лучей, предоставляя желанную прохладу в жаркий летний полдень.
- Дополняет интерьер вашего садового участка. Множество дизайнерских решений может с помощью крыши превратить обычную беседку в произведение искусства и неотъемлемую часть окружающего пейзажа.
Приобщение с помощью кровельных работ к азиатскому стилю
На этом этапе также необходимо позаботиться о надёжном дымопроводе, чтобы газообразные продукты горения выходили за территорию постройки и не мешали её посетителям.
Чертежи беседки с мангалом из кирпича и правильно спроектированным дымоходом
Распространённые формы крыши:
- Шатровая. Самая красивая и изысканная структура. Имеет сложную реализацию, но выглядит очень эстетично.
Необычная многогранная крыша
- Куполообразная. Очень хорошо вписывается рядом среди деревьев, имеющих пышные кроны.
Беседка похожая на гриб
- Односкатная. Самая дешёвая, но оставляющая одну сторону плохо защищённой от ветра и возможных осадков.
Совет: односкатный тип крыши рекомендуется использовать в случае примыкания постройки к жилому дому. Тогда у вас получится и сэкономить, и полностью защититься от непогоды.
Вполне достаточно крыши с одним скатом
- Двухскатная. Наиболее распространённая и оптимальная в сочетании цены и практичности кровля.
Зимняя беседка с надёжной двухскатной крышей
Помимо формы большое значение имеет и материал покрытия, который тоже следует отметить на чертеже. Так как от него зависят балки перекрытия.
Наиболее часто используются для кровли беседки с мангалом:
- Поликарбонат. Дешёвый, устойчивый ко всем агрессивным воздействиям природы и лёгкий в установке материал. Имеет множество различных оттенков и применяется для конструкций любых форм.
Дешёвый и компактный проект из профильных труб и поликарбонатной крышей
- Битумная черепица. Не требует усиленной стропильной системы и необычайно красива. Подходит также для любых форм, но стоит относительно дорого.
Элегантное строение с мягкой кровлей
- Металлочерепица. Надёжный, доступный в цене материал, но подходит лишь для крыш, имеющих один или два ската.
Схема монтажа металлочерепицы
Вывод
Беседка из бруса с мангалом – это прекрасное место для отдыха весёлой компанией. Перед постройкой такого здания необходимо составить чертёж для того, чтобы определиться со строительными материалами, обозначить расположение наиболее значимых элементов и выбрать подходящую конструкцию крыши.
Качественный полный чертёж шестиугольной беседки
Видео в этой статье предоставит вашему вниманию дополнительные материалы. Будьте внимательны, и у вас всё получится!
Источник статьи: http://svoyabesedka.ru/shemy/56-chertezhi-besedki-s-mangalom-svoimi-rukami