Черника_помогает_от_кашля

Полезные свойства и противопоказания ягод и листьев черники

Черника обладает антиоксидантными качествами, оказывает влияние на злокачественные новообразования и не позволяет им развиваться. При употреблении ягод до глубокой старости удается сохранить хорошую память.

Входящие в состав ягод витамины укрепляют иммунитет, поэтому успешно применяются с целью профилактики простудных заболеваний. Черника — природный антибиотик, ягоды и настой из листьев используют для лечения болезней горла, при кашле.

Отвар и сок из ягод используют для лечения патологий, связанных с органами пищеварения. Для лечения запоров нужны ягоды в свежем виде, для лечения диареи — в сушеном.

Черника содержит вещества, оказывающие на желудок дезинфицирующее действие. Это предупреждает появление процессов гниения, улучшает состав микрофлоры кишечника. С помощью черники удается восстановить менструальный цикл, изготовленные на ее основе препараты успешно справляются с заболеваниями органов мочевыделения.

При заболеваниях суставов, желчного пузыря, печени черника обладает противовоспалительным эффектом. Она помогает снизить в крови уровень сахара, улучшить при сахарном диабете работу органов. Употребление черники повышает иммунитет, предупреждает возникновение патологий, связанных с сердечно-сосудистой системой.

Антиоксиданты предупреждают преждевременное старение, усиливают обменные процессы, укрепляют нервную систему. Черника способствует выведению вредных веществ из организма, особенно эффективно действует на пищеварительную систему.

Восстановить зрение черника не может, зато укрепляет сетчатку, улучшает ее питание, ускоряет обновление. Это снижает усталость глаз, укрепляет остроту зрения. Каротиноиды усиливают глазное кровообращение, улучшают ночное зрение. Особенно полезно употребление черники людям, чья деятельность связана с высокими зрительными нагрузками.

Входящие в состав черники антикоагулянты замедляют свертываемость крови. Сок ягод способен уничтожать возбудителей, вызывающих дизентерию и брюшной тиф.

[note]Низкая калорийность ягод позволяет получить большое количество необходимых витаминов и минералов, что имеет значение для похудения.[/note]

Листья черники содержат:

• каротиноиды, необходимые для формирования костей, зубов;
• арбутин — гликозид, оказывающий антисептическое действие;
• эфирное масло содержит антиоксиданты и незаменимые жирные кислоты;
• витамин С, являющийся мощным антиоксидантом;
• флавоноиды обладают мягким диуретическим эффектом;
• тритерпеновые кислоты обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием;
• дубильные вещества оказывают бактерицидное и противовоспалительное действие, устраняют вредное влияние микроорганизмов.

Листья широко применяют при лечении заболеваний кожи.

Капуста руккола: полезные свойства и противопоказания, способы применения в народной медицине.

Чем полезна ягода морошка для здоровья организма, читайте в этой статье.

О пользе и вреде чая каркаде — http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/produkty-pitaniya/chaj-karkade.html

Пищевая ценность и калорийность

В 100 г черники — 44 ккал. В 100 г продукта пищевая ценность, (г):

Углеводы	7.6
Жиры	0,4
Белки	1,1
Волокна пищевые	3,1
Кислоты органические	1,2
Вода	86
Ди-и моносахариды	7,6
Зола	0,4

Содержание минералов, (мг):

Кальций	16
Магний	6
Натрий	6
Калий	51
Фосфор	13
Железо	0,7

Содержание витаминов, (мг):

РР	0,3
В1	0,01
В2	0,02
С	40
Е	1,4

Есть ли вред и противопоказания?

Употребление черники для лечения противопоказано при:

• заболеваниях поджелудочной железы в стадии обострения;
• оксалатурии (выведение солей щавелевой кислоты с мочой);
• непереносимости.

Людям, склонным к запорам, не рекомендуется злоупотреблять ягодой. Женщинам в период беременности и кормления грудью перед применением черники с лечебной целью нужно посоветоваться с врачом.

В экологически неблагополучных местах в ягодах накапливаются вредные вещества, поэтому следует относиться осторожно к чернике, которую продают случайные люди.

Способы применения в народной медицине

В качестве народных средств используются ягоды, листья черники при лечении заболеваний и с целью профилактики. Больше пользы в свежих ягодах, в процессе замораживания часть полезных веществ теряется, после термической обработки их остается еще меньше.

Проблема, которую требуется решить	Способ применения
Бронхит, ангина, грипп, ОРВИ	Измельченные ягоды (1 ст. л.) заваривают кипятком (1 стак.), выдерживают в течение часа. Пьют ежедневно 1/3 стак. х 3 раза с небольшим количеством меда. Настой, разведенный водой (1:2), используют для полоскания горла.
Кожные заболевания (лишай, псориаз, экзема, некротические язвы, ожоги)	Заливают ягоды (100 г) горячей водой (1 стак), нагревают в течение 5 мин. на медленном огне, остужают. Ягоды разминают, смоченные в полученной смеси салфетки прикладывают к пораженным местам ежедневно х 3 раза. Курс 2 недели.
Диарея	Употребляют свежие ягоды, отвар из листьев черники. Сухие листья (1 ст. л.) заливают кипятком (1 стак.), настаивают полчаса, ежедневно пьют ½ стак. Х 4 раза.
Воспалительный процесс в половых органах	Сухие листья (1 ст. л.) заваривают кипятком, в течение 10 мин. кипятят, выдерживают 1 час, после процеживания применяют для спринцеваний, ванночек. Рекомендуется одновременный принимать внутрь настой, приготовленный из ягод черники.
Заболевания суставов	Компресс из размятых ягод (100 г), завернутых в салфетку, прикладывают к больным участкам на ночь. Курс до 3-х недель.
Низкая секреция желудка	Свежие ягоды (3 ст. л.) заливают водой (1/2 стак.), в течение 20 мин. варят, добавляют красное вино (250 мл), выдерживают на огне 20 мин. Пьют ежедневно 1 ст. л. х 3 раза.
Укрепление иммунитета	Ежедневно съедают ягоды черники (15 шт.) или используют их для приготовления несладких напитков.
Лишний вес	Ежедневное употребление ягод усиливает обменные процессы в организме, способствует сжиганию жира, снижает уровень холестерина и сахара.

В процессе приготовления варенья, пирогов ягоды теряют ряд полезных свойств. Ягоды черники, её листья и побеги используются не только в народной, но и в традиционной медицине.

Источник

Полезные особенности черники и ее влияние на человеческий организм

Черника – лекарственный низкорослый куст, который имеет много полезных веществ в себе. Например, отвар плодов черники – это не только вкусный, но еще и очень полезный напиток для здоровья всего организма. Также для приготовления настоев используют листья этого растения.

Особенности черники

Черничные плоды имеют в своем составе такие полезные вещества, как фруктовые кислоты, дубильные компоненты, пищевые волокна, эфирные масла, сахар, пектин. Витаминный состав ягод представлен не только аскорбиновой кислотой, но и витаминами группы В и РР.

Черника лидирует среди других ягод по наличию марганца. Также в ней есть и другие полезные минералы – калий, магний, фосфор, натрий, железо, кальций.

Листья и плоды черники (на латинскомVacciniummyrtillus L) положительно зарекомендовали себя в лечении болезней желудка, а также офтальмологии. Сладковатый отвар с черники принимают в качестве вяжущего средства, которое отлично помогает избавиться от диареи, сильного кашля, воспалительных и бродильных процессов в желудке.

Растение часто применяют для изготовления препаратов, использующихся для мочегонного и противовоспалительного эффекта.

Многие врачи рекомендуют принимать отвар из черники при цистите. Также жидкость будет полезна людям, страдающим сахарным диабетом.

Черника незаменима при таких болезнях, как близорукость, снижение остроты зрения, катаракта, воспаление оболочки глаза.

Многие слышали о том, что темные ягоды являются сильнейшим антиоксидантом, поэтому черника входит в состав кремов, коктейлей и бальзамов для борьбы с лишним весом. К тому вытяжка из плодов замедляет процесс старения кожи, делает ее более упругой и здоровой.

Учеными был доказан тот факт, что черничный состав имеет свойство выводить токсины из организма и бороться с такими неприятными заболеваниями, как инсульт, раковые опухоли, туберкулез.

Компоненты черники благоприятно влияют на работу головного мозга и улучшают его работоспособность.

Для того чтобы приготовить отвар, черника может быть как в свежем виде, так и в сушеном. Такие настои будут полезны при заболеваниях ротовой полости, для борьбы с прыщами и угрями, лечения ран и язв.

Большой популярностью пользуется отвар из листьев кустарника, который имеет полезные свойства:

• выводит желчь;
• понижать уровень сахара в крови;
• повышать иммунитет;
• стимулировать отхаркивание;
• тонизировать организм;
• выводить шлаки и токсины;
• улучшать здоровье кожи, ногтей, волос;
• повышать свертывание крови и очищать ее.

И это еще не полный список преимуществ черничного куста.

Рецепты лечебных настоев из черники

Чай из листьев кустарника укрепит организм в период авитаминоза, снимет головную и болевые ощущения в суставах. Им можно протирать лицо при угревой сыпи, лечить желудочные колики, цистит, пневмонию.

Состав

Приготовление

1. Сушеные листья залить стаканом кипятка и накрыть крышкой.
2. Оставить посудину с жидкостью на 2 часа.
3. Процедить отвар и можно принимать.

Врачи советуют пить такой чай по 100 грамм 3 раза на день, после еды.

При воспалении десен, стоматите, заболеваниях дыхательных путей можно приготовить настой с черничных ягод.

Состав

Приготовление

1. Ягоды промыть под проточной водой и сложить в посудину.
2. Залить чернику теплой водой и поставить на огонь.
3. Когда жидкость закипит снять ее с огня и остудить.

Полоскать ротовую полость или принимать отвар необходимо 3–4 раза в день. Доза внутреннего приема составляет 50 мл.

Если интересует вопрос, как заваривать чернику для лечения геморроя, предлагаем прочитать следующий рецепт.

Состав

Приготовление

1. Ягоды залить водой и поставить на огонь.
2. Жидкость довести до кипения и варить 15 минут на медленном огне.
3. Отвар процедить и огладить.

Для лечения геморроя рекомендовано делать клизмы с отваром черники каждый вечер перед сном. Курс лечения составляет 5–7 дней. Такая жидкость снимает болевые ощущения, повысит тонус и ускорит процесс заживления язвочек и трещин.

Следующий рецепт будет полезен людям, страдающим на различные кожные заболевания – угри, прыщи, фурункулы, ожоги.

Состав

Приготовление

1. Ягоды залить водой, томить на огне 15 минут.
2. Снять с плиты, остудить до комнатной температуры.
3. Протереть ягоды через сито или взбить в блендере.

С такой массы необходимо делать компрессы. Для этого готовую смесь нанести на пораженное место и накрыть марлей. Перебинтовать накладку и снять через 12 часов.

Если нужно вылечить проблемную кожу лица, массу выкладывают на лицо и накрывают тонким слоем марли. Лучше делать это лежа. Такую маску нужно держать не меньше 40 минут.

При помощи черники можно избавиться от такой проблемы, как анемия. Как заваривать листья черники, чтобы получить положительный эффект — так же, как и обычные настои листьев черники, о которых говорилось ранее. Пить лекарство нужно три раза в день по одному стакану перед едой. Курс лечения составляет 8 недель. При необходимости после перерыва в 2 недели лечение можно повторить.

Вред и противопоказания

Как и любое лечебное средство, черника имеет свои противопоказания, но их немного.

Ягоды кустарника нельзя употреблять людям, имеющим аллергию на чернику. Даже отвары слабой концентрации могут вызвать сильнейшую реакцию – сильный кашель, удушье, слезоточивость, отеки, высыпания на теле.

Для некоторых людей плоды кустарника могут выступать в роли скрепляющего средства и вызывать запоры.

Отвар листьев черники имеет множество преимуществ и лечебных свойств. Некоторые люди даже и не догадываются о богатом составе черничного куста. Черника будет полезна как для взрослых, так и для детей.

Стоит помнить, что любое лечение должно проходить правильно и даже такая полезная ягода, как черника, при злоупотреблении, может нанести вред. Прежде чем начинать борьбу с болезнями при помощи этого кустарника, лучше пройти консультацию у своего лечащего врача.

Источник