Черника_полезные_свойства_при_сахарном_диабете

Статьи

Черника при сахарном диабете 02.10.2016 13:42

Как употреблять диабетикам?

Эта ягода принадлежит к медоносным, поэтому у больных возникает закономерный вопрос: «Можно ли есть чернику при сахарном диабете?» Медицина однозначно отвечает на него, ведь ее действие на организм хорошо изучено.

С некоторыми ограничениями чернику можно кушать при сахарном диабете, это принесет пользу. В ней присутствуют витамины РР, С, А, эфирное масло, кислоты органического типа, минералы и другие соединения. В сочетании с гликозидами они уменьшают концентрацию глюкозы в крови, делая возможным лечение черникой сахарного диабета.

Обычно на этом этапе возникает вопрос о том, сколько можно при диабете есть черники. Категорических противопоказаний не существует, значит, не запрещается кушать плоды в умеренных количествах.

В лечебных целях доктора обычно рекомендуют ежедневно съедать до 300 г ягод, деля их порционно. Но ягоды черники при диабете можно регулярно есть в таких количествах, только проконсультировавшись с врачом. Особенно это важно для принимающих препараты для снижения концентрации глюкозы.

Самые полезные свойства имеет свежая черника, на втором месте стоит сок, на третьем — ягода, перетертая с сахаром. Плоды, подвергшиеся термической обработке, содержат меньше полезных веществ. По этой причине, чтобы на зиму ее лучше заморозить или засушить.

Целебные особенности

Лечебные свойства черники давно доказаны официальной медициной, что позволяет назначать препараты из ягод как вспомогательное средство в комплексной терапии при сахарном диабете.

В первую очередь, черника помогают справиться с целым рядом сопутствующих болезней. Черника отлично поддерживает зрение, укрепляет кровеносные сосуды и препятствует повреждению сетчатки. Употребляя ее, можно предупредить появление микроангиопатии (вызывается особыми отложениями на стенках сосудов). Ягоды черники незаменимыми при сахарном диабете 2-го типа, который часто сопровождается болезнями органов зрения.

Рецепты

Черника при сахарном диабете нередко назначается как диетическая добавка. Также ее рекомендуют как лекарственный препарат. Народная медицина предлагает использование всех частей растения, в том числе листочков. Последние содержат гликозид неомиртиллин — уникальный природный компонент, который часто называют естественным инсулином. Поэтому чай, отвар или настой из них рекомендуют больным.

Листьями черники уместно заменять привычную заварку. На литр воды понадобится 100 г свежих или 50 г сухих листьев. Их надо опустить в воду и оставить кипеть на 7-10 минут. После этого чай оставляют настаивать ночь. Пить не больше 150 мл за один раз.

Использование сухой ягоды черники

Отвар черники делается так: две чайных ложечки сушеной черники заливают 200 мл закипевшей воды и оставляют на минимальном огне на четверть часа. Полученному напитку надо несколько часов настояться в теплом месте. По истечении этого времени его можно использовать. Отвар подходит для приема внутрь и для наружной обработки поврежденной или проблемной кожи.

Как употреблять отвар из ягод черники при сахарном диабете? Существуют различные схемы лекарственного применения. Как правило, его пьют небольшими порциями (по 50 мл) по утрам и вечерам, до еды. Длительность курса 1 месяц. Затем необходим перерыв хотя бы на 2 недели. Этот рецепт из ягод черники при сахарном диабете можно использовать также применительно для свежесобранных плодов, только их количество увеличивают вдвое.

Рецепт из листьев и плодов

Для средства понадобится 25-30 г ягод и листочков растения. Сырье запаривают 200-250 мл кипятка и оставляют на пару часов. Настой из ягод и листьев черники нужно принимать равными порциями перед едой по утрам и вечерам.

Входящая в состав кислота позволяет справиться с еще одной распространенной среди диабетиков проблемой — лишним весом. Эта кислота ускоряет пищеварительный процесс и помогает лучшему усвоению еды. Отвары способствуют скорейшему заживлению ран и язв, их назначают при появлении проблем с почками и желчевыводящими путями.

Полезные свойства черники существенно зависят от того, с какой систематичностью ее принимать при диабете. Практичнее всего — курсами, равномерно распределяя их на весь год.

Источник

Листья черники при диабете

Вы узнаете о полезных свойствах черники, какие вещества содержатся в ее листьях и ягодах. Научитесь готовить отвары из черничного листа, использовать для лечения свежие побеги этого растения. Узнаете, как принимать эти средства и сколько ягод можно съедать в день людям с диабетом.

Черника (другие названия черничник, чернега) – не просто вкусная ягода, ее целебные свойства давно применяются в народной и традиционной медицине. Это растение помогает при разных заболеваниях, в том числе при диабете. Для приготовления лекарственных средств используются не только ягоды, но и листья. Из них готовят целебные настои и лекарственные отвары.

Какие полезные вещества есть в этой ягоде и ее листьях

Черника при диабете 2 типа может понижать сахар, поэтому врачи советуют добавлять ее в меню людей с сахарной болезнью. К тому же витамины, которые есть в этой ягоде, помогают поддерживать здоровье всего организма, ослабленного заболеванием.

То, что ягоды этого растения помогают при диабете 1 и 2 типа, обусловлено наличием в них дубильных веществ и гликозидов. Эти вещества могут регулировать концентрацию глюкозы в крови, а также поддерживают работу поджелудочной.

Черника относится к низкокалорийным продуктам. В ней содержится много полезных веществ. Среди них есть органические кислоты. Особенно полезны для организма лимонная и янтарная кислота, а также яблочная.

В ягодах много макро и микроэлементов, эфирных масел, кроме этого они содержат пектин и витамины: аскорбиновую кислоту, РР, А и группы В.

В них много железа, которое намного лучше усваивается организмом, чем лекарственные препараты с этим элементом. В этой северной ягодке есть пищевые волокна и много клетчатки, к тому же она сладкая на вкус благодаря фруктозе, которая разрешена диабетикам, потому что усваивается без участия инсулина.

Черника при диабете 2 типа ценится в народной медицине за наличие в ней биофлавоноидов, ненасыщенных жирных кислот, а также органических кислот. Ее используют для лечения многих заболеваний и профилактики болезней, связанных со зрением и работой ЖКТ.

Листья черники при сахарном диабете используются в лечебных целях также часто, как и ее ягоды. Черничный лист при сахарном диабете ценится за неомиртиллин – особенный гликозид, который называют «природным инсулином». Именно он понижает глюкозу в крови до нормы.

Лечебные свойства ягод

Черника при сахарном диабете 2 типа особенно полезна для зрения. Проблемы со зрением являются одним из самых распространенных осложнений сахарной болезни, поэтому с помощью этих ягод можно предотвратить заболевания глаз у диабетиков.

В ягоде содержатся очень сильные антиоксиданты – антоцианы. Они обладают уникальными омолаживающими свойствами. Противоокислительное действие этих веществ настолько сильное, что ткани перестают стареть. Эти антиоксиданты предотвращаю перерождение тканей в злокачественные новообразования. Антоцианы могут остановить рост опухолей и кист, действуя на них на клеточном уровне. За это чернику называют «молодильной» ягодой.

Пантотеновая кислота в составе ягод ускоряет обменные процессы и способствует нормализации веса. Организм начинает лучше усваивать питательные вещества, ускоряется метаболизм. Пектины помогают наладить работу кишечника и имеют противораковые свойства.

При диабете 2 типа наличие пектинов в этом растении помогает человеку похудеть. Если кушать чернику часто, то язвочки и ранки будут заживать намного быстрее. Эта ягода хорошо укрепляет иммунитет.

Чем полезны листья этого растения

• останавливают воспалительные процессы в организме;
• понижают давление;
• нормализуют работу поджелудочной железы;
• укрепляют иммунную систему;
• улучшают работу желчного пузыря и почек;
• улучшают зрение;
• снижают потребность в сладостях.

Издавна известны рецепты народных средств из листьев этого растения. В нетрадиционной медицине используются свежие побеги и сухой лист черники. Из листочков изготавливают целебные настойки. Рецепты приготовления лекарственных средств из листьев и побегов очень просты, поэтому вы легко их запомните и сможете готовить ежедневно.

Как приготовить настой из высушенных листьев

Для этого средства берут столовую ложку сухого сырья и заливают ее стаканом кипятка. Посуду закрывают крышкой и настаивают средство в течение часа. После этого настой процеживают и он готов к употреблению. Пьют его так: перед едой по полстакана. Курс лечения длиться 21 день.

Как готовится отвар из побегов

Побеги черники при диабете помогают снизить уровень сахара и поднять иммунитет. Для приготовления этого средства используют свежие побеги, они имеют такие же свойства, как сухой лист черники. Их мелко нарезают и заливают горячей водой. Посуду с побегами прогревают на водяной бане. Заваривать это средство нужно 20 минуток.

После того, как отвар полностью остынет, его процеживают. Пьют отвар за полчаса до приема пищи по 50 мл.

Отвары из листьев и побегов – это сильные средства, поэтому перед их применением нужно проконсультироваться с эндокринологом. Ягоды можно кушать не больше 100 г за один прием, чтобы они не привели к повышению сахара. Употреблять их можно 3 раза в день.

Видео

Источник

Свойства листьев черники при диабете

Листья черники при сахарном диабете давно используют как одно из средств для борьбы с заболеванием, при чем и современные фармацевты, и народные целители самого высокого мнения о целебных свойствах этого представителя природного мира. Само по себе заболевание не может полностью излечится и задача медиков всеми возможными способами поддерживать организм людей, которые страдают этим недугом, в наилучшем состоянии с помощью таких вот народных средств. Черника при сахарном диабете, как и другие представители природного мира, помогает восстанавливать химическое равновесие крови, которое нарушается под влиянием заболевания.

В чем уникальность черной смородины

Для лечения сахарного диабета используется множество различных средств, но так как само заболевание считается неизлечимым, то в большинстве своем они применяются для стабилизации состояния больного. Медики и народная медицина при сахарном диабете 2 типа советуют своим пациентам в качестве профилактического средства и как способ борьбы с недугом использовать уникальные свойства представителей растительного мира, в список которых попали такие растения как черника, имбирь и другие.

Практически каждое растение имеет какие-нибудь особенности, которые при разумном использовании способны благоприятно влиять на человеческий организм. Черника хороша уже тем, что ее можно использовать практически всю: и листья и ягоды. Уникальность состава ягод помогает контролировать многие химические реакции, происходящие в крови человека, по сути это один из способов полноценно очистить и обновить с помощью природных рецепторов ее состав без применения медицинских препаратов.

Ягоды черники уникальны уже тем, что содержащиеся в них витамины и микроэлементы можно использовать для стимуляции многих процессов в организме и которые применяют для лечения заболеваний, включая и диабет. Ягоды обладают следующими способностями:

1. В составе черники практически отсутствует сахар в чистом виде, как это наблюдается в других растениях. Особенностью ягод является то, что в ее соке большое количество полезных для организма глюкозы, фруктозы и сахарозы.
2. В ягоде имеется множество природных пектинов.
3. Присутствие органических кислот способствует улучшению обмена веществ.
4. Имеется ряд полезных микроэлементов, и что важно, некоторые из них очень нужные для организма человека, а именно железо и марганец.
5. В составе черничного сока имеются полезные дубильные вещества.
6. Наличие фенолкислот одна из важных особенностей черники.

Но не только ягоды черники, которые можно есть, обладают полезными свойствами, листья этого растения также уникальны по составу некоторых веществ. Если при диабете с целью лечения врачи предлагают есть чернику в сыром виде, то тот факт, что с этой же целью можно использовать листья растения знают не многие. В листьях имеется ряд фенолкислот, витамин, микроэлементов, флавоноидов, эфирных масел. Даже семена черники, если их высушить, можно использовать для лечения ряда заболеваний, включая диабет.

Источник