Рецепт Смузи из клюквы и черники . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Смузи из клюквы и черники».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 8.8 кКал | 1684 кКал | 0.5% | 5.7% | 19136 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 3.4% | 38000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2.3% | 56000 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 6.8% | 16846 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 45.5% | 2500 г |
| Вода | 96.3 г | 2273 г | 4.2% | 47.7% | 2360 г |
| Зола | 0.162 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 1.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 2.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 3.4% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 3.4% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.46 мг | 500 мг | 0.3% | 3.4% | 34247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 11.4% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 9.1% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.655 мкг | 400 мкг | 0.2% | 2.3% | 61069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 29.5% | 3830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 22.7% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 14.846 мкг | 50 мкг | 29.7% | 337.5% | 337 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 27.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0804 мг | 20 мг | 0.4% | 4.5% | 24876 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.18 мг | 2500 мг | 0.9% | 10.2% | 10785 г |
| Кальций, Ca | 6.03 мг | 1000 мг | 0.6% | 6.8% | 16584 г |
| Кремний, Si | 2.627 мг | 30 мг | 8.8% | 100% | 1142 г |
| Магний, Mg | 3.59 мг | 400 мг | 0.9% | 10.2% | 11142 г |
| Натрий, Na | 3.79 мг | 1300 мг | 0.3% | 3.4% | 34301 г |
| Сера, S | 1.38 мг | 1000 мг | 0.1% | 1.1% | 72464 г |
| Фосфор, P | 3 мг | 800 мг | 0.4% | 4.5% | 26667 г |
| Хлор, Cl | 1.85 мг | 2300 мг | 0.1% | 1.1% | 124324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.164 мг | 18 мг | 0.9% | 10.2% | 10976 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 8% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 35.2% | 3236 г |
| Литий, Li | 1.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 51.1% | 2240 г |
| Медь, Cu | 22.68 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 26.1% | 4409 г |
| Молибден, Mo | 0.992 мкг | 70 мкг | 1.4% | 15.9% | 7056 г |
| Никель, Ni | 2.525 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Стронций, Sr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.56 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 18.2% | 6394 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 4.5% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.0398 мг | 12 мг | 0.3% | 3.4% | 30151 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.372 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.03 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи из клюквы и черники составляет 8,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Компот из черники и клюквы
Компот из черники и клюквы — полезный для здоровья и вкусный напиток. Ну что, зима — это время доставать осенние запасы из своих заначек. Если вы успели запастить на зиму такими ягодами как черника и клюква, то я вас поздравляю. Ведь из этих ягод можно готовить пироги, заваривать чай и, конечно, варить вкуснющий компот.
Компот из черники и клюквы будем готовить из замороженных ягод. Но, конечно, такой компот можно варить из свежих и из сушеных ягод.
Как приготовить «Компот из черники и клюквы» пошагово с фото в домашних условиях
И добавляем сахарный песок. Сахар добавляйте по вкусу. Кто-то любит слаще, кто-то наоборот. Кипятим ягоды минут 10. А затем выключаем и даем настояться компоту.
Источник
Морс из черники и клюквы
Засыпаем ягоды в блендер,сахар туда же,наливаем воды 0,5 литра,закрываем крышкой,и включаем блендер.Взбиваем минуту.Затем процеживаем через сито,если густо,разбавляем еще водой.Затем добавляем оставшуюся воду,и если надо по вкусу-сахар.И наслаждаемся вкусным и натуральным напитком,все витамины на месте.
Вложения 
Вкусный и полезный морс 
засыпаем все в блендер. 
добавляем воды. 
протираем
веруся Сообщения: 1444 Зарегистрирован: 30 дек 2007 Откуда: минск Благодарил (а): 175 раз. Поблагодарили: 792 раз.
Луиза S » Пт ноя 20, 2009 1:58 am
Луиза S Сообщения: 68 Зарегистрирован: 2 май 2009 Благодарил (а): 2 раз. Поблагодарили: 4 раз. Имя: Наташа
веруся » Пт ноя 20, 2009 2:03 am
Да,по крайней мере в Беларуси хоть клюква с черникой есть дыни,персики и апельсины не растут,так хоть ягоды.А вообще-то я заготавливаю,замораживаю в морозильнике на зиму,покупаем в сезон и в холодильник,ну и другие ягоды,а зимой очень даже хорошо
веруся Сообщения: 1444 Зарегистрирован: 30 дек 2007 Откуда: минск Благодарил (а): 175 раз. Поблагодарили: 792 раз.
Helenka » Пт ноя 20, 2009 6:37 am
Helenka Сообщения: 5895 Зарегистрирован: 30 июл 2009 Откуда: Россия, Благодарил (а): 505 раз. Поблагодарили: 903 раз. Имя: Елена
tusya » Пт ноя 20, 2009 7:19 am
tusya Сообщения: 4454 Зарегистрирован: 12 янв 2009 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 2789 раз. Поблагодарили: 3151 раз. Имя: Наташа,ко мне на ты)
веруся » Пт ноя 20, 2009 8:37 am
Helenka
tusya ,полезная и вкусная Мы пьем почти каждый день,и не надоедает Лучше всяких газированых напитков.
веруся Сообщения: 1444 Зарегистрирован: 30 дек 2007 Откуда: минск Благодарил (а): 175 раз. Поблагодарили: 792 раз.
Danochka » Пт ноя 20, 2009 8:42 am
веруся писал(а): полезная и вкусная Мы пьем почти каждый день,и не надоедает Лучше всяких газированых напитков.
Danochka Сообщения: 481 Зарегистрирован: 12 фев 2009 Откуда: москва Благодарил (а): 18 раз. Поблагодарили: 49 раз. Имя: Светлана
сhokoqueen » Пт ноя 20, 2009 9:32 am
сhokoqueen Сообщения: 86 Зарегистрирован: 17 апр 2009 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 11 раз. Имя: Cветлана
Suertte » Пт ноя 20, 2009 12:17 pm
Suertte Сообщения: 888 Зарегистрирован: 24 окт 2009 Откуда: Курск Благодарил (а): 6 раз. Поблагодарили: 7 раз. Имя: Катерина
majjella » Пт ноя 20, 2009 12:40 pm
majjella Сообщения: 1937 Зарегистрирован: 12 апр 2009 Благодарил (а): 681 раз. Поблагодарили: 1302 раз.
ленивица » Пт ноя 20, 2009 2:29 pm
ленивица Сообщения: 1269 Зарегистрирован: 7 июл 2009 Благодарил (а): 545 раз. Поблагодарили: 302 раз. Имя: Оксана
Шоко » Пт ноя 20, 2009 3:29 pm
Шоко Сообщения: 289 Зарегистрирован: 17 ноя 2009 Благодарил (а): 2 раз. Поблагодарили: 50 раз.
europe_13 » Пт ноя 20, 2009 4:20 pm
Веруся, я тож такой делаю! Правда я клюкву с сахром сразу измельчаю, потом в банки и в холодильник, так всю зиму и стоит. Напиток очень вкусный, что мне даже 6 литров клюквы на зиму мало.
europe_13 Сообщения: 96 Зарегистрирован: 29 сен 2008 Откуда: Беларусь, г.Брест Благодарил (а): 12 раз. Поблагодарили: 31 раз. Имя: Марина
веруся » Пт ноя 20, 2009 5:51 pm
Danochka
сhokoqueen
Suertte
majjella
ленивица
Шоко
europe_13 ,спасибо вам,если бы могла всем вам передала бы по стаканчику
europe_13 ,в этом году замарозили со свекровью по 5 кг,пока запас есть,надеюсь хватит,если не на всю зиму,то на периоды всяких там гриппов
веруся Сообщения: 1444 Зарегистрирован: 30 дек 2007 Откуда: минск Благодарил (а): 175 раз. Поблагодарили: 792 раз.
whal » Сб ноя 21, 2009 1:51 am
whal Сообщения: 22647 Зарегистрирован: 30 авг 2009 Откуда: Германия, NRW Благодарил (а): 29164 раз. Поблагодарили: 24203 раз. Имя: Светлана
Источник