Черничный_пирог_со_свежими_ягодами

Пирог с черникой

Как испечь вкусный черничный пирог дома? Перед вами подборка самых удачных рецептов домашних пирогов из черники с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как испечь вкусный черничный пирог просто и быстро!

Предлагаю насладиться пирогом из нежного песочного теста, сочной черники и ванильно-сметанной заливки.​

Ингредиенты

Тесто: Масло сливочное – 120 г Мука пшеничная – 250 г Желток яичный – 2 шт. Сахар – 4 ст.л. Сметана – 1 ст.л. Соль – 1 щепотка Ванильный сахар – 1 ч.л. Заливка: Сметана – 180 г Яйцо куриное – 2 шт. Белок яичный – 2 шт. Сахар – 2 ст.л. Ванильный сахар – 1 ч.л. Крахмал картофельный – 2 ст.л. Начинка: Черника (свежая или замороженная) – 1,5 стакана Сахар – 3-4 ст.л. Дополнительно: Масло растительное – 1 ч.л. Стакан – 240 мл

Творожно-черничный пирог с рассыпчатым песочным тестом и большим количеством начинки. Отличная альтернатива чизкейку.

Ингредиенты

Тесто: Масло сливочное (холодное) — 100 г Желток яичный — 1 шт. Мука пшеничная — 230 г Разрыхлитель — 1/2 ч.л. Сметана — 1 ст.л. (с горкой) Сахар — 80 г Начинка: Творог (сухой, 9% жирность) — 400 г Сметана — 3 ст.л. Яйцо куриное — 1 шт. Белок яичный — 1 шт. Сахар — 100 г Сахар ванильный — 10 г Черника — 150 г Крахмал картофельный — 2 ст.л.

Шарлотка с черникой — ароматная и воздушная выпечка, которая получится даже у начинающего кулинара. Пирог идеален для подачи к чаю.

Ингредиенты

Яйца куриные — 4 шт. Сахар — 1 стакан Мука пшеничная — 1 стакан Соль — 2 щепотки Черника — 150 г Масло — для смазывания формы Сахарная пудра — для присыпки Стакан емкостью 200 мл

Клафути — это французский десерт, который напоминает пирог, только немного влажный по текстуре. Готовится он просто: ягоды, овощи, фрукты заливаются.

Ингредиенты

Яйца — 2 шт. Молоко — 400 мл Сахар — 5 ст.л. Мука — 180 г Черешня — 100 г Черника — 1 стакан Овсяные хлопья — 3 ст.л. Сливочное масло — для смазывания формы

Рецепт этого пирога я нашла на финском сайте, и оригинальное название этого блюда — Mustikkapiirakka — переводится как «легкий черничный.

Ингредиенты

Яйцо куриное (отборное) — 4 шт. Сахар — 300 мл Мука пшеничная — 700 мл Разрыхлитель — 3 ч.л. без горки Ваниль — по вкусу Масло сливочное — 200 г Молоко коровье — 200 мл Черника — 200 г Пудра сахарная — по вкусу

Для основы такого черничного пирога со сметанной заливкой особенно подходит мягкое, пышное песочное тесто. Сезон свежей черники — короткий, но.

Ингредиенты

Для теста: Мука – около 250 г Сливочное масло — 100 г Сметана — 100 г Сгущенка (или сахар) — 1,5-2 ст.л. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — 1 щепотка Начинка: Черника – около 1 стакана Для заливки: Сметана — 1 стакан Сгущенка (или сахар) — 100 г или по вкусу Яйцо — 1 шт. Крахмал кукурузный — 1,5-2 ст.л.

Черничный чизкейк, на мой взгляд, лучше всего получается из черники в собственном соку. В чем ее преимущество перед свежими и.

Ингредиенты

Для теста: Мука — 300 г Масло сливочное — 200 г Сахарный песок — 150 г Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 7 г Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Для начинки: Творог жирный — 750 г Черника в собственном соку — 300 г Яйца — 3 шт. Сахарный песок — 150 г Крахмал — 20 г Ванильный сахар — 7 г

Для пирога с черникой одинаково подходят как свежая, так и замороженная ягода. Сначала я хотела испечь с черникой вариацию «.

Ингредиенты

Мука — 1,5 стакана Сахар — 1 стакан Сливочное масло — 150 грамм Яйца — 2-3 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — 1 щепотка Черника — 1-1,5 стакана Корица — 0,3 ч.л. Цедра апельсина — 0,5 ч.л. по желанию Сахарная пудра — по желанию для подачи

Сегодня мы приготовим вкуснейший лимонно-черничный пирог без яиц! Подготовьте необходимые продукты для приготовления этого пирога. Чернику можно брать свежую.

Ингредиенты

Сметана (25%) — 260 г (комнатной температуры) Масло растительное — 100 г Сахар — 200 г Мука пшеничная — 260 г Сок и цедра 1 лимона Соль — 1 щепотка Ванильный сахар — 1 щепотка Разрыхлитель — 1 щепотка Черника — 180 г

Готовится основа из песочного теста, на дно выкладывается черника (свежая или замороженная), все заливается сметанной смесью и выпекается.

Ингредиенты

Тесто: Мука — 250 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Сливочное масло — 100 г Яйцо (с1) — 2 шт. Сахар — 60 г Начинка: Черника — 300 г Яйцо — 2 шт. Сахар — 90 г Крахмал кукурузный — 20 г Сметана — 350 г

Бисквитные пироги пользуются большой популярностью за счёт своего вкуса и лёгкости в приготовлении. Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусного бисквитного.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт. Сахар — 1 стакан Мука пшеничная — 1 стакан Разрыхлитель — 1 ч.л. Крахмал — 1 ч.л. Ванильный сахар — 10 г Черника — 100 г Примечание: 1 стакан — 200 мл

В наших краях крайне редко бывают диковинные фрукты. Для нас диковины — черешня, вишня, клубника и абрикосы. Если черешня и.

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г Соль — щепотка Сахар — 150 г Ванилин — на кончике ножа Яйца куриные — 2 шт. Мука пшеничная — 200 г Разрыхлитель — 1 неполная чайная ложка Черника замороженная — 300-350 г

Постный пирог с черникой — отличный десерт не только в дни Поста. В рецепте используются самые простые продукты, а чернику.

Ингредиенты

Начинка: Черника — 200 г Крахмал картофельный — 30 г Сок ананасовый — 4 ст.л. Корица — 1/2 ч.л. Орех мускатный — 1/8 ч.л. Кардамон — 1/4 ч.л. Тесто: Мука пшеничная — 390 г Соль — 1/2 ч.л. Сахар — 4 ст.л. Сок ананасовый — 4 ст.л. Масло растительное (рафинированное) — 140 г + немного для смазывания формы

Пирогов с черникой из бездрожжевого теста великое множество. Само бездрожжевое тесто бывает нескольких видов. Сегодня приготовим пирог с черникой из.

Ингредиенты

Черника свежая — 300 г Мука — 180 г Яйца куриные — 3 шт. Сметана — 2 ст.л. Сахар — 180 г Разрыхлитель — 8 г Ванильный сахар — 1 ст.л. Масло подсолнечное — 1 ст.л.

Для ватрушек с черникой подходит свежая или замороженная ягода, а также и заготовленное на зиму черничное варенье. Дрожжевое тесто можно.

Ингредиенты

Для теста: Мука — около 250 г Молоко — 100 мл Растительное масло — 3 ст.л. Растительное масло — 1 ч.л. для рук Сахар — 1 ст.л. Сухие дрожжи — 1 ч.л. Соль — 1 щепотка Для начинки: Черника – 1,5 стакана Сахар – 3 ст.л. или по вкусу Крахмал кукурузный – около 1,5 ст.л.

Сегодня у меня дрожжевой пирог с черникой. Чернику для начинки можно брать и свежую, и замороженную, но если берете замороженные.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 400 г Молоко — 200 г Яйца куриные — 2 шт. Дрожжи быстродействующие — 5 г Сахар — 45 г Масло сливочное — 35 г Соль — 1/2 ч.л. Начинка: Черника — 350 г Сахар — по вкусу Крахмал кукурузный — 20 г

На основе кефира и манной крупы готовим основу для пирога. Добавляем в неё взбитые с сахаром яйца, муку и чернику. Выпекаем пирог в духовке.

Ингредиенты

Кефир 2,5% — 1 стакан Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Мука пшеничная — 1 стакан Разрыхлитель — 1 ч.л. Яйцо куриное — 2 шт. Черника — 100 г

Предлагаю вашему вниманию вкусный кофейный пирог с черникой, который не сложно приготовить к чаю. За рецепт благодарна Natali. Но мне.

Ингредиенты

Мука — 200 грамм; Сахар — 180 грамм; Масло сливочное — 150 грамм; Яйцо — 2 шт. (крупные); Сметана — 130 мл; Кофе растворимый — 3 ч.л; Вода кипяченая — 2 ст.л; Корица — 0.5 ч.л; Разрыхлитель — 1 ч.л; Черника замороженная — 80 грамм.

Сегодня у меня к чаю очень простой в приготовлении пирог с черникой. Обычно пеку эту выпечку в духовке, но на.

Ингредиенты

Черника — 5-6 ст.л. Мука пшеничная — 1 стакан Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 1/2 стакана Творог мягкий — 150 г Сливочное масло — 70 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — 1 щепотка Цедра лимона — 1 ч.л.

Домашние пироги — это всегда вкусно, сытно и душевно. Выпечка, которую готовят хозяюшки в домашних условиях, делится на два типа.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт. Сахар — 150 г Ванильный сахар — 5 г Сливочное масло — 100 г Молоко — 100 мл Мука пшеничная — 300 — 350 г Разрыхлитель — 2 ч.л. Черничное варенье — 4-5 ст.л.

Пирог с черникой, замешанный на кефире — это вкусная нехлопотная выпечка, которая готовится из доступных ингредиентов. Несмотря на то, что рецепт.

Ингредиенты

Кефир — 200 мл Яйцо куриное — 2 шт. Сливочное масло — 50 г Сахар — 120 г Мука пшеничная — 200 г Сода — 1/2 ч.л. Черника — 100 г

Пышная, нежная шарлотка с добавлением ягод черники в тесто. Внутри пирог рыхлый, излишней влажности нет. Рекомендую!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт. Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 1 ч.л. Разрыхлитель — 1 ч.л. Мука пшеничная — 1 стакан Черника — 100 г

Рецепт этих мини-пирогов попался мне на глаза в интернете уже давно. Не раз я пекла их с разными фруктами и.

Ингредиенты

Основное тесто: Масло сливочное — 80 г Сахар — 50 г Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Яйцо куриное — 1 шт. Мука пшеничная — 250-270 г Франжипан: Масло сливочное — 50 г Сахар — 90 г Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Яйца куриные — 2 шт. Мука пшеничная — 50 г Мука миндальная — 100 г Начинка: Черника свежая — 100 г

Приготовьте песочное тесто, охладите его. Натрите на терке слой теста на дно формы, выложите чернику, прикройте оставшимся натёртым тестом.

Ингредиенты

Для теста: Мука — 1,5 стакана Масло сливочное — 120 г Сахар — 100 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — 1 щепотка Начинка: Черника — 150 г Пастила — 50 г (по желанию) Крахмал картофельный — 1 ст.л.

Для приготовления галеты с черникой подготовьте необходимые продукты по списку. Чернику для начинки можно брать и замороженную. Достаньте её заранее.

Ингредиенты

Для теста: Растительное масло — 140 г Вода (кипяток) — 140 г Мука — 420 г Сода — 1/3 ч. л. Для начинки: Черника — 600 г Сахар — 200 г Крахмал — 4-5 ст. л.

Подготовим необходимые ингредиенты для насыпного пирога с черникой. Масло должно быть ледяным. Черника у меня замороженная, но предварительно размораживать ее.

Ингредиенты

Мука — 200 г Масло сливочное — 160 г Сахар — 100 г Соль — щепотка Крахмал любой — 2 ч.л. Черника — 250-300 г

Подготовим необходимые ингредиенты для пирога из слоеного теста с черникой. Чернику переберем, избавимся от листиков и веточек, промоем. Тесто разморозим.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 400 г Черника — 300 г Крахмал (у меня картофельный) — 30 г Сахар — 100 г Для смазывания: Яйцо — 1 шт.

Продукты для приготовления галеты с творогом и черникой — перед вами. Творог для начинки выбирайте не сухой. Для однородности протрите.

Ингредиенты

Для теста: Масло растительное — 60 г Вода (кипяток) — 60 г Мука — 180 г Сахар — 1 ст. л. Сода — 1/3 ч. л. Для начинки: Черника — 100 г Творог — 180 г Сметана — 1 ст. л. Крахмал — 2 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт.

Подготовим необходимые ингредиенты для Цветаевского пирога с черникой в сметанной заливке. Свежую чернику тщательно переберем и промоем. Приготовим тесто.

Ингредиенты

Мука — 200 г Яйцо — 1 шт. Сметана — 50 г Сахар — 2 ст.л. Разрыхлитель — 1 ч.л. Сливочное масло — 50 г Заливка: Сметана — 200 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 80 г Мука — 2 ст.л. Начинка: Черника — 300 г

Подготовьте указанные ингредиенты для финского черничного пирога со сметанной заливкой. Сливочное масло предварительно достаньте их холодильника. Включите разогреваться духовку до.

Ингредиенты

Для теста: Мука ржаная — 100 г Мука пшеничная — 100 г Яйца С1 — 1 шт. Сахар — 100 г Сливочное масло — 100 г Соль — щепотка Для начинки: Сметана 20-25% — 250 г Сахар — 100 г Яйцо С1- 1 шт. Черника — 300 г Ванилин — щепотка

Как приготовить черничный пирог?

Черничные пироги — источник идеального зрения и вечной мудрости для всех, кто не поленится собрать их в лесу (или купить на рынке) и добавить в тесто. Самые вкусные пироги получаются из свежей черники, однако подойдёт и замороженный вариант (вкуса и пользы меньше, но всё же). Ведь любой пирог с черникой — это не только ароматы леса и бонус к зрению, но и весьма аппетитный десерт, которому под силу скрасить даже самый суровый зимний день. Ну, и конечно же, черничные пироги очень просто готовятся. Обязательно попробуйте!

Полезные подборки

Полезные советы

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2023 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник