Существует ли черничный мед на самом деле
Многие лекарственные растения, используемые при производстве меда, отдают свои полезные свойства в готовый продукт. Это касается и черники, которая благотворно влияет на зрение, память. Помогает поддерживаться здоровье ротовой полости. Черника используется для лечения простуды и воспалительных процессов. Соответственно получаемый конечный продукт имеет те же свойства, что и источник.
Правда или вымысел Для того чтобы получить настоящий черничный мед, пасека должна располагаться в месте, где произрастает растение. Это такие районы как Сочи, Абхазия и северные регионы России. Основной сбор происходит переходный период от весны к лету. Поскольку мест, где растет черника не так много, потому стоимость изделия в северных регионах будет низкая, поскольку пчелиного продукта много. В областях, расположенных южнее, цена на черничный мед будет значительно выше.
К сожалению, недобросовестные продавцы, часто показывают на баночку и говорят о том, что внутри находится пчелиный нектар из цветов черники. Однако чаще внутри оказывается смесь нескольких сортов, не имеющих отношения к указанной ягоде. При покупке следует обращать внимание на следующие показатели, которые помогут определить настоящий продукт от подделки: Цвет жидкости внутри – красный. Содержимое в банке должно быть полупрозрачным. По своему окрасу мед напоминает малиновое варенье; Необычный аромат, яркий; Вкус изделия приятный и характерный для самой ягоды. Состав Каждый пчелиный продукт обладает массой необходимых для организма витаминов, микроэлементов, макроэлементов, фитонцидов. Не стал исключением и черничный мед. Составляющие натурального изделия усваиваются организмом на 100 процентов, даря энергию и бодрость. Калорийность продукта зависит от нескольких факторов: Вид сбора; Условия, при которых происходил сбор; Качество обработки продукта. Показатель содержания калорий варьируется 300-350 ккал. Для того, чтобы потребление приносило только положительные результаты, не рекомендуется превышать необходимое количество меда. В сутки будет достаточно съесть 100 г, чтобы насытить организм всем необходимым. Для детей этот объем должен быть снижен вдвое. Внешний вид После того, как пчелиный продукт собран, то его хранение не ограничивается несколькими месяцами. Нахождение пригодного меда в египетских пирамидах, говорит о том, что срок годности изделия не ограниченный.
Существует ли черничный мед на самом деле Черничный мед является редким гостем на прилавках магазинов, поскольку в промышленных масштабах его не производят. Черника растет в затемненных местах, где пчелы редко собирают нектар, предпочитая не появляться. Для насекомых более привлекательными будут поля, где светит солнце и тепло. Если получается собрать пыльцу с цветков северной ягоды, то полученный черничный мед обладает полезными свойствами, которыми его наделило растение. Натуральный продукт имеет красный цвет. Жидкость в банке полупрозрачная, по цвету напоминает малиновое варенье. Длительное время сохраняет жидкое состояние. Полезные свойства Пчелиный нектар, полученный из черничной пыльцы, обладает лечебными свойствами, направленными на борьбу со следующими заболеваниями: Простуда; Вирусные заболевания, вызванные инфекцией; Ангина; Фарингит. Также оказывает благотворное воздействие на состояние кишечного тракта: Устраняет спазмы; Помогает бороться с запорами; Убирает колики; Нормализует нарушенную из-за гастрита кислотность. Отмечается, что применение такого изделия при порезах и ожогах, помогает снизить риск нагноения, снимает воспаление и способствует скорейшему заживлению ран. Следует обратить внимание, что нектар дает хорошие результаты в комплексе с медикаментозным лечением.
Рецепты народной медицине, где черничный мед проявляет полезные свойства: Заболевание Как приготовить Ангина В стакане теплого молока растворяется продукт в количестве 3 столовых ложек. Пить следует до того, как жидкость остынет. Поможет простое рассасывание во рту, так полезные вещества быстрее попадут в кровоток и достигнут места воспаления. Расстройство тракта, ответственного за переваривание еды Взять 2 черничного меда, 3 части черного чая, 5 частей виноградного сока. Смешать и выпить. Нормализация состояние наступает в течение 60 минут. Катаракта Лук, корень малочая, мед. Ингредиенты сложить в емкость и тщательно перемешать. Дать смеси настояться. Полученная мазь накладывается на глаза. В сутки процедуру делать от 2 до 3 раз. Гастрит Мед, сушеная ромашка, вода. нектар и ромашку прокипятить, добавить литр воды. Приготовленный раствор храниться в холодильнике. Принимать трижды в сутки. Курс лечения 14 дней. Применение Используется в рецептах народной медицины, оказывая следующие действия: Восстановление иммунитета; Снабжение организма энергией; Устранение стресса, поднятие настроения. Оказывает положительное воздействие на глаза. Как дополнительное средство, черничный нектар рекомендуется при дальнозоркости, астигматизме, дальнозоркости. Составляющие пчелиного изделия легко усваиваются, оказывая положительное воздействие на внутренние органы: сердце, мозг, печень.
Рекомендуется давать школьникам, для усиления работы мозга, и облегчению восприятия большого потока информации. Для пациентов с диагнозом болезнь Альцгеймера дают по чайной ложке черничного меда для восстановления нейронных связей. Черничный нектар отлично справляется с болезнетворными бактериями, микроорганизмами, устраняет отечность и воспалительные процессы. Активизирует защитные механизмы организма. Противопоказания Бывает ли, что после применения сладкого продукта, вместо положительного воздействия, человек делал хуже своему организму? Полезные свойства и противопоказания зависят от реакции организма на компоненты изделия. Если существует непринятие одного из составляющих, тогда не рекомендуется потреблять продукт. Также черника строго запрещена пациентам с патологией поджелудочной железы. В случае нахождения проблем с мочекаменной болезнью, требуется предварительная консультация со специалистом. Заключение Черничный нектар является редким продуктом, но при этом его полезность превышает многие аналогичные продукты. Врачи рекомендуют потреблять ежедневно пчелиное изделие для того, чтобы состояние организма оставалось в норме. Продукт нужно покупать только у проверенных продавцов. Зная, как выглядит натуральный мед из черники, распознать подделку не составит труда.
Источник
Редкий гость на столе: черничный мед
Черничный мед можно редко встретить на прилавках магазинов или медовых выставках- ярмарках, поскольку в больших масштабах его не производят. Черника растет в затемненных местах, где пчелы редко собирают нектар, предпочитая не появляться. Для насекомых более привлекательными будут поля, где светит солнце и тепло.
Если все-таки пчела соберет пыльцу с цветков северной ягоды, то полученный черничный мед обладает очень полезными свойствами, которыми его наделило растение.
Описание и полезные свойства черничного меда
Цвет меда – полупрозрачный с выраженным красноватым оттенком. По своему окрасу мед напоминает малиновое варенье, имеет необычный аромат и яркий вкус, характерный для самой ягоды.
Черничный мед обладает вяжущим, потогонным, кровоостанавливающим , кровоочистительным свойствами. Используют при лечении простудных заболеваний, вирусных заболеваний, при лечении ангины и фарингита, улучшения зрения. Кроме того, мед оказывает благотворное влияние на состояние желудочно-кишечного тракта: устраняет спазмы, метеоризм, помогает бороться с запорами, убирает колики. Черничный мед способствует заживлению ран и порезов.
Рецепты с черничным медом
Перед использованием рецепта необходимо проконсультироваться с врачом!
При воспалении кожи, как ранозаживляющее средство
Взять по 10 г цветочных корзинок ноготков, травы хвоща, листьев вербены , лепестков розы, коры дуба.
6 ст. л. этой смеси кипятить 10 минут в 0, 5 л воды, в закрытом сосуде, настаивать 4 часа, процедить. Прикладывать в виде примочек к проблемным местам с обязательным приемом черничного меда по 1 ст. л. 3 раза в день.
При простуде с кашлем.
Взять по 10 почек сосны, листьев шалфея, семян аниса, по 20 г корней алтея и солодки.
1 ст. ложку смеси заварить в 2 стаканах кипятка , настаивать 2 часа, процедить ,остудить. Принимать по 2 ст. л. каждые 2-3 часа. Вместе с 1 ст. л. черничного меда.
Кровоочистительное и кровоостанавливающее средство
Взять по 10 г травы шалфея лекарственного и полыни горькой, по 20 г тысячелистника, крапивы, зверобоя, подорожника, 20 г можжевельника, 30 г травы хвоща.
4 ст. л. смеси залить 1 л кипятка и парить в духовке 12 часов, процедить, студить. Принимать по 1/2 стакана 5-6 раз в день с 1 ч. л. меда.
Средство при лечении ангины
В стакане теплого молока растворяется черничный мед в количестве 3 столовых ложек. Пить следует до того, как жидкость остынет.
Поможет простое рассасывание во рту, так полезные вещества быстрее попадут в кровоток и достигнут места воспаления.
Средство при лечении катаракты
Взять лук, корень малочая, 1 ст. л. черничного меда. Ингредиенты сложить в емкость и тщательно перемешать. Дать смеси настояться. Полученная мазь накладывается на глаза. В сутки процедуру делать от 2 до 3 раз.
Источник