Овощная диета
При похудении очень важно, чтобы организм получал необходимые витамины, макро и микроэлементы. Но не всегда меню для похудения бывает сбалансированным. Овощная диета помогает не только избавиться от лишних килограмм, но также насыщает организм витаминами, клетчаткой. В этой статье рассмотрим овощную диету сов семи ее плюсами и минусами. Но помните, что для похудения одной диеты мало, нужна целостная программа, такая как вот эта.
Полезные и эффективные овощные диеты: варианты, меню на неделю, рецепты для похудения
Лучшим временем для такой диеты считается лето или осень. Тогда в магазинах, на прилавках или даже в собственном огороде можно найти натуральные продукты. Именно большой выбор помогает худеющим легче переносить период похудения. Существует множество вариантов диет, в основе которых лежат овощи. Это связано с тем, что употребляя овощи, человек ограничивает себя в потреблении жиров, простых углеводов. В организме активируются многие процессы, которые помогают сбрасывать вес. Среди них выделяют:
- быстрое насыщение благодаря большому содержанию клетчатки;
- переедание, лишние перекусы отойдут на 2 план, так как овощи — сложные углеводы, а они перевариваются, усваиваются в организме дольше;
- овощи и фрукты обладают низкой калорийностью, именно поэтому организм будет расходовать уже имеющиеся жировые отложения;
- овощи способствуют нормализации работы пищеварения;
- обмен веществ ускоряется, запускается процесс липолиза;
- благодаря насыщению витаминами и макроэлементами организм не будет испытывать стресс;
- помои этого, овощи и фрукты способны очищать кровь, сосуды, а также способствуют выводу шлаков, токснинов;
- фруктоза и глюкоза, которые содержатся во фруктах помогают не испытывать дефицит сладкого.
Если правильно составить меню, то овощная диета позволит эффективно избавиться от лишних килограмм.
Суть диеты
Данная диета помогает быстро избавиться от лишних килограмм из-за того, что человек исключает из рациона быстрые углеводы, жиры и даже белок. Суть диеты сводится к тому, что необходимо питаться только определенными овощами. Из-за дефицита калорий организм начинает активно растрачивать энергию из жировых запасов. Если в течение дня съедать 1,5 кг овощей, то калорийность рациона составит 1300 ккал.
Благодаря такому способу можно легко избавиться от 3-5 лишних кг. Однако результат вряд ли будет продолжительным. Как только человек вернется к привычному рациону,килограммы вернутся назад. Овощная диета может считаться экстренным способом, когда за 7-10 дней нужно избавиться от 5-7 кг.
Плюсы и минусы овощной диеты
Похудение с помощью овощей или фруктов дает хорошие результаты. Вариативность также позволяет выбрать именно тот рацион, который подходит больше всего. К основным преимуществам можно отнести:
- Овощи помогают очистить организм от шлаков, токсинов.
- Позволяют сосудам оставаться более эластичными.
- Восстанавливают пищеварение, улучшают стул.
- Нормализуют работу печени, поджелудочной железы.
- Кровяное давление также со временем приходит в норму.
- Повышается иммунитет.
Многие овощи положительно сказываются на внешнем виде кожи, волос, ногтей. Например, при сухом типе кожи лучше всего употреблять сладкие фрукты красного цвета. А вот обладательницам жирного типа лучше всего упор сделать на кислых продуктах оранжевого цвета. Для женщин с нормальной кожей подойдут абсолютно все фрукты, овощи.
Однако как любая диета, фруктово-овощная диета не лишена минусов. Большое количество клетчатки, которое будет поступать с фруктами, может негативно сказаться на работе желудка. Некоторые отмечают проблемы со стулом.
Обратить внимание на свой рацион необходимо также людям с повышенной кислотностью желудка. В этом случае им нельзя употреблять слишком кислые продукты. Раздражение слизистой может стать причиной развития гастрита, язвы.
Минус 10 килограммов — реально или нет?
Часто на форумах можно найти отзывы девушек, которые отмечают, что смогли сбросить 10 кг на овощах. Реально ли похудеть на овощах? Рассуждая логически, можно прийти к выводу — конечно, на овощах можно избавиться от 10 или даже 15 кг. Однако стоит задуматься о том, какой же вред организму будет нанесен в этом случае. Такое похудение нельзя назвать здоровым, а значит, прибегать к нему не следует вовсе.
Наиболее щадящей является белково-овощная диета. Она комбинирует в себе многие вкусные полезные продукты. В этом случае организм не испытывает большого стресса. Стоит помнить, что за неделю нельзя избавиться от 10 кг. Чтобы такой большой вес ушел, необходим комплексный подход, консультация специалистов.
Какие овощи подходят для диеты
Несмотря на различные виды диеты, большую часть рациона должны составлять именно овощи.
К разрешенным продуктам относятся следующие виды:
- корнеплоды, например, морковь, свекла, редис, хрен, сельдерей, петрушка;
- клубневые овощи — топинамбур, картофель или даже батат;
- бобы: фасоль, горох, нут;
- любая зелень: укроп, петрушка, латук, базилик, лук, руккола;
- бахчевые культуры, например, в сезон арбузы или дыни, а также тыква;
- капуста, огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, кукуруза, перец;
- артишок, спаржа, горох, ревень.
Все это можно найти даже вне сезона, но лучше предпочтение отдавать свежим, фермерским продуктам. Специалисты выделяют несколько простых советов, как выбрать лучшие овощи:
- Перед покупкой внимательно осмотрите продукт, любые повреждения на плодах — плохой знак. Из-за таких дефектов теряются не только полезные свойства, но также уменьшается срок хранения.
- Отдавайте предпочтение малокалорийным овощам. Это может быть морковь, перец, помидоры, щавель, горошек, огурцы, брокколи, цветная капуста, кабачки.
- Также покупать лучше те овощи, которые растут непосредственно в регионе вашего проживания. Это снизит риск приобрести продукт, который обработан химикатами. Обычно их используют, чтобы продлить срок жизни овощей перед транспортировкой.
- Старайтесь покупать овощи разных цветов. Их пигменты отвечают за разные процессы в организме человека.
А вот список запрещенных продуктов схож с любыми другими диетами. К запрещенке чаще всего относят: сладкое, мучное, жирное, жаренное, копченое, газированные напитки, алкоголь, полуфабрикаты, фастфуд, соль, уксус, майонез.
Какая скрытая причина мешает вам
похудеть прямо сейчас?
Источник