Лечебные свойства тибетского молочного гриба
Одна из главных особенностей грибного настоя – способность смягчать и излечивать аллергические заболевания. Грибной кефир облегчает течение и вылечивает сердечно-сосудистые заболевания. За 2-3 года полностью излечивается сильная гипертония. При атеросклерозе употребление кефира останавливает известкование стенок капилляров. Настой тибетского гриба прекрасно справляется с ожирением. Применение грибного кефира помогает рассасывать доброкачественные опухоли. Настой гриба является прекрасным косметическим средством. После перенесенных тяжелых заболеваний грибной кефир усиленно выгоняет отработавшие антибиотики из организма и защищает кишечную флору от гибели полезных бактерий.
Для этого необходимо пить по 0,5 л. (детям – 0,2 л.) кефира ежедневно. Во время приема антибиотиков рекомендуется запивать таблетки грибным кефиром или пить по полстакана грибного кефира после каждой инъекции. Этим сглаживаются побочные действия антибиотиков. Грибной кефир повышает тонус и внутренние резервы организма. Настой способствует омоложению и очищению организма. Прием настоя прекращает рост раковых клеток. Прием кефира нормализует кишечную микрофлору и вылечивает желудочно-кишечные заболевания, в том числе, колит, язву желудка и двенадцатиперстной кишки; вылечивает заболевания легких; болезни печени и желчного пузыря, почек, лечит сахарный диабет (нельзя сочетать с инсулином!).
Кроме того:
1. активизирует иммунную систему
2. нормализует обмен веществ (в том числе углеводный)
3. вылечивает желудочно-кишечные заболевания (в том числе язвенную болезнь), т.к. нормализует состав кишечной микрофлоры, обладает ранозаживляющим действием
4. обладает антиаллергическим действием
5. противомикробным, противовоспалительным действием
6. обладает желчегонным, спазмолитическими свойствами
7. повышает половую активность
8. улучшает память и внимание
9. выводит из организма аспирин, сульфаниламиды и антибиотики.
Молочный гриб — одно из немногих средств, полностью излечивающее КАНДИДОЗ! За 2-3 года полностью излечивается сильная гипертония. При атеросклерозе употребление кефира останавливает известкование стенок капилляров. Настой тибетского гриба прекрасно справляется с ожирением и является прекрасным косметическим средством. Применение грибного кефира помогает рассасывать доброкачественные опухоли. После перенесенных тяжелых заболеваний грибной кефир усиленно выгоняет отработавшие антибиотики из организма и защищает кишечную флору от гибели полезных бактерий.
Некоторые витамины и кислоты, входящие в состав кефира
В 100 гр. кефира содержится:
1. Витамина А от 0,04 до 0,12 мг. (суточная потребность человека составляет около 1,5 – 2 мг.);
2. Витамина В1 (тиамина) около 0,1 мг (суточная потребность человека составляет около 1,4 мг.);
3. Витамина В2 (рибофлавина) от 0,15 до 0,3 мг. ( суточная потребность человека составляет около 1,5 мг.);
4. Каротиноидов, преобразующихся в организме в витамин А, от 0,02 до 0,06 мг;
5. Ниацина (РР) около 1 мг. (суточная потребность человека составляет около 18 мг);
6. Витамина В6 (пиридоксина) до 0,1 мг. (суточная потребность человека составляет около 2 мг.);
7. Витамина В12 (кобаламина) около 0,5 мг. (суточная потребность человека составляет около 3 мг.);
8. Кальция 120 мг. (суточная потребность человека составляет около 800 мг.); 9. Железа около 0,1 – 0,2 мг, причем, чем кефир жирнее, тем железа в нем больше (суточная потребность человека составляет от 0,5 до 2 мг.)
10. Йода около 0,006 мг. (суточная потребность человека составляет около 0,2 мг.);
11. Цинка около 0,4 мг. (суточная потребность человека составляет около 15 мг.), кроме того кефир стимулирует усвоение цинка, уже имеющегося в организме;
12. Фолиевая кислота (на 20% больше чем в молоке, причем, чем жирнее кефир, тем больше в нем фолиевой кислоты).
Влияние биологически активных веществ кефира на организм человека
Кальций – необходим для нервной системы, зубов и костей, средство для профилактики остеопороза.
Железо – необходимо для ногтей, кожи и волос, предупреждает депрессивные состояния, расстройства сна и трудности в обучении.
Витамин А – необходим для кожи и слизистых оболочек, предупреждает развитие онкологических и инфекционных заболеваний, а также нарушения зрения.
Витамин D – укрепляет зубы и кости, сдерживает развитие воспалительных процессов, повышает концентрацию внимания.
Тиамин (витамин В1) – предупреждает нервные расстройства, в высоких дозах обладает болеутоляющим свойством.
Рибофлавин (витамин В2) – залог бодрости и хорошего настроения.
Ниацин – предупреждает раздражительность, заболевания кровеносных сосудов и инфаркт миокарда.
Пиридоксин (витамин В6) – способствует работе нервной системы и более полному усвоению белков.
Кобаламин (витамин В12) – предупреждает развитие заболеваний кровеносных сосудов. Углекислота – возбуждает аппетит, тонизирует.
Полисахариды – очищают организм от ядовитых веществ, регулируют в крови уровень холестерина.
Фолиевая кислота – необходима для обновления крови и выработки антител; особенно важна в период беременности.
Йод – нормализует функции щитовидной железы.
Молочные бактерии и дрожжевые грибки – ответственны за здоровую микрофлору кишечника.
Спирт в полезной для здоровья дозе – предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Употребление: Сквашенное молоко нужно употреблять по 200-250 мл, последний прием за 30-60 мин до сна (на пустой желудок). Сквашенное молоко рекомендуется принимать в течение 20 дней, затем сделать перерыв на 10 дней и снова повторить курс лечения. Детям можно принимать с двух лет. Употреблять только односуточный кефир. Кефир в холодильник не ставить.
Что необходимо учитывать при употреблении:
а) не следует пить перекисший кефир (пить только суточный)
б) не стоит пить больше 0,7 — 0,8 литра кефира в день (за некоторыми исключениями);
в) нельзя пить кефир менее чем за 40 минут до отхода ко сну;
г) из-за перестройки работы желудочно-кишечного тракта в первые 10-14 дней приема кефира нужно учитывать его сильный слабительный эффект и не употреблять по утрам перед выходом на работу. Тем, кто только начинает прием целебного кефира лучше первые 14 дней пить его вечером за час до сна. Через 10-14 дней большая часть шлаков и токсинов покинет Ваш организм, деятельность желудочно-кишечного тракта наладится, слабящий эффект кефира пропадет и можно будет пить кефир по несколько раз в день — организм будет работать как часы, даже у людей, ведущих преимущественно сидячий образ жизни.
д) побочных эффектов, если учитывать все вышеперечисленное, у тибетского гриба нет.
Источник
Кефирный тибетский молочный гриб: польза и вред
Интересная бактериальная субстанция – кефирный тибетский молочный гриб – известна своей уникальной способностью к высокоскоростному размножению и целебными свойствами. Речь идет о симбиотической группе, представителями которой являются бактерии и микроорганизмы, принадлежащие к роду «Zoogloea». Возможно, вам это ни о чем не говорит, зато всем знаком полезный и вкусный молочный напиток кефир, который готовят с использованием этих бактерий. В пределах гриба существуют, взаимодействуют и определенным образом работают три группы микроорганизмов. Первая – лактобактерии, вторая – уксуснокислые бактерии, третья – дрожжи молочные. Под действием этих трех групп микроорганизмов молоко превращается в кефир. Интересно, что в процессе жизнедеятельности гриба и производства кефира наблюдается одномоментно и молочнокислый, и спиртовой виды брожения. Поэтому готовый напиток наделен углекислым газом, также в него входит вещество молочная кислота и молекулы спирта. Стоит узнать больше о кефирном грибе, поэтому давайте изучим его пользу и применение детально.
Польза и вред кефирного гриба
Назовем противопоказания гриба, а также приведем список патологий, при лечении которых его полезно употреблять.
В каких случаях кефирный молочный гриб неполезен?
Следует учитывать эти противопоказания во избежание негативного воздействия гриба на состояние здоровья.
- Люди, чей организм находится в состоянии сахарного диабета, используют инсулин. Ввиду способности гриба нейтрализовать активные компоненты многих препаратов, недопустимо применять его при диабете, иначе действие лекарств может быть аннулировано.
- Некоторые источники утверждают, что гриб противопоказан людям, у которых отмечается непереносимость молочных продуктов. Уточним, что у таких людей в теле не присутствуют специальные ферменты, предназначенные для расщепления поступающего с пищей молока. Но тут имеется спорный момент, вызывающий сомнение в этом пункте. Если учесть, что расщепление молока представляет собой расщепление лактозы, а ферментом выступает лактаза, то здесь вообще не может быть противопоказания. Мы так полагаем потому, что активность бактерий, то есть брожение, трансформирует лактозу в спирт, молочную кислоту и еще один компонент – углекислый газ. Возможно, корректность этого противопоказания когда-нибудь прояснится экспериментальным путем.
- Если отмечается повышенная кислотность, рекомендуется употреблять кефир предельно осторожно. Оптимальным вариантом здесь является кефир, которому всего 12 часов. Тот продукт, что уже простоял 1 сутки, уже не подходит и может быть опасен. Также будет вреден кефир, начавший брожение больше 2 суток назад и имеющий достаточно скисший состав.
- Между употреблением любых медикаментов и кефира необходима пауза более 3 часов.
От каких болезней лечит тибетский гриб?
К лечению многих заболеваний добавляется употребление гриба. Этот продукт будет полезен в случаях, перечисленных ниже.
- Проблемное состояние иммунной системы.
- Восстановительный период после ОРВИ.
- Патологии ЖКТ, например, дисбактериоз, язвы.
- Потребность в обезболивании и освобождении от излишков желчи.
- Нарушения в обмене веществ.
- Наличие лишнего веса или состояние ожирения.
- Ненормальное артериальное давление и головные боли.
- Различные нарушения сна, хроническая усталость, депрессии.
- Восстановление кишечной микрофлоры.
- Нестабильная память, неспособность четко концентрировать внимание.
- Предрасположенность к атеросклерозу.
- Недостаточно качественная потенция.
- Заболевание кандидоз, в просторечии молочница.
- Стоматит и пародонтоз.
- Артрит, ревматизм и распространенная патология остеохондроз.
- Наличие камней внутри почек или важного органа желчного пузыря.
- Любая аллергия.
- Весь спектр сердечно-сосудистых болезней.
- Гипертония любой этиологии.
- Опухоли доброкачественной природы.
- Патологии, локализующиеся в желчном пузыре и не мене важном органе – печени.
- Потребность в профилактике рака или улучшении состояния в начальной стадии заболевания.
- Болезни дыхательной системы. Например, серьезным сбоем в дыхательной системе считается туберкулез.
- Почечные патологии.
- Состояние сахарного диабета (в этом случае гриб применяется обособленно от инсулина).
- Болезни суставов.
- Заболевания инфекционной природы.
- Известкование капилляров.
- Потребность в очищении сосудов.
Лечение кефирным грибом
Чтобы употреблять гриб с пользой, придерживайтесь этих простых правил.
- Откажитесь от перекисшего гриба.
- Максимальная доза в сутки составляет 500-700 миллилитров кефира. Уточним, данная дозировка позиционируется в авторитетной литературе не как профилактическая, а как лечебная, рассчитанная на взрослого.
- Оптимально принимать продукт мелкими порциями, по 200 миллилитров.
- Детская лечебная доза равняется 200-400 миллилитрам в день, этот объем делится на мелкие порции.
- Исключить употребление продукта перед сном, можно выпить порцию за 40 минут до укладывания на постель.
- Настой, приготовленный на основе молочного гриба, вначале следует употреблять по 100 миллилитров в день – это взрослая дозировка. Детям старше 5 лет, рекомендуется начинать с 50 миллилитров.
- Не надо сочетать тибетский гриб с любым алкоголем, это яд.
Благодаря богатому химическому составу кефирный тибетский молочный гриб положительно действует на наш организм. При разумном употреблении данного продукта мы сможем продлить молодость и сохранить отличное состояние здоровья.
Источник