Чем_полезен_микс_фруктовый

Рецепт Фруктовый микс . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Фруктовый микс».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	48 кКал	1684 кКал	2.9%	6%	3508 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	2.7%	7600 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1%	18667 г
Углеводы	9.8 г	219 г	4.5%	9.4%	2235 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	16.7%	1250 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	7.9%	2643 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	146 мкг	900 мкг	16.2%	33.8%	616 г
бета Каротин	0.875 мг	5 мг	17.5%	36.5%	571 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	2.7%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	4%	5143 г
Витамин В4, холин	4.45 мг	500 мг	0.9%	1.9%	11236 г
Витамин В5, пантотеновая	0.249 мг	5 мг	5%	10.4%	2008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	5.2%	4000 г
Витамин В9, фолаты	3.5 мкг	400 мкг	0.9%	1.9%	11429 г
Витамин C, аскорбиновая	12.5 мг	90 мг	13.9%	29%	720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.7 мг	15 мг	4.7%	9.8%	2143 г
Витамин Н, биотин	0.335 мкг	50 мкг	0.7%	1.5%	14925 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	4.8%	4444 г
Витамин РР, НЭ	0.65 мг	20 мг	3.3%	6.9%	3077 г
Ниацин	0.55 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	269 мг	2500 мг	10.8%	22.5%	929 г
Кальций, Ca	30.5 мг	1000 мг	3.1%	6.5%	3279 г
Кремний, Si	9 мг	30 мг	30%	62.5%	333 г
Магний, Mg	16 мг	400 мг	4%	8.3%	2500 г
Натрий, Na	8 мг	1300 мг	0.6%	1.3%	16250 г
Сера, S	8.3 мг	1000 мг	0.8%	1.7%	12048 г
Фосфор, P	27 мг	800 мг	3.4%	7.1%	2963 г
Хлор, Cl	4.5 мг	2300 мг	0.2%	0.4%	51111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	184.2 мкг	~
Бор, B	62.5 мкг	~
Ванадий, V	12.5 мкг	~
Железо, Fe	1.25 мг	18 мг	6.9%	14.4%	1440 г
Йод, I	1.5 мкг	150 мкг	1%	2.1%	10000 г
Кобальт, Co	1.5 мкг	10 мкг	15%	31.3%	667 г
Литий, Li	3 мкг	~
Марганец, Mn	0.145 мг	2 мг	7.3%	15.2%	1379 г
Медь, Cu	100 мкг	1000 мкг	10%	20.8%	1000 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	14.8%	1400 г
Никель, Ni	11.5 мкг	~
Рубидий, Rb	41.8 мкг	~
Селен, Se	0.95 мкг	55 мкг	1.7%	3.5%	5789 г
Стронций, Sr	5.25 мкг	~
Фтор, F	6.5 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	61538 г
Хром, Cr	4 мкг	50 мкг	8%	16.7%	1250 г
Цинк, Zn	0.076 мг	12 мг	0.6%	1.3%	15789 г
Цирконий, Zr	0.45 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.4 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.85 г	~
Сахароза	3.3 г	~
Фруктоза	2.65 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.111 г	~
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.184 г	~
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.096 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.024 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.4%

Энергетическая ценность Фруктовый микс составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Простые рецепты витаминных смузи Вкусная польза в бокале

Смузи стали популярны в США в конце 60-х годов прошлого века. Этот густой напиток не сдает позиции и спустя десятилетия. Витаминный перекус можно найти в кафе и супермаркетах по всему миру. Самые полезные смузи получаются из свежих фруктов, ягод и овощей. Поэтому лучшее время для приготовления таких напитков — весна. Отправляйтесь за ингредиентами на ближайший рынок или в магазин, но сначала прочитайте нашу подборку. В этой статье изучаем домашние рецепты и разбираемся в пользе блюда.

Смузи: полезно или вредно

Сначала поговорим о плюсах. Во-первых, в смузи содержится много витаминов и других полезных элементов. А поскольку организм лучше усваивает нужные вещества из жидкой пищи, смузи можно считать лучшим витаминным блюдом.

Во-вторых, если сейчас ваша цель — похудение, напиток станет вкусным дополнением к диете. Само собой, никакие топпинги и посыпки добавлять не стоит.

В-третьих, это самый быстрый из всех витаминных рецептов. Если нужно срочно подкрепиться, а до обеда не меньше двух часов, выбирайте смузи. Кстати, если вы не можете осилить полноценный завтрак, густой коктейль из овощей или фруктов хороший вариант.

А теперь о минусах. Они есть даже у такого полезного блюда. К примеру, вы решили приготовить бутылку свежего фруктового смузи и взять на работу. Небольшая порция полезна, а вот 3 стакана навредят вашим зубам. Дело в том, что во фруктах содержатся органические кислоты. Они вызывают деминерализацию зубной эмали. В итоге ее прочность снижается, появляются неровности, в которых скапливаются бактерии.

Откажитесь от мороженого и льда. Особенно в жару. Такие добавки провоцируют появление трещин на эмали;

Не стоит украшать напиток марципанами, зефиром и прочими сладостями. Так вы сведете на нет всю пользу напитка;

Какие смузи приготовить дома

Витаминный смузи из овощей может быть как сладким, так и соленым. Попробуйте овощные миксы с небольшим добавлением фруктов, если хотите получить необычный вкус. Но можно сделать коктейль и из одного ингредиента.

Для таких напитков можно брать почти все фрукты, которые сможете найти дома или купить в ближайшем супермаркете. Посмотрите нашу подборку, а потом экспериментируйте.

Что можно сделать?

Пробовать новые смузи и составлять список любимых рецептов. Если поймете, что этот густой напиток надолго останется в вашем рационе, подберите качественный блендер , с ним готовить блюдо будет гораздо легче.

Источник

Фруктовые миксы: калорийность

В переводе с английского, микс означает смешивать. В кулинарии фруктовые миксы — это сочетание несколько фруктов и зелени в одном блюде. Приготовление таких блюд увлекательно, легко и быстро. Они улучшают настроение и заряжают бодростью на весь день.

Калорийность фруктовых миксов

Блюда из смешанных продуктов могут быть разными: от легких салатов до питательных коктейлей. Калорийность зависит от содержимого смесей. В среднем может составлять от 30 ккал на 100 г продукта и выше.

В диетологии широко используются такие миксы для поддержания организма и насыщения его полезными микроэлементами и витаминами:

• Группа В, С, Е, А, D.
• Железо, калий, натрий, магний.
• Клетчатка.
• Органические кислоты.

Польза и вред фруктовых миксов

Фруктовые миксы не только вкусны, но и полезны. Они позволяют укрепить иммунитет человека и улучшить пищеварительную систему. В зависимости от того, какие фрукты в них включаются, помогают в профилактике различных заболеваний.

Вред фруктовых миксов может заключаться в неправильном соединении составляющих блюда, а также в переедании. Для исключения истощения организма обязательно включать в рацион другие продукты.

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
	Фруктовый салат тропический (ананас, папайя, банан и гуава), консервированный в насыщенном сахарном сиропе	86	0,41	0,1	21,06
	Фруктовый салат (персик, груша, абрикос, ананас и вишня), консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе	88	0,33	0,06	21,77
	Фруктовый салат (персик, груша, абрикос, ананас и вишня), консервированный в собственном соку	50	0,51	0,03	12,05
	Фруктовый салат (персик, груша, абрикос, ананас и вишня), консервированный в насыщенном сахарном сиропе	73	0,34	0,07	18,11
	Фруктовый салат (персик, груша, абрикос, ананас и вишня), консервированный в легком сахарном сиропе	58	0,34	0,07	14,14
	Фруктовый салат (персик, груша, абрикос, ананас и вишня), консервированный в водной заливке	30	0,35	0,07	6,87
	Фруктовый микс (сливы, груши, виноград), консервированный в легком сахарном сиропе, сухой продукт	57	0,46	0,1	13,05
	Фруктовый микс (сливы, груши, виноград), консервированный в легком сахарном сиропе	55	0,41	0,08	13,1
	Фруктовый микс (слива, абрикос и груша), сушеный	243	2,46	0,49	56,26
	Фруктовый микс (персики, груша, и ананас), консервированный в насыщенном сахарном сиропе	72	0,37	0,1	17,76
	Фруктовый микс (персик, черешня, абрикос, дыня мускатная, виноград, и бойзенова ягода), замороженный, подслащенный	98	1,42	0,18	24,23
	Фруктовый коктейль, консервированный в насыщенном сахарном сиропе, сухой продукт	70	0,47	0,1	17,1
	Фруктовый коктейль (персик, ананас, груша, виноград и вишня), консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе	88	0,39	0,07	22,89
	Фруктовый коктейль (персик, ананас, груша, виноград и вишня), консервированный в экстра-легком сахарном сиропе	45	0,4	0,07	10,53
	Фруктовый коктейль (персик, ананас, груша, виноград и вишня), консервированный в собственном соку	46	0,46	0,01	10,86
	Фруктовый коктейль (персик, ананас, груша, виноград и вишня), консервированный в насыщенном сахарном сиропе	73	0,39	0,07	17,91
	Фруктовый коктейль (персик, ананас, груша, виноград и вишня), консервированный в легком сахарном сиропе	57	0,4	0,07	13,93
	Фруктовый коктейль (персик, ананас, груша, виноград и вишня), консервированный в водной заливке	32	0,42	0,05	7,51

Источник