Чем_полезен_листики_черники

Лечебные свойства листьев черники: польза и вред

Учёные, исследующие полезные свойства черники (Vaccinium myrtillus), пришли к выводу, что не только ягоды, но и листья этого растения благотворно влияют на многие функции человеческого организма и препятствуют его старению. У северных народов даже вошло в традицию пить черничный лиственный чай в случаях кашля, простуды и головной боли.

Лечебные свойства и противопоказания листьев черники заслуживают подробного изучения, потому что этот уникальный продукт содержит множество витаминов, микроэлементов, дубильных веществ, эфирных масел, органических кислот.

Чем полезен лист черники

Химический состав черничной листвы и побегов ничем не уступает ягодам, которых называют «молодильными». Они насыщают организм антиоксидантами, защищают от вредного внешнего воздействия. Присутствующие в нём витамины укрепляют иммунитет, улучшают самочувствие человека в периоды весеннего и осеннего авитаминозов.

Черника считается распространённым, легкодоступным растением, поэтому листву легко собрать самостоятельно или купить в аптеке. Ниже вы узнаете, какую пользу может принести черничная настойка или отвар для вашего здоровья.

Для зрения

Препараты из листвы Vaccinium myrtillus благотворно влияют на зрение. Особенно они полезны при возрастных отклонениях. Суть в том, что листья черники стимулируют кровообращение глазной сетчатки , поэтому улучшается не только дневная, но и ночная видимость. В конце рабочего дня черничный чай поможет снять усталость с глаз.

Для разжижения крови

Чай из черничного листа полезный тем, что быстро снимает головную боль. Она может возникнуть по разным причинам, но многие пациенты страдают мигренями. Они возникают из-за спазмов сосудов головы. Чай способствует разжижению крови, после чего спазмы проходят.

Для похудения

Если выпить перед едой настой, настойку или отвар черничных листьев, то значительно улучшается метаболизм. После этого организму потребуется меньше углеводов для насыщения. Такие напитки включаются в меню некоторых диет для похудения.

Другие полезные свойства

• Лист черники обладает и другими положительными сторонами:
• Его эфирные масла наделяют напиток уникальным запахом. Именно они нормализуют кровообращение и работу мышц сердца.
• Различные кислоты помогают восстановлению химического баланса в организме. Они сбивают температуру, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
• Микроэлементы упоминаемого сырья восполняют в организме дефицит многих веществ: кальция, калия, кобальта, марганца, цинка.
• Антоцианы в листве помогают снимать длительные стрессы, улучшают работоспособность, снимают утомляемость и апатию.
• Благодаря дубильным веществам, восстанавливается и укрепляется здоровье после вирусных инфекционных болезней.
• Присутствие арбутина помогает в лечении мочеполовой системы.
• Флавоноидами и каротиноидами регулируется концентрация глюкозы в крови.

Лечебные свойства

• Лечебные качества черничного листа позволяют использовать напитки из него в следующих целях:
• лечение мочекаменной болезни;
• устранение симптомов ревматизма;
• нормализация системы пищеварения при диарее;
• лечение геморроя;
• снятие воспаления в горле;
• избавление от кашля;
• повышение уровня железа в крови;
• лечение бессонницы, нервных расстройств.

От сахарного диабета

Настой листвы черники можно использовать для снижения уровня сахара в крови. Только нужно помнить, что это не лекарственное средство, поэтому мгновенного результата получить невозможно, и отвар не сможет заменить больным инсулин. Присутствующий в сырье антоциан миртиллин максимально сможет, при регулярном употреблении, снизить сахар на 10%.

От давления

Ряд медицинских исследований доказали, что не только ягоды, но и листья Vaccinium myrtillus способны расширять кровеносные сосуды. Они благотворно влияют на гипертонию, снижая давление. Также сосуды становятся мягче, и улучшается работа сердца и кровеносной системы.

Регулярное потребление отвара черничных побегов способно предупреждать развитие гипертонии и сосудистую закупорку. Женщины во время менопаузы могут принимать его для остановки процесса старения вегетативно-сосудистой системы.

От других заболеваний

Народная медицина широко применяет листья Vaccinium myrtillus. Стоит остановить внимание на крововостанавливающей функции напитка из них при обильных месячных и маточных кровотечениях. Также он укрепляет иммунитет во время беременности.

Мужчины используют его при аденоме простаты. Регулярный приём черничного отвара снимает симптомы цистита. Никотиновая кислота, дубильные вещества отвара черничных веток укрепляют волосы, устраняют перхоть.

Подготовка листьев

Насколько правильно вы соберёте и высушите сырьё, тем ярче раскроются его полезные свойства. Лучше всего они сохраняются в ферментированных листах, спиртовых настойках. Для чая, отваров, настоев подходит сушёная заготовка.

Сбор

Отправляйтесь для сбора черничного листа во время цветения кустов . Это лучше сделать в конце мая — начале июня. Именно тогда в побегах концентрируется больше всего полезных веществ. Если не успели собрать сырьё весной, то заготовьте осенью вместе с поспевшими ягодами.

В осенней заготовке накопится больше дубильных веществ, что чревато запорами после приёма. Для срезания листвы и побегов подготовьте специальные ножницы. Старайтесь собирать здоровые ветки насыщенного ярко-зелёного цвета. Можете заготавливать листья отдельно или вместе со стеблями.

Сушка

Сушить заготовленное сырьё можете на свежем воздухе, в тени, а также в специальной сушилке для плодов. Можете сушить ветки в подвешенном состоянии или разложить их на бумаге. Максимальной температурой для сушки должно быть не больше +40°С. В итоге, цвет заготовки должен оставаться ярко-зелёным. Те части, которые потемнели, сразу удалите. Кроме высушивания сырья, можно воспользоваться его ферментацией. Это более трудоёмкий и длительный процесс.

Хранение

Храните высушенные черничные побеги в мешочках их материи. В них листья будут хорошо проветриваться, и на них не осядет пыль. Заготовки потом храните в сухом затемнённом месте, чтобы не заплесневели. Срок годности такого сухого сырья — 2 года.

Рецепты

Существует много способов заваривания чая, настоев из листа черники с различными добавками и без. Приготовленные средства можно применять внутрь, наружно и в виде клизм. Ниже вы познакомитесь с популярными рецептами.

Чай

Чайный черничный напиток не только положительно воздействует на организм, но и утоляет жажду. Им вполне можно заменить обычный зелёный или чёрный чай. Напиток по классическому рецепту стимулирует иммунную систему, помогает справиться с авитаминозом.

Приготовить такой напиток можете по следующей схеме:

1. Одну ст. л. измельчённого сырья засыпьте в заварочный чайник и залейте кипятком.
2. Накройте ёмкость крышкой и дайте настояться на протяжении 15–20 мин.
3. Разлейте чай по чашкам и по желанию добавьте сахар, мёд.

Принимать такое снадобье нужно 3 раза в день по стакану . По такой же схеме можете готовить общеукрепляющий чай, только к побегам черники добавьте листы смородины, малины, земляники. Летом актуально пить чайный напиток с добавлением мяты, он эффективно освежает. Его необходимо пить в холодном виде.

Настойка

Для устранения дерматологических проблем используйте также спиртовую настойку. Для её приготовления понадобится 2 ст. л. измельчённой листвы черники, стакан водки. Поставьте стеклянную ёмкость с этими ингредиентами в тёмное место на 2–3 недели. Затем средство процедите и используйте в целях примочек, компрессов.

Отвар

Для борьбы с вышеперечисленными заболеваниями поможет справиться черничный отвар. Это хорошее средство для повышения работоспособности головного мозга, снятия спазмов в желудке, устранения мочекаменной болезни.

Готовьте отвар, придерживаясь следующего плана:

1. Одну ст. л. черничных листьев залейте стаканом воды и поставьте на водяную баню.
2. Оставьте ёмкость для прогревания на 20 мин.
3. Дождитесь остывания жидкости, процедите её.

Принимайте лечебный напиток три раза в сутки по 50 мл. Также вы можете сделать многокомпонентный отвар от боли в животе, диареи. Готовится он по той же схеме, но с добавлением корней лапчатки, цветков ромашки.

Другие рецепты

Для лечения анемии, щитовидной железы, атеросклероза можно приготовить специальный настой на минеральной воде, содержащий много полезных веществ.

Для его приготовления выполните следующие шаги:

1. Возьмите 2–3 ст. л. измельчённых побегов, листьев, залейте 350 мл минералки.
2. Поставьте на огонь, вскипятите.
3. Дайте настояться напитку не менее 2 ч.
4. Процедите и принимайте по 50 мл 3 раза в день.

Этим настоем можно полоскать рот, а также использовать для состава клизм, примочек при геморрое.

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства, черничное снадобье иногда может нанести вред. В первую очередь необходимо обратить внимание на дозировку целебного напитка, не нарушать рекомендации.

• К противопоказаниям по его приёму относятся следующие случаи:
• аллергия на продукт;
• лактационный период после рождения ребёнка;
• частые запоры;
• проблемы с поджелудочной железой;
• оксалатурия (выведение с мочой солей щавелевой кислоты).

Нельзя использовать напитки из листьев черники беспрерывно. В них содержится много гидрохинона, вызывающего развитие раковых клеток. Проводите лечение курсами с перерывами в 3–4 недели.

При терапии заболеваний с помощью листа Vaccinium myrtillus важно подыскать правильный вариант употребления. Несложные правила их заготовки и применения помогут бороться со многими болезнями и укрепить общее состояние здоровья.

Источник

Лекарство от диабета и не только — листья черники, полезные свойства и противопоказания

Какие имеют листья черники полезные свойства и противопоказания? У меня недавно обнаружили диабет, врач прописал пить таблетки раз в день, но пока себя лучше чувствовать не стала. От высокого сахара болят ноги, и стало садиться зрение. Решила попробовать народные средства, а больше всего о сахаропонижающих свойствах читала про чернику. Всегда ли можно ею лечиться, если у меня еще целый букет заболеваний (сердце, давление)?

Не секрет, что черника – одна из самых полезных ягод, особенно для зрения. Однако целебное действие имеют не только плоды, но и листочки этого удивительного кустарника. Листья черники, полезные свойства и противопоказания которых не менее обширны, уже давно используются не только в народной, но и в официальной медицине. Их включают в состав многих витаминных комплексов для поддержки и укрепления зрения, иммунитета и не только. Какая же сила кроется в этих маленьких зеленых листиках?

Чем богаты черничные листья

Почти четвертую часть химического состава листьев занимают дубильные вещества. Именно благодаря им все средства на основе черники укрепляют организм, борются с воспалительными процессами и оказывают вяжущее действие.

Кроме того, в чернике и ее листве содержатся и другие, не менее важные, полезные вещества, а именно:

• витамины групп В, С, А, Е, Р;
• пектины;
• гликозид арбутин;
• органические кислоты (щавелевая, галловая, бензойная, пантотеновая, алеоноловая, янтарная);
• минералы (йод, кальций, магний, калий, железо и много других).

Листья черники – полезные свойства и противопоказания

Из свежих или сухих листьев готовят отвары, чаи, настои. Их принимают внутрь, используют для протираний, полосканий и даже клизм и спринцеваний. Сырье для приготовления лечебных растворов можно купить в любой аптеке или же заготовить его самостоятельно.

Собирать листву можно в течение всего «зеленого» сезона, срезая молодые пластины. Но больше всего полезных веществ в ней содержится в период цветения кустарника.

Чем полезны черничные листочки

Настои и отвары оказывают благотворное действие на работу организма, а именно:

• укрепляют иммунитет, зубы, волосы, ногти, сосуды, зрение;
• снижают уровень глюкозы и холестерина;
• приводят в норму обменные процессы и гормональный фон щитовидки;
• способствуют понижению температуры, снятию воспалений и ускорению заживлений ран;
• снимают отеки, выводя лишнюю жидкость.

Средства на основе листьев черники используют для лечения:

• сахарного диабета;
• простуды и гриппа;
• бронхита;
• артрита и ревматизма;
• пародонтоза и гингивита;
• цистита и геморроя.

Есть ли ограничения и запреты по лечению средствами из черничных листьев

Единственным серьезным противопоказанием к употреблению отваров и настоек из листьев является индивидуальная непереносимость входящих в них компонентов.

Однако в некоторых случаях лечебные свойства черничного сырья могут дать обратный эффект, усугубив течение болезни. Это касается острых заболеваний поджелудочной железы и камней в почках. Учитывая мочегонное действие отваров, они способны спровоцировать движение камней, что при больших их размерах нежелательно и крайне болезненно. Поэтому в любом случае перед тем, как заняться самолечением, важно проконсультироваться с врачом.

Источник