- Внешний вид, цветы и плоды малины: описание и жизненный цикл
- Основные ботанические характеристики малины (Rúbus idáeus)
- Малина лесная
- Малина окультуренная
- Виды и сорта малины
- Традиционная простая
- Ремонтантная
- Штамбовая
- Чем малиновые деревья отличаются от простой малины?
- Будет ли расти лесная малина в саду? Или лучше купить да посадить?!
Внешний вид, цветы и плоды малины: описание и жизненный цикл
Малина — завсегдатай приусадебных участков и лесов средней полосы. Культурная и дикая разновидности обладают как схожими признаками, так и некоторыми отличиями. Подробное описание культуры и её полезные свойства, а также краткая характеристика некоторых сортов представлены ниже.
Основные ботанические характеристики малины (Rúbus idáeus)
Растение является полукустарником семейства Розовые (порядок Розоцветные) и в естественной среде обитает в лесной зоне, на вырубках и по берегам водоёмов.
Культура относится к листопадному типу и обладает следующими признаками:
- корневая система разветвлённая, мощная;
- побеги высотой 1,5–2,5 м, вырастающие из корневища;
- побеги прямостоящие, с шипами, в первый год травянистые, затем деревенеют;
- листья очерёдные, сложные и черешковые;
- цвет листьев тёмно-зелёный сверху и белёсый с изнанки;
- белые соцветия раскрываются на верхушках стеблей и в пазухах листвы;
- строение плода — костянки, опушенные волосками, которые срастаются вместе на цветоложе;
- плоды оттенков красного, жёлтого и чёрного цветов, с характерным ароматом.
Малина лесная
Дикорастущая малина распространена на значительной части Евразии, в Америке и Японии. Любит затенённые места, где, благодаря шипам, часто образует густые заросли. Ягоды едят птицы и звери, а пчёлы собирают с цветов нектар для мёда.
Малина окультуренная
Высаживать в садах культуру стали примерно с XVI века, перемещая обыкновенные лесные кусты к домам и монастырям. Уже в XVIII веке были известны ремонтантные сорта.
Садовая малина, в отличие от лесной, любит солнечные участки и для получения полноценного плодоношения нуждается в уходе.
В результате селекции у культурных форм удалось увеличить размер ягод, а также добиться десертного вкуса. Ещё одним достижением можно считать появление бесшипных сортов, а на многих других шипы стали мелкими и мягкими, не мешая собирать с побегов плоды.
Свойство давать большое количество корневой поросли и, как следствие, агрессивное заполнение участка, также отличается у разных сортов.
Большинство сортов растения неприхотливы к составу почвы , показывая лучший урожай на плодородных грунтах с дополнительной подпиткой. Культуру необходимо обеспечить регулярным поливом, но без залива корневой системы. Чтобы сохранить желаемую влажность, используют мульчирование под кустами и в междурядьях. Важным агротехническим приёмом является обрезка , которая зависит от типа выращиваемого сорта. На зиму побеги обычно пригибают вниз, чтобы они были укрыты снежным покровом.
Ягоды и листья растения широко применяют в рецептах народной медицины как в свежем, так и в сушёном виде.
Малина обладает следующим воздействием на организм человека:
- потогонное и жаропонижающее;
- противовоспалительное;
- антисептическое;
- противорвотное и отхаркивающее.
Виды и сорта малины
Выделяют две основные группы малины. Традиционные и ремонтантные сорта отличаются количеством урожаев. Отдельно рассматриваются штамбовые формы, рекламируемые в последнее время как «малиновые деревья».
Традиционная простая
Привычная для садоводов малина плодоносит на побегах второго года жизни, а в первый год на них только закладываются цветочные почки. Современные сорта обладают разными сроками созревания, отличиями во вкусе и размере ягод. Для выращивания ягод на продажу важным свойством будет лёжкость и устойчивость к перевозке.
Крупноплодная разновидность с мягкими шипами среднепозднего срока созревания. В условиях средней полосы зимует с укрытием и приносит до 4–4,5 кг десертных ягод весом до 10–12 г. Возможна недолгая перевозка.
Ранний сорт в бесснежные морозы иногда подмерзает, но хорошо регенерирует весной. До 7 кг можно собрать с побегов, не имеющих шипов. Ягоды по 6–8 г с кисло-сладким вкусом хорошо транспортируются.
Потомок местной дикой формы, созревает в средние сроки и хорошо переносит суровые зимы. Ягоды приятного вкуса достигают 3 г и могут транспортироваться.
Ремонтантная
Эта группа отличается способностью завязывать плоды как на двухлетних побегах, так и на ветвях первого года жизни. Некоторые сорта при этом рекомендуется всё же использовать только для одного урожая, для чего осенью все побеги срезают. Радикальная обрезка дезинфицирует куст и позволяет снять проблему зимостойкости.
Растение даёт 2 полноценных урожая. Родиной сорта является Швейцария. Куст с морозостойкостью до -35°C и устойчивостью к основным болезням стабильно даёт до 9 кг за 2 этапа.
Насыщенный вкус ягод весом 5–6 г (до 10 г) сочетается с отличной сохранностью и транспортабельностью.
Польские селекционеры добились сверхраннего срока созревания первого урожая и превосходного вкуса крупных ягод (5–7 г, максимум — 10 г). Урожайность этой малины составляет примерно 4–6 кг с одного растения. Плотная мякоть хорошо переносит перевозку.
Растение высотой до 1,5 м демонстрирует хорошую переносимость морозов и чувствительность к засухе. С одного куста можно получить до 3 кг вкусных ягод весом 4–5 г, чей вкус значительно зависит от ухода. Транспортабельность средняя.
Штамбовая
Несмотря на используемый эпитет, который часто трансформируется в «малиновое дерево», этот тип малины не выглядит как настоящее дерево. Побеги штамбовой малины более жёсткие и прочные, к тому же на второй год жизни они деревенеют и приобретают коричневый цвет.
В начале июля (на юге) компактный куст с прочными бесшипными побегами высотой до 1,5 м начинает приносить крупные и ароматные ягоды весом 4–12 г, отдавая за сезон 3–4 кг. Сочность и сладость средние, при этом отличные лёжкость и транспортабельность.
Начиная с середины июля, один саженец Сказки даёт до 5–6 кг плотных конусовидных ягод весом 6–8 г. Зимостойкость средняя, жару растение переносит лучше.
Сорт во многом схож с Тарусой . Его кусты ниже (1,3 м) и также не имеют шипов, но дают больше поросли. Плотные ягоды весом около 7 г характеризуются кисло-сладким вкусом и хорошо переносят перевозку. Благодаря нескольким столетиям селекционной работы, на рынке представлены растения с плодами на любой вкус, рассчитанные как для личного хозяйства, так и для промышленного выращивания. Полезная и вкусная ягода всегда пользуется повышенным спросом на рынке.старн
Источник
Чем малиновые деревья отличаются от простой малины?
хочу посадить . чем отличаются от простой малины, особенности ухода. можно ли выращивать на юге?
«Малиновых Деревьев» не бывает!
Малина, это ягодный кустарник. Формы «ДЕРЕВО» у малины никогда не было и до настоящего времени нет.
То что хитрые продавцы называют «Малиновым деревом» это относительно новые сорта штамбовой малины созданный в 90-х годах, который имеет жёсткие, с большим диаметром стебли, которые не полегают зимой. Иногда они достигают до двух метров высоты, но всё равно считаются кустарником.
Форму дерева им придают специальным методом двойной обрезки.
Применяя этот способ Вы можете получить «Малиновое дерево» практически из любого сорта малины на своём участке. Правда деревья не будут такими мощными и рослыми как у штамбовых сортов.
Малиновое дерево, достаточно доступная ягода малина и простая в выращивании, совсем не отличается от ухода за обычной малиной. Но есть особености которые так и привлекают обязательно обзавестись таким чудо-деревцем.
Например собирать малину на деревце намного удобней, малина крупней обычной, ее больше на деревце чем на обычном кусте. И самое главное, в малиновом деревце совсем нет шипов, что очень сильно упрощает сбор урожая и уход за деревцем. Также дает поросль, но вы уже сами должны сделать дерево с помощью обрезания верхушки.
Так что посадить такое малиновое деревце совсем не составит труда, главное чтобы оно хорошо освещалось солнышком, поливалось, мульчировалось.
Источник
Будет ли расти лесная малина в саду? Или лучше купить да посадить?!
Руслан! В принципе лесная малина будет расти и в саду, но . зачем это делать, если можно в питомнике купить хороший сорт малины и развести его в саду.
я съездил на заброшенные дачные участки и накопал там. растёт очень хорошо, а продать могут всё что угодно.
конечно будет расти и плодоносить. однако садовые сорта малина во много раз более продуктивны чем дикоросы. а уж решать конечно тебе
Моя малина вылезла за забор, соседи увидели, попросили откопать, конечно разрешила. Она у меня ремонтантная, крупная. Пройдитесь, поговорите с людьми, за спрос денег не берут: -)Я бы с вами поделилась.: -)
Руслан, у любых саженцев из леса главная проблема при пересадке — солнце. Обычно в лесу тенисто. А мы норовим оттуда что-нибудь высадить на солнцепек.
Короче, банально листва горит.
Если притащите быстро, посадите и притените каким-то укрытием, под которым будет не жарко, то укоренится. Иначе погорит все нафиг.
Ну, и еще разница в почвах. Посмотрите, что там в лесу за почвы. Если из песка пересадите в суглинки, тоже сначала будет трудновато растению. Лучше почвы приблизительно повторить.
У меня на участке растет. Причем не из леса тащила, а просто оставила, когда участок раскорчевывали.
Ягоды конечно меньше по размеру, чем у сортовой, но намного ароматнее. Варенье варю только из нее. Плюс-абсолютно не привередлива, не подмерзает, уход минимальный-убрать отплодоносившие побеги и не давать расползаться по всему участку
муж тоже привез из леса — красную и желтую, мелкая, но посадили по забору, своя вымокла в прошлом году от дождей, прикупили сортовую, но пока она разрастётся .
Источник