Чем_очистить_ягоды_крыжовника_от_налета

На плодах крыжовника образовалась коричневая пленка. Что делать?

Здравствуйте.
На плодах крыжовника образовалась коричневая пленка, которая почти не смывается. Из-за этого не могу использовать ягоды в компот, ни просто в пищу детям. Что это за пленка и как с нею бороться?
Спасибо заранее.

Сергей, на ягодах вашего крыжовникового куста, американская мучнистая роса. Это заболевание грибковое. Ещё весной вы могли видеть, как на листочках или молоденьких веточках – побегах оседает белый налёт ( могли его стереть и забыть). После появления на листиках, этот налёт проявляется и на ягодах, если сразу не лечить это заболевание, то белого налёта становится всё больше, он становится плотнее, серее. Ягоды не могут дальше нормально расти, и вообще, могут все посыпаться. Если вы ничего не сделаете с этим грибком, то и крыжовник у вас пропадёт, и споры грибка ветром разнесутся на другие культуры. Сейчас вы уже с ягодами ничего не сделаете. Можно только опрыскивать кусты раствором навоза ( перепревшего) – он содержит такие бактерии, которые могут убрать мучнистую американскую росу. Осенью, внимательно пересмотрите все побеги крыжовника, те, что повреждены и заражены, нужно срезать, собрать листву, ягоды, и по возможности сжечь. Землю под крыжовником надо перекопать. Весной землю опять перекопать ( только не повредите корни), когда набухнут почки, но ещё не распустятся, опрыскайте кусты и землю под ними «нитрафеном», купоросом железным (3%), купоросом медным (1%). Когда крыжовник отцветёт, надо опрыскать раствором соды кальцинированной ( по 50 гр. соды и мыла хозяйственного на ведро воды) 2 раза с периодичностью в 10 дней. Есть ещё препарат «Фитоспорин», он против мучнистой американской росы.

Да, действительно это мучнистая роса, и она действительно из белой стадии переходит в стадию вот такой коричневой «плёнки». У меня неоднократно бывало такое, но могу сказать, что хотя ягоды и выглядят непривлекательно, в пищу использовать можно. Но только — без кожицы, тем более, что у большинства крыжовников кожица, собственно, жёсткая и кислая. Ну а с мучнистой росой нужно бороться в мае, если хотите иметь здоровые чистые ягоды. Я правда очень просто поступаю: уже приметила, что она начинает нападать на крыжовник прямо сразу после его отцветания, и я либо в это время, пока она ещё не пришла, либо когда первое белое пятнышко увижу, сразу обрабатываю Топазом, и через две недели повторяю. Ещё одна примета — после первого весеннего похолодания с дождём также надо обработать. Но вот никаких других спецопераций я не проводила, не было времени делать всё по науке. Но — методика сбоев не даёт.В этом году я тоже весной несколько раз Топазом — и сейчас чистые ягоды, хотя холодное и дождливое лето.

Источник

Почему на крыжовнике появляется черный налет, как быстро его смыть и вылечит ли это растение

Черный налет на кустах крыжовника сигнализирует о появлении болезни. На листьях и плодах появляются пятна или точки, которые со временем разрастаются. Если не принять меры, ягоды гниют и опадают, а листья и побеги становятся сухими. Так можно потерять весь урожай, потому что кустарник погибнет. Что делать, если почернели ягоды крыжовника, разберемся далее.

Причины появления черного налета на крыжовнике

Самая распространенная причина появления черного налета на крыжовнике — это болезни.

Мучнистая роса — грибковое заболевание, которое поражает молодые и взрослые кустарники — появляется из-за зараженности почвы, резких изменений погоды, несоблюдения правил ухода. Ягоды сначала заполняются белой гнилью, а затем усыхают и темнеют прямо на кустарнике. Спасти крыжовник на этапе почернения невозможно.

Также садоводы выделяют альтернариоз (черную пятнистость). Заболевание поражает сначала листья — появляются серые пятна, которые со временем могут потемнеть. Они разрастаются и сливаются, из-за чего лист напоминает обожженный.

Появляется альтернариоз в середине лета, когда стоит жаркая погода или идут проливные дожди. Причиной служат болезни и загущенность посадок.

На кустарнике могут появиться мелкие бурые пятна с темными блестящими бугорками. Так проявляет себя заболевание антракноз. Если вовремя не обнаружить болезнь, пятна разрастаются, а листья усыхают и опадают. Пик активности антракноза приходится на середину лета.

Внимание! Темные пятна или появление черного налета могут быть вызваны не только заболеваниями, но и ошибками в агротехнике. Среди них недостаток подкормок, избыток или дефицит влаги, обработка препаратами с истекшим сроком годности.

Как быстро смыть с крыжовника черный налет, вылечит ли это его

Чтобы спасти урожай и сохранить кустарник, садоводы рекомендуют немедленно приступать к лечению крыжовника.

В противном случае растение сбросит листья и плоды и погибнет.

Когда обрабатывать куст

Куст обрабатывают ранним утром, до восхода солнца. Это нужно для того, чтобы лечебный раствор остался на листьях и побегах, а не испарился под воздействием палящих лучей.

Количество обработок зависит от того, чем болеет крыжовник и какие средства использует садовод. При применении химикатов или биологических препаратов изучают информацию на упаковке. А народные средства применяют до того момента, пока черный цвет плодов и листьев не исчезнет.

Чем и как обработать

Избавиться от черных мелких пятен на листьях помогает бордоская жидкость (1%). Для приготовления потребуется 10 л воды, 100 г медного купороса и 150 г извести.

Опрыскивают не только ветви, но и почву вокруг куста. За неделю проводят 1-2 обработки в зависимости от степени поражения.

Помимо бордоской жидкости дачники используют следующие методы:

1. Обработку раствором пижмы. 30 г травы заливают 10 л воды, настаивают в течение суток, проваривают 2 часа и остужают. При обработке садоводы руками приподнимают каждую ветку.
2. Обработку химикатами, например, препаратами «Топаз» или «Фитолавин». Такие средства рекомендуется использовать, если черным налетом покрылось более 60% кустарника. Препараты эффективны, безвредны для человека и окружающей среды.
3. Опрыскивание мыльным раствором. 250 г хозяйственного мыла разводят в ведре воды. Это не только лечебное, но и профилактическое средство.
4. Обработку содово-мыльным раствором. В ведре воды растворяют 6-7 г соды и 60 г натертого антибактериального мыла. Дачники смачивают вручную листья и побеги.

Опытные садоводы рекомендуют уделить внимание профилактике. Для этого кустарник постоянно осматривают, соблюдают режим полива и удобрений.

Также рыхлят землю и удаляют сорняки, которые зачастую становятся причиной появления болезней.

Заключение

Чтобы определиться, как лечить крыжовник, если чернеют ягоды, важно выявить причину появления налета или пятен. Это может быть мучнистая роса или альтернариоз (черная пятнистость).

Рекомендуется незамедлительно обработать растение мыльным раствором, бордоской жидкостью или использовать химикаты — «Топаз», «Абига-Пик», «Оксихом». Также садоводы уделяют внимание подкормкам и поливам, т. к. нарушения правил агротехники могут стать причиной почернения крыжовника.

Источник

Крыжовник, болеющий мучнистой росой, можно кушать?

Вполне можно кушать крыжовник, болеющий мучнистой росой. Помыть, если кому-то хочется, можно даже очистить пленочку налета, она чистится в мокром виде неплохо. Это заболевание не передается людям. А от мучнистой росы есть очень простое средство лечения.

Нужно развести теплой воды ведро, стакан-два молока туда и ложку столовую питьевой соды. Размешать, и веничком смачивать куст хорошо. За сезон раза три-пять, после дождливой недели. Если начать с весны, то можно и тремя разами обойтись. Порченых ягод не будет. Проверено на своем участке.

Я бы не стала кушать пораженный мучнистой росой крыжовник. Прежде всего потому что ягоды, покрытые коричневым или еще белым налетом крайне несимпатичные и не вызывают аппетита. Это на мой взгляд все равно, что есть пораженное паршой яблоко. Очень похожи внешние проявления у этих заболеваний именно на плодах. Конечно, я знаю, что для человека мучнистая роса не опасна, что эта корочка с ягод в принципе счищается, но попытайтесь счистить ее со спелых ягод, которые мягкие и сочные и чуть сильнее надавишь лопаются и давятся. Обидно конечно, когда вкусные ягоды оказываются заражены, но что делать, надо было вовремя обрабатывать крыжовник, ведь способов защитить его от мучнистой росы множество. Да и стоит присмотреться к сортам, которые устойчивы против этого заболевания.

А вот такие ягодки так и просятся в рот:

Источник