- Свекла — выращивание и уход от семечка до корнеплода!
- Перед тем как выращивать свёклу…
- Подготовка грядки под свёклу
- Как сажать свёклу весной
- Полив свёклы
- Подкормка свёклы
- Рыхление и прополка всходов свёклы
- Прореживание ростков свёклы
- Сбор урожая или выкапывание корнеплодов
- Посадка свёклы под зиму
- Удобрения для свеклы при посадке и выращивании
- Минеральные и органические удобрения для свеклы при посадке и выращивании
- Столь необходимый для посадок свеклы уровень кислотности почвы
- Минеральные удобрения при посеве семян и выращивании свеклы в открытом грунте
- Потребности свеклы в питании
- Общая программа перед посадкой семян свеклы
- Подкормки свеклы удобрениями в период вегетации
- Народный метод — полив соляным раствором
Свекла — выращивание и уход от семечка до корнеплода!
Только при необходимом уходе свёкла порадует вас хорошим урожаем.
Перед тем как выращивать свёклу…
Если вы не знаете, как выращивать свёклу, но хотите сделать это сами, то вам нужно знать, что выращивание столовой свёклы состоит из нескольких этапов:
- подготовка грядки под свёклу;
- посев свёклы;
- полив;
- подкормка;
- прополка;
- прореживание;
- сбор урожая.
Что нужно знать, если вы собрались выращивать свёклу на своем участке?
- Свёклу лучше сажать на освещённое место, но и лёгкую тень она переносит довольно неплохо.
- Почва должна иметь нейтральную реакцию среды. Если грунт кисловат, то корнеплод будет мелким и жёстким, а листья его вырастут небольшими и красноватыми. При кислой почве необходимо несколько раз за сезон полить свёклу слабым раствором извести.
- Посев свёклы можно производить по краю грядок с огурцами, капустой, луком, морковью.
- Хорошо растет свёкла после картофеля, лука, помидоров, капусты, огурцов или перца.
- Если в начале роста свёкла попадает под похолодание и не будет накрыта (утеплена), то она может не завязать корнеплоды, а перейдёт в следующую фазу – зацветёт. То же самое с ней может произойти, если лето будет очень жаркое.
Подготовка грядки под свёклу
Перед посадкой свёклы нужно удобрить грядку перегноем или компостом: на 1 м 2 их вносим 2-2,4 килограмма. Добавим немного аммиачной селитры (18-19г), суперфосфата(35-39г) и калия хлористого (13-14г) на 1 м 2 .
После внесения удобрений перекапываем грядку на глубину штыка лопаты. Землю измельчаем, выравниваем. Температура земли для посева свёклы не должна быть ниже 8-10°С. Такая температура почвы будет в начале-середине мая.
Как сажать свёклу весной
Посадка свёклы возможна весной и под зиму (см. ниже).
- Весной посев начинаем с того, что на грядке делаем бороздки. Если будем высевать свёклу на отдельную грядку, то бороздки делаем поперёк неё – между бороздами расстояние не должно быть меньше 25-26 сантиметров. Поливаем готовые борозды. В ряду каждое семечко положим в 13-14 см одно от другого. Бороздки не доводим до самого края грядки, чтобы семена не вымыло из земли потоком воды при первом же дожде. Если же сеем по краям других гряд, то бороздки делаем вдоль гряды.
- Бороздки с семенами засыпаем землёй или торфом слоем в 2 сантиметра. Уплотняем землю в них, положив сверху палку или штакетник, и слегка придавив. Палку убираем. При сухой погоде, желательно, посеянные семена поливать через день. Делаем это очень осторожно, чтобы семена не вымылись на поверхность.
- Если появилась вероятность заморозка, то посеянную свёклу нужно накрыть плёнкой на ночь.
Полив свёклы
Поливать свёклу, когда она уже взошла, нужно один раз в неделю. Если лето выдалось очень засушливое и жаркое, то можно через день.
Воду лить нужно не на листья, а под корень. Поливать рекомендуется обильно, особенно это актуально в начале роста свёклы и во время роста корнеплодов.
Полив можно прекратить, примерно, за 3-4 недели до сбора корнеплодов.
Подкормка свёклы
Подкармливаем свёклу калий (К)- содержащим удобрением 1 раз в 11-13 дней. Калия (KCl) хлорид (70г) растворим в 10 литрах обычной воды. И на каждое растение (под корень) выливаем по 300ml этого раствора.
Свёкла может накапливать нитраты, поэтому, азотные удобрения для неё не желательны. При недостатке бора (В) в сердцевине корнеплода образуются пустоты или они загнивают внутри. Чтобы этого избежать, подкармливаем свёклу борным удобрением один раз за лето.
Рыхление и прополка всходов свёклы
Одновременно со свёклой всходят и первые сорняки. Их нужно удалять, чтобы они не создавали дефицит полезных веществ первым слабеньким росткам свёклы. Но стараемся делать это очень осторожно. Ведь если мы повредим корешки свекольных ростков, то они погибнут. Поэтому, лучше немного подождать. И начинать прополку, когда эти ростки немного окрепнут.
В первое время можно рыхлить и пропалывать междурядья. Для этого есть специальные инструменты (грабельки) для рыхления. Этими грабельками разрыхлим землю в междурядьях и соберём оттуда все сорняки, все их корешки.
Впоследствии, каждый раз после полива рыхлим междурядья. Делается это для улучшения доступа кислорода к корням свёклы. И сорняки дольше не будут расти.
Далее пропалываем свёклу по мере необходимости (по мере роста сорняков).
Прореживание ростков свёклы
Прореживать свёклу необходимо, т.к. её семена являются соцветиями зёрен – т.е. из каждого семечка могут вырасти 4-5 ростков свёклы. Но оставлять их все недопустимо, потому, что расти они будут из одного места, и всем этим росткам не будет хватать нужных для роста веществ.
В первый раз прореживаем свёклу после раскрытия у неё 2-3 первых листиков. Во второй раз делаем это чуть позже, когда появятся уже 6-7 листьев. Расстояние между ростками свёклы оставляем не меньше 14 см.
Сбор урожая или выкапывание корнеплодов
Свёкла созревает в конце сентября. Если в это время ещё достаточно тепло и не сыро, то можно оставить её в земле и до начала октября. Но когда листья свёклы начинают желтеть и сохнуть – это явный признак, что её пора выкапывать.
Выкапываем корнеплоды с помощью лопаты. Делаем это аккуратно, стараясь не повредить их. Ботву обрезаем в 1-2 см от свёклы. На солнце свёклу сушить не надо, но слегка обсушить можно в тени. Осторожно счищаем с корнеплодов лишнюю землю и убираем их на хранение.
Посадка свёклы под зиму
Для посева свёклы под зиму нужно выбирать такие сорта как «Подзимняя-474» или «Холодостойкая-19» и другие, которые специально выведены для этого. Они нормально переносят зимовку в земле.
Необходимо предусмотреть такие факторы, как выбор места для грядки.
- Она должна располагаться на возвышенности или придётся делать её высокой, до 25-26 см. Иначе талые воды весной могут размыть посеянные семена и урожай получится скудный, если совсем все семена не смоет водой.
- Грядка должна быть на хорошо освещённом месте.
Заранее готовим смесь для засыпания семян. Она должна быть рыхлой, сухой. Смешиваем плодородную землю с песком и компостом 1:1:1. Эту смесь храним в сухом месте: делается это для того, чтобы она потом не смёрзлась.
- Готовим почву под грядку. Для этого предварительно нужно выкопать из земли все крупные сорняки вместе с корнями. Весной они первыми тронутся в рост, и будут мешать росткам свёклы.
- Распределим равномерно по территории будущей грядки калий (К)- и фосфор (P)- содержащие удобрения. Добавим ещё древесную золу и перегной.
- Всё это перекопаем на глубину штыка лопаты, измельчим комья. Затем сформируем грядку (высотой не меньше 25 см) и разровняем её поверхность (крупные комья ещё раз измельчим) граблями.
- Далее на этой грядке делаем бороздки 3-3,5 сантиметров в глубину. Между ними оставляем расстояние 20-22 см. Борозды до края гряды не доводим, чтобы их не размыло талыми водами и дождями.
Предзимний посев семян свёклы можно начинать не раньше первых чисел ноября. Тут нужно ориентироваться по погоде: если температура воздуха несколько дней не превышает 0°С, а почва слегка подмёрзла, то настало время сеять свёклу. Если сделать это раньше, семена могут начать прорастать и ростки погибнут от надвигающихся холодов.
Необходимо помнить, что сеять нужно в сухую почву сухие семена. В готовые бороздки раскладываем семена через 11-13 см. Затем бороздки засыпаем приготовленной смесью из земли, перегноя и песка. Сверху всё это засыпаем торфом трёхсантиметровым слоем.
Посеянные под зиму семена не поливать! Иначе они намокнут и замёрзнут, т.е. погибнут!
Грядки с посеянными семенами лучше засыпать опавшими листьями или хвоей. Делается это для утепления. И обязательно сверху должен быть снег. Если зима малоснежная, то снег нагребаем на гряды.
Весной, когда снег на грядке растает, снимаем всё утепление (листья или хвою), торф осторожно рыхлим. После этого грядку накроем плёнкой. Нужно внимательно следить, когда появятся первые всходы, чтобы вовремя снять плёнку.
Далее уход за посеянной под зиму свёклой точно такой же, как и за посеянной весной. Не забываем её прореживать, рыхлить, поливать (по мере необходимости), подкармливать и пропалывать.
Так как свёкла, посеянная под зиму, вырастает раньше обычной, она используется для употребления в пищу летом. Такая свёкла не пригодна для долгого хранения.
Источник статьи: http://grounde.ru/vyrashhivanie-i-posadka-stolovoj-svekly.html
Удобрения для свеклы при посадке и выращивании
Удобрения для свеклы (равно как чеснока, баклажан и других обитателей дачного огорода) для получения хорошего урожая при выращивании в дачных посадках требуют обстоятельного разговора. Свёкла считается неприхотливым овощем, но для хорошей отдачи урожая ей нужна подходящая почва для посадки и свой набор удобрений для подкормки при выращивании. Хороший привес в родные закрома с участка приносит та свекла, которая посажена на заправленной удобрениями земле.
Корнеплоды столовой свеклы не слишком богаты витаминами, но это кладезь ценных минеральных элементов. Растения «добывают» их из почвы и перерабатывают в доступные для человека вещества. Урожай возрастает, когда грунт обогащён нужными удобрениями, а показатель кислотности (pH) близок к нейтральному. Гибриды менее привередливы, чем простые сорта, но их отдача и лёжкость тоже зависят от уровня агротехники.
Минеральные и органические удобрения для свеклы при посадке и выращивании
Столь необходимый для посадок свеклы уровень кислотности почвы
Для посадки свеклы предпочтительны нейтральные или слабощелочные земли (pH 6,5-7,5). На кислых участках нередко развиваются фомоз (сухая гниль внутри корнеплодов) или корнеед (инфекция, которая губит всходы), а при избытке щёлочи — парша. Некомфортная кислотность ухудшает усвоение питания, снижает урожай.
Кислые участки предварительно (осенью) известкуем пушонкой, дозу известкового удобрения высчитываем по инструкции к упаковке, ориентируясь на степень кислотности. Избыточное известкование почвы на выделенных для свеклы участках огорода нежелательно: оно связывает ценные микроэлементы, препятствуя их переходу в почвенный раствор.
Минеральные удобрения при посеве семян и выращивании свеклы в открытом грунте
Потребности свеклы в питании
Свекла более требовательна, чем морковь. Для хорошего развития корнеплодам нужны: достаточное количество азота и фосфора; немного калия, марганца и меди; обязательно наличие бора. Рост ухудшается на сырых и тяжёлых почвах. Севооборот — минимум 3 года.
Свекольные растения потребляют больше азота, чем морковные. Нехватка минерала выражается в замедлении роста, побледнении листвы, снижении урожая. Особенно необходим азот на дерново-подзолистых землях. Но передоз азота тоже вреден: он вызывает дуплистость корнеплодов, бурую гниль; задерживаются сроки созревания.
Фосфор
Макроэлемент отвечает за хорошее развитие корневой системы растений, а для корнеплодов это архиважно. В начале сезона фосфор активизирует развитие молодых корешков, затем способствует формированию корнеплода свеклы; урожай получается менее грубым, с хорошими вкусовыми качествами. Кроме того, фосфор уменьшает риск цветушности при ранних посевах, повышает выносливость всходов к возвратным холодам.
Если мало фосфора, листва синеет и темнеет; корнеплоды задерживаются в развитии, нарастании и выспевании, не набирают полноценный вкус и необходимую массу. Этот макроэлемент добавляют даже на плодородных чернозёмах.
Калий
По сравнению со многими другими овощами, потребности свеклы в калии — достаточно скромные. Однако умеренные дозы такого минерала нужны для успешной сопротивляемости засухе и болезням, лучшей лёжкости корнеплодов в хранении. Обязательны добавки калия к торфяным грунтам.
Бор — важнейший элемент свекольного питания. Его нехватка провоцирует гниль сердечка, мельчание листвы, замедление роста верхушки и даже полное её отмирание. Старые листья увядают и выглядят обожжёнными, корнеплоды вырастают дуплистыми.
Этого элемента маловато в дерново-подзолистых и песчаных грунтах. Бор плохо усваивается при избытке извести.
Марганец
Недостаток марганца снижает сахаристость корнеплодов свеклы; в пору вегетации лист буреет, рост задерживается. Марганцевое голодание у растений случается на верховых торфяниках, серозёмах и карбонатных землях, а также после известкования кислых земель.
Малое количество этого микроэлемента ведёт к скручиванию листьев и снижению сахаронакопления. В некоторых землях содержится достаточное количество меди, и дополнительное внесение не требуется. Недостаток наблюдается на дерново-подзолистых участках и сероземах.
Общая программа перед посадкой семян свеклы
Как и морковь, свекла прекрасно реагирует на союз органики и минеральных удобрений. Ведро раствора расходуем на квадратный метр при поливе, на сотку при опрыскивании.
Предпосевное замачивание семян
Оно эффективно в растворе удобрения с микроэлементами (Цитовит, Микровит, Гумат +7 и т. п. — по инструкции). Используем и борную кислоту — 0,2 г на 1 литр (в чайной ложке — 5 г); семенной материал держим в растворе 10-12 часов.
Известкование кислого грунта
Такой процесс производим на огородном участке накануне осенью (от 5 до 10 кг извести на 10 кв. м.) или весной — но в щадящем режиме (в начале сезона известь-пушонку не применяем, заменяя её доломитовой мукой, мелом либо древесной золой). Желательно строго следовать инструкциям по дозировке. Древесной золы требуется не менее ведра на 10 кв. м.
Перекопка почвы
Под неё при посадке овощей на даче вносим 4-6 ведер компоста (хорошенько перепревшей органики), 0,5 кг суперфосфата, 200 г сернокислого (сульфата) калия на 10 кв. метров. Свекла не боится хлора, поэтому годится и хлористый калий. Органику, суперфосфат и хлористый калий для подкормки желательно класть под осеннюю перекопку, а сульфат калия лучше добавлять весной, но это правило не является строго обязательным. Если нет органики, то весной под перекопку сыплем мочевину (120 г на 10 кв. м) или комплексное минеральное удобрение типа Азофоски или Диаммофоски (до 800 г на аналогичную площадь).
Внесение бора
Кроме того, грядку заправляем бором. Для этого используем препарат Маг-Бор (100 г на 10 кв. м.) или борную кислоту (чайная ложка 5 г на 2 кв. м.). Применяем и такое удобрение, как Борофоска (оно заменяет также Суперфосфат и Калий) — до 1 кг на 10 кв. м.
Выше я уже упоминал, на каких почвах может возникать нехватка марганца и меди. Частично восполнить пробел можно предпосевным поливом грядок раствором марганцовки или медного купороса. Но злоупотреблять такими химикатами не следует — при избытке это яды.
Подкормки свеклы удобрениями в период вегетации
Для свеклы проводим 2-3 жидкие подкормки, чередуя органику и «минералку». Кроме удобрительных поливов участков для выращивания, полезна внекорневая подпитка.
- Первый удобрительный полив полезен растениям в начальной стадии — при отрастании 4-го листочка. Используем раствор птичьего помёта (1:20) или навоза (1:10); допустимо заменить их мочевиной и сернокислым калием (по столовой ложке на ведро воды). Хороший вариант — специальные минеральные комплексы (Здравень, Кристалон, Акварин, Микровит, Силиплант и т. п. — в составе желательно наличие бора, а также марганца и меди).
- Второй удобрительный полив проводим спустя 15 суток после первого.
Между корневыми подкормками даём внекорневую, используя вышеупомянутые минеральные смеси или Маг-Бор, Ультрамаг Бор, борную кислоту (чайная ложка 5 г на 10 л воды). Всего за сезон опрыскиваем 2-3 раза, с перерывом в 2-3 недели.
Народный метод — полив соляным раствором
Далёкие предки культурной свеклы росли на морских побережьях, и это сохранилось в генетической памяти. Овощ способен развиваться даже на солончаках, в отличие от многих других культур. Встречаются рекомендации по поливу свекольных растений водным раствором пищевой соли (1 ст. л. на ведро): в фазе 6-ти листочков, затем при формировании корнеплода и за 30-40 суток до копки урожая.
Источник статьи: http://sotkiradosti.ru/udobreniya-dlya-rasteniy/udobreniya-dlya-svekly-pri-posadke-i-vyraschivanii