Чем удобрить грядку для капусты

Подкормка капусты в открытом грунте: когда и какие удобрения использовать

Испокон веков капуста была и остается одним из главных овощей на нашем столе. Вырастить ее просто, ведь она считается неприхотливым растением. Но без знаний некоторых тонкостей ее выращивания, едва ли можно получить хороший урожай крупных кочанов. Летом после высадки рассады в грунт уход за капустой заключается в регулярных подкормках. Пока нарастает листовая масса, а без нее не получите крупных кочанов, капусте обязательно нужны азотные удобрения. Позднее, когда начнут завязываться в кочан первые листья, необходимы уже фосфорно-калийные удобрения.

В сегодняшней статье хочу уделить особое внимание подкормкам. Ведь мало полить грядки водой, одна вода не напитает растение полезными веществами. Кроме того, обязательно надо пропалывать сорняки. Во-первых, они способствуют развитию грибковых заболеваний, а во-вторых, они забирают много питательных веществ на себя. А чем и как правильно удобрять капусту, об этом дальше в статье.

Подкормка капусты после высадки в грунт

Капуста – достаточно прожорливое растение, поэтому перед высадкой рассады в грунт, почву необходимо хорошо заправить удобрениями. А непосредственно перед пересадкой рассады на постоянное место в грунт, в лунку накладывают примерно с полведра хорошего перепревшего навоза и горсть золы. Никогда не используйте свежий навоз, иначе капуста может заболеть всевозможными грибковыми болезнями. Также очень важно перед посадкой капусты, а еще лучше заблаговременно, с осени, раскислять почву, так как на кислых почвах она растет очень плохо. И есть большая вероятность поражения страшной болезнью – килой.

Для азотных подкормок используются:

• травяной настой,
• куриный помет,
• навозная перепревшая жижа,
• нашатырный спирт,
• минеральные удобрения – мочевина (карбамид), аммиачная селитра.

На начальных стадиях капуста нуждается в азотных подкормках, так как ей необходимо нарастить хорошую листовую массу. Только в этом случае будет, действительно, только в этом случае вырастут крупные головки.

Травяной настой

Самый удачный и дешевый вариант – подкормка травяным (крапивным) настоем. На всяком огороде этого добра, то есть крапивы и травы, вполне достаточно найдется. Потребуется всего немного усилий и времени, чтобы настой приготовился.

Для приготовления настоя наберите травы или крапивы, допускается использование сорняков, причем вместе с остатками земли, и наполните ими любую емкость на 3-4 объема. Затейте водой, прикройте крышкой. Лучше всего эту емкость для брожения поставить в теплом месте, например, в теплице. Тем более, выделяющийся при брожении углекислый газ будет усваиваться овощами в теплице, что также благотворно будет сказываться на урожайности.

О готовности будет говорить специфический запах от настоя, а также пузырьки на поверхности жидкости. Перемешайте хорошо настой, чтобы остатки полезных веществ смылись с поверхности травы. Затем 1 л травяного настоя разводят в ведре воды и поливают капусту под корень. Расход – 1 л на одно растение. Повторную подкормку проводят через 10-15 дней.

Куриный помет

Конечно, использовать свежий куриный помет нельзя, он просто сожжет растения. Используйте перепревший или курите в магазине в гранулах. Если пользуетесь продуктами жизнедеятельности от своих кур, то 1 л помета залейте 10 л воды. Содержимое размешайте и оставьте настаиваться в теплое место на несколько дней. Примерно через 5-6 дней процесс брожения закончится, содержимое ведра перемешайте и разведите в пропорции 1:10. Поливайте под корень из расчета 0,5-1 л под каждое растение.

А если купили гранулированный куриный помет в магазине, тогда 1 кг гранул (это количество удобрения в пакете) залейте ведром воды и оставьте на сутки. После чего, 1 л раствора разведите в 20 л воды. Для подкормки используйте примерно по 0,5-1 л на каждое растение в зависимости от его размера.

Нашатырный спирт

Нашатырный спирт лучше покупать в садоводческих магазинах, так как там нашатырка продается в упаковках по 0,5–1 л. Конечно, можно купить и в аптеке, но там в пузырьке расфасовка не более 50 мл. И в итоге получается гораздо дороже.

Для приготовления рабочего раствора необходимо 2 ст. л. нашатырного спирта развести в 10 л воды. Размешивают и поливают раствором под корень из расчета 0,5-1 л на каждое растение. Обработку необходимо повторить через 10 дней. Применяя такую подкормку, параллельно решаются и другие проблемы. Так, поливая нашатыркой капусту, одновременно избавляемся от слизней и других насекомых-вредителей (крестоцветной блошки, капустной моли и др). Резкий запах очень хорошо отпугивает вредителей.

Мочевина

Когда нет возможности провести подкормку жидкими органическими удобрениями, можно использовать минеральные азотные удобрения. И в первую очередь – мочевину или аммиачную селитру.

Следует учитывать, при внесении удобрения непосредственно в почву, происходит процесс образования углекислого аммония, который быстро разлагается на открытом воздухе. Поэтому поверхностное применение карбамида будет малоэффективным, хотя и вреда не принесет.

Поэтому максимальная польза от внесения минеральных удобрений, рассыпая их по поверхности земли, будет лишь в том случае, если их сразу заделывать в почву. Это существенно повысит эффективность применения сухих удобрений.

Поэтому лучше всего мочевину применять в виде раствора, для этого 2 ст. л. гранул (1 ст. л. = 10 г) разводят в 10 л воды, размешивают до растворения кристаллов. Норма расхода из расчета 20-25 г сухого средства на 1 кв. м.

Аммиачная селитра

Аммиачная селитра или нитрат аммония – это белый порошок в виде гранул. В зависимости от климатической зоны и типа почвы применяют различные ее виды: простую, калийную, кальциевую, магниевую, известково-аммиачную.

Вносят селитру в почву перед посадкой овощей, добавляют в воду при поливе и проводят внекорневую подкормку (опрыскивание по листу). Для подкормки капусты 20-30 г (примерно 2 ст. л.) разводят в 10 л воды, поливают под корень либо опрыскивают по листу.

Когда и какими народными средствами подкормить капусту для завязывания кочана

После того, как капуста начнет завязывать кочанчики, нужно сделать перевес в подкормках в сторону фосфорно-калийных удобрений. Продолжая использовать азотные удобрения, будет наращиваться зеленая масса в ущерб образованию кочанов.

В качестве фосфорно-калийных удобрений используется

Древесная зола

Подкормите капусту зольным настоем. Для этого 1 стакан просеянной золы разведите в 10 л воды. Достаточно 2-3 часа для настаивания, а потом полейте капусту из расчета 1 л на 1 кв. м.

Если идут постоянные затяжные дожди, и земля переувлажнена, чтобы не поливать лишний раз, под каждое растение подсыпьте по 1 стакану золы и уже с дождями зала постепенно будет питать корни растения. А в сухую погоду вместо полива настоем золы ее можно золу при рыхлении заделать в землю. А осыпав ею сверху листья, вы еще отпугнете слизней и насекомых-вредителей.

Борная кислота

Борная кислота не только ускоряет рост растения, но еще делает капусту вкусной. Используя борную кислоту, лучше применять внекорневую подкормку, опрыскивая листья растения. Это средство плохо растворяется в холодной воде, поэтому сначала 2 г порошка разведите в горячей воде, но не в кипятке, и тщательно размешайте, чтобы порошок полностью растворился. И только потом доведите объем раствора до 10 л и проводите опрыскивание.

Для роста и завязывания кочанов полезна йодная подкормка. Отмерьте на ведро воды 40 капель йода, размешайте. Не всегда удобно отмерить точное количество капель, тогда знайте, что это количество соответствует неполной чайной ложке.

Приготовленным раствором поливайте капусту под корень из расчета 1 л на одно растение.

Дрожжевая подкормка

Как подкормить овощи дрожжами, я подробно писала, прочитайте. Капуста тоже очень любит такую подкормку. И хотя в дрожжах нет ни азота, ни калия, ни фосфора, зато в ее составе есть дрожжевые грибки, которые заставляют почвенную микрофлору активизироваться и вырабатывать полезные микроэлементы, необходимые для роста и завязывания кочанов.

Сначала разведите 100 г прессованных дрожжей или 1 пакетик сухих (10 г) в небольшом количестве теплой воды, добавьте туда 2-3 ст. л. сахара, размешайте и поставьте в теплое место для брожения. Как только на поверхности появятся пузырьки и поднимется пена, закваску разведите в 10 л воды. Для приготовления рабочего раствора 1 л маточного разведите в 5 л воды и поливайте под корень, рассчитывая по 1 л на одно растение. Вы увидите, что капуста быстро оживет, пойдет в рост и будет завязывать кочанчики.

В заключение хочу отметить, что одними подкормками не обойтись. Частое рыхление, удаление сорняков и полив играют не меньшее значение, чтобы вырастить крупные и вкусные кочаны. Об особенностях ухода смотрите это видео.

Источник статьи: http://urozhajnayagryadka.ru/podkormka-kapusty-dlya-rosta-i-zavyazyvaniya-kochanov/

Подкормка белокочанной капусты для роста, для формирования кочана и хорошего урожая

Белокочанная капуста — это популярная овощная культура, знакомая каждому русскому человеку с самого детства. Она высоко ценится в кулинарии, ведь с ней можно приготовить великолепные супы (борщи, щи, солянки), салаты, закрутки, заквасить. Чтобы получить хороший урожай, нужно обеспечить растения хорошим уходом, и в частности хорошим питанием. Давайте рассмотрим, когда, как и чем подкормить капусту в открытом грунту.

Зачем белокочанной капусте нужна подкормка

Как и в случае с другими овощными культурами, чтобы получить хороший урожай белокочанной капусты, необходимо потрудиться. При выращивании растениям следует предоставить полноценный уход: полив, рыхление, мульчирование, и конечно же, подкормка.

Зачем нужно вносить удобрения под капусту в открытом грунте? Самая главная и очевидная цель — для получения хорошего урожая, то есть крепких, увесистых, качественных кочанов. А у овощной культуры слаборазвитая корневая система, самое важное — это развитие и рост листиков, которые сформируются в плотную капустную головку.

Таким образом, питательные вещества, вносимые через подкормку, помогают капусте нарастить крупные, сильные листья, и помогает листам быстрее и лучше завязываться в кочан (в головку), то есть свернуться в клубок и сформировать хороший кочан.

В каких элементах питания нуждается капуста

Для нормального роста, развития и завязывания белокочанная кочана капуста нуждается в следующих макро- и микроэлементах:

• Азот. Макроэлемент необходим для успешного развития надземной части, то есть формирования листовой пластины. Он особенно нужен на первых этапах вегетационного развития. Не следует злоупотреблять азотом в период налива кочанов, иначе кочаны вырастут рыхлыми.
• Калий. Макроэлемент особенно важен при завязывании головок, он помогает листочкам свернуться в плотный кочан. Помимо этого, вещество стимулирует накопление сахаров в овощах, улучшает лежкость.
• Фосфор. В данном макроэлементе она нуждается немного меньше, чем в азоте и калии, однако он также важен! Фосфор укрепляет корневую систему, стимулирует формирование более качественных, плотных кочанов. Поэтому он важен в период созревания урожая.
• Кальций. Макроэлемент положительно влияет на урожайность и вкусовые качества кочанов, на лежкость урожая.
• Также важны и микроэлементы: магний, бор, молибден.

Как и чем подкормить белокочанную капусту: сроки, схемы

Чтобы достичь положительных результатов при подкормке капусты в открытом грунте, очень важно правильно выбрать удобрения и соблюдать сроки, и схемы процедуры. Как правило, производится 3 подкормки на разных этапах вегетации.

Обратите внимание! Раннеспелые сорта белокочанной капусты оптимально подкормить всего 2 раза. А вот среднеспелые и позднеспелые сорта можно удобрить 3 раза.

Первая подкормка капусты

Оптимальные сроки 1-й подкормки капусты: через 10-14 дней после высадки рассады в открытый грунт. То есть примерно поздней весной (в мае) или в начале лета (в июне) в зависимости от региона.

В период после высадки растения подкармливаются для активного роста удобрениями с преобладанием азота. Элемент поспособствует активному развитию листовой розетки.

Минеральные азотные удобрения для первой подкормки капусты:

• Аммиачная селитра — 15 грамм на 10 литров воды.
• Мочевина -10 г на 10 л воды.

Кстати! Мочевина лучше усваивается в теплую погоду (когда температура выше 15 градусов), а Аммиачную селитру можно применять и при более прохладных погодных условиях (при температуре воздуха ниже 15).

Если вы приверженец натурального земледелия, то можно использовать органические азотные удобрения:

• Настой коровяка— для приготовления следует 200 миллилитров вещества смешать с 10 литрами чистой воды.
• Птичий (куриный) помет— оптимальная пропорция для раствора: 400-500 мл на 10 л воды.
• Травяной настой (зеленое удобрения)— приготовить его можно двумя способами (простой и более сложный):
  • Самый простой вариант — это просто наполнить бочку сорной травой (в идеале крапивой) на 1/3, а потом залить водой. Можно кинуть в бочку немного перегноя или дрожжей. Сверху накрывать пакетом. При этом бочка должна стоять в солнечном, теплом месте. Перед применением нужно развести настой 1:8 с обычной водой.
  • Более сложный состав травяного настоя: бочка (200 л) наполняется крапивой или другой травой (на треть), перегноем (1 ведро), древесной золой (1/2 ведра), дрожжами (1 кг), молочной сывороткой (3 литра). Бочка с ингредиентами наполняется водой. Настаивать массу следует в течение 14 суток, при этом рекомендуется периодически помешивать. Не забудьте накрыть бочку пакетом! Перед использованием следует развести 2 л травяного настоя с 8 л обычной воды.

Совет! Сорняки рекомендуется измельчить. Измельченная трава быстрее начнет бродить.Также следует брать только ту траву, у которой не созрели семена.

Однако можно выбрать еще более эффективный способ подкормки капусты в первый раз: применять готовые комплексные удобрения! Например:

• Нитроаммофоска — содержит в равном соотношении азот, калий и фосфор, однако не содержит микроэлементы.
• Агрикола для капусты — комплексный препарат отлично подходит для подкормки, потому что содержит макроэлементы (азот, калий и фосфор) и важные микроэлементы (бор, цинк, марганец, магний).
• Фертика-люкс — аналогично с вышеописанным препаратом.
• ОМУ для капусты(органо-минеральное удобрение)— также содержит макро- и микроэлементы, а также полезные бактерии, гуминовые вещества.
• Какой-либо другой комплексный препарат для данной культуры.

Обратите внимание! Комплексные удобрения, предназначенные конкретно для данной культуры (на упаковке так и написано), можно использовать в течение практически всего вегетационного периода. Подкармливать по инструкции к конкретному препарату!

Вторая подкормка капусты

2-я подкормка капусты производится через 2-3 недели после первой. В этот момент, как правило, происходит завязывание кочана.

Так же как и в первом случае, можно использовать органические удобрения: травяной настой, раствор коровяка, птичьего помета. При этом для большей эффективности следует к органике добавить минеральное удобрение, подходит Нитрофоска (к 10 литрам жидкости 1 столовая ложка гранул).

Если вы предпочитаете только органические удобрения, то к раствору травы, коровяка или птичьего помета можно добавить натуральную древесную золу (200 г просеянной золы на 10 л).

Опять же, вместо приготовления сложных составов можно просто применить комплексное минеральное удобрения для капусты с микроэлементами (например, Агрикола, Фертика-Люкс или другие препараты) или органо-минеральный препарат.

Третья подкормка

3-я подкормка производится через 2-3 недели после второй. Как уже обговаривалось выше, третью подкормку производят только для среднеспелой и позднеспелой белокочанной капусты. А вот для раннеспелых сортов она не проводится!

В этот период овощная культура нуждается в калии и фосфоре.

Оптимально удобрить капусту следующим раствором: 10 л раствора коровяка или травяного настоя (как их делать, рассказано выше) нужно развести 30 грамм монофосфата калия. Вместо монофосфата калия можно использовать Суперфосфат (20 г) и Сульфат калия (10 г), однако суперфосфат растворяется плохо, поэтому сначала лучше залить его горячей водой и дождаться полного растворения.

Или же можно выбрать комплексный минеральный препарат с микроэлементами (Фертика Люкс, Агрикола) или специальное удобрение.

Народные средства для подкормки капусты

В настоящее время в садовых центрах, дачных магазинах можно встретить многообразные питательные препараты для разных овощей. Но для тех кто не хочет тратиться, а желает значительно сэкономить и выгодно приобрести полезные удобрения, есть выход — народные средства.

• Древесная зола. Капуста хорошо отзывается на удобрения из древесной золы (она содержит калий, кальций, фосфор). Помимо питания, она также дополнительно защищает от вредителей (при опудривании), особенно если вы смешаете золу с табачной пылью. Ее можно купить в садовом центре или же приготовить самостоятельно путем сжигания древесных элементов. Смешайте 200 г золы с 10 л воды, хорошенько размешать, настаивать 10 дней, периодически помешивая.

• Дрожжевое удобрение. Дрожжи — это не удобрение в классическом смысле, они стимулируют размножение органических веществ в почве, которые, в свою очередь, и служат питанием для капусты. Также вещество насыщают землю в огороде веществами-стимуляторами роста: белками, аминокислотами, ауксинами. Оптимально применять дрожжевое средство один раз при первой (после высадки рассады) или второй подкормке. Рассмотрим два варианта использования вещества:
  • Сухие дрожжи (12 грамм) смешиваются с сахаром (100 г), засыпаются в 3-литровую банку. Затем банка заливается теплой водой. Дрожжевое удобрение настаивается неделю, а потом разводится в воде (250 мл на 10 л воды).
  • Также можно смешать дрожжи с готовым травяным настоем. Для этого сначала разведите 100 г дрожжей в литре теплой воды, и смешайте с готовым травяным настоем (в соотношении 1 к 9).

Обратите внимание! Однако дрожжи активно поглощают калий и кальций, поэтому перед использованием важно удобрить растения калийными и кальциевыми удобрениями, например, кальциевая селитра (кальций), сульфат калия (калий) или древесная зола (содержит и калий, и кальций).

• Борная кислота. Этим народным средством производится внекорневая подкормка, то есть опрыскивание. Использовать вещество нужно в том случае, если не вносились удобрения с микроэлементами, содержащими бор. Использовать его можно во время второй подкормки 1-2 раза с промежутком 10 дней. Такое вещество стимулирует завязывание листьев в кочан. Следует смешать 10 г порошка борной кислоты с литром горячей воды, хорошенько размешать и растворить. Перед применением 1 л раствора разводится в 10 л воды.

• Нашатырный спирт (10% раствор аммиака). Народное средство используется в качестве азотного удобрения. Однако нельзя назвать его эффективным, ведь содержание азота очень низкое. Из-за быстрого испарения аммиака необходимо его сначала погасить (например, 1 столовую ложку 10% аммиака развести в 5 ст.л. 9% уксуса), а затем смешать с 10 литрами воды. Обязательно используйте средства защиты (очки, перчатки, респиратор), потому что при испарении нашатырный спирт токсичен, также проводить манипуляции с ним можно только на улице.

Чем подкормить капусту при кислой почве на грядке

При выращивании капусты на кислой почве можно даже и не мечтать о хорошем урожае. Ведь данная культура на кислом грунте плохо растет и формирует кочаны, больше подвержена опасному заболеванию кила.

Обратите внимание! Капуста может плохо расти, не завязываться не только из-за бедной почвы, но и за-за повышенной кислотности!

Поэтому если вы не раскислили почву перед высадкой рассады в открытый грунт, то необходимо обязательно раскислить садовую землю во время выращивания. А можно даже совместить эти два мероприятия. На помощь придет азотная раскисляющая подкормка, для этого смешайте:

• мел (200 г, то есть один стандартный стакан);
• азотное удобрение — аммиачная селитра (20 г) или же травяной настой (1 л, как его делать, рассказано выше);
• вода (10 л).

Если почва сильно закислена можно повторно полить грядку этим раствором через 10 дней.

Правила подкормки капусты и внесения удобрений в открытом грунте

Как уже было отмечено выше, добиться максимальной эффективности и хорошего результата, без ущерба для растений можно только при правильном выполнении процедуры. Правильно подкормить капусту в открытом грунте поможет следование следующим советам:

• Стандартная норма внесения жидкого удобрения — 0,5-1 литра под одно растение.
• Прежде чем удобрить представительницу семейства крестоцветных, необходимо сначала полить обычной водой за 1-2 часа до процедуры! Непосредственная подкормка без предварительного полива может вызвать ожог корневой системы!
• Нельзя подкармливать сразу после высадки рассады капусты в открытый грунт или теплицу. После пересадки рассада приживается, а внесенная субстанция вызовет только стресс и замедлят укоренение.
• Нельзя злоупотреблять процедурой! Лучше недокормить, чем перекормить.
• Поливать растения жидкими растворами оптимально всего ранним утром или вечером, либо же в дневное время при пасмурной погоде.
• При внекорневой подкормке (то есть при опрыскивании) нужно подобрать оптимальное время для процедуры, лучше всего это делать вечером или днем в пасмурную погоду. Однако не должны ожидаться дожди.

• Для приготовления питательных составов необходимо использовать теплую воду, в ней вещества будут лучше растворяться, а также растениям она больше придется по нраву. А вот холодную жидкость вливать не рекомендуется!
• При внесении жидких удобрений (корневая подкормка) жидкость не должна попадать внутрь растения. Вещество вносится в землю под корень.
• Нельзя подкармливать ее позже, чем за 1-1,5 месяца до сбора урожая. При нарушении сроков и поздних подкормках, возможно накопление нитратов.

Вот таким вот несложным образом выполняется данное огородное мероприятие. Садоводу остается только определиться с тем, какие препараты ему больше всего подходят. Желаю вам удачи в выращивании вкуснейшей представительницы семейства Крестоцветных!

Источник статьи: http://flowergarden.pro/podkormka-kapusty/