Чем полезны свежие огурцы при беременности

Свежие огурцы при беременности

Будучи четвертым в списке наиболее широко культивируемых овощей, огурец любят и едят во всем мире. Но действительно ли этот овощ безопасен для беременных?

Фото: Depositphotos.com. Автор: photo-deti.

Вообще аллергические реакции, которые способны вызвать огурцы, считают нежелательными во время ношения ребенка. Но порой пищевые плюсы перевешивают минусы.

Вред

Если вы, будучи беременной, питаете особую любовь к свежим огурцам, будьте готовы к некоторым неприятностям.

Среди наиболее часто встречающихся побочных эффектов стоит отметить скапливание кишечных газов, расстройство желудка, вспучивание, отрыжку у беременных женщин и т. д.

Первые признаки аллергии на огурцы – локальный зуд, а также припухание особенно чувствительных участков кожи. Заметили нечто подобное? Очередной хрустящий огурчик придется отложить в сторону.

Выраженный мочегонный эффект огурцов означает увеличение частоты мочеиспускания. Многие женщины находят это крайне неудобным, особенно если планируют работать и во время беременности.

Наслаждайтесь освежающим вкусом и пользой огурцов, но получите предварительное согласие от своего доктора. Остерегайтесь покупать зарубежные и тепличные огурцы, а также любые овощи у незнакомых людей. Выращенные в сельской местности без химии продукты – залог здоровья вашего и малыша.

Автор статьи: Любовь Дерибаско

• Мёд при беременности
• Кальмары при беременности
• Ревень при беременности
• Куркума при беременности
• Имбирь при беременности
• Баклажаны при беременности
• Чем полезны груши при беременности?
• Можно ли ежевику при беременности?
• Овсяная каша при беременности

Первый раз слышу про аллергию на огурцы. Почечникам, наверное, только их нельзя, у них ограничение по воде, а так – овощ как овощ.

Огурцы ем с удовольствием. Информация про аллергию для меня тоже в диковинку. Радует, что в огурцах есть фолиевая кислота (судя по статье), но мне этот факт доныне был неизвестен. Что-то тут не совсем точно.

Людмила, в 100 г свежих огурцов содержится 7 мкг (или мю-грамм) фолиевой кислоты или 2 % дневной нормы. Цифра может меняться в зависимости от сорта и места сбора.

Если я буду спрашивать о каждом продукте у своего доктора при беременности, то мне нечего будет есть.
Не думаю, что огурцы ? действительно могут вызвать аллергию, поэтому ем их и радуюсь ?

К сожалению огурцы могут вызвать аллергию. И не обязательно только у беременных. Наверное все зависит от того , чем удобряют. У моей мамы к сожалению вызывают и не только огурцы.

• Можно ли есть рыбу при беременности
• Можно ли есть морковь при беременности и чем она полезна?
• Польза кунжута при беременности

• Тайга 8 Extra
• Солодовый или пивной уксус с берегов Туманного Альбиона
• Жвачка – польза и вред, вредные вещества в составе

© 2021. Poleznenko.ru. Все права защищены. Вся информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях. Не занимайтесь самолечением! Перед применением любых рекомендаций проконсультируйтесь с врачом.

Источник

Можно ли есть огурцы во время беременности

Ароматные, хрустящие, сочные молодые огурчики – настоящее лакомство для всех от мала до велика. Женщинам в период беременности эти овощи кажутся особенно вкусными. А как их употребление отражается на состоянии организма беременной женщины? Ответ ищите в этой статье.

Как правильно употреблять огурцы в пищу

Огурцы – легкая, низкокалорийная еда. Их рекомендуется включать в ежедневный рацион любого взрослого человека и ребенка старше 3-х лет. Взрослым достаточно употреблять 2-3 средних огурца в день. Зеленый овощ в свежем виде полезно есть людям даже с таким серьезным заболеванием, как сахарный диабет.

Огурцы можно употреблять в пищу сырыми в качестве перекуса, с кожурой и без, добавлять в салаты, бутерброды, смузи, соусы, мариновать, засаливать. Они прекрасно сочетаются со многими продуктами. Особенно хороши в качестве гарнира к мясу.

Можно ли есть огурцы во время беременности? Да, но существуют некоторые нюансы. Беременным женщинам достаточно 200-300 г свежих огурцов ежедневно. Важно, чтобы овощи были домашними и росли без применения удобрений.

Консервированные огурцы лучше полностью исключить из рациона беременной. Употребление малосольных и бочковых (собственного посола, без уксуса) следует сократить до 1-2 в день и желательно не употреблять их ежедневно. Покупные стоит исключить.

От огуречного перекуса лучше отказаться, если до сна остается 4-5 часов. Молочную и кисломолочную продукцию нельзя есть в течение 2-х часов до или после употребления огурцов. Если беременность протекает с осложнениями (отеки, повышение артериального давления) следует убрать из рациона соленые овощи в любом виде. Натощак есть свежие плоды не запрещается, если нет проблем с пищеварением.

Польза огурцов при беременности

Огурцы состоят из воды на более чем 90%. Остальное – клетчатка. В кожуре овоща содержатся полезные вещества: много витамина К, витаминов группы В, калия, фосфора, кальция, магния. Также в них есть небольшое количество аскорбиновой кислоты и токоферола. Последний является мощнейшим природным антиоксидантом.

Огурцы, при регулярном их употреблении, являются источником воды и клетчатки для организма, обладают общеукрепляющим, антиоксидантным, мочегонным, сахароснижающим эффектами, положительно влияют на сердечно-сосудистую, пищеварительную, мочевыводящую, костную и другие системы.

Полезен ли огуречный сок и рассол беременным

Сок свежего огурца разрешен беременным, если пить его понемногу, не больше 100 мл в день. Особенно он полезен при запорах. Но если переборщить с напитком, можно вызвать расстройство кишечника по типу диареи.

А вот огуречный рассол беременным пить нельзя. В нем содержится много соли. Соль задерживает жидкость в организме, а это чревато отеками, повышением артериального давления, нарушениями работы сердца.

Могут ли огурцы навредить будущей маме

Любой продукт становится вредным, если употреблять его в неограниченных количествах. Огурцы не исключение. Переедание этих овощей может вызвать сильный мочегонный эффект, который приведет к потере жидкости и нарушению водно-электролитного баланса.

Также могут возникнуть проблемы с пищеварением: вздутие живота, спазмы, метеоризм, диарея. Поедание огурцов в огромном количестве приводит к избытку калия в организме, что чревато серьезными проблемами с сердцем.

Как правильно выбрать огурцы

В период беременности особенно важно есть только свежие овощи. Желательно покупать домашние, выращенные без нитратов и другой химии. Ведь все, что ест будущая мама, так или иначе, влияет на здоровье малыша.

Свежий овощ имеет однородный насыщенный темно-зеленый оттенок без блеска. Кожица плотная, упругая, не сморщенная, без трещин, пятен и других повреждений. Плодоножка твердая. Мягкая плодоножка говорит о том, что плоды собраны давно и уже начинают портиться. От свежих овощей не должны исходить посторонние запахи.

Как хранить огурцы

Огурцы можно хранить не больше недели в холодильнике или прохладном помещении, при температуре не выше 15°С. При хранении в помещении их лучше убрать в картонную коробку и поставить ее в сухом темном месте, куда не попадают прямые солнечные лучи.

Источник

Польза и противопоказания огурцов при беременности

Огурец занимает четвертую позицию топ-рейтинга съедобных культурных растений, но в рейтинге беременных этот хрустящий овощ является безапелляционным лидером. Вспомните, не солёненький ли огурчик указал вам на ваше интересное положение? Пора выяснить, полезны ли огурцы при беременности, какой их состав, и есть ли противопоказания.

Польза огурцов

Сам по себе овощ полезен уже тем, что на 90% состоит из воды. В плане пополнения водного баланса, особенно в жаркое время года, огурцы во время беременности идеально вписываются в каждодневное меню.

1. Низкая калорийность. В 100 граммах продукта содержится не более 20 калорий, а в некоторых сортах и того меньше;
2. Микроэлементы. В огурцах содержатся калий, кальций. Первый нормализует артериальное давление, а второй необходим для растущего организма малыша, да и помогает восполнить ваши запасы. Присутствует также цинк, магний и железо, а значит, овощ полезен при профилактики анемии, судорог и для кровообращения;
3. Аминокислоты и витамины. Содержится фолиевая кислота, необходимая для нормального развития плода, витамины группы В;
4. Антиоксиданты. Огурцы во время беременности полезны и в плане повышения иммунитета и сопротивляемости организма вирусам и инфекциям. В большом количестве в них присутствуют бета-каротин, витамин С (кстати, о том, что делать, если вы простудились, читайте в статье Простуда при беременности>>>);
5. Профилактика запоров. Кожура овоща – это трудноперевариваемые волокна, благодаря которым формируются каловые массы, при этом за счет большого содержания воды в огурце, они легко выводятся из организма. Такая профилактика запора и геморроя очень важна в вашем состоянии;
6. Мочегонный эффект. Огурцы обладают выраженным мочегонным эффектом, благодаря своей водной структуре.

Вам нужно знать, что все перечисленные выше положительные аргументы касаются свежего овоща, при термической обработке, солении или консервировании, многие элементы гибнут, а соленые огурцы при беременности даже опасны.

Есть ли вред от огурцов

Несмотря на массу положительных сторон, огурец, как и любой другой овощ, может иметь противопоказания, особенно, если его употреблять при беременности.

Свежие огурцы: противопоказания при беременности

Есть несколько ситуаций, в которых свежие огурцы при беременности противопоказаны:

• Расстройство желудка. Огурец – отличное средство при запорах, но если у вас отмечается расстройство желудка, то в данном случае от употребления хрустящего овоща на время стоит отказаться (читайте актуальную статью по теме: Понос при беременности>>>);
• Вздутие кишечника, повышенное газообразование. Если вы замечаете, что после трапезы огурцами у вас есть дискомфорт в кишечнике, вздутие или газы, нужно убрать зеленый овощ из рациона;
• Отечность. Интересно, что водный баланс огурцов при беременности – польза и одновременно вред, все зависит от времени употребления продукта. Если кушать огурцы в большом количестве на ночь, то вы можете испортить себе отдых многочисленными походами в уборную, или же спровоцировать застой мочи и отёчность рук и ног;
• Заболевания почек или мочекаменная болезнь. Во время беременности ваши органы и так работают за двоих, и дополнительная нагрузка на почки в данное время не нужна. Так что при соответственном диагнозе, к отбору продуктов стоит подходить избирательно.

Важно, где именно и при каких условиях вырос сам овощ. Если огурец обрабатывался химикатами, или рос в неблагоприятной, загрязненной среде, он, как губка впитал в себя нитраты, пестициды, тяжелые металлы.

Все эти соединения, без особого труда попадают в ваш организм, отравляя его, кроме того, могут проникать и через плаценту, а следовательно, отравлять незащищенный организм ребенка. Говорить о пользе огурцов при беременности можно, если только они выращены природным способом на своей грядке.

Маринованные огурцы: противопоказания при беременности

Маринованные огурцы, такие желанные при беременности, на самом деле не такие уже и безобидные (кстати, из статьи вы можете узнать о том, почему хочется соленого при беременности?>>>). Достаточно вспомнить, какие ингредиенты добавляются при их приготовлении. Традиционный набор – соль, перец, уксусная кислота, лавровый лист.

1. Самым опасным компонентом из данного списка является уксус. Он может спровоцировать анемию, отечность, кроме всего – это синтетичный продукт и он негативно влияет на развитие плода;

Но выход есть, достаточно уксусную кислоту заменить на аналогичный продукт природного происхождения – яблочный уксус. В небольших количествах он даже полезен, но при злоупотреблении – повышает кислотность, может повредить зубную эмаль.

1. Перец и соль повышают аппетит, а в вашем положении важен контроль за каждым килограммом, кроме того эти компоненты провоцируют отечность. Один-два огурчика в день особого вреда вашему организму не принесут, но вот банку опустошать не рекомендуется;

О том, каких еще продуктов стоит остерегаться, читайте в статье: Что нельзя есть при беременности?>>>

Обратите внимание! Вам можно кушать консервированные или квашеные огурцы, приготовленные в домашних условиях. Стихийные рынки, да и полки прилавков не дадут вам стопроцентной гарантии качества, да и условия хранения могут быть нарушены, что чревато ростом кишечных инфекций и других бактерий.

Отвечая на вопрос, можно ли огурцы при беременности, нужно отдавать себе отчет, в каких количествах вы их употребляете. Даже самый чистый, самый свежий огурец, если съесть за раз пару кило, может вызвать и расстройство, и газообразование, и, конечно же, отечность. Во всем нужно соблюдать меру.

Читайте также:

Источник