- Как вырастить черри на подоконнике Простая инструкция, чтобы справился каждый
- Какие сорта подходят для выращивания в квартире
- Когда ждать урожай
- Что нужно для выращивания
- 1. Подберите правильное место в квартире
- 2. Купите подходящий грунт
- 3. Посадите в правильную тару
- 4. Запаситесь дополнительным инвентарем
- Как посадить семечко и ухаживать за ним
- Когда пересаживать рассаду
- Как поливать и подкармливать черри
- Как понять, что плоды созрели
- Лучший рецепт с выращенными плодами
- Что можно сделать?
- Выращиваем вкусные черри на подоконнике
Как вырастить черри на подоконнике Простая инструкция, чтобы справился каждый
Выращивать овощи и зелень — большой фуд и органик-тренд. Свежие, натуральные и точно качественные — все хотят такие. В статье расскажем, как организовать экологичный огород, какой нужен инвентарь, как ухаживать, чтобы помидоры-черри выросли. Переходим на «зеленую сторону» вместе с Food.ru.
Вырастить черри не так сложно, как кажется на первый взгляд. Кусты очень компактные, правила простые: следуйте нашим советам, чтобы с первой попытки получить вкусные и полезные овощи для салатов.
Какие сорта подходят для выращивания в квартире
В целом, можно выбирать любые мелкоплодные и невысокие томаты. Комфортнее выращивать сорта, которые не нужно опылять и пасынковать — обрезать боковые побеги.
Когда ждать урожай
У каждого сорта свой срок созревания, большинство начинает плодоносить через 90-110 дней после посадки. Как долго они будут приносить урожай, зависит от температуры и продолжительности светового дня.
Что нужно для выращивания
1. Подберите правильное место в квартире
Это может быть хорошо освещенное южное, юго-западное или юго-восточное окно или лоджия. Томаты можно также разместить на стеллажах рядом с окном. Для вызревания черри требуется солнечный свет — не менее 12 часов в день. Если его не хватает, поможет специальная фитолампа. Оптимальный температурный режим — 23-25 градусов.
2. Купите подходящий грунт
Оптимальный — смесь из дерновой земли, перегноя и речного песка в равных долях. Подойдут также готовые смеси с кислотностью не ниже 4,5 pH.
3. Посадите в правильную тару
При проращивании семечек используется пленка, поэтому необходимо приобрести рулон, либо пользоваться разрезанными полиэтиленовыми пакетами.
Пересадка потребует небольших стаканчиков объемом около литра. Для взрослых растений нужно обзавестись горшками объемом не менее 4-5 литров.
4. Запаситесь дополнительным инвентарем
Когда томаты подрастут и начнут плодоносить, нужно будет подвязать их к опорам. В магазинах продаются деревянные, бамбуковые, металлические или пластиковые колышки, но можно сделать их самостоятельно из подручных материалов.
Землю при посадке семечек нужно увлажнять пульверизатором, а для полива удобнее всего пользоваться лейкой объемом 2-3 л с тонким носиком.
Как посадить семечко и ухаживать за ним
Для посева подойдут самые крупные неповрежденные семена. Обратите внимание на срок годности — не более трех лет после производства.
Сделайте в нем углубление примерно в сантиметр, посадите семена на расстоянии двух-трех сантиметров друг от друга.
Присыпьте землей и обрызгайте водой из пульверизатора. Для парникового эффекта ящик можно накрыть полиэтиленом.
Поливайте рассаду по мере высыхания земли, не чаще. Семена должны взойти примерно через пять-десять дней.
Когда пересаживать рассаду
Первую пикировку проводят после появления двух настоящих листиков. Обычно на этом этапе томаты высаживают в емкость объемом около литра.
Второй раз пересаживайте растения с шестью-восемью листьями: перенесите их в большие горшки объемом четыре литра и высотой 10-15 см. Считается, что пересадки укрепляют корневую систему.
Как поливать и подкармливать черри
Взрослые растения поливают умеренно, но регулярно. Желательно делать это по мере высыхания верхнего слоя земли. Томаты также нуждаются в подкормке минеральными удобрениями с содержанием фосфора и калия не реже чем раз в два-три полива в месяц. Сделать самим такую смесь сложно, лучше использовать готовые: читайте рекомендации на упаковке.
Как понять, что плоды созрели
Определить зрелость черри легко по внешнему виду, аромату и, конечно, вкусу. Интенсивность цвета зависит от выбранного сорта — черри могут быть желтыми, розовыми, насыщенно-красными и даже темно-бурыми. Снимать плоды можно по мере созревания.
Лучший рецепт с выращенными плодами
Чаще всего черри используют для приготовления салатов, закусок и украшения разных блюд. Некоторые сорта подходят для вяления и консервирования.
Черри — отличная начинка для кишей, пирогов и тартов. Попробуйте приготовить, например, наш киш с сыром, шпинатом и черри.
Что можно сделать?
Найти дома подходящее место для оборудования мини-огорода, посчитать, достаточно ли там света в течение дня, и начать выбирать инвентарь и сорта черри.
Источник
Выращиваем вкусные черри на подоконнике
Карантин 2020 стал для меня, как и для многих, временем откровений. Изоляция помогла заглянуть в себя и открыть навыки до того скрытые в быте повседневности.
Мое знакомство с ботаникой началось с семян горчицы, которые я получил по акции «Сеем добро» из Окея. Небольшой фотоотчет ниже.
Слева моя подросшая горчичка, очень, кстати, вкусная. На фото ниже ее цветки. Семена тоже удалось получить.
И так как мне было нечем заняться, то я решил ее горчицу. Каково было мое удивление, когда они не только взошли, но еще и зацвели пышным цветом! Чтобы вам было понятнее, раньше я пробовал ухаживать за комнатными растениями и все они погибали.
На сегодняшний день мой квартирный огород насчитывает около 30 растений от табака до брюссельской капусты и тыквы. И лично для себя я поставил цель доказать теорию о том, что в квартире с такой же эффективностью, как и в открытом грунте, можно выращивать любые культуры при должном подходе и небольших затратах.
Самостоятельное выращивание не только экономит ваш бюджет, но так же вы получаете чистые, сочные, свежие и экологичные продукты, конечно насколько это возможно в условиях города.
Материала у меня набралось много, поэтому я решил поделиться своими знаниями, вдруг кому-то тоже будет интересно
Но вернемся к теме сегодняшнего дня — Томаты. Черри я люблю больше, чем классические помидоры, за их небольшой размер и вкус. Ешь себе целиком и не жалуешься, а главное не пачкаешь ничего.
Специально за семенами я не ходил, сорта не подбирал, я просто достал их из обычных магазинных томатов и засунул в землю.
Всходили семена чуть больше недели (28.04-08.05), сажал в торфяную таблетку, прорастали в «мини-парнике». Когда они уперлись в крышку, я их разделил и рассадил.
Здесь я совершил по глупости первую ошибку — посадил 8 томатов в один горшок. Экспериментальным путем, кстати, я понял, что для такого горшка оптимально два ростка. Параметры горшка: 31*16*14,5. Пересаживал в торф.
Первая моя ошибка, как я писал выше, была по простой глупости, что привело к болезни — оэдема или водянка. При этом на листьях появляются пупырки. Происходит это обычно из-за обильного полива или при близком расположении растений. Я посадил 8 кустиков в один горшок. Болезнь эта не страшная, просто нужно или сократить полив, или рассадить помидоры.
Со второй трудностью я встретился уже, когда разделил помидоры по двое в разные горшки, оставив самые крепкие ростки. В городе у нас было очень жарко и на кустах помидор начали вянуть верхушки и скручиваться листики, вовремя я меры не предпринял и пришлось только обрезать все скрученные и завядшие листочки. После этого я каждое утро опрыскивал кусты обычной водой.
Больше особых проблем я не встретил. С поливом тоже стараюсь не заходиться, потому что помидорки начнут чернеть. Поливаю где-то раз в 5-7 дней водой настоянной на бананах и яичной скорлупе, в зависимости от сухости почвы. Подкармливаю раз в 10-15 дней раствором золы или дрожжей. Еще использую покупную жидкую подкормку «Здравень», купил случайно, на эффект не надеялся, но помогло ожить кустикам и цвести они стали обильнее. Особенно те, которые переехали на балкон. Хоть там и прохладнее, чем в комнате, но света больше.
Готовьтесь к тому, что черри придется подвязывать, так что сразу определитесь с местом и способом подвязки.
Я особо не пасынковал, так как мои кусты разрослись до таких размеров, что среди ветвей было сложно что-то найти, но те, которые я видел, я обрывал.
Если что, пасынки — это побеги между основным стеблем и веткой. Можете смело оставлять 2-3 пасынка. Просто, чем больше будет стеблей, тем больше придется подвязывать, чтобы все держалось и тем сложнее будет самому растению.
Уже подросшие и окрепшие кустики. Оставил два здесь и еще два пересадил в другой такой же горшок. Из 8 осталось 4 самых крепких.
Для двух моих томатов я использовал универсальный грунт, для других — чистый торф. И там и там они восхитительно росли.
Еще немного хотел сказать про опыление. Помидоры сами по себе самоопыляющаяся культура, но вы можете помочь своим любимцам. Утром слегка потрясите кустик, чтобы пыльца слетела с тычинок и осела на пестике.
Не знаю, что был у меня за сорт, но я считаю, что мне повезло. Томаты росли быстро, особого ухода не требовали, в горшке им было уютно.
Я постарался вложить в статью максимум информации, мог что-то пропустить или забыть. Так что если у вас остались вопросы, смело задавайте их в комментариях!
Вот небольшой фотоотчет того, что я имею на данный момент:
Спасибо, что дочитали до конца!
Если вам понравилось, буду признателен вашему лайку и подписке! Впереди еще много всего интересного!
Если у вас остались вопросы, замечания или предложения, пишите в комментариях!
Напишите пожалуйста, в каком формате лучше писать подобные вещи.
Всем отличного настроения и удачи в ваших экспериментах!
Источник