Волшебная Кладовая
Рецепты, заклинания, травы, зелья, амулеты, ароматы и праздники.
- Получить ссылку
- Твиттер
- Электронная почта
- Другие приложения
Чарующая магия яблонь
Ароматерапия: спокойствие, уверенность в себе, антидепрессант, веселье, смягчение, романтика, афродизиак
Яблоки были символом бессмертия и возрождения — отравленное яблоко предложила Белоснежке злая ведьма, яблоки считались пищей мертвых, и в канун Самхэйна (31 октября) их зарывали в землю, чтоб умилостивить духов и те послали пищу живым в долгие зимние месяцы. Поедание яблок приносило древним героям легенд мудрость — яблоко съел в саду Королевы Фей будущий пророк Томас Лермонт, яблоко сорвала Ева с древа познания — и яблоко раздора отдал Парис Афродите, знаменуя ее победу в конкурсе красоты меж другими греческими богинями, тем самым спровоцировав Троянскую войну, ведь знание и истина не всегда приносят радость. Друиды почитали яблоню священной, наравне с дубом, из ее древесины часто делались волшебные палочки. Серебряная ветвь — на которой одновременно растут цветы и зрелые плоды — считалась волшебным талисманом, открывающим дорогу в Волшебную страну и вообще в любое место на земле или под землей.
Яблоки использовались во множестве любовных заклинаний — например, считалось, что если вырезать на яблоке свои инициалы и дать съесть другому человеку, то он влюбится в тебя; однажды такое яблоко случайно съела свинья и смертельно влюбилась в юношу, который вырезал свое имя на плоде. Говорят, что если снять с яблока кожуру единой скрученной полоской и бросить за левое плечо, то, обернувшись, увидишь, как та сложилась в первую букву имени твоего суженого. Наговоренное яблоко должно было высохнуть, чтоб поклонник остыл. Если разрезать яблоко на три части, потереть каждой больное место и зарыть в землю при убывающей Луне — недуг отступит.
Согласно британским поверьям, в саду, в самой старой яблоне, живет Яблоневый человек — хранитель сада; и если срубить такое дерево, то духи сада могут жестоко наказать «убийцу» болезнью или безумием. Поэтому не обижайте яблони — тем более, что если вы должны принять важное решение или сделать выбор, то посидите под раскидистой яблоней, и верный ответ придет сам собой. Кроме того, вы можете устроить себе индивидуальный сеанс ароматерапии, прогулявшись в мае в яблоневом саду – запах цветущих яблонь (или вишен) отлично залечивает разбитые сердца, действует как антидепрессант и открывает дорогу новому чувству. Яблоневый сад — отличное место и для романтического свидания. Кстати, засушенные цветки яблони – редкий компонент в современных зельях, так как купить их невозможно – только собрать вручную.
Яблоневые поленья при горении источают приятный цветочный аромат. Считается, что их сжигание приносит в дом любовь и удачу. Для наилучшего эффекта их следует предварительно 28 дней вымачивать в воде с морской солью, а затем высушить на солнце.
Яблоневый сидр в некоторых ритуалах может заменять кровь. Сидром в Британии поливали землю перед тем, как посадить яблоню.
Яблоневая кора и семечки входят в различные составы для привлечения любви — мешочки, саше для ванн, обереги, настойки, благовония. Яблоневыми ветвями ведьмы украшают алтари в мае.
Источник статьи: http://www.faerystore.com/2015/02/appletree.html
Яблочное настроение
Здравствуйте, дорогие друзья!
Хотя лето в наших краях было как никогда оооочень дождливым (рекордным по количеству осадков за все годы наблюдений), природа вновь подарила щедрый урожай яблок.
Приглашаю насладиться и полюбоваться.
Обильное цветение в мае и бесподобный аромат.
Кстати, об аромате. В этом году я сделала совершенно замечательное для себя открытие.
Оказывается, цветы разных сортов яблонь пахнут по-разному.
У нас в саду произрастают несколько сортов яблонь:
1. Мельба. Созревают самыми первыми. Просто песня! Белоснежная мякоть под крепкой красивой кожицей.
2. Привой Мельбы на Осеннем полосатом — это папин эксперимент. Очень удачный. Яблоки необыкновенно вкусные с розоватой мякотью. Не яблоко! Мечта.
3. Осеннее полосатое. Очень хороша на сушку.
4. Боровинка. Из этого сорта получается великолепное прозрачное повидло.
5. Коричное. Его оригинальный и ни с чем несравнимый вкус ни с каким другим сортом не перепутаешь.
6. Антоновка. Этот сорт знают все.
7. Звездочка (зимний сорт).
8. Неизвестный мне сорт, яблоки крепкие, сладкие, поздние, пахнут грушей. Может быть, кто подскажет.
Боровинка и две Осенних полосатых — очень старые яблоньки, им более 50 лет, наверно, остались от старых владельцев.
На фото №2 и 3 как раз Боровинка в цвету. Само дерево как бы облито роскошной ароматной пеной.
Перейдем к созерцанию.
Справа на втором плане — Коричное. Разрезано — привой Мельбы на Осеннем Полосатом.
Фото с изюминкой. Не постановочное. Яблоко упало на шляпку желудя и шляпка впечаталась!
НАДЕЮСЬ, ВЫ ПОЧУВСТВОВАЛИ АРОМАТ И НАСЛАДИЛИСЬ РОСКОШЬЮ, КОТОРОЙ ЩЕДРО НАС ОДАРИВАЕТ ПРИРОДА.
БЛАГОДАРЮ ВСЕХ ЗАГЛЯНУВШИХ КО МНЕ! Спасибо. Мне очень приятно.
- +41
- 61
- 672
- 22 октября 2016, 0:07
Опрос
Знали ли Вы, что цветки разных сортов яблонь пахнут по разному?
Источник статьи: http://www.povarenok.ru/blog/show/51420/
Азбука парфюмерии: яблоневый цвет
Яблони встречаются почти по всей России и Украине, растут в Крыму и Средней Азии, во многих странах Европы. Весной они радуют нас нежным белым и розовым цветением, а осенью — сочными и ароматными плодами.
Широкое распространение и красота этих деревьев и стали причиной их упоминания в различных литературных произведениях, а также появления множества мифов о яблоках. Яблоко – фрукт с длинной историей. Им искушали Адама и Еву, пытались отправить героинь многих сказок и, наконец, именно яблоко, по легенде, стало причиной раздора прекрасных греческих богинь Геры, Афины и Афродиты и в дальнейшем привело к Троянской войне.
Однако несмотря на удивительную красоту, яблоневый цвет парфюмеры обходили стороной по ряду причин: он казался им простым, неинтересным, малостойким и даже недостойным того, чтобы составлять букет композиций. Но позже все изменилось…
Сейчас его называют тонизирующим, бодрящим, поднимающим настроение, позитивным, антистрессовым, умиротворяющим и даже приводящим в гармоничное состояние мысли и чувства.
Современные парфюмеры постоянно экспериментируют с различными сортами яблок, стремясь раскрыть всю глубину их аромата. Например, красные яблоки добавляют аромату терпкость, желтые – сладость и теплоту, а зеленые — свежесть и прохладу.
Считается, что женщина, предпочитающая ароматы с яблочными нотами, представляет собой эталон женственности. Она чувственна и обворожительна. А вот с мужчинами все гораздо прозаичнее. По результатам исследований, «яблочные» духи пробуждают в мужчине аппетит. И уж точно не страсть.
Свежий яблочный аромат идеально подходит для весны и лета. Он легкий, ненавязчивый воздушный и летящий. Поэтому, если вы еще не нашли свой парфюм для теплого времени года, обязательно обратите внимание на композиции, в которых чувствуется легкая яблочная кислинка.
Источник статьи: http://iledebeaute.ru/aroma/2013/5/29/34189/
Ароматы весеннего сада, или Какие растения и чем пахнут весной?
Природа одарила меня чувствительным носом, наверное, с намёком на жизнь среди растений. Но я намёков не поняла, и долгое время прожила в экологически нездоровом городе, среди весьма неприятных для меня химических запахов. Единственной отрадой на городских улицах было обилие цветущих по весне сибирских ягодных яблонь (самых морозостойких в мире!). Очень, очень бывший мэр любил запах яблоневого цвета. Теперь всё встало на свои места — мы живём на Кубани, в предгорьях, где я и создаю свой ароматный сад. Про то, зачем нужны запахи, из чего состоят, и чем надышаться весной, расскажу в этой статье.
- Зачем нужны запахи?
- Из чего состоят запахи?
- Чем пахнет весенний сад?
- Техника безопасности
Зачем нужны запахи?
По сути, запах – это информация. Собаки могли бы об этом много интересного порассказать. Запахи не менее информативны, чем звук или картинка. Например, по запаху можно определить некоторые заболевания, не проводя анализов: диабет, почечные болезни, онкологию, болезнь Альцгеймера. Это заметные запахи, которые вполне чувствуют и многие люди, просто не знают, что они означают.
Для первобытных людей мир запахов был открытой книгой, но потом они переложили обязанности по её прочтению на собак, как своих постоянных спутников. Теперь собаки понимают и умеют пользоваться, а мы нет. Например, собаки оставляют пахучие метки, а люди вынуждены писать краской «здесь был…»
Владельцы животных также знают, как пахнет страх – животное в состоянии стресса пахнет сильно, какими шампунями бы его не мыли. Люди, кстати, в таком состоянии пахнут не лучше. Именно поэтому невоспитанные собаки бросаются на тех (людей и животных), кто их боится. Запах выдаёт.
В мире растений ещё интереснее: запахи не только информация, но и средство коммуникации. Растение, на которое напали вредители, выделяет в воздух и в почву, пронизанную микоризой симбиотических грибов, сигнальные вещества, «оповещая» соседей, чтобы те подготовились. Соседи начинают накапливать вещества для борьбы с вредителем. Из тех, которые мы можем унюхать, это фитонциды хвойных, мяты, мелиссы, тимьяна, лаванды и пр.
Для садоводов не секрет, что запах потревоженного растения становится сильнее, так вот это сигнализация срабатывает. Растение же не знает, что садовод по доброте душевной под ним траву пропалывает, и расценивает действия как вредительские.
Аромат цветов – это тоже информация для опылителей — «всё готово, пыльца созрела, нектар есть, ждём». Именно поэтому у многих растений аромат для нас незаметный, а у некоторых и неприятный. Не на человеческий нос это рассчитано, а на привлекательность для конкретных опылителей: пчёл, мух, бабочек, всякой насекомой мелочи.
Можно заметить, что пчёлоопыляемые растения, имеющие розовую, красную окраску, пахнут особенно сильно: красные цвета и оттенки пчёлы не воспринимают, надо привлекать запахом. А вот ярким жёлтым одуванчикам запах особо и ни к чему – у пчёл с распознаванием жёлтого цвета всё хорошо, мимо одуванчика они не пролетят.
Цветы, опыляемые мухами, имеют неприятные для человека запахи (многие аронники, кирказоны). Для жуков растения с расцветкой не заморачиваются, она часто бывает белой, зато запахи сильные, сладкие, иногда с оттенком брожения.
При этом в сырую и холодную погоду даже распустившиеся пчелоопыляемые цветы пахнут в разы слабее – пчёлы не летают, сигнализировать некому. Цветы, опыляемые ночными насекомыми, начинают благоухать вечером. Эта технология отработана тысячелетиями.
Из чего состоят запахи?
Аромат цветка в природе никогда не воспринимается изолированно. К нему добавляется аромат листьев, стеблей, других растущих рядом растений, земли, окружающих предметов. Но если выделить эфирные масла из цветов и разложить их на составляющие, получится очень интересная картина.
Например, в состав эфирных масел лаванды входят линалилацетат, линалоол, терпинеол, кумарин, цинеол. В состав эфирного масла шалфея — линалилацетат, линалоол, лимонен и другие терпены. То есть, основа запаха одна, и к ней добавляются оттенки. Как в парфюмерии, которая, впрочем, в природе идею и позаимствовала. Носителями аромата являются от 1 до 3 душистых веществ, остальное – дополнения.
Основу запаха ландыша составляет линалоол. Он же участвует в формировании запаха апельсинового дерева, белой акации, магонии, магнолии, жасмина, лаванды, иланг-иланга, герани и многих других.
Основа лимонного запаха – цитраль, лимонен, дециловый альдегид – присутствует в цветах мяты, мелиссы, листьях лавра, цветах герани, магнолии и пр.
А вот основу запаха влажной земли составляет геосмин, и вырабатывают его почвенные бактерии из рода стрептомициновых (из которых лекарства получают) и синезелёных водорослей.
Количество простых запахов в природе не так уж и велико, всё остальное – сочетания. Примерно как из 33 букв формируется больше 150 тысяч слов. А музыка, вообще, из 7 основных звуков. Да и цветов спектра всего семь.
Чем пахнет весенний сад?
Весна — самое «пахучее» время года: пахнет оттаявшая земля, прелая листва, кора деревьев, распускающиеся почки, первые цветы. И растения, и все микро- и макро-обитатели сада оповещают о начале нового этапа жизни.
Помимо всего прочего, растения в начале роста и в начале цветения выделяют в воздух огромное количество фитонцидов, стараясь обезопасить себя от пробуждающейся патогенной микрофлоры. Весенний воздух сада ещё и целебен.
Самые первые весенние цветочки не имеют заметного издалека запаха, надо нос сунуть непосредственно в цветок, чтобы ощутить его тонкий аромат. Это ярко-синие пролески, скромные белые подснежники, разноцветные крокусы, изящные кандыки, яркие примулы, лохматые хохлатки. Но в массе эти маленькие жизнелюбы придадут неповторимую нотку аромату просыпающегося сада.
Если в саду есть хвойные, проходя мимо, неплохо их потрогать – они ответят порцией фитонцидов и замечательным хвойным ароматом.
В тех регионах, где перезимовывают шалфей и чабрец, необыкновенное удовольствие обрабатывать кустики после зимы. У нас зимует и обыкновенный тимьян с довольно сильным резким запахом, и пестролистный лимонный тимьян с более нежным свежим ароматом.
Чуть позже первоцветов распускающаяся фиалка душистая имеет уже более заметный запах, в её куртинки совать нос необязательно, можно и на некотором расстоянии надышаться ее запахом.
Подтягиваются к цветению раннецветущие кустарники: дафны, благоухающие издалека; форзиции с ненавязчивым запахом и броским цветением, ивы с очень нежным ароматом пушистых соцветий, магонии с ландышевыми оттенками запаха ярких жёлтых шапочек.
Регионы с мягким климатом, конечно, имеют больше возможностей выращивать цветущие весной ароматные кустарники и деревья – скиммия, гамамелис, корилопсис, душистые калины, саркококки, магнолии.
Потом наступает время нарциссов – нежного ароматного чуда — и сладко пахнущих гиацинтов. Это уже как бы разгар весны. Осыпаются тополёвые почки, добавляя горчинку в свежий весенний воздух.
Распускаются тюльпаны, расцвечивая сад яркими красками. Запах у них, конечно, слабоват, но в массе он будет заметен. Оттеняющие их яркой синевой ароматные мускари органично дополняют букет. Белой и розовой дымкой с чуть горьковатым ароматом поддерживают тюльпаны миндаль степной и вишня степная.
В тенистых уголках благоухает мёдом медуница, на солнечных участках — белые шапки алиссумов.
К концу весны вступают в общий хор ароматы плодового сада: алыча запахом напоминает черёмуху, запахом нежности наполняют сад цветущие слива и вишня. Яблоневый аромат не хочется описывать, им хочется просто дышать.
Сама черёмуха, принося со своим цветением «черёмуховые холода», наполняет воздух лёгкой сладостью с горчинкой. А вот запахи цветков груши и боярышника совсем не кажутся мне привлекательными. Груши я терплю из-за плодов, а здоровущее дерево боярышника, нависающее над забором — из-за пчёл. Они в восторге от цветущего дерева.
Декоративные луки, если не трогать стебли и листья, которые немедленно выдадут порцию фитонцидов с луковыми запахами, пахнут очень привлекательно. Весеннецветущие рододендроны дополняют аромат сада. Завершают весну ландыши, благоухающие на все окрестности, флокс растопыренный, купальницы, ароматные карликовые ирисы. И, конечно, сирени с чубушниками – феерический финал весеннего цветочного буйства.
Весна саду каждый новый день дарит новые ароматы и композиции, празднуя начало новой жизни.
Техника безопасности
Заселение сада ароматными растениями требует соблюдения определённых условий. Не все ароматные растения прекрасны «во всех отношениях». Природа ведь не о нашем обонянии и комфорте заботится, а решает какие-то свои задачи.
Упомянутая дафна имеет другое название – волчник, что в русской традиции говорит об опасности. У растения ядовито всё – кора, листья, цветки и плоды. Так что, несмотря на изумительный запах, с растением нужно быть очень осторожным. Если есть маленькие дети, лучше вообще дафну пока не заводить.
Коварен и ландыш, несмотря на свою хрупкую красоту. Растение тоже ядовито. Одновременно, как это часто случается, и целебно: настойка ландыша применяется при неврозах сердца. Но букетик ландышей в спальне способен обеспечить стойкую и сильную головную боль. Само растение довольно агрессивно разрастается – место ему не на клумбе с другими цветами, а где-нибудь в лесном уголке, ограниченном, например, дорожкой.
У галантусов (подснежников), нарциссов и гиацинтов ядовиты луковицы – если кому-то придёт в голову идея их съесть. Рододендроны ядовиты целиком, их объедать тоже не рекомендуется.
Восприятие ароматов очень индивидуально. К тому же разные виды и сорта растений пахнут по-разному. Поэтому при подборе душистых растений для своего сада хорошо бы их предварительно понюхать.
Растения с сильным ароматом и цветущие одновременно очень нежелательно сажать рядом – композиция может оказаться совершенно дисгармоничной. Лучше наслаждаться каждым запахом по отдельности.
Источник статьи: http://news.myseldon.com/ru/news/index/230586856
