Чем отличаются гибридные огурцы

Гибридные или обычные огурцы: 5 доводов в пользу каждого вида

Гибридные сорта не только огурцов, но и других сельскохозяйственных культур в первом поколении обозначают пометкой «F1» перед названием. Цель селекционной работы — создание уникального растения, унаследовавшего лучшие признаки «родительских» сортов. Равновесие популярности их и обыкновенных огурцов объясняется просто — каждой группе присущи свои особенности. Знания о которых могут помочь сделать правильный выбор.

Наследственность

Найдя любимый сорт обычных огурцов, от них можно каждый год собирать семена и посеяв в следующем году, получать такой же хороший урожай. То есть каждый сезон можно экономить на посадочном материале. С гибридами это невозможно — во втором поколении они не наследуют положительные родительские признаки, развиваются ослабленными и уязвимыми. Доступный способ размножения сортов F1 с частичным сохранением родительских признаков на 2-4 поколения – отводками и черенками.

Домашняя селекция

Только с простыми огурцами возможно экспериментировать, пробуя выводить авторские сорта на протяжении многих сезонов. Таким образом, реально добиться передачи определенных качеств сортов-предшественников для всех поколений растений, а не только для первого.

Выносливость

Гибридные сорта часто привлекают высокой стойкостью — к отдельным заболеваниям, вредителям, холоду, тяжелой почве, засухе и многому другому. Конкретные достоинства подчеркиваются производителем семян.

Адаптивность

Простые сорта огурцов иногда не отличаются той же стойкостью к негативным условиям, как происходящие от них гибриды, но зато обладают иным достоинством. Они способны быстрее адаптироваться, если условия произрастания вдруг ухудшатся. И это «умение», передаваемое у них на генетическом уровне из поколения в поколение, затрагивает все возможные сферы. Скажем, гибрид «Самый Лучший Огурец» может не бояться возвратных заморозков, но не нарастит в норме зеленую массу, если в почве будет маловато азота. Тогда как сорт «Огурец Простой» – с большей вероятностью вырастет и принесет урожай, даже если в земле будет небольшой недостаток этого элемента.

Советы по подготовке почвы к посадке огурцов, без которых не обойтись, если хочется вырастить хороший урожай

Сходство

У всех овощных культур гибридные сорта приносят плоды по стандарту. Посадив грядку огурчиков сорта с пометкой F1, можно ожидать, что они вырастут все почти одинаковых формы, длины, веса, похожие и в других характеристиках (плотность шкурки, окрас). Не гибридные сорта — часто изменяются в этом плане из-за чувствительности ко многим условиям. Поэтому в промышленных масштабах принято выращивать гибриды — например, чтобы все огурчики в банках корнишонов были равноценны.

Урожайность

По урожайности гибриды превосходят исходные сорта в среднем на 25% и это при минимальных необходимых условиях их выращивания. Чтобы добиться аналогичных показателей от обычных овощей — потребуется оптимальное сочетание многих определенных условий, включая погоду, химический состав почвы и другое.

Опыление

Гибридные растения удалены от дикорастущих предков больше, чем обычные огурцы. Но это же позволяет создавать среди них множество сортов, способных к самоопылению. Это весомый плюс, его огурцы выращиваются в теплицах. А еще, насекомые-опылители — это зачастую пчелы, которые могут и не залетать на участок в лето дождливое или что еще вероятно — из-за неблагоприятной экологической обстановки.

Горчинка и желтизна

Многие гибридные сорта не склонны к горечи, пожелтению и перезреванию. Объясняется это вновь — большим удалением от дикорастущей формы культуры, для которой все это — часть естественной биологии.

Цена

Посадочный материал простых огурцов стоит меньше, потому что для сбора гибридных зернышек, их исходные сорта приходится опылять между собой вручную в условиях защищенного грунта, а также обеспечивая им другую специфику ухода для передачи необходимых признаков.

Белые пятна на листьях огурцов: что делать при появлении, чтобы не загубить урожай

Вкус

Если при выращивании овощей главное значение имеют их вкусовые качества, то следует учесть, что гибриды не всегда повторяют их. Правда, сегодня зачастую это касается томатов и тыкв — отдельные их гибриды нередко критикуют за отсутствие мясистости и сладости. Ученые объясняют это тем, что при выведении на первый план одних качеств растений, другие ослабевают на генетическом уровне. Вот почему многие простые сорта, даже капризные в уходе, до сих пор не потеснены гибридами — не удалось создать ничего столь же вкусного.

Поводя итоги, можно сказать, что у огурчиков гибридных и обыкновенных сортовых невозможно обнаружить явный «перевес» достоинств либо недостатков, говорящих о том, какие сажать. Выбирать нужно руководствуясь личным вкусом, ориентируясь на цели и условия выращивания этой овощной культуры.

Источник

Огурцы: сорт или гибрид?

Многие дачники сажают оба вида огурцов: сортовые и гибридные.

Тем самым, дачник обеспечивает длительное плодоношение, и точную гарантию сбора урожая.

Так как постоянное плодоношение обеспечивает именно высаживание обоих видов: и гибридов, и сортовых огурцов.

Огурцы гибридные (F1) всегда высокороурожайны, они устойчивы ко многим болезням и отличаются устойчивостью к вредителям.

Гибриды нормально реагируют на плохие условия ухода: нерегулярный полив, резкие перепады температур, сорняки.

На гибридах одинаково легко и хорошо растут женские и мужские цветки , но семена с таких огурцов не собирают. Для засолки гибриды почти не подходят. В этом деле лучше сортовые — и вкуснее, и хрустящее.

Сортовые огурцы отличаются отменным вкусом. Подходят для засолки и для салатов. Отлично растут в жару, но с трудом переносят заморозки и требуют к себе повышенного внимания.

С них можно собирать семена, которые можно посеять на следующий год и получить новые плоды со своего же урожая.

Однако все сортовые огурцы легче поддаются болезням, чем гибриды, и им нужны оба вида растений — мужские и женские. А гибридным не нужны, п оэтому все сортовые огурцы считаются пчелоопыляемыми, а гибридные — самоопыляемыми.

На пчелоопыляемых огурцах должны быть мужские цветы — у них тычинки с пыльцой и женские цветы — у них пестики — цветки, куда должна попасть пыльца с мужских цветов. Для такого переноса нужны пчелы, шмели, и другие насекомые.

У самоопыляемых гибридов есть и пестики, и тычинки и им переносчики не нужны. Поэтому гибриды дают такие большие урожаи и в теплицах, куда насекомые не залетают. А вот сортовые годны только для открытого грунта.

Особую нишу занимают па ртенокарпические огурцы , которые имеют только цветки женского типа, и при этом способны завязывать плоды без опыления. Сем ян в них либо нет , либо они совсем плохо развиты.

Новые сорта: гибридные и сортовые

Душенька F1 — скороспелый партенокарпический гибрид с женским типом цветения .Выращивают в теплице и в открытом грунте. Бугорки крупные, небольшие, длина — 11 см , вес — 100 г. Хоороши в салатах и в засолке, плотные, хрустящие, лежкие, сладкие.Устойчив к болезням

Засолыч F1 — особенность гибрида, раннеспелого гибрида – плодоношение пучками. В пучках по 6 -8 узле. Шипастые, черные шипы, вес 100 г , длина -10 без горечи, вкусные. Лучш ие плоды дает под пленкой. Устойчив к болезням

Маленький принц F1 — неприхотлив, скороспел, гибрид женского типа, очень хорош в засолке и маринованиии. Шипы белые, крупнобугорчатые, плоды 12 см в длину, до 50 г веса. В каждом узле по 3 плода. Выращивают в теплице, и в открытом грунте.

Необыкновенное чудо F1 — вкус превосходный и лучший для салатов. В узлах по 4 гладких плода, без пупырышек, масса 190 г ,устойчивы к перепадам погоды, выращивают в открытом грунте и в под пленкой.

Пупырышкин— раннеспелый сорт, пчелоопыляемый сорт, очень вкусен для засолки в бочке, и консервирования во любым рецептам. корнишоны, с черными шипами, ровные.

Алтайский корнишон — этот сорт ранний , пчелоопыляемый, сортовой, выращивают только в открытом грунте, бугорки крупные , плоды короткие масса плода до 70 г, издают сильный аромат огуречника. Подходят для засолки, консервации, летних салатов.

Источник

Что такое гибрид огурцов? Натуральный продукт или опасная смесь

У дачников не бывает времени, когда они не думают о своих грядках. Вот и зимой начинается время закупки семян. Нужно продумать место посадки, запланировать, что посадить, сколько купить семян, какие сорта, в каких количествах. Конечно, любимым выращиваемым овощем является огурец. Сегодня самые разнообразные цветные пакетики разложены на прилавках, но внимание привлекают яркие с не очень обычным названием — гибриды огурцов. Правда, начинающим садоводам может быть непонятно, что такое гибрид и в чем его отличие от обычных сортов. Попробуем разобраться вместе!

Что такое гибрид

Это скрещивание клеток различающихся генетически форм. Такое скрещивание чаще всего применяют в ботанике. Семена получают путем смешения двух разных сортов. Оба они должны принести в получившийся гибридный сорт лучшие качества и превосходить по всем параметрам своих родителей. Эту способность назвали гибридной силой. Есть еще одно название – гетерозис — это гибрид, получивший все лучшие признаки наилучшего из родителей. Обычно эти свойства проявляются только в семенах первого поколения.

Семена первого поколения

Все такие семена значительно лучше по своим качествам, чем обычные, негибридные. Они намного вкуснее, нет горечи в плодах, намного устойчивей к перепадам температур, меньше болеют. Огурцов таких сортов очень много. Нужно только посмотреть аннотацию и выбрать понравившиеся. Сейчас появились супер-ранние семена, период созревания которых от всходов до получения плодов всего 35-40 дней.

Что такое гибрид F1

Эту маркировку часто можно видеть на пакетах с семенами. Символ F1 является указателем того, что сорт создан методом скрещивания, а семена получены от первого поколения. Они, как правило, стоят дороже. Работы по выведению сортов первого поколения проводятся в строгом соответствии со всеми агротехническими приемами и только вручную. Именно это — гарантия действительно отменного качества семян.

Какие семена выбрать

Прежде всего, нужно понять, что гибридные семена бывают двух видов: пчелоопыляемые и партенокарпические или растущие без опыления. Значит, можно выбрать, что посадить в теплицу, а что лучше в открытый грунт, прямо на грядку. Стоит отметить и такое положительное качество гибридов огурцов, как неспособность накапливать большое количество нитратов.

Гибридные семена отличаются прекрасной дружной всхожестью, меньше подвергаются различным заболеваниям, хорошо переносят кратковременное похолодание без серьезных последствий, отличаются высокой урожайностью, даже в годы с неблагоприятной погодой. Ведь что такое гибрид? Это сочетание лучших характеристик!

Конечно, опытные садоводы предпочтение отдают сортам, растущим без опыления или партенокарпическим. Эти сорта наиболее урожайны, редко бывают с горечью, не требуют тщательного ухода. Им нужна только плодородная, хорошо удобренная почва и частые обильные поливы. Хороши такие огурцы летом в салатах, а также для зимней консервации. Маленькие огурчики, в основном корнишонного типа, можно мариновать даже в небольших по объему банках.

Методы и сроки посева, способы выращивания

Раннее начало плодоношения дает возможность сеять огурцы в различные сроки, и все лето получать отличный урожай. Сорта такого типа дают обычно множество завязей, в узлах формируются до десятка, а у некоторых сортов и больше, огурчиков среднего размера.

Ранней весной можно высадить семена рассадным способом в поликарбонатную теплицу и к началу или середине июня получить первые огурцы. Можно посадить в теплицу семена прямо в грунт и следующая волна плодов подоспеет к периоду начала времени консервации.

Возможна посадка и прямо на грядку, без всякого укрытия. Можно успеть насладиться свежими огурцами и собрать неплохой урожай и при таком способе выращивания. Но любителям заготавливать свои семена нужно иметь в виду, что гибриды нельзя брать на семена, т. к. урожай на следующий год можно не получить. Второе поколение может оказаться или малоплодным, или совсем бесплодным.

Теперь вы знаете, что такое гибрид. Так что дерзайте! Не забудьте внимательно прочитать рекомендации к выращиванию на пакетике с семенами. Тогда есть надежда, что урожай будет таким, что его нужно будет вывозить если не на грузовике, то на такой машине, как «Тойота Приус Гибрид». Все в ваших руках!

Источник