Чем лучше помидоры черри

Преимущества черри-томатов

В блогах компаний размещается информация производителей товаров для сада и огорода, агрофирм, питомников растений и специализированных интернет-магазинов. Эти материалы могут содержать рекламу товаров или услуг.

Название мелкоплодных томатов произошло от английского слова «cherry», что в переводе означает «вишенка». Действительно, черри-томаты по размеру, часто по форме и даже десертному вкусу напоминают многим любимую ягоду. В некоторых ботанических классификациях полукультурные разновидности – родоначальники черри – также относятся к типу «вишневидные». Хотя, надо отметить, при получении сортов типа «черри» селекционеры использовали также и разновидности «сливовидные» (cerasiforme) и даже «смородиновидные» (pimpinellifolium).

Достоинства черри

Черри-томаты очень близки «по крови» к диким видам и полукультурным разновидностям томата и, как правило, имеют больше жизненных сил, чем их «породистые» крупноплодные собратья.

• значительно лучше развитая корневая система;
• мощный рост;
• раннеспелость;
• устойчивость к большому числу заболеваний;
• отличная стойкость к стрессам (перепады температуры, неравномерные поливы и т.п.).

Отличительной особенностью черри является высокое содержание в их плодах сухих веществ в сравнении с крупноплодными томатами: 8-15% против 4-6%. Насыщенный, часто с фруктовыми нотками, вкус черри-томатов определяется высоким содержанием сахаров, кислот, каротиноидов (ликопин, каротин, ксантофилл, антоциан, хлорофилл) и других полезных для здоровья человека веществ.

100-200 г плодов черри-томата восполняют ежедневную потребность организма в ликопине – самом мощном антиоксиданте, участвующем в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и рака простаты. Ликопин очищает организм и кожу, замедляет процесс старения и укрепляет волосы.

Какие выбрать черри для себя

Чемпион по вкусу – это гибрид «Сладкий фонтан F1». Он изумительно сладкий, с красивыми блестящими цилиндрической формы алыми плодами.

Удивительным неповторимым фруктовым вкусом обладает сорт «Черный шоколад» с плодами бордово-фиолетовой окраски. Он неприхотлив, отлично растёт и плодоносит даже в открытом грунте.

Сладкими, как карамель, плодами вас порадует «Терек F1». Плоды округлой формы, плотные, блестящие, ярко-красные, красивые, сладкие, формируют простые и сложные кисти по 15-30 плодов. Гибрид устойчив к кладоспориозу, ВТМ. Идеален в свежем виде и для цельноплодного консервирования.

Яркими вкусовыми оттенками отличаются великолепные жёлтые и оранжевые черри-томаты: «Оранжевая гирлянда F1» – сияющие ярко-оранжевые очень сладкие плоды, «Абрикотин F1» (жёлто-абрикосовые плоды около 30 г), «Волшебная арфа F1» – плотные красивые кисти солнечно-оранжевых плодов.

А для любителей томатов «с кислинкой» предлагаемый гибрид «Золотой поток F1», важной особенностью которого является высокая урожайность.

Черри-томаты – это радуга вкусов, окрасок и форм, это надёжный урожай устойчивых к стрессам и болезням растений, а главное – это кладезь полезных для здоровья веществ.

Содержание ликопина у черри-томата «Коралловые бусы F1» более чем в 2 раза превышает норму. Индетерминантный раннеспелый гибрид, от всходов до начала созревания 100-105 дней. Формирует длинные, плотные, красивые кисти до 30 плодов на каждой. Плоды по 17-19 г отличного вкуса. Этот гибрид отлично завязывает плоды в стрессовых условиях, устойчив к кладоспориозу, ВТМ.

Томаты могут быть кистевыми, например, гибриды с красными и малиновыми плодами: «Эльф F1», «Малиновый десерт F1», «Красный лукум F1». Черри-томаты представлены в ассортименте компании «ПОИСК» широким разнообразием по форме и цвету.

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

• Лучшие новые материалы сайта
• Популярные статьи и обсуждения
• Интересные темы форума

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.

Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

Источник

Польза помидоров черри

Помидоры сорта черри являются садовой разновидностью томатов. Масса каждого из них не превышает 30 г, а на кисти обычно висит до двух десятков плодов. Маленькие помидоры бывают разных форм – круглой, удлиненной, каплеобразной.

Отличаются и цвета – зеленые, красные, оранжевые, желтые. Все это никак не влияет на полезные свойства томатов черри, которые трудно переоценить. Собственно, отличия между помидорами и томатами черри нет никакого — подробнее о том, как исторически за этим овощем закрепились оба названия, вы можете прочесть в нашей рубрике «А Вы знаете. «.

Какие полезные минеральные вещества в томатах черри

Этот сорт томатов является отличным источником минеральных веществ, которые необходимы нашим организмам в жаркие летние месяцы. Полезные свойства помидоров черри отчасти связаны с присутствием калия в плодах, который укрепляет сердечную мышцу и предотвращает разные нарушения.

Калий способствует выведению лишней жидкости из организма и помогает человеку приспосабливаться к условиям окружающей среды. Содержание магния в овоще –важное полезное свойство помидора черри. За счет него организм лучше адаптируется к холоду и знойной жаре. Железо полезно для людей с анемией, а цинк из черри способствует ускоренному заживлению ран на теле и помогает разрастаться кожным клеткам.

Какие витамины содержатся в помидорах черри

Уникальная структура томатов обуславливает полезные свойства помидоров черри. В плодах много органических и минеральных кислот, нужных для поддержания нормального функционирования всех систем и органов.

Также в помидорках черри есть важнейший витамин K, способствующий лучшему усвоению кальция и нормализующий функционирование почек. Серотонин восполняет потерю минеральных веществ организмов в холодное время года, а также повышает настроение, работая, как природный антидепрессант.

Чем еще полезны томаты черри

Отдельно следует отметить полезное свойство помидора черри, обусловленное содержанием ликопена. Он представляет собой органическое соединение, имеющее ярко-красный насыщенный оттенок. Это мощный природный антиоксидант, способный предупреждать развитие раковых заболеваний кишечника, желудка, пищевода.

Ликопен снижает развитие сердечно-сосудистых нарушений и представляет собой жирорастворяющее средство, способствующее более эффективному похудению или поддержанию привлекательной фигуры.

Входящий в состав помидоров черри хром ускоряет утоление голода при приеме пищи. Томаты этого сорта рекомендованы при многих заболеваниях и нарушениях:

• общий упадок сил;
• малокровие;
• проблемы с ЖКТ;
• сердечно-сосудистые болезни.

Полезные свойства томатов черри неоспоримы, поэтому многие диетологи рекомендуют добавить их в рацион питания, а низкая калорийность помидоров черри делает их абсолютно безопасными для фигуры.

Источник

Томаты Черри. Что особенного в миниатюрных помидорах?

Казалось бы, помидоры для нашего человека — одни из самых доступных (в сезон) и любимых овощей. Но есть особый подвид этих полезных продуктов, который мы, по незнанию, нередко обходим вниманием. Это совокупность сортов томатов Черри — миниатюрных помидорчиков с огромным запасом пользы.

Самые маленькие томаты получили свое название Cherry (вишня, англ.), поскольку размерами ближе к вишням, чем к своим собратьям-помидорам. Многие считают, что томаты Черри — это один вид овощей, но на самом деле выращивается немало сортов мини-помидоров, каждый из которых обладает своими уникальными качествами, особенностями.

Непризнанность отечественными дачниками

В отличие от прочих помидоров, чья историческая родина — Южная Америка, томаты Черри прибыли на наши огороды и столы из Израиля. Официально считается, что израильские ученые вывели данный сорт помидоров в 1973 году, хотя не опровергнута и версия о том, что дикие виды таких маленьких томатов произрастали близ Анд ещё задолго до научных разработок. Сейчас же большую часть рыночного ассортимента томатов Черри составляет урожай из Турции, Испании.

Но, несмотря на то, что в основном климат постсоветских стран отлично подходит для выращивания Черри, большинство огородников-любителей предпочитает все-таки привычные по габаритам помидоры. Одна из причин такого незаслуженного невнимания — меньшая урожайность в сравнении с прочими видами томатов. Но эта небольшая «потеря в весе» с лихвой компенсируется вкусом и пользой выращенных плодов миниатюрных Черри.

При этом хлопот с их выращиваем не более, чем с другими помидорами; сами агрономы и ученые-селекционеры уверяют, что никаких особых ухищрений для получения урожая этих вкуснейших томатов не нужно. Кроме того, сбор его достаточно прост, учитывая, что в отличие от классических томатов, растущих поодиночке, плоды Черри жмутся друг к дружке в гроздья.

Многообразие помидоров-малюток

• среди плодов красного цвета наиболее известны томаты сортов Пиноккио, Лукошко на окошке, Пуговка, Клубничный ;

• к желтым помидорам Черри относят сорт Доктор Грин Фростед (плоды которого, кстати, по цвету ближе к траве), сорта Финик желтый, Белый мускат и другие.

Кроме того, форма томатов Черри также может быть различна: от идеально круглой до удлиненно каплевидной.

Существует, помимо этого, классификация на основании высоты растений:

• Самые низкорослые томаты Черри объединены в группу детерминантные.
• Средние по высоте — полудетерминантные.
• Наибольшей высоты достигают стебли помидоров индетерминантных сортов.

Рекомендации к употреблению

Употреблять в пищу эти маленькие помидорчики не только вкусно, но и полезно. Как и многие другие овощи, они являются источником микроэлементов, витаминов. Кроме прочего в них присутствуют органические кислоты. Но самое главное, Черри богаты ликопеном. Последний, будучи, по сути, антиоксидантом, является природной профилактической мерой онкозаболеваний органов ЖКТ.

Помидоры сортов из группы Черри относятся к диетическим продуктам благодаря низкой калорийности и благоприятному воздействию на процесс обмена веществ.

Хотя и объедаться томатами-малютками не стоит: их употребление в пищу в любом виде в некоторой степени повышает кислотность желудочного сока. Потому их особо не рекомендуют тем, кто страдает воспалительными и язвенными поражениями органов ЖКТ, а также нарушением обмена веществ.

Источник