Что любят и чего не любят огурцы
Такая культура, как огурец, пришла к нам из жарких тропиков. Это объясняет ее достаточно высокую потребность в тепле – лучше всего растения растут при температуре от 22 до 27 °С. Также в перечень их предпочтений входит высокая влажность как воздуха, так и грунта. Вообще, огурцы – едва ли не самая влаголюбивая культура среди тех, которые встречаются в нашей стране. Как и многие другие, она также требовательна к плодородности почвы – желательно, чтобы грунт был богат перегноем, но при этом легким, не забитым.
Как добиться высокой урожайности огурцов
Для того, чтобы в сезон порадоваться внушительному урожаю огурцов, необходимо следовать нескольким правилам:
- располагать внутри теплицы бочку или ведро с перебродившей травой. Последняя будет активно выделять углекислый газ, а он, в свою очередь, будет стимулировать появление завязей на кустах;
- если огурцы высажены в открытый грунт, использовать для формирования кустов шпалеры, особенно эта рекомендация применима к пучковым сортам. Такой простой прием способен увеличить урожайность в несколько раз!
- поддерживать стабильно высокий уровень влажности, примерно в пределах 75-85%, а влажность почвы при этом должна составлять 70-80%;
- обеспечивать надлежащий запас питательных веществ в почве. Они необходимы для того, чтобы обеспечить быстрое созревание в период плодоношения. А так как корневая система этого растения располагается ближе к поверхности, то и почва должна быть питательной в верхнем слое – из нижних у корней не будет никакой возможности «добыть» необходимые микроэлементы;
- огурцы любят «воздушную», рыхлую почву – ту, которая хорошо насыщена воздухом. В такой почве семена остаются жизнеспособными и показывают лучшие результаты всхожести.
Чего не любит огуречная культура
Поговорим о том, чего огурцы категорически терпеть не могут. Во-первых, это кислая и холодная почва. Во-вторых, это полив холодной водой и сквозняки. От прохладной жидкости они приходят фактически в шоковое состояние, достаточно будет одного неосторожного полива, чтобы растения прекратили свой рост. В-третьих, им не по нраву резкие перепады температуры, когда днем она поднимается до 25-35 °С, а в ночное время опускается до 12-15°С. В-четвертых, это просто очень низкие температуры – уже при 3-4°С растение просто-напросто погибнет. В зону риска входят почвы с высоким содержанием азота, пересушенные почвы, повышенная температура внутри теплицы.
Огурцы не любят, когда отдельные их сорта выращивают в неприспособленных для этого климатических условиях. Например, некоторое время назад на пике популярности были голландские сорта, которые в нашем регионе давали очень низкий урожай. И это вполне закономерно, ведь в Нидерландах совершенно иной климат, более мягкий и теплый, да и сами сорта более нежные, требовательные к точному соблюдению технологии выращивания.
Чего еще не любят огурцы (впрочем, как и многие другие огородные культуры), так это болезней и вредителей. Особую опасность для них представляют мучнистая роса, тля и паутинный клещ.
Выше было написано о том, что огурцы любят влагу, но и избыток ее тоже может привести к негативным последствиям. Так, повышение относительной влажности внутри теплицы или на открытом грунте выше 85% крайне нежелательно. Если к этому добавится низкая температура, растение или не будет плодоносить, или просто в скором времени погибнет.
Другие рекомендации
Чтобы огурцы хорошо росли, в период плодоношения необходимо вносить подкормку. Лучше всего чередовать минеральные и органические удобрения. Когда огурцы созреют, срывать их в течение первых 2-3 суток, иначе это приведет к ухудшению их вкусовых качеств, а также притормозит завязывание новых плодов.
Чтобы добиться высокого урожая, рекомендуется обратить внимание на неприхотливые сорта огурцов. Например, один из них – это Спарта F1, гибридный сорт с высокой урожайностью. Его отличительная особенность в том, что плоды его не увядают даже в том случае, если вы собрали их позже, чем через 2-3 дня после окончательного созревания.
В другом гибридном сорте – Зозуля F1 – преобладают женские цветки, что обуславливает его очень высокую урожайность: до 16 кг с одного квадратного метра участка! Отличительная особенность данного сорта – способность приспосабливаться к условиям выращивания даже в том случае, если эти условия не идеальные.
А сорт под названием Буратино отлично плодоносит даже в жару, когда другим сортам требуется повышенное количество влаги. Кроме того, огурцы сорта Буратино дружно созревают, растут букетом и дают очень сочные, хрустящие плоды.
Нельзя не вспомнить и любимца многих огородников – сорт Родничок. Он также отличается высокой урожайностью, неприхотливостью, отлично подходит как основа для заготовок на зиму.
А вот гибрид сорта ТСХА-98 проявляет максимум выдержки при возникновении опасности заражением болезнями, гниением и др.
Итак, огурцы предпочитают: избыток углекислого газа в теплицах, шпалеры на открытом грунте. Огурцы категорически не приемлют переизбыток азотных удобрений и резкие перепады температуры, сквозняки.
Евгений САВЧЕНКО, г. Винница
Источник
Что любят и чего не любят огурцы: 6 полезных фактов о выращивании огурца
1. Начну с того, что рассада огурцов плохо переносит пересадку, так как при ней корешки все равно повреждаются. Стараюсь определиться со сроками посева правильно, чтобы огурцы не переросли (5-6 настоящих листьев), и для каждого огурчика беру отдельный стаканчик, в котором он растет до высадки в теплицу.
2. Сквозняк. В сильную жару открываю обе двери и обе форточки в теплице, но при этом на одну из дверей закрепляю укрывной материал — и притеняет, и сквозняка не будет.
3. Рыхление. Корни у огурцов поверхностные, и при рыхлении повредить их очень легко. Поэтому сажаю огурцы в лунку на глубину 3-5 см ниже уровня почвы, а в течение лета вместо рыхления периодически подсыпаю. Использую для этого смесь из перегноя и дерновой земли, причем последнюю беру оттуда, где растет крапива, там она рассыпчатая и зернистая.
1. Влажный воздух. В сильную жару, когда в почве влаги достаточно, а в воздухе — нет, поливаю в теплице дорожки или просто ставлю в ней ведра с водой. 2. Рассеянный свет. Если после высадки рассады солнце слишком яркое и температура в теплице, несмотря на проветривание, слишком высокая, я притеняю огурцы укрывным материалом. Для этого вбиваю по краям грядки колья высотой 50-70 см и закрепляю материал на них. 3. Огурцы любят азот и тепло. Поэтому сажаю огурцы на навозную «подушку». Она быстро прогревает почву (особенно, если хочется раннего урожая), а выделяемые навозом пары азота стимулирую активный рост растений. Дополнительно мульчирую всю грядку перегноем — это считаю первой подкормкой. Когда огурцы входят в стадию плодоношения и в почве питательных веществ уже становится мало, рекомендую подкормить их комплексным минеральным удобрением. Я использовала удобрение минеральное 5М-гранула летнее «На грядку» от «ФАСКО». Рассыпала примерно по 1 ч. ложке вокруг каждого растения в радиусе 10 см от стебля. Затем обильно полила и подсыпала землей. Такая подкормка поможет растениям — огурцы останутся красивыми, ровными, ярко-зелеными за счет калия и азота, не будут горчить, так как повысится сопротивляемость к стрессовым условиям (перепады ночной и дневной температуры).
В состав удобрения также входит магний, который для огурцов очень важен. Он не только активизирует завязывание бутонов и цветение, что приведет к высокому урожаю, но и повышает усвояемость азота и фосфора.
В теплице я сажаю огурцы в два этапа: I этап — в конце апреля рассадным способом (урожай в 3-4 декаде мая), II этап — в первых числах июня сухими семенами в грунт для консервирования и заготовок на зиму. Второй раз огурцы сажаю на место редиса, салата и шпината. Чтобы подготовить почву, использую гранулированное комплексное удобрение.
Грядку рыхлю на половину штыка лопаты, рассыпаю гранулы (фракция гранул мелкая, они быстро растворяются и восстанавливают почву), зарыхливаю, поливаю, прикрываю укрывным материалом, чтобы не пересыхала, оставляю на 7 дней — подышать, отдохнуть, улечься — в общем, восстановиться. Сажаю по два семечка, потом оставляю самое сильное растение, а второе прищипываю. Посевы закрываю и до всходов не поливаю. Выбираю скороспелый сорт огурцов, как правило «Кураж». Его отличные качества + гранулы «Фаско», которые обеспечат сокращение сроков созревания, продлят период плодоношения, увеличат урожайность, улучшат товарный вид и вкус, устойчивость к стрессам и заболеваниям, что важно в августе-сентябре. Огурчики радуют нас до заморозков.
Если огурцы пчелоопыляемые, опрыскайте их во время цветения слабым медовым раствором — 3 ст. ложки на 1 литр, или можно поставить с этим раствором блюдца на грядку. А можно собрать горсть мужских цветов, растереть их в воде и полить ей огурчики, запах привлечет опылителей. Всем хрустящего урожая и хороших заготовок.
Источник