Чай_малина_имбирь_польза

Рецепт Имбирный чай с малиной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Имбирный чай с малиной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39.5 кКал	1684 кКал	2.3%	5.8%	4263 г
Белки	0.1 г	76 г	0.1%	0.3%	76000 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	11.6%	2168 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	1.3%	20000 г
Вода	89.4 г	2273 г	3.9%	9.9%	2543 г
Зола	0.0581 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг	300000 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг	250000 г
Витамин В1, тиамин	0.002 мг	1.5 мг	0.1%	0.3%	75000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.004 мг	1.8 мг	0.2%	0.5%	45000 г
Витамин В4, холин	0.19 мг	500 мг	263158 г
Витамин В5, пантотеновая	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.3%	100000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.002 мг	2 мг	0.1%	0.3%	100000 г
Витамин В9, фолаты	0.222 мкг	400 мкг	0.1%	0.3%	180180 г
Витамин C, аскорбиновая	0.99 мг	90 мг	1.1%	2.8%	9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.124 мг	15 мг	0.8%	2%	12097 г
Витамин РР, НЭ	0.0679 мг	20 мг	0.3%	0.8%	29455 г
Ниацин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	29.74 мг	2500 мг	1.2%	3%	8406 г
Кальций, Ca	5.83 мг	1000 мг	0.6%	1.5%	17153 г
Магний, Mg	2.35 мг	400 мг	0.6%	1.5%	17021 г
Натрий, Na	2.95 мг	1300 мг	0.2%	0.5%	44068 г
Сера, S	0.99 мг	1000 мг	0.1%	0.3%	101010 г
Фосфор, P	2.8 мг	800 мг	0.4%	1%	28571 г
Хлор, Cl	1.24 мг	2300 мг	0.1%	0.3%	185484 г
Микроэлементы
Бор, B	2.9 мкг	~
Железо, Fe	0.06 мг	18 мг	0.3%	0.8%	30000 г
Марганец, Mn	0.0035 мг	2 мг	0.2%	0.5%	57143 г
Медь, Cu	5.97 мкг	1000 мкг	0.6%	1.5%	16750 г
Молибден, Mo	0.017 мкг	70 мкг	411765 г
Селен, Se	0.005 мкг	55 мкг	1100000 г
Фтор, F	82.95 мкг	4000 мкг	2.1%	5.3%	4822 г
Цинк, Zn	0.0044 мг	12 мг	272727 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	10 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.0166 г	~
Сахароза	0.0166 г	~
Фруктоза	0.0166 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.0003 г	~
Валин	0.0005 г	~
Гистидин*	0.0002 г	~
Изолейцин	0.0003 г	~
Лейцин	0.0005 г	~
Лизин	0.0004 г	~
Метионин	0.0001 г	~
Треонин	0.0002 г	~
Триптофан	0.0001 г	~
Фенилаланин	0.0003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.0002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0014 г	~
Глицин	0.0003 г	~
Глутаминовая кислота	0.0011 г	~
Пролин	0.0003 г	~
Серин	0.0003 г	~
Тирозин	0.0001 г	~
Цистеин	0.0001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.0993 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая	0.0003 г	~
14:0 Миристиновая	0.0001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.0008 г	~
18:0 Стеариновая	0.0001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.0001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.0008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая	0.0008 г	~
18:3 Линоленовая	0.0002 г	~

Энергетическая ценность Имбирный чай с малиной составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Чай с имбирем и малиной

Человек – это часть природы. Она заботится о нем, отдавая ему всё самое лучшее и необходимое. К кому, как не к природе-матушке мы обращаемся, когда у нас появляется тот или иной недуг.

Природа богата множеством растений, наделённых уникальными целебными свойствами, которые помогают от различных болезней.

Речь в этой статье пойдёт об одном удивительном средстве от простуды – чае с имбирём и малиной.

Какими свойствами обладает имбирь?

Благодаря множеству витаминов, полезных микроэлементов и эфирных масел, коренья имбиря получили признание во всех странах мира. Сегодня он выращивается не только на родине, в юго-западной Азии, но и на остальных заселённых людьми континентах. В народной медицине имбирный чай ценится за противовоспалительный, жаропонижающий и муколитический эффект. Имбирь применим для лечения разных недугов, но наиболее ценится он в качестве согревающего средства при простудных заболеваниях.

В корне имбиря содержится много полезных веществ, что делает его ценным лекарственным растением

Полезные свойства малины

Малина – это не менее ценный ингредиент антипростудной терапии, знакомый всем нам с малых лет. Более приятное лекарство в детстве, чем малиновое варенье, вряд ли кто вспомнит.

В народе малина носит название «природного аспирина», благодаря содержанию салициловой кислоты. Ягоды этого растения так же, как и имбирь, снимают воспаление, жар, боль и, кроме всего прочего, способствуют повышению иммунитета.

Благодаря сочетанию этих двух компонентов, чай из них получается не только вкусным, но и полезным витаминизирующим напитком. Такой чай эффективно лечит простуду и грипп, а также прекрасно снимает усталость после трудного плодотворного рабочего дня, восполняя утраченные организмом витамины и энергию.

Малина — одно из самых известных и любимых природных лекарств. В народной медицине используются не только ягоды, но и стебли растения

Как можно приготовить чай с имбирём и малиной

Для приготовления этого чудесного напитка вам понадобятся следующие составляющие:

Имбирный чай с малиной может быть приготовлен в нескольких вариациях. Вот некоторые из них.

Способ 1: чай с имбирем, протёртой малиной и чайными листьями зелёными (чёрными).
В заварник засыпать 2 ст.л. чёрного или зелёного чая, добавить 2 ст.л. натёртого на тёрке корня свежего имбиря, залить 500 мл кипятка. Оставить настояться в течение 3-5 минут, затем добавить 2-3 ст.л. малинового варенья или протёртой малины. Сахар по вкусу. Употреблять в горячем виде 2-3 раза в день.

Для приготовления имбирно-малинового чая можно использовать протертые ягоды малины

Способ 2: чай с имбирём и свежей малиной.

В заварник френч-пресс высыпать 2 ст.л. имбирного корня, щедрую горсть свежей малины, немного любого ягодно-фруктового сиропа, залить всё это горячей кипячёной водой. Дать смеси настояться 5 минут. Напиток готов к употреблению. Такой чай прекрасно освежает и восполняет силы. При отсутствии свежих ягод (например, зимой) можно заменить их сушёными либо замороженными.

Способ 3: чай с имбирём и малиновыми стеблями.
Способ приготовления такой же, как и во 2-ом случае, только ингредиентами здесь будут свежий натёртый корень имбиря, 2-3 стебля малины и сахар по вкусу. Очень полезный чай для снижения температуры и облегчения симптомов ОРВИ, так как наибольшее количество салициловой кислоты содержится именно в стеблях, а не в самих ягодах.

Имбирно-малиновый чай – это вкусный, полезный и одновременно красивый напиток. Он может улучшить ваше самочувствие, согреть в холодное время года, а также стать главным атрибутом душевных посиделок с семьёй и друзьями.

Источник

ТОП-3 рецепта чая с имбирем, лимоном, медом и малиной для профилактики простуды

Сегодня HOCHU.ua поделится рецептами чая с имбирем, медом и малиной при простуде или для профилактики гриппа, которые помогут вашему иммунитету стать сильнее и противостоять эпидемии гриппа, а также облегчат состояние на первых этапах болезни.

Профилактика и лечение гриппа может быть не только эффективной, но и вкусной. Вообще, врачи советуют не впадать в панику относительно эпидемии гриппа, а постараться расслабиться, пить полезные чаи с имбирем, лимоном и медом, употреблять витамин С и помнить, что в случае температуры выше 38, нужно сразу же обратиться за медицинской помощью.

Кроме того, врачи настаивают, лучшее противостояние возможному заболеванию — его профилактика. Так, нужно избегать людных мест, а также повышать свой иммунитет. Одним из методов его повышения являются горячие чаи от простуды и гриппа.

Чай с имбирем и лимоном

Чай с имбирем и лимоном уже много сотен лет является отличным средством, которое укрепляет иммунитет, помогает организму во время простудных заболеваний и гриппа, а также способствует похудению. Все дело в том, что имбирь богат витаминами группы В, С и А и, тем самым, очень благотворно влияет на организм. Интересно, что в средневековье считалось, что чай с имбирем помогает при борьбе с чумой.

Наиболее ценно в имбире — его эфирное масло, которое содержит антисептик, противовоспалительные и муколитические вещества.

Для приготовления чая с имбирем и лимоном вам понадобится чайная ложка измельченного корня имбиря, кипяток, лимон и мед. Засыпьте в горячую (но не только что закипевшую воду) корень имбиря, добавьте ломтик лимона и дайте настояться. Когда чай с лимоном и имбирем немного остынет, добавьте чайную ложку меда.

Чай с медом

Чай с медом — отличное тонизирующее средство. Это — вкусно, полезно и нужно в период зимнего разгула вирусов. Для приготовления такого чая с медом нужно заварить классический черный чай. Он обладает антисептическими свойствами, замедляет старение, а также поднимает жизненный тонус. Кроме того, в сочетании с медом, чай отлично работает профилактическим средством ряда заболеваний, в том числе, и для профилактики гриппа.

Стоит отметить, что мед лучше всего не добавлять непосредственно в напиток, а кушать его вприкуску. Если такой вариант вам не подходит, добавляйте мед исключительно в остывший чай, так как при попадании в горячую среду, мед теряет свои уникальные свойства и становится обычным подсластителем.

Для улучшения эффекта — добавьте в чай немного корицы и апельсиновой цедры.

Чай с малиной от простуды и гриппа

Чай с малиной уже много лет применяют для лечения и профилактики простудных заболеваний и гриппа. Ни для кого не секрет, что малина содержит салициловую кислоту, с помощью которой, обычно сбивают высокую температуру. Салициловая кислота также борется с вирусами и убивает микробы.

Стоит отметить, лучше всего заваривать чай из листьев малины, если ваша цель — профилактика гриппа, ведь именно в листьях и находится основной кладезь салициловой кислоты. Чтобы придать чаю с листьями малины вкус, можно добавить замороженные ягоды малины и немного меда.

Источник

Красиво, как в ресторане, и очень полезно: улун с малиной, имбирём и розмарином

Бросить пакетик чая в кружку, залить кипятком и выпить, не отрываясь от монитора… Да, так проще всего. Но где же польза и эстетика? На это нет времени, скажете вы.

Но на новый рецепт от эксперта TEA.ru титестера Натальи Прохоренко – точно найдется! Всего 10 минут отделяют вас от тибрейка и отличного настроения. Проверяйте!

• улун – 5 г,
• малина – 60 г (можно взять замороженную, но лучше предварительно дать ей немного оттаять при комнатной температуре),
• вода – 1 л,
• розмарин – 3 веточки,
• лимон – 2 дольки,
• свежий имбирь – 8 г.

Залейте улун водой не горячее 80 °С и оставьте настаиваться на 5 минут. В прозрачный кувшин (это обязательное условие, чтобы не пропустить всю красоту) положите остальные ингредиенты и залейте готовым чаем. Подождите еще 5–7 минут. Напиток готов!

Лайфхак: если у вас нет специального электрочайника, где можно выставить нужную температуру, то сразу после того, как вода закипит, приоткройте крышку на 7–8 минут. За это время вода успеет остыть примерно до 80 °С.

Сочетание розмарина, лимона и имбиря можно назвать противопростудным. Во всех компонентах содержится аскорбиновая кислота, витамины А и группы B, эфирные масла, минералы и антиоксиданты. А ведь дополнительная поддержка очень нужна ослабленному иммунитету!

Отдельно стоит упомянуть столь любимую многими малину, которой еще наши предки лечили насморк, кашель и сбивали высокую температуру: 100 г ягод содержат не только рекордное количество витамина С (около 40% от дневной нормы), но и салициловую кислоту, обладающую жаропонижающим эффектом, а также дубильные вещества, славящиеся своими противомикробными свойствами.

А вот улун (слабоферментированный зеленый чай)… помогает похудеть! Полифенолы в нем способствуют расщеплению жиров и улучшают обмен веществ, а кофеин и катехины EGCG ускоряют окисление жиров.

Неплохой бонус для вкусного напитка?

Источник