Чага (березовый гриб): применение в народной медицине
На березах часто можно увидеть нарост черного цвета. Этот гриб-паразит называется чага, или иннотус. Он является многолетником и относится к семейству Гименохетовых.
В народной медицине чага ценится за его полезные свойства. Он избавляет от болевых ощущений, тонизирует, снимает воспаление, предотвращает появление опухолей. Из этого гриба в домашних условиях готовят отвары, чай, настои. Сырье можно закупить в аптеке или собрать с деревьев самостоятельно.
Чага, или иннотус, произрастает на стволах берез, хотя его можно встретить и на других деревьях, но намного реже (ольха, ясень, рябина, клен и прочее). Основным ареалом обитания является лесостепь и лесистая местность России, европейских стран, США, Канады.
Чага напоминает внешне нарост черного оттенка с большим количеством трещин. Он формируется на здоровом стволе дерева. Это связано с внедрением в древесину грибка, который сначала попадает в кору, а затем проникает глубже.
Инонотус размножается спорами, питается растительным соком. Он может жить на дереве более 10 лет. За это время распространяется с помощью большого количества нитей. Дерево медленно слабнет, древесина отмирает и оголяется, так как кора постепенно отпадает. В итоге вместо нее появляется плодовое тело гриба. Дерево, пораженное чагой, может поломаться при порыве ветра.
Березовый гриб напоминает трутовик. Последний имеет более правильную форму и более светлый окрас. Трутовик можно увидеть исключительно на мертвых либо больных деревьях. Этот гриб нельзя использовать в медицинских целях.
Заготовку чаги можно осуществлять весь год, но больше всего полезных веществ аккумулируется в теле гриба именно в весенний и осенний периоды. К тому же, в это время удобно собирать гриб, так как он хорошо заметен на дереве из-за отсутствия листвы. Срезать чагу нужно только со здоровых деревьев. Гриб следует аккуратно отделять тесаком от ствола растения. Для лечения используют только тело нароста. Ее полагается нарубать кусками по 4 см. Сушить сырье нужно в хорошо проветриваемом помещении. Хранить продукт разрешается до 2 лет.
Полезные свойства гриба чага связаны с его уникальным составом. Продукт содержит полезные кислоты, минералы, алкалоиды, сахара, а также смолистые и дубильные вещества, клетчатку и витамины.
- устранение болевых ощущений;
- укрепление иммунитета и всего организма;
- профилактика образования опухолей;
- улучшение метаболизма, в том числе и в тканях мозга;
- антисептическое действие.
Показания к употреблению чаги в лечебных целях:
- 1. Онкологические заболевания. Чага издавна применяется как средство для борьбы с доброкачественными и злокачественными новообразованиями. Продукт служит и для профилактики таких болезней. Согласно исследованиям, средства на основе чаги, сделанные в домашних условиях, лучше всего помогают при раке кожи, легких, органов пищеварения, но не столь эффективно при поражении мозга и костной ткани.
- 2. Заболевания органов половой системы. Для женщин чага приносит пользу при эрозии шейки матки, миоме, кисте яичников, а мужчинам помогает при аденоме предстательной железы.
- 3. Гастроэнтерологические патологии. Средства из чаги помогают при различных болезнях желудка. Это касается полипов, гастрита, язв.
- 4. Повышенное кровяное давление. Средства на основе березового гриба используют благодаря их гипотензивному действию (способность снизить давление).
- 5. Сахарный диабет. Чага обладает гипогликемическим действием. Продукт полезен для организма больного тем, что снижает уровень концентрации глюкозы в крови.
К противопоказаниям к применению средств с чагой относятся следующие:
- 1. Период беременности и кормления грудью.
- 2. Индивидуальная непереносимость компонентов продукта, проявление аллергических реакций.
- 3. Понос профузного типа различного происхождения (отравление, кишечные инфекции, колит и т. д.), так как чага обладает мягким слабительным действием.
Не рекомендуется употреблять чагу детям в возрасте до 10 лет.
Настойка на основе чаги может нанести вред организму, если ее одновременно применять с глюкозой и пенициллином, так как вещества являются антагонистами. Придется пересмотреть собственное питание: употреблять больше растительной и молочной еды. Также врачи советуют отказаться от острых блюд, жирного, копченостей, консервов, специй.
Чага и средства на ее основе могут давать и неблагоприятные побочные эффекты. Это касается проблем с пищеварением (изжога, приступы тошноты, диарея), сонливости, низкого кровеносного давления. Если по анализу крови выявлено пониженное количество тромбоцитов, лейкоцитов, то это указывает на передозировку либо длительное употребление лекарства на основе чаги. У некоторых людей проявляется аллергия в виде сыпи на теле, жар, озноб, лихорадка, но это встречается очень редко.
В домашних условиях можно заваривать из березового гриба чай, настой, готовить спиртовую настойку на водке или самогоне. Можно использовать как большие куски гриба, так и порошок.
Водные настои из чаги применяются при сахарном диабете, проблемах с желудочно-кишечным трактом, при миоме матке у женщин и для при аденоме предстательной железы у мужчин.
При сахарном диабете готовят отвар по следующему рецепту:
- измельчить внутреннюю часть гриба и залить водой в соотношении 1:5;
- перемешать и довести до кипения:
- настоять не менее двух суток;
- процедить.
Если настой получился густым, разрешается развести его водой до приемлемой консистенции. Принимать трижды в день за 30 минут до принятия пищи одному по стакану. Курс лечения — месяц (при необходимости можно повторить).
Настой из чаги при проблемах с ЖКТ готовят так:
- 1. Залить куски чаги холодной водой и настаивать 4 часа.
- 2. Измельчить гриб с помощью мясорубки.
- 3. Взять 1 часть сырья на 5 частей кипятка и поместить все в термос.
- 4. Настаивать 2 дня.
- 5. Жидкость процедить через марлю, свернутую в несколько слоев.
Хранить напиток разрешается не более 3 суток в холодильнике. Пить трижды в день по 200 мл за полчаса до приема пищи (можно в несколько приемов) для снятия неприятных симптомов при гастритах, язве желудка и в целом для улучшения работы кишечника.
Настой чаги полезен для женского здоровья при миоме матки:
- залить 250 г гриба 2 л воды, оставить до размягчения;
- вынуть сырье и натереть на крупной терке;
- снова опустить в воду;
- поставить на слабый огонь на 1 час (до кипения доводить не нужно);
- снять с огня, процедить;
- добавить ягоды калины (1 стакан);
- перемешать, долить кипяток до 4 л;
- поставить на неделю в прохладное место.
После брожения настой употребляют по 2 ст. л. трижды в сутки за 30 минут до еды. Курс лечения — полгода.
Отвар при аденоме предстательной железы у мужчин готовится следующим образом:
- залить 1 ч. л. сухой чаги и 1 ст. л. листьев лещины 400 мл воды;
- кипятить 5 минут;
- процедить.
Принимать средство по 2 ч. л. трижды в сутки за полчаса до принятия пищи. Курс лечения — 2 недели (при необходимости повторить через полгода).
Способ приготовления спиртовой настойки:
- 1. Измельчить 100 г гриба.
- 2. Залить сырье 1 л водки.
- 3. Оставить на 2 недели.
- 4. Процедить средство.
Употреблять по 1 ст. л. трижды в сутки до приема пищи для выведения токсинов из организма и повышения иммунитета. Такие лекарства нужно пить длительным курсом — по 3-5 месяцев, делая перерывы на 10 дней.
Сырье для приготовления средств на основе чаги можно не только собрать самостоятельно с деревьев, но и приобрести в аптеке. Аптечная продукция представлена также препаратами, готовыми к употреблению.
Березовый гриб можно заваривать вместе с тысячелистником, аиром, календулой и другими лекарственными травами — они будут усиливать его действие.
Источник