Бжу_салат_овощной_со_сметаной

Рецепт Овощной салат со сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Овощной салат со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	27.2 кКал	1684 кКал	1.6%	5.9%	6191 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	4.4%	8444 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	6.6%	5600 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	6.6%	5615 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	18.4%	2000 г
Вода	91.4 г	2273 г	4%	14.7%	2487 г
Зола	1.693 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58 мкг	900 мкг	6.4%	23.5%	1552 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	0.05 мкг	~
бета Каротин	0.312 мг	5 мг	6.2%	22.8%	1603 г
бета Криптоксантин	0.104 мкг	~
Ликопин	0.083 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.884 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	9.2%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	6.3%	5806 г
Витамин В4, холин	6.22 мг	500 мг	1.2%	4.4%	8039 г
Витамин В5, пантотеновая	0.131 мг	5 мг	2.6%	9.6%	3817 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	7%	5405 г
Витамин В9, фолаты	3.878 мкг	400 мкг	1%	3.7%	10315 г
Витамин В12, кобаламин	0.025 мкг	3 мкг	0.8%	2.9%	12000 г
Витамин C, аскорбиновая	14.22 мг	90 мг	15.8%	58.1%	633 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг	250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.12 мг	15 мг	0.8%	2.9%	12500 г
гамма Токоферол	0.027 мг	~
Витамин Н, биотин	0.657 мкг	50 мкг	1.3%	4.8%	7610 г
Витамин К, филлохинон	11.1 мкг	120 мкг	9.3%	34.2%	1081 г
Витамин РР, НЭ	0.4518 мг	20 мг	2.3%	8.5%	4427 г
Ниацин	0.324 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.34 мг	2500 мг	8.5%	31.3%	1172 г
Кальций, Ca	29.26 мг	1000 мг	2.9%	10.7%	3418 г
Кремний, Si	21.89 мг	30 мг	73%	268.4%	137 г
Магний, Mg	9.78 мг	400 мг	2.4%	8.8%	4090 г
Натрий, Na	414.25 мг	1300 мг	31.9%	117.3%	314 г
Сера, S	20.67 мг	1000 мг	2.1%	7.7%	4838 г
Фосфор, P	40.1 мг	800 мг	5%	18.4%	1995 г
Хлор, Cl	660.79 мг	2300 мг	28.7%	105.5%	348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	265.1 мкг	~
Бор, B	75.3 мкг	~
Ванадий, V	0.39 мкг	~
Железо, Fe	0.608 мг	18 мг	3.4%	12.5%	2961 г
Йод, I	1.88 мкг	150 мкг	1.3%	4.8%	7979 г
Кобальт, Co	3.761 мкг	10 мкг	37.6%	138.2%	266 г
Литий, Li	12.075 мкг	~
Марганец, Mn	0.1989 мг	2 мг	9.9%	36.4%	1006 г
Медь, Cu	84.29 мкг	1000 мкг	8.4%	30.9%	1186 г
Молибден, Mo	4.747 мкг	70 мкг	6.8%	25%	1475 г
Никель, Ni	5.921 мкг	~
Олово, Sn	0.81 мкг	~
Рубидий, Rb	127.9 мкг	~
Селен, Se	0.441 мкг	55 мкг	0.8%	2.9%	12472 г
Стронций, Sr	2.72 мкг	~
Фтор, F	14.53 мкг	4000 мкг	0.4%	1.5%	27529 г
Хром, Cr	3.49 мкг	50 мкг	7%	25.7%	1433 г
Цинк, Zn	0.3169 мг	12 мг	2.6%	9.6%	3787 г
Цирконий, Zr	1.99 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.051 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Галактоза	0.001 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.176 г	~
Сахароза	0.877 г	~
Фруктоза	0.163 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.089 г	~
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.015 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.036 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.98 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.382 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.286 г	min 16.8 г	1.7%	6.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.003 г	~
18:1 цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.048 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	1.5%
18:2 Линолевая	0.003 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	7.7%

Энергетическая ценность Овощной салат со сметаной составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из свежих овощей со сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежих овощей со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.6 кКал	1684 кКал	2.4%	5.9%	4148 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	3.2%	7600 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	11.8%	2074 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	3.7%	6844 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	8.6%	2857 г
Вода	91.2 г	2273 г	4%	9.9%	2492 г
Зола	1.038 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	103.1 мкг	900 мкг	11.5%	28.3%	873 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.498 мг	5 мг	10%	24.6%	1004 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	5.2%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	6.4%	3913 г
Витамин В4, холин	9.27 мг	500 мг	1.9%	4.7%	5394 г
Витамин В5, пантотеновая	0.139 мг	5 мг	2.8%	6.9%	3597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	5.4%	4651 г
Витамин В9, фолаты	4.751 мкг	400 мкг	1.2%	3%	8419 г
Витамин В12, кобаламин	0.061 мкг	3 мкг	2%	4.9%	4918 г
Витамин C, аскорбиновая	17.13 мг	90 мг	19%	46.8%	525 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.215 мг	15 мг	1.4%	3.4%	6977 г
Витамин Н, биотин	0.864 мкг	50 мкг	1.7%	4.2%	5787 г
Витамин К, филлохинон	23.1 мкг	120 мкг	19.3%	47.5%	519 г
Витамин РР, НЭ	0.4657 мг	20 мг	2.3%	5.7%	4295 г
Ниацин	0.318 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.11 мг	2500 мг	8.6%	21.2%	1157 г
Кальций, Ca	38.09 мг	1000 мг	3.8%	9.4%	2625 г
Кремний, Si	20.285 мг	30 мг	67.6%	166.5%	148 г
Магний, Mg	9.32 мг	400 мг	2.3%	5.7%	4292 г
Натрий, Na	171.72 мг	1300 мг	13.2%	32.5%	757 г
Сера, S	14.1 мг	1000 мг	1.4%	3.4%	7092 г
Фосфор, P	38.7 мг	800 мг	4.8%	11.8%	2067 г
Хлор, Cl	290.02 мг	2300 мг	12.6%	31%	793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	261.1 мкг	~
Бор, B	72.8 мкг	~
Ванадий, V	16.28 мкг	~
Железо, Fe	0.58 мг	18 мг	3.2%	7.9%	3103 г
Йод, I	2.87 мкг	150 мкг	1.9%	4.7%	5226 г
Кобальт, Co	3.692 мкг	10 мкг	36.9%	90.9%	271 г
Литий, Li	14.105 мкг	~
Марганец, Mn	0.1415 мг	2 мг	7.1%	17.5%	1413 г
Медь, Cu	82.84 мкг	1000 мкг	8.3%	20.4%	1207 г
Молибден, Mo	7.087 мкг	70 мкг	10.1%	24.9%	988 г
Никель, Ni	6.721 мкг	~
Олово, Sn	1.75 мкг	~
Рубидий, Rb	98.6 мкг	~
Селен, Se	0.458 мкг	55 мкг	0.8%	2%	12009 г
Стронций, Sr	6.46 мкг	~
Фтор, F	19.28 мкг	4000 мкг	0.5%	1.2%	20747 г
Хром, Cr	4.5 мкг	50 мкг	9%	22.2%	1111 г
Цинк, Zn	0.2369 мг	12 мг	2%	4.9%	5065 г
Цирконий, Zr	1.94 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.062 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.006 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.019 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.71 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.817 г	min 16.8 г	4.9%	12.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.125 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.2%

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей со сметаной составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат овощной со сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат овощной со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	30 кКал	1684 кКал	1.8%	6%	5613 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	5.7%	5846 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	6.7%	5091 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	5%	6636 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	20%	1667 г
Вода	91.9 г	2273 г	4%	13.3%	2473 г
Зола	0.643 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.1 мкг	900 мкг	13.9%	46.3%	719 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	0.87 мкг	~
бета Каротин	0.791 мг	5 мг	15.8%	52.7%	632 г
Лютеин + Зеаксантин	292.065 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	11.7%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	10%	3333 г
Витамин В4, холин	9.81 мг	500 мг	2%	6.7%	5097 г
Витамин В5, пантотеновая	0.251 мг	5 мг	5%	16.7%	1992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	22.7%	1471 г
Витамин В9, фолаты	20.63 мкг	400 мкг	5.2%	17.3%	1939 г
Витамин В12, кобаламин	0.026 мкг	3 мкг	0.9%	3%	11538 г
Витамин C, аскорбиновая	50.2 мг	90 мг	55.8%	186%	179 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.452 мг	15 мг	3%	10%	3319 г
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.794 мкг	50 мкг	1.6%	5.3%	6297 г
Витамин К, филлохинон	26.2 мкг	120 мкг	21.8%	72.7%	458 г
Витамин РР, НЭ	0.5195 мг	20 мг	2.6%	8.7%	3850 г
Ниацин	0.357 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.96 мг	2500 мг	8.4%	28%	1185 г
Кальций, Ca	34.61 мг	1000 мг	3.5%	11.7%	2889 г
Кремний, Si	16.783 мг	30 мг	55.9%	186.3%	179 г
Магний, Mg	15.72 мг	400 мг	3.9%	13%	2545 г
Натрий, Na	9.87 мг	1300 мг	0.8%	2.7%	13171 г
Сера, S	12.69 мг	1000 мг	1.3%	4.3%	7880 г
Фосфор, P	31.8 мг	800 мг	4%	13.3%	2516 г
Хлор, Cl	31.91 мг	2300 мг	1.4%	4.7%	7208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	153.6 мкг	~
Бор, B	44.7 мкг	~
Ванадий, V	0.63 мкг	~
Железо, Fe	0.717 мг	18 мг	4%	13.3%	2510 г
Йод, I	2.33 мкг	150 мкг	1.6%	5.3%	6438 г
Кобальт, Co	2.693 мкг	10 мкг	26.9%	89.7%	371 г
Литий, Li	21.696 мкг	~
Марганец, Mn	0.16 мг	2 мг	8%	26.7%	1250 г
Медь, Cu	83.87 мкг	1000 мкг	8.4%	28%	1192 г
Молибден, Mo	4.152 мкг	70 мкг	5.9%	19.7%	1686 г
Никель, Ni	4.537 мкг	~
Олово, Sn	0.85 мкг	~
Рубидий, Rb	62.9 мкг	~
Селен, Se	0.283 мкг	55 мкг	0.5%	1.7%	19435 г
Стронций, Sr	2.2 мкг	~
Фтор, F	14.57 мкг	4000 мкг	0.4%	1.3%	27454 г
Хром, Cr	3.93 мкг	50 мкг	7.9%	26.3%	1272 г
Цинк, Zn	0.2661 мг	12 мг	2.2%	7.3%	4510 г
Цирконий, Zr	1.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.126 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.252 г	~
Сахароза	0.337 г	~
Фруктоза	1.161 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.136 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.025 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.311 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.078 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.218 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.019 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.17 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.174 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.301 г	min 16.8 г	1.8%	6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.083 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	2.3%
18:2 Линолевая	0.013 г	~
18:3 Линоленовая	0.022 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	7%

Энергетическая ценность Салат овощной со сметаной составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник