- Рецепт Салат огурец/помидор/сметана 18% . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат огурец/помидор/сметана 18%».
- Рецепт Салат из свежего помидора и огурцов со сметаной 20% . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Салат из свежего помидора и огурцов со сметаной 20%
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежего помидора и огурцов со сметаной 20%».
- Рецепт Салат из огурцов и помидоров со сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров со сметаной
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов и помидоров со сметаной».
Рецепт Салат огурец/помидор/сметана 18% . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат огурец/помидор/сметана 18%».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 41.9 кКал | 1684 кКал | 2.5% | 6% | 4019 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 11.9% | 2000 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.1% | 7821 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.7% | 2222 г |
Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 9.1% | 2640 г |
Зола | 5.922 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 16.7% | 1429 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 12.2% | 1946 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.7% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.2% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 21.81 мг | 500 мг | 4.4% | 10.5% | 2293 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 12.2% | 1969 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 6.9% | 3448 г |
Витамин В9, фолаты | 6.284 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.8% | 6365 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4.1% | 6000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 32.5% | 738 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 4.8% | 5051 г |
Витамин Н, биотин | 1.297 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.2% | 3855 г |
Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 22% | 1091 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4324 мг | 20 мг | 2.2% | 5.3% | 4625 г |
Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 169.81 мг | 2500 мг | 6.8% | 16.2% | 1472 г |
Кальций, Ca | 47.73 мг | 1000 мг | 4.8% | 11.5% | 2095 г |
Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 9.1% | 2625 г |
Натрий, Na | 2102.3 мг | 1300 мг | 161.7% | 385.9% | 62 г |
Сера, S | 16.35 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.8% | 6116 г |
Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 12.4% | 1909 г |
Хлор, Cl | 3255.41 мг | 2300 мг | 141.5% | 337.7% | 71 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 229.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 10% | 2397 г |
Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.3% | 6944 г |
Кобальт, Co | 2.973 мкг | 10 мкг | 29.7% | 70.9% | 336 г |
Марганец, Mn | 0.1486 мг | 2 мг | 7.4% | 17.7% | 1346 г |
Медь, Cu | 98.43 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 23.4% | 1016 г |
Молибден, Mo | 8.378 мкг | 70 мкг | 12% | 28.6% | 836 г |
Никель, Ni | 3.514 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 20370 г |
Фтор, F | 14.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 27416 г |
Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 22% | 1089 г |
Цинк, Zn | 0.2054 мг | 12 мг | 1.7% | 4.1% | 5842 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.135 г | ~ | |||
Сахароза | 0.243 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.919 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
Аланин | 0.021 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
Глицин | 0.021 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
Пролин | 0.014 г | ~ | |||
Серин | 0.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.76 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат огурец/помидор/сметана 18% составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из свежего помидора и огурцов со сметаной 20% . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат из свежего помидора и огурцов со сметаной 20%
Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
Огурец грунтовый | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
Сметана 20% жирности | 25 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежего помидора и огурцов со сметаной 20%».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37.7 кКал | 1684 кКал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.7% | 6909 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.3% | 2545 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.7% | 7065 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 14.6% | 1818 г |
Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2484 г |
Зола | 0.663 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 22.3% | 1192 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 19.1% | 1381 г |
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.4% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.9% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 10.53 мг | 500 мг | 2.1% | 5.6% | 4748 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 14.1% | 1887 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 9% | 2985 г |
Витамин В9, фолаты | 7.214 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.8% | 5545 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 4% | 6522 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.13 мг | 90 мг | 16.8% | 44.6% | 595 г |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 6.6% | 3989 г |
Витамин Н, биотин | 1.339 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7.2% | 3734 г |
Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 25.2% | 1053 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4939 мг | 20 мг | 2.5% | 6.6% | 4049 г |
Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 198.56 мг | 2500 мг | 7.9% | 21% | 1259 г |
Кальций, Ca | 26.06 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.9% | 3837 г |
Кремний, Si | 28.408 мг | 30 мг | 94.7% | 251.2% | 106 г |
Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 10.6% | 2524 г |
Натрий, Na | 40.31 мг | 1300 мг | 3.1% | 8.2% | 3225 г |
Сера, S | 10.78 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 9276 г |
Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 12.5% | 2139 г |
Хлор, Cl | 91.58 мг | 2300 мг | 4% | 10.6% | 2511 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 268.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 10.1% | 2632 г |
Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.6% | 4688 г |
Кобальт, Co | 2.982 мкг | 10 мкг | 29.8% | 79% | 335 г |
Литий, Li | 11.837 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1458 мг | 2 мг | 7.3% | 19.4% | 1372 г |
Медь, Cu | 96.24 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 25.5% | 1039 г |
Молибден, Mo | 3.947 мкг | 70 мкг | 5.6% | 14.9% | 1773 г |
Никель, Ni | 5.311 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15670 г |
Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 21942 г |
Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 27.6% | 965 г |
Цинк, Zn | 0.214 мг | 12 мг | 1.8% | 4.8% | 5607 г |
Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.29 г | ~ | |||
Сахароза | 0.335 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.029 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лизин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.022 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
Аланин | 0.024 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
Глицин | 0.022 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
Пролин | 0.016 г | ~ | |||
Серин | 0.024 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.88 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | min 16.8 г | 3.7% | 9.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% |
Энергетическая ценность Салат из свежего помидора и огурцов со сметаной 20% составляет 37,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из огурцов и помидоров со сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров со сметаной
Огурец парниковый | 326 г |
Помидор (томат), парниковый | 756 г |
Лук репчатый | 110 г |
Сметана 15% жирности | 0 г |
Йогурт Греческий Teos 2% Савушкин | 152 г |
Сметана 20% жирности | 0 г |
Перец сладкий зеленый | 245 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов и помидоров со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 22.3 кКал | 1684 кКал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 9% | 5067 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8.1% | 5475 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 17.9% | 2500 г |
Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 18.4% | 2444 г |
Зола | 0.55 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 39.5% | 1142 г |
бета Каротин | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 42.6% | 1057 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 11.2% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 8.5% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 2.5 мг | 500 мг | 0.5% | 2.2% | 20000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 6.7% | 6849 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 15.7% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 2.986 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.1% | 13396 г |
Витамин C, аскорбиновая | 34.77 мг | 90 мг | 38.6% | 173.1% | 259 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 4% | 10563 г |
Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.2% | 20243 г |
Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 30.9% | 1446 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4266 мг | 20 мг | 2.1% | 9.4% | 4688 г |
Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 193.07 мг | 2500 мг | 7.7% | 34.5% | 1295 г |
Кальций, Ca | 10.67 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.9% | 9372 г |
Кремний, Si | 14.074 мг | 30 мг | 46.9% | 210.3% | 213 г |
Магний, Mg | 4.92 мг | 400 мг | 1.2% | 5.4% | 8130 г |
Натрий, Na | 9.16 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.1% | 14192 г |
Сера, S | 12.87 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.8% | 7770 г |
Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 16.6% | 2730 г |
Хлор, Cl | 33.98 мг | 2300 мг | 1.5% | 6.7% | 6769 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 179.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 11.7% | 3805 г |
Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.9% | 9146 г |
Кобальт, Co | 3.868 мкг | 10 мкг | 38.7% | 173.5% | 259 г |
Литий, Li | 13.797 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1234 мг | 2 мг | 6.2% | 27.8% | 1621 г |
Медь, Cu | 82.05 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 36.8% | 1219 г |
Молибден, Mo | 3.536 мкг | 70 мкг | 5.1% | 22.9% | 1980 г |
Никель, Ni | 6.395 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 105.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.2% | 19231 г |
Фтор, F | 13.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 30746 г |
Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 34.1% | 1319 г |
Цинк, Zn | 0.2629 мг | 12 мг | 2.2% | 9.9% | 4564 г |
Цирконий, Zr | 2.28 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.09 г | ~ | |||
Сахароза | 0.45 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.083 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.4% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник