Бутерброды со свежим огурцом колбасой

20 бутербродов с колбасой, которые вы захотите приготовить

Сложно найти более быстрый и универсальный перекус, чем бутерброды с колбасой. Можно просто разложить нарезку на кусочки хлеба, но лучше поэкспериментировать с разными ингредиентами и сочетаниями. Делимся 20 вкусными рецептами!

1. Бутерброды с колбасой и твердым сыром

Куда уж проще и понятнее? Самый классический вариант! Тебе понадобится: 20 г сливочного масла, 150 г колбасы, 150 г твердого сыра, 1 огурец, хлеб. Приготовление: Нарежь тонкими пластинами сыр, колбасу и огурец. Слегка смажь хлеб сливочным маслом и произвольно выложи начинку сверху.

2. Бутерброды с колбасой и плавленым сыром

Сюда лучше подойдет плавленый сыр в лоточках, который можно намазать на хлеб. Тебе понадобится: 100 г плавленого сыра, 150 г колбасы, 2 помидора, 4 веточки петрушки, хлеб. Приготовление: Смажь хлеб плавленым сыром, а затем разложи сверху кружочки колбасы и кружочки помидоров. Укрась бутерброды листиками петрушки.

3. Бутерброды с колбасой и творожным сыром

Творожный сыр можешь взять как обычный, так и с добавками. Тебе понадобится: 100 г творожного сыра, 120 г колбасы, 2 зубчика чеснока, 4 веточки зелени, щепотка паприки, хлеб. Приготовление: Смешай творожный сыр с рубленым чесноком, зеленью и паприкой. Намажь его на хлеб и сверху разложи кружочки колбасы.

4. Бутерброды с колбасой и овощами

А если готовые бутерброды накрыть еще одним куском хлеба, то их можно брать даже на пикник. Тебе понадобится: 120 г колбасы, 4 листа латука, 1 помидор, 1 огурец, 1/2 болгарского перца, 4 веточки зелени, 100 г плавленого сыра, хлеб. Приготовление: Смажь хлеб плавленым сыром и выложи сверху по листу латука. Тонко нарежь овощи и колбасу, и произвольно разложи сверху. Укрась бутерброды зеленью. 15 лучших рецептов пасты из авокадо для бутербродов

5. Бутерброды с колбасой и яйцами

Очень быстрые и сытные бутерброды на каждый день. Тебе понадобится: 2 яйца, 60 г майонеза, 150 г колбасы, 2 соленых огурца, хлеб, зелень. Приготовление: Отвари яйца и нарежь их кружочками. Точно так же нарежь колбасу и огурцы. Смажь хлеб майонезом и выложи сверху начинку. Готовые бутерброды можно украсить зеленью или зеленым луком.

6. Горячие бутерброды с колбасой в духовке

По желанию добавь в начинку немного рубленой зелени. Тебе понадобится: 130 г колбасы, 1 яйцо, 100 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, хлеб. Приготовление: Измельчи лук с чесноком и немного обжарь. Мелко нарежь колбасу, натри сыр и смешай все вместе со взбитым яйцом. Выложи начинку на хлеб и отправь бутерброды на 15 минут в духовку при 180 градусах.

7. Горячие бутерброды с колбасой в микроволновке

Время готовки зависит от мощности микроволновки, так что ориентируйся на свою технику. Тебе понадобится: 120 г колбасы, 100 г твердого сыра, 1 помидор, 4 веточки зелени, 2 пера зеленого лука, хлеб. Приготовление: Нарежь колбасу и помидор мелким кубиком, измельчи зелень и натри сыр. Смешай все, выложи на хлеб и отправь на 2 минуты в микроволновку.

8. Горячие бутерброды с колбасой на сковороде

Идеальные бутерброды для быстрого и сытного завтрака. Тебе понадобится: 4 ломтика хлеба, 2 яйца, 80 г колбасы, 80 г твердого сыра, 60 г болгарского перца, 2 пера зеленого лука. Приготовление: Мелко нарежь колбасу, сыр, болгарский перец и зеленый лук, и смешай с яйцами. Сложи ломтики хлеба по два, вырежи серединку и выложи их на сковородку. Заполни отверстие начинкой и обжарь бутерброды с двух сторон. 20 рецептов идеальной солянки с колбасой

9. Бутерброды с колбасой и яичницей

Готовь их до своей любимой консистенции желтка. Тебе понадобится: 4 ломтика хлеба, 2 яйца, 100 г колбасы, 1 помидор, 4 веточки зелени. Приготовление: Сложи хлеб по два ломтика и вырежи середину. Мелко нарежь колбасу, помидор и зелень. Отправь хлеб на сковородку, обжарь с одной стороны, переверни и заполни отверстие начинкой. Сверху вбей по яйцу и жарь до готовности.

10. Бутерброды с вареной колбасой и овощами

Быстрый и повседневный рецепт на все случаи жизни. Тебе понадобится: 140 г вареной колбасы, хлеб, полпучка латука, 1 помидор, 1 фиолетовая луковица, 1 огурец, 50 г плавленого сыра. Приготовление: Слегка смажь хлеб плавленым сыром и выложи сверху листья латука. Положи кружочки колбасы и тонко нарезанные остальные овощи сверху.

11. Бутерброды с копченой колбасой

Сытные, вкусные и хорошо хранятся. Тебе понадобится: 130 г копченой колбасы, 50 г майонеза, 80 г твердого сыра, 50 г болгарского перца, горсть маслин, 4 веточки зелени, хлеб. Приготовление: Смажь хлеб майонезом и выложи по кусочку колбасы и сыра. Мелко нарежь маслины, болгарский перец и зелень. Разложи их сверху.

12. Бутерброды с колбасой и огурцами

Выложи все красиво и дополни оливками с зеленью – и такие бутерброды пойдут даже на праздничный стол. Тебе понадобится: 140 г колбасы, 1 огурец, 1/2 болгарского перца, 80 г твердого сыра, 20 г сливочного масла, хлеб. Приготовление: Смажь хлеб сливочным маслом и выложи на него кусочки колбасы. Мелко нарежь огурцы и болгарский перец, смешай с тертым сыром, и выложи сверху. Отправь все на 5-7 минут в духовку при 200 градусах. 20 рецептов пиццы с колбасой, от которых ты будешь в восторге

13. Бутерброды с колбасой и помидорами

По желанию отправь бутерброды в духовку или микроволновку на пару минут. Тебе понадобится: 140 г колбасы, 1 помидор, 80 г моцареллы, 2 листика базилика, 2 ст.л. соуса песто, хлеб. Приготовление: Смажь хлеб соусом песто и выложи сверху кружочки колбасы. Сверху разложи кружочки помидоров, моцареллу и посыпь рубленым базиликом.

14. Бутерброды с колбасой и авокадо

И снова быстрый и универсальный рецепт бутербродов на завтрак или ланч. Тебе понадобится: 1 авокадо, 140 г колбасы, 1 зубчик чеснока, 3 веточки зелени, 80 г твердого сыра, хлеб, специи. Приготовление: Разомни авокадо вилкой, смешай со специями, рубленой зеленью и давленым чесноком, и намажь на хлеб. Хлеб можешь сначала немного подсушить. Сверху выложи колбасу и присыпь тертым сыром.

15. Бутерброды с колбасой и картофелем

Эти сытные бутерброды лучше всего подавать горячими. Тебе понадобится: 150 г колбасы, 3 картофелины, 1 яйцо, 2 веточки зелени, хлеб, специи. Приготовление: Натри картофель на крупной терке, мелко нарежь колбасу, измельчи зелень, все приправь и смешай с яйцом. Выложи массу на хлеб и обжарь 2-3 минуты начинкой вниз. Переверни и обжарь с другой стороны.

16. Бутерброды с колбасой и квашеной капустой

Вкусно – это совсем не обязательно сложно! Тебе понадобится: 130 г квашеной капусты, 130 г колбасы, 1/2 фиолетовой луковицы, 1/2 яблока, 1 ст.л. майонеза, хлеб. Приготовление: Отожми и измельчи квашеную капусту. Мелко нарежь яблоко с луком, и перемешай все вместе с майонезом. Выложи эту массу на хлеб и сверху выложи кусочки колбасы. 15 вкуснейших рецептов яичницы с колбасой

17. Бутерброды с колбасой и грибами

По желанию сначала смажь хлеб дижонской горчицей. Тебе понадобится: 100 г колбасы, 200 г грибов, 1 ст.л. сметаны, 1 луковица, 80 г твердого сыра, хлеб, специи. Приготовление: Тонко нарежь грибы с луком и обжарь. Добавь нарезанную соломкой колбасу и жарь еще минуту. Перемешай все с майонезом, выложи на хлеб, посыпь тертым сыром и отправь бутерброды на 10 минут в духовку при 200 градусах.

18. Бутерброды с колбасой и корейской морковью

Не нужны никакие специи и дополнения – достаточно будет только корейской моркови. Тебе понадобится: 100 г колбасы, 60 г корейской моркови, 20 г майонеза, 100 г твердого сыра, хлеб. Приготовление: Слегка смажь хлеб майонезом, сверху выложи кусочки колбасы, а на нее – морковь. Присыпь все тертым сыром и отправь в микроволновку или духовку, пока он не растает.

19. Бутерброды с колбасой и маринованными огурцами

Вкуснее всего такие бутерброды получаются горячими. Тебе понадобится: 80 г колбасы, 50 г твердого сыра, 2 маринованных огурца, 1 ст.л. майонеза, 1 ст.л. кетчупа, хлеб. Приготовление: Смажь хлеб майонезом и кетчупом, и выложи мелко нарезанные огурцы. Сверху разложи нарезанную соломкой колбасу, а на нее – тертый сыр. Отправь бутерброды в духовку на 10 минут при 200 градусах.

20. Горячие бутерброды с колбасой, сыром и болгарским перцем

А еще лучше – взять пару кусочков перца разного цвета! Тебе понадобится: 200 г колбасы, 100 г плавленого сыра, 1/2 болгарского перца, 1 помидор, 1 яйцо, 1 пучок зеленого лука, 50 г сливочного масла, хлеб. Приготовление: Мелко нарежь колбасу и все овощи, натри сыр и смешай с яйцом. Смажь хлеб сливочным маслом, выложи сверху начинку и отправь бутерброды на 15 минут в духовку при 180 градусах.

Источник

Праздничные бутерброды с колбасой и свежим огурцом

На праздники почти всегда делаю бутерброды с колбасой и свежим огурцом. Готовятся они просто и продукты для приготовления нужны обычные. Главное, включить фантазию и красиво украсить. Получится что-то наподобие цветка калы из колбасы с тычинками из сладкого перца.

Красивые бутерброды с колбасой и огурцом

Аппетитные и красиво смотрятся на праздничном или новогоднем столе. Важно подобрать качественную хорошую и свежую ветчину.

Для приготовления понадобится:

• Белый багет
• Колбаса ветчинная или буженина
• Свежий огурчик
• Маслинки без косточек
• Сладкий болгарский перец
• Зелень для украшения
• Зубочистки или шпажки
• Сливочное масло

Приготовление:

1. Нарезать свежий багет на кусочки немного под углом. Намазать немного маслом.
2. Колбасу нарезать кружками. Лучше брать батон ветчинной колбасы или буженину, что бы кружки были достаточно большими.
3. Сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Из него у нас будут тычинки у цветка.
4. Колбасный кружок свернуть и внутрь поместить по два кусочка перца. Уложить цветок на хлеб.
5. Свежие огурчики промыть, обсушить и нарезать тонкими слайсами с помощью специального ножа.
6. Маслинки нарезать вдоль на половинки. Скрепить конструкцию зубочисткой или шпажкой.
7. Украсить праздничные бутерброды зеленью укропа или листиками петрушки.
8. Разложите бутерброды красиво на блюдо или большую плоскую тарелку. Можно уложить на листья зеленого салата.

Источник

Бутерброды с огурцом — простые и вкусные рецепты

В этом разделе мы собрали различные варианты приготовления бутербродов с огурцом. Здесь варианты бутербродиков со свежим огурчиком, с маринованными и малосольными огурцами, на тосте, на булочке и на черном хлебе. Выбирайте и готовьте!

Сортировать:

Бутерброды с солеными огурцами и колбасой

Бутерброды с консервированной горбушей и сыром

Бутерброды с творожным сыром и шпротами

Бутерброды со свежим огурцом

Сэндвич с лососем и сливочным сыром

Бутерброды со шпротами, солёным огурцом и яйцами

Бургеры домашние

Бутерброды с икрой трески

Бутерброды с творожным сыром и красной рыбой

Бутерброды с творогом и зеленью

Бутерброды с яйцом и соленым огурцом

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Источник

Бутерброды с вареной колбасой, сыром и огурцом

Бутерброды с вареной колбасой, сыром и огурцом – это отличный вариант для сытного перекуса дома или же в дороге, на работе. Для закуски можно использовать пшеничный, ржаной или любой другой хлеб. Колбаса может быть вареная, варено-копченая, сырокопченая – другими словами, ваша самая любимая. По поводу сыра тоже есть вариации – сыр твердый может быть соленым, пресным, с добавками типа пряностей, орехов или зелени. Также можно использовать подкопченный или плавленый сыр.

Ингредиенты

• 2 булки
• 50 г твердого сыра
• 100 г вареной колбасы
• 4 ст. л. кетчупа
• 2 свежих огурца
• 5-6 веточек свежей зелени

Приготовление

1. Перечень продуктов для приготовления вкусных бутербродов достаточно прост. Предварительную подготовку производить не нужно, таким образом на приготовление бутербродов уйдет буквально 5-7 минут.

2. Булки для бутербродов разрежьте вдоль на две половинки.

3. Нижние половинки намажьте кетчупом. Также можно использовать майонез, горчицу или более сложный соус.

4. Для рецепта используется вареная колбаса без сала и шпика. Нарежьте ее тонкими ломтиками и уложите сверху на кетчуп.

5. Сыр нарежьте также тонкими ломтиками, уложите сверху на колбасу.

6. Свежие огурцы помойте, обрежьте с двух сторон. Нарежьте овощи ломтиками и уложите по несколько кусочков сверху на сыр.

7. Можно огурцы слегка подсолить. Затем сверху уложите веточки свежей зелени – можно взять петрушку или базилик.

8. Накройте бутерброды верхними половинками и подайте закуску. Чтобы бутерброды не деформировались, можно зафиксировать все слои красивыми шпажками – подача получится более эффектной.

Источник