Бутерброды с творожным сыром и помидорами
Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком — простая и оригинальная закуска, отлично подойдет для пикника, фуршета или семейного перекуса. Для приготовления бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком возьмите продукты по списку. .
Ингредиенты
Баклажан — 1 шт. Хлеб — 6 ломтиков Помидор — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Сыр творожный — 200 г Соль — по вкусу Перец ч.м. — по вкусу Зелень — несколько веточек Масло растительное — 2 ст.л. Мука — 2 ст.л.
Бутерброды «Пикантные» с творожным сыром и помидорами — это быстрая и простая закуска, но в то же время она очень ароматная и пикантная на вкус. Такие бутерброды будут прекрасно смотреться .
Ингредиенты
Батон — 1 шт. Сыр творожный — 70 г Помидор — 0,5 шт. Чеснок — 1 зубчик Масло растительное — 2 ст.л. Укроп измельченный — 1 ст.л. Розмарин
Итак, для бутербродов с грибами и вялеными помидорами нам понадобятся продукты по списку. Единственный продукт из этого списка, который требует тепловой обработки — это шампиньоны, поэтому с них .
Ингредиенты
Хлеб — 4 кусочка Творожный сыр — 30 г Вяленые помидоры — 5-6 шт. Шампиньоны — 3 шт. Петрушка — 3 веточки Соль — по вкусу Молотый перец — по вкусу
Хлебные ломти можно поджарить с добавлением растительного масла или подсушить в тостере, на раскаленной сковороде без жира или в духовке. Рекомендую выбирать пшеничные сорта хлеба: с воздушным пористым мякишем, но .
Ингредиенты
Рикотта — известный сыр, который можно приобрести в любом сырном магазине, особенно с февраля по август. Он не такой сочный, как творог или брынза, но не уступает им по содержанию .
Ингредиенты
Хлеб ржаной — 2 ломтика Помидор — 2 шт. Рикотта — 80 г Майонез — 1 ст.л. Соль — 2 щепотки Перец черный молотый — 2 щепотки
Источник
Бутерброды «пикантные» с творожным сыром и помидорами
Бутерброды «Пикантные» с творожным сыром и помидорами — это быстрая и простая закуска, но в то же время она очень ароматная и пикантная на вкус.
Такие бутерброды будут прекрасно смотреться на праздничном столе, да и в обычный день можно без труда их приготовить.
Легкая нотка чеснока и аромат розмарина придадут бутербродам пикантности, сыр — нежности, а помидор — свежести.
И в целом выходит отличный результат.
Для бутербродов подойдет любой белый хлеб, но лучше использовать белый батон или небольшие батончики, чтобы закуска получилась на один-два укуса.
Хлеб можно и не обжаривать, а просто подсушить в духовке либо тостере или же оставить мягким — это кто как любит.
Укроп подойдет как свежий, так и замороженный.
Половину большого помидора нарезать тонкими дольками. Посыпать розмарином и укропом.
По желанию чуть-чуть посолить.
Батон поджарить на масле с двух сторон. Одну сторону натереть чесноком.
Пикантные бутерброды с творожным сыром и помидорами готовы.
Источник
Бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами
Хлебные ломти можно поджарить с добавлением растительного масла или подсушить в тостере, на раскаленной сковороде без жира или в духовке. Рекомендую выбирать пшеничные сорта хлеба: с воздушным пористым мякишем, но не слишком крохкие.
Творожный сыр подходит как сливочный, так и с травами, беконом, грибами или другими добавками — на ваш выбор. Вяленые томаты используйте покупные или собственного приготовления.
Для сборки вкусных бутербродов с творожным сыром и вялеными помидорами потребуется минимум продуктов. Так как и сыр, и вяленые помидоры уже приправлены, никаких дополнительных специй не нужно.
На сухой горячей сковороде слегка обугливаем хлебные ломти (с одной стороны).
Румяним две-три минуты при высокой температуре огня.
На подсушенную сторону хлеба наносим творожный сыр.
Добавляем листья горчично-резкой рукколы, вяленые помидоры: кусочками или крупными дольками (перед тем убираем масло салфеткой). Оставляем бутерброды открытыми или накрываем вторым хлебным ломтем. Можно соединить два треугольника (разрезанный пополам по диагонали квадрат).
Подаем бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами к столу (вприкуску со сладким чаем, бокалом сухого вина, пива или даже под рюмку крепкого алкоголя).
Источник