Бутерброд в духовке с сыром и помидором майонез колбасой

Бутерброды с колбасой и помидорами в духовке

Хотите накормить своих родных чем-то вкусным на завтрак? Предложите им замечательные горячие бутерброды с колбасой и помидорами, приготовленные в духовке. Вкусные, сочные, с хрустящим батоном, чем-то по вкусу напоминающие пиццу, такие бутерброды понравятся всем. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Колбасу порезать мелкими кубиками, добавить также порезанный свежий помидор.

Сыр твердый натереть на мелкой терке и добавить к колбасе и помидорам вместе с измельченным зеленым луком и петрушкой.

Заправить майонезом, чуть посолить и поперчить. Хорошо все перемешать.

Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом. На ломтики батона выложить подготовленную смесь-салат. Ломти выложить на противень.

Запекать бутерброды в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Бутерброды с колбасой и помидорами, приготовленные в духовке, подать горячими. Очень-очень вкусно!

Источник

Бутерброды с батоном и колбасой горячие в духовке

Вкуснейшие, на скорую руку, для всей семьи на завтрак! Горячие бутерброды с батоном и колбасой в духовке — блюдо, которое одинаково любят и взрослые, и дети. Готовить их быстро и просто, они сытные, аппетитные и очень вкусные. Продуктов потребуется совсем немного, они найдутся в любом холодильнике.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать горячие бутерброды с батоном и колбасой в духовке? Подготовьте продукты. Количество кусков батона может быть разным, смотрите по его размеру и по объему получившейся начинки. Сразу же включите духовку разогреваться на 180°С (режим верх-низ) — начинка готовится очень быстро.

Шаг 2:

Колбасу нарежьте небольшими кубиками. Я взяла копченую, а вообще может подойти любая — вареная, полукопченая, сосиски и сардельки. Нарезку также выбирайте сами — соломкой, круглыми дольками, можно даже натереть колбасу на терке, я готовила такие бутерброды, нам понравились.

Шаг 3:

Помидоры помойте и нарежьте кубиками или как-то по-другому, в зависимости от того, как вы нарезали остальные продукты.

Шаг 4:

Сыр натрите на крупной терке. Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.

Шаг 5:

Сложите все измельченные продукты в одну миску. Добавьте майонез. Кроме майонеза вы можете положить еще кетчуп, тогда можно обойтись и без помидор в составе.

Шаг 6:

Хорошо перемешайте начинку. Соль я не добавляю, так как в составе соленые колбаса, сыр и майонез. А вот если вы любите поострее, то можете поперчить начинку или добавить другие любимые специи. Также можно добавить любую зелень и чеснок. Я украсила бутерброды сверху, в начинку не использовала.

Шаг 7:

Противень застелите бумагой для выпечки. Намажьте начинку на кусочки батона. Выложите их на противень.

Шаг 8:

Запекайте бутерброды около 10 минут, до расплавления сыра. Готовые бутерброды достаньте из духовки и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Для чего нужен этот код?

Источник

Бутерброд с помидором и сыром в духовке

Минимум ингредиентов, быстро, просто, очень вкусно! Бутерброды с помидором и сыром в духовке — отличный вариант горячей закуски, которую можно подать на завтрак или в качестве быстрого перекуса. Справится с нею даже ребенок, настолько все легко. Сыр можете взять любой, добавить овощи и зелень по вкусу

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать бутерброд с помидором и сыром в духовке? Подготовьте продукты. Хлеб подойдет любой белый, не только батон. Помидор возьмите крупный, чтобы хватило на все бутерброды. Или пару небольших. Чеснок, соль и перец берите по вкусу, можно обойтись и без них.

Шаг 2:

Кусочки хлеба натрите разрезанным зубчиком чеснока (если вы его любитель, то можете также нарезать зубчики пластинками и уложить на помидор). Намажьте хлеб небольшим количеством сливочного масла. Это будет удобнее сделать, если масло будет мягким — тогда слой получится минимальным.

Шаг 3:

Помидор помойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками.

Шаг 4:

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 5:

Уложите кружочки помидора на куски хлеба. По вкусу вы можете посолить и поперчить их. Сверху посыпьте помидоры натертым сыром. Как вариант, вы можете не натирать сыр, а нарезать его тонкими пластинками и уложить их.

Шаг 6:

Духовку разогрейте до температуры 180°С. Противень или любую форму для запекания застелите пергаментом (тогда их не надо будет мыть). Выложите на бумагу бутерброды.

Шаг 7:

Запекайте горячие бутерброды около 10 минут, до расплавления сыра. Время запекания может отличаться в зависимости от особенностей вашей духовки и сорта сыра, который вы используете.

Шаг 8:

Готовые горячие бутерброды подавайте к столу сразу же, пока не остыли. Можете украсить их зеленью по вкусу. Приятного аппетита!

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.

Как правильно заменять различные виды сыров в блюдах читайте в этой статье.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Для чего нужен этот код?

Источник

Готовим в духовке горячие бутерброды с колбасой и сыром — получаются почти как пицца

Аппетитные горячие бутерброды с колбасой и сыром, запеченные до хрустящей корочки в духовке, – безусловный фаворит среди прочих хлебно-мясных блюд в современной восточноевропейской кухне. Это просто, это быстро, это вкусно и недорого. По большому счету, такие бутерброды можно считать почти полноценной пиццей. Здесь есть и сытная колбасная начинка, и щедрая прослойка расплавленного сыра. Сюда же можно добавить помидоры – немного сочности закуске не помешает. Хорошо будут «чувствовать себя» в этой компании и пикантные огурчики – маринованные или соленые. Добавляйте все, чем богат ваш холодильник и фантазия – кукурузу, каперсы, чеснок, оливки. Вместо свежих томатов можно положить вяленые – тоже будет вполне себе вкусно. А, забыли о соусе! С колбасой лучше всего сочетается томатный или горчичный, но никто не помешает вам положить цахтон, сметану или обычный майонез – выбор исключительно за вами. В общем, если соберетесь готовить основательный завтрак – делайте бутерброды.

Как приготовить в духовке вкусные горячие бутерброды с колбасой и сыром?

1. Для приготовления горячих бутербродов можно использовать хлеб любой свежести (конечно же, без плесени). Если он немного зачерствел, его можно перед запеканием окунуть в смесь яйца и молока. Также жидкий соус может вернуть хлебным ломтикам мягкость.

Источник

Горячие бутерброды с сыром и колбасой в духовке

Обожаю этот рецепт горячих бутербродов с сыром и колбасой приготовленных в духовке. Процесс приготовления занимает совсем немного времени.

Ингредиенты

колбаса	150 г
сыр голландский	130 г
помидор	1 шт
батон	10 ломтиков
майонез	2 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

Сложность

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Колбасу нарезать на небольшие кубики. Можно использовать любую колбаску, как варенку, так и подкопченную. Смотря что у вас есть в холодильнике.

Сыр натрите на мелкой терке. Я предпочитаю голландский, он хорошо плавится.

Мелко порежьте помидоры. Если помидора свежего нет, я использую кетчуп. Смазываю им батон, а затем намазываю начинку на хлеб.

В миске хорошенько смешайте сыр, колбасу и помидоры с майонезом.

Нарежьте батон. У меня на данное количество ингредиентов получается 10 ломтиков.
На каждый ломтик выкладываем начинку по 1-1,5 ст. ложке.

Бутерброды выложите на противень и отправьте в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 8-10 минут. Приятного аппетита!

Источник