Бутерброд творожный сыр огурец колбаса

Праздничные бутерброды с колбасой

Бутерброды — неотъемлемый атрибут праздничного стола. Конечно, что без основного главного блюда и сладкого тоже не обойтись на праздничном столе, но бутерброды всегда пользуются неизменной популярностью как у хозяек, так и у гостей. На приготовление бутербродов хозяйка тратит минимум финансов, времени, продуктов и сил, поэтому они — настоящая палочка-выручалочка. Также бутерброды отлично выручают, когда пришли нежданные гости или для праздника в стиле фуршет. Если вы хотите не просто доставить радость, а по-настоящему удивить гостей, то придется немного проявить фантазию. Если вы просто намажете хлеб намазкой и разложите сверху полоски огурца, яйца, сыра и колбасы, то не слишком удивите своих гостей. Зато, проявив фантазию в оформлении бутербродов и использовав практически те же самые продукты, вы сможете по-настоящему удивить своих гостей. Они с удовольствием будут лакомиться красиво оформленными, яркими бутербродами. Сегодня приготовим праздничные бутерброды с копченной колбасой, огурцом и намазкой из мягкого творожного сыра. Творожной сыр слегка подсолим и добавим мелко нарезанный укроп. А из колбасы сделаем цветочек. В итоге получится очень аппетитный и красивый бутерброд с колбасой.

_________________________________________________________

Ингредиенты:

• 80 г копчёной колбасы
• 200 г тостового хлеба
• 150 г мягкого творожного сыра
• 1 свежий огурец
• 15 г укропа
• 1 щепотка чёрного молотого перца
• 3 веточки свежей петрушки
• 2 щепотки соли

_________________________________________________________

Приготовление рецепта «Праздничные бутерброды с колбасой»:

Для работы нам понадобится тостовый хлеб, мягкий творожный сыр, укроп, петрушка, огурец, копчёная колбаса.

Соединить творожный сыр и нарезанный укроп. Приправить солью и перцем по вкусу.

Из хлеба с помощью стакана вырезать кружки.

Огурец помыть, просушить. С помощью специального ножа или ножа для чистки овощей нарезать огурец тонкими продольными полосками.

Подготовленный хлеб намазать творожным сыром с зеленью.

Полоску огурца фигурно сложить и закрепить шпажкой.

Колбасу очень тонко нарезать.

Каждый кружок колбасы надрезать с одной стороны и свернуть конусом. Соединить два кружка , формируя цветок.

Закрепить цветок из колбасы с помощью шпажки. Украсить петрушкой.

Праздничные бутерброды с колбасой готовы к подаче.

Источник

20 бутербродов с колбасой, которые вы захотите приготовить

Сложно найти более быстрый и универсальный перекус, чем бутерброды с колбасой. Можно просто разложить нарезку на кусочки хлеба, но лучше поэкспериментировать с разными ингредиентами и сочетаниями. Делимся 20 вкусными рецептами!

1. Бутерброды с колбасой и твердым сыром

Куда уж проще и понятнее? Самый классический вариант! Тебе понадобится: 20 г сливочного масла, 150 г колбасы, 150 г твердого сыра, 1 огурец, хлеб. Приготовление: Нарежь тонкими пластинами сыр, колбасу и огурец. Слегка смажь хлеб сливочным маслом и произвольно выложи начинку сверху.

2. Бутерброды с колбасой и плавленым сыром

Сюда лучше подойдет плавленый сыр в лоточках, который можно намазать на хлеб. Тебе понадобится: 100 г плавленого сыра, 150 г колбасы, 2 помидора, 4 веточки петрушки, хлеб. Приготовление: Смажь хлеб плавленым сыром, а затем разложи сверху кружочки колбасы и кружочки помидоров. Укрась бутерброды листиками петрушки.

3. Бутерброды с колбасой и творожным сыром

Творожный сыр можешь взять как обычный, так и с добавками. Тебе понадобится: 100 г творожного сыра, 120 г колбасы, 2 зубчика чеснока, 4 веточки зелени, щепотка паприки, хлеб. Приготовление: Смешай творожный сыр с рубленым чесноком, зеленью и паприкой. Намажь его на хлеб и сверху разложи кружочки колбасы.

4. Бутерброды с колбасой и овощами

А если готовые бутерброды накрыть еще одним куском хлеба, то их можно брать даже на пикник. Тебе понадобится: 120 г колбасы, 4 листа латука, 1 помидор, 1 огурец, 1/2 болгарского перца, 4 веточки зелени, 100 г плавленого сыра, хлеб. Приготовление: Смажь хлеб плавленым сыром и выложи сверху по листу латука. Тонко нарежь овощи и колбасу, и произвольно разложи сверху. Укрась бутерброды зеленью. 15 лучших рецептов пасты из авокадо для бутербродов

5. Бутерброды с колбасой и яйцами

Очень быстрые и сытные бутерброды на каждый день. Тебе понадобится: 2 яйца, 60 г майонеза, 150 г колбасы, 2 соленых огурца, хлеб, зелень. Приготовление: Отвари яйца и нарежь их кружочками. Точно так же нарежь колбасу и огурцы. Смажь хлеб майонезом и выложи сверху начинку. Готовые бутерброды можно украсить зеленью или зеленым луком.

6. Горячие бутерброды с колбасой в духовке

По желанию добавь в начинку немного рубленой зелени. Тебе понадобится: 130 г колбасы, 1 яйцо, 100 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, хлеб. Приготовление: Измельчи лук с чесноком и немного обжарь. Мелко нарежь колбасу, натри сыр и смешай все вместе со взбитым яйцом. Выложи начинку на хлеб и отправь бутерброды на 15 минут в духовку при 180 градусах.

7. Горячие бутерброды с колбасой в микроволновке

Время готовки зависит от мощности микроволновки, так что ориентируйся на свою технику. Тебе понадобится: 120 г колбасы, 100 г твердого сыра, 1 помидор, 4 веточки зелени, 2 пера зеленого лука, хлеб. Приготовление: Нарежь колбасу и помидор мелким кубиком, измельчи зелень и натри сыр. Смешай все, выложи на хлеб и отправь на 2 минуты в микроволновку.

8. Горячие бутерброды с колбасой на сковороде

Идеальные бутерброды для быстрого и сытного завтрака. Тебе понадобится: 4 ломтика хлеба, 2 яйца, 80 г колбасы, 80 г твердого сыра, 60 г болгарского перца, 2 пера зеленого лука. Приготовление: Мелко нарежь колбасу, сыр, болгарский перец и зеленый лук, и смешай с яйцами. Сложи ломтики хлеба по два, вырежи серединку и выложи их на сковородку. Заполни отверстие начинкой и обжарь бутерброды с двух сторон. 20 рецептов идеальной солянки с колбасой

9. Бутерброды с колбасой и яичницей

Готовь их до своей любимой консистенции желтка. Тебе понадобится: 4 ломтика хлеба, 2 яйца, 100 г колбасы, 1 помидор, 4 веточки зелени. Приготовление: Сложи хлеб по два ломтика и вырежи середину. Мелко нарежь колбасу, помидор и зелень. Отправь хлеб на сковородку, обжарь с одной стороны, переверни и заполни отверстие начинкой. Сверху вбей по яйцу и жарь до готовности.

10. Бутерброды с вареной колбасой и овощами

Быстрый и повседневный рецепт на все случаи жизни. Тебе понадобится: 140 г вареной колбасы, хлеб, полпучка латука, 1 помидор, 1 фиолетовая луковица, 1 огурец, 50 г плавленого сыра. Приготовление: Слегка смажь хлеб плавленым сыром и выложи сверху листья латука. Положи кружочки колбасы и тонко нарезанные остальные овощи сверху.

11. Бутерброды с копченой колбасой

Сытные, вкусные и хорошо хранятся. Тебе понадобится: 130 г копченой колбасы, 50 г майонеза, 80 г твердого сыра, 50 г болгарского перца, горсть маслин, 4 веточки зелени, хлеб. Приготовление: Смажь хлеб майонезом и выложи по кусочку колбасы и сыра. Мелко нарежь маслины, болгарский перец и зелень. Разложи их сверху.

12. Бутерброды с колбасой и огурцами

Выложи все красиво и дополни оливками с зеленью – и такие бутерброды пойдут даже на праздничный стол. Тебе понадобится: 140 г колбасы, 1 огурец, 1/2 болгарского перца, 80 г твердого сыра, 20 г сливочного масла, хлеб. Приготовление: Смажь хлеб сливочным маслом и выложи на него кусочки колбасы. Мелко нарежь огурцы и болгарский перец, смешай с тертым сыром, и выложи сверху. Отправь все на 5-7 минут в духовку при 200 градусах. 20 рецептов пиццы с колбасой, от которых ты будешь в восторге

13. Бутерброды с колбасой и помидорами

По желанию отправь бутерброды в духовку или микроволновку на пару минут. Тебе понадобится: 140 г колбасы, 1 помидор, 80 г моцареллы, 2 листика базилика, 2 ст.л. соуса песто, хлеб. Приготовление: Смажь хлеб соусом песто и выложи сверху кружочки колбасы. Сверху разложи кружочки помидоров, моцареллу и посыпь рубленым базиликом.

14. Бутерброды с колбасой и авокадо

И снова быстрый и универсальный рецепт бутербродов на завтрак или ланч. Тебе понадобится: 1 авокадо, 140 г колбасы, 1 зубчик чеснока, 3 веточки зелени, 80 г твердого сыра, хлеб, специи. Приготовление: Разомни авокадо вилкой, смешай со специями, рубленой зеленью и давленым чесноком, и намажь на хлеб. Хлеб можешь сначала немного подсушить. Сверху выложи колбасу и присыпь тертым сыром.

15. Бутерброды с колбасой и картофелем

Эти сытные бутерброды лучше всего подавать горячими. Тебе понадобится: 150 г колбасы, 3 картофелины, 1 яйцо, 2 веточки зелени, хлеб, специи. Приготовление: Натри картофель на крупной терке, мелко нарежь колбасу, измельчи зелень, все приправь и смешай с яйцом. Выложи массу на хлеб и обжарь 2-3 минуты начинкой вниз. Переверни и обжарь с другой стороны.

16. Бутерброды с колбасой и квашеной капустой

Вкусно – это совсем не обязательно сложно! Тебе понадобится: 130 г квашеной капусты, 130 г колбасы, 1/2 фиолетовой луковицы, 1/2 яблока, 1 ст.л. майонеза, хлеб. Приготовление: Отожми и измельчи квашеную капусту. Мелко нарежь яблоко с луком, и перемешай все вместе с майонезом. Выложи эту массу на хлеб и сверху выложи кусочки колбасы. 15 вкуснейших рецептов яичницы с колбасой

17. Бутерброды с колбасой и грибами

По желанию сначала смажь хлеб дижонской горчицей. Тебе понадобится: 100 г колбасы, 200 г грибов, 1 ст.л. сметаны, 1 луковица, 80 г твердого сыра, хлеб, специи. Приготовление: Тонко нарежь грибы с луком и обжарь. Добавь нарезанную соломкой колбасу и жарь еще минуту. Перемешай все с майонезом, выложи на хлеб, посыпь тертым сыром и отправь бутерброды на 10 минут в духовку при 200 градусах.

18. Бутерброды с колбасой и корейской морковью

Не нужны никакие специи и дополнения – достаточно будет только корейской моркови. Тебе понадобится: 100 г колбасы, 60 г корейской моркови, 20 г майонеза, 100 г твердого сыра, хлеб. Приготовление: Слегка смажь хлеб майонезом, сверху выложи кусочки колбасы, а на нее – морковь. Присыпь все тертым сыром и отправь в микроволновку или духовку, пока он не растает.

19. Бутерброды с колбасой и маринованными огурцами

Вкуснее всего такие бутерброды получаются горячими. Тебе понадобится: 80 г колбасы, 50 г твердого сыра, 2 маринованных огурца, 1 ст.л. майонеза, 1 ст.л. кетчупа, хлеб. Приготовление: Смажь хлеб майонезом и кетчупом, и выложи мелко нарезанные огурцы. Сверху разложи нарезанную соломкой колбасу, а на нее – тертый сыр. Отправь бутерброды в духовку на 10 минут при 200 градусах.

20. Горячие бутерброды с колбасой, сыром и болгарским перцем

А еще лучше – взять пару кусочков перца разного цвета! Тебе понадобится: 200 г колбасы, 100 г плавленого сыра, 1/2 болгарского перца, 1 помидор, 1 яйцо, 1 пучок зеленого лука, 50 г сливочного масла, хлеб. Приготовление: Мелко нарежь колбасу и все овощи, натри сыр и смешай с яйцом. Смажь хлеб сливочным маслом, выложи сверху начинку и отправь бутерброды на 15 минут в духовку при 180 градусах.

Источник

Бутерброды с творожно-овощной намазкой и колбасой

Подпишитесь на нашу email-рассылку и узнавайте о новых рецептах каждую неделю!

Казалось бы, что может быть проще бутерброда, однако если приготовить его оригинально, то он сможет даже украсить праздничный стол. Сегодня я предлагаю приготовить бутерброды с творожно-овощной намазкой и колбасой. Здесь хорошо сочетаются свежие сочные овощи, нежный творожный сыр и копченая или вяленая колбаса. Я использовала для приготовления бутербродов колбасу сальчичон, но можно выбрать любую другую колбасу, которая по цене будет доступнее.

Ингредиенты

Коллекции рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Источник