- Рецепт Бутерброд с сосиской, сыром и огурцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с сосиской, сыром и огурцом».
- Бутерброды с сосисками, маринованным огурцом и сыром
- Фото блюда
- О рецепте
- Ингредиенты рецепта
- Как приготовить
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- Горячие бутерброды с колбасой и сыром — 45 домашних вкусных рецептов приготовления
- Как сделать горячие бутерброды с колбасой и сыром очень вкусно
- Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах горячие бутерброды с колбасой и сыром:
- Пять самых низкокалорийных рецептов горячих бутербродов с колбасой и сыром:
Рецепт Бутерброд с сосиской, сыром и огурцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с сосиской, сыром и огурцом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 257.3 кКал | 1684 кКал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 5.9% | 655 г |
Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 12.4% | 315 г |
Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 2.2% | 1780 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4171 г |
Зола | 2.663 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.4% | 1599 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.3% | 1181 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3% | 1277 г |
Витамин В4, холин | 15.77 мг | 500 мг | 3.2% | 1.2% | 3171 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 1.2% | 3268 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
Витамин В9, фолаты | 11.365 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3520 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 3.7% | 1042 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5405 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
Витамин Н, биотин | 0.953 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5247 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8981 мг | 20 мг | 19.5% | 7.6% | 513 г |
Ниацин | 1.371 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 157.48 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.4% | 1588 г |
Кальций, Ca | 192.65 мг | 1000 мг | 19.3% | 7.5% | 519 г |
Кремний, Si | 5.604 мг | 30 мг | 18.7% | 7.3% | 535 г |
Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 2% | 1933 г |
Натрий, Na | 643.06 мг | 1300 мг | 49.5% | 19.2% | 202 г |
Сера, S | 111.51 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.4% | 897 г |
Фосфор, P | 191.6 мг | 800 мг | 24% | 9.3% | 418 г |
Хлор, Cl | 407.13 мг | 2300 мг | 17.7% | 6.9% | 565 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 3% | 1293 г |
Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
Кобальт, Co | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.2% | 1792 г |
Марганец, Mn | 0.2297 мг | 2 мг | 11.5% | 4.5% | 871 г |
Медь, Cu | 50.38 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.9% | 1985 г |
Молибден, Mo | 3.235 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.8% | 2164 г |
Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.817 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2% | 1952 г |
Фтор, F | 1.63 мкг | 4000 мкг | 245399 г | ||
Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
Цинк, Zn | 0.8655 мг | 12 мг | 7.2% | 2.8% | 1386 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.202 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.125 г | ~ | |||
Сахароза | 0.01 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.106 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.661 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
Валин | 0.63 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.432 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
Лейцин | 0.739 г | ~ | |||
Лизин | 0.701 г | ~ | |||
Метионин | 0.157 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
Треонин | 0.352 г | ~ | |||
Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.773 г | ~ | |||
Аланин | 0.43 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.741 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
Глицин | 0.383 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.715 г | ~ | |||
Пролин | 0.707 г | ~ | |||
Серин | 0.44 г | ~ | |||
Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.92 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.242 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.223 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.465 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.19 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.469 г | min 16.8 г | 8.7% | 3.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.302 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.5% | |
18:2 Линолевая | 0.131 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% |
Энергетическая ценность Бутерброд с сосиской, сыром и огурцом составляет 257,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Бутерброды с сосисками, маринованным огурцом и сыром
01.06.2019 09:46 904
0
Фото блюда
20 мин
3 порции
О рецепте
Бутерброды с сосисками, маринованным огурцом и сыром — отличный вариант для сытного завтрака или перекуса. Приготовленные в микроволновке эти бутерброды будут еще вкуснее. Вкусно, сытно и никакой долгой возни у плиты. Особенно понравится тем, кто не любит тратить много времени на приготовление пищи.
Ингредиенты рецепта
В список покупок или
Как приготовить
1
2
3
4
5
6
7
Сыр нарезать пластинками толщиной не более 2-3 мм. Поставить готовиться в микроволновку на 1 минуту на мощности 800 Вт.
8
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 837 рецептов. Вот один их моих последних: Сочные котлеты из минтая на сковороде.
Написать комментарий (0)
Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры
Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская
На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе
Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание
Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник
Источник
Горячие бутерброды с колбасой и сыром — 45 домашних вкусных рецептов приготовления
Как сделать горячие бутерброды с колбасой и сыром очень вкусно
Современные технологии позволяют приготовить горячие бутерброды с колбасой и сыром, используя самые разные бытовые приборы. Это и духовка, и микроволновка, и тостер, и гриль, и электрогриль, и бутербродница. Кто-то умудряется применять также и электровафельницу, причем, довольно искусно)
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах горячие бутерброды с колбасой и сыром:
Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
---|---|---|---|---|
Твёрдый сыр | 366 | 24.1 | 29.5 | 0.3 |
Вареная колбаса | 197 | 13.7 | 22.8 | 0 |
Батон | 273 | 8 | 3 | 50 |
Помидоры | 23 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
Зелень | 41 | 3.7 | 0.4 | 7 |
Если у тебя по каким-то причинам нет под рукой ничего из перечисленного, не беда! Спасет старый, добротный, используемый веками метод — сковорода. Да, представь себе, под рецепты бутербродов с колбасой и сыром можно приспособить и ее тоже. Метод прост. Нарезанные порционно кусочки хлеба обжариваем с обеих сторон без масла (можно и с ним, это опционально). Огонь выключаем, но сковородку оставляем на плите. На хлеб укладываем выбранную начинку, накрываем крышкой и выжидаем минуты три. Чем толще у сковородки дно (и чем горячее она была), тем приятнее итоговый результат. Сыр успеет расплавиться, а колбаска аппетитно подогреется.
Если в твоих бутерах подразумевается майонез или еще какой-нибудь подобный соус, то его нужно добавлять в последнюю очередь и не греть с другими продуктами. Исключения — кетчуп, томатный соус, словом, все то, что мы спокойно используем при термальной обработке продуктов.
Дополнять это блюдо можно другими ингредиентами: помидорами, огурцами, луком, болгарским перцем, оливками, маслинами, капустой, зеленью и прочая.
Нарезку можно выполнять традиционным образом — порционными кусочками. А можно измельчить сыр с колбасой, смешать в одну массу и покрыть ею бутерброды как паштетом. Измельчать при этом до состояния пюре, кубиками разной величины.
Пять самых низкокалорийных рецептов горячих бутербродов с колбасой и сыром:
Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
---|---|---|---|
Хот дог в лаваше | 20 мин | 151 | +79 |
Фаршированные сушки | 30 мин | 163 | +84 |
Горячие бутерброды с кусочками колбасы и сыром | 15 мин | 181 | +207 |
Горячие бутерброды с сыром и колбасой в микроволновке | 25 мин | 188 | +68 |
Пицца на хлебе в духовке | 30 мин | 189 | +55 |
Также бутерброды могут быть открытыми или закрытыми. В последних сверху выкладывается еще один кусочек хлеба на манер сэндвича. Такие легко готовить в бутербродницах и сэндвичницах — содержимое при нагревании не прилипает к поверхности посуды.
Хлеб можно обжаривать или оставлять “сырым”.
Классическая подача представляет собой начинку на ломтике батона, которая сверху прикрыта кусочком сыра. При запекании сыр растечется и покроется красивой корочкой.
Небольшие бутербродики с сыром и колбасой можно подавать на праздничный стол как закуску.
Источник