Брусника_с_облепихой_заварить

Рецепт Фруктовый чай облепиха с брусникой . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Фруктовый чай облепиха с брусникой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	10.7 кКал	1684 кКал	0.6%	5.6%	15738 г
Белки	0.2 г	76 г	0.3%	2.8%	38000 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	8.4%	11200 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	4.7%	18250 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	18.7%	5000 г
Вода	97.4 г	2273 г	4.3%	40.2%	2334 г
Зола	0.075 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.5 мкг	900 мкг	2.4%	22.4%	4186 г
бета Каротин	0.129 мг	5 мг	2.6%	24.3%	3876 г
Витамин В1, тиамин	0.003 мг	1.5 мг	0.2%	1.9%	50000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.006 мг	1.8 мг	0.3%	2.8%	30000 г
Витамин В4, холин	1.75 мг	500 мг	0.4%	3.7%	28571 г
Витамин В5, пантотеновая	0.013 мг	5 мг	0.3%	2.8%	38462 г
Витамин В6, пиридоксин	0.009 мг	2 мг	0.5%	4.7%	22222 г
Витамин В9, фолаты	0.75 мкг	400 мкг	0.2%	1.9%	53333 г
Витамин C, аскорбиновая	17.92 мг	90 мг	19.9%	186%	502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%	30.8%	3000 г
Витамин Н, биотин	0.275 мкг	50 мкг	0.6%	5.6%	18182 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.9%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.0667 мг	20 мг	0.3%	2.8%	29985 г
Ниацин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	23.58 мг	2500 мг	0.9%	8.4%	10602 г
Кальций, Ca	7.67 мг	1000 мг	0.8%	7.5%	13038 г
Кремний, Si	0.275 мг	30 мг	0.9%	8.4%	10909 г
Магний, Mg	3.92 мг	400 мг	1%	9.3%	10204 г
Натрий, Na	1.67 мг	1300 мг	0.1%	0.9%	77844 г
Сера, S	1.25 мг	1000 мг	0.1%	0.9%	80000 г
Фосфор, P	2.1 мг	800 мг	0.3%	2.8%	38095 г
Хлор, Cl	1.27 мг	2300 мг	0.1%	0.9%	181102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.8 мкг	~
Бор, B	9.6 мкг	~
Ванадий, V	2.08 мкг	~
Железо, Fe	0.151 мг	18 мг	0.8%	7.5%	11921 г
Йод, I	0.09 мкг	150 мкг	0.1%	0.9%	166667 г
Кобальт, Co	0.041 мкг	10 мкг	0.4%	3.7%	24390 г
Литий, Li	0.158 мкг	~
Марганец, Mn	0.0788 мг	2 мг	3.9%	36.4%	2538 г
Медь, Cu	20.5 мкг	1000 мкг	2.1%	19.6%	4878 г
Молибден, Mo	2.25 мкг	70 мкг	3.2%	29.9%	3111 г
Никель, Ni	1.25 мкг	~
Рубидий, Rb	3.7 мкг	~
Селен, Se	0.081 мкг	55 мкг	0.1%	0.9%	67901 г
Стронций, Sr	0.71 мкг	~
Фтор, F	84.32 мкг	4000 мкг	2.1%	19.6%	4744 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	7.5%	12195 г
Цинк, Zn	0.0003 мг	12 мг	4000000 г
Цирконий, Zr	0.09 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.008 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.017 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	103.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	40.2%

Энергетическая ценность Фруктовый чай облепиха с брусникой составляет 10,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Фруктовый чай с облепихой и брусникой

Фруктовый чай с облепихой и брусникой не содержит кофеина, вредных или ненужных добавок и ароматизаторов. Его легко приготовить: 10–15 минут и вы уже весь в осени с ее урожаями поздних ягод.

Ингредиенты фруктового чая

Облепиха

За последние пару лет я с ней пристрастилась. Маслянистая кисловатая ягода с очень своеобразным вкусом. Панна котта пока вне конкуренции, но и чай с имбирем в сезон простуд выручал.

Облепиха — рекордсмен по содержанию витамина С. На 100 г съеденных ягод вы получите от 100 до 150 мг этого витамина при норме для взрослого человека в 70 мг. Заметьте, сырых ягод.

В чае такого шикарного количества аскорбинки вы получить не сможете, но полностью она не исчезает. Для этого нужно время, так что пьем и наслаждаемся без промедления.

Ну и плюсуйте к витамину С антиоксиданты, омегу-7 и бета-каротин. Омега-7 не является для нас дефицитной, так как синтезируем мы ее сами. Но она создает ощущение сытости и уменьшает действие гормона голода. Если вы слишком много едите, то облепиха может помочь.

Брусника

Недавно я жаловалась, что эта ягода для меня кислая. Но мне привезли в подарок сибирскую бруснику. И что я могу сказать?

Ну и кислятина у нас тут растет. Не знаю, разные ли это подвиды, или в европейской части России неподходящие условия для ее созревания, но сибирская брусника просто великолепна. Лишь намек на кислинку, в основе — богатый чуть вяжущий вкус и прекрасная текстура.

Голубика

Почему я ее выбрала? Из-за ее сладости. Так как я не могу употреблять сейчас подсластители, то действую совсем как древний человек. Ищу сладкие вкусы.

Наши предки сахар не кушали вообще, а быстрые углеводы были для них гастрономической редкостью, поэтому сладкий вкус был сигналом для легкого получения энергии. Они были заточены под этот вкус.

У меня происходит нечто подобное 😜

Яблочная пастила

Обычная домашняя пастила без сахара. Добавлена с той же целью, что и голубика.

Подсластители

Я не использую, но это экстрим. Говорят, с медом этот чай хорош 😏

Облепиховый чай и хандра

На меня напала хандра. Сейчас модно жить в моменте. Прошлое уже прошло, будущее еще не пришло. Короче, и там, и там жизнь боль, так что у нас есть только настоящее. Надо им наслаждаться.

Неплохое мировоззрение. Но когда у вас хандра, оно не работает. Потому как хандра сама по себе есть безвременье. Надо ее просто прожить. И выплюнуть в прошлое.

Не скажу, что чай хандру снимает, но это ритуал. Медленное заваривание, медленное распитие, все в тишине. Пришло время смаковать. Это иное безвременье. Безвременье, наполненное удовольствием.

Мне приятно, если вы готовите по моим рецептам. Если вы еще и выкладываете результат в Инстаграм с хэштегом #naturallyвглуши, мне приятно вдвойне. Давайте дружить!

Еще облепихи:

Источник

Ягодный чай из облепихи и брусники

Ударная доза витаминов, которые принесет нам этот напиток, поможет бороться с вирусами и инфекциями, даст заряд бодрости, поддержит и укрепит весь организм! Облепиху я узнаю с первых вкусовых ноток — маслянистая, кисленькая, такая ароматная, брусника же более традиционна и привычна, брусника — это подарок осени, яркая, сочная, с богатым слегка вяжущим вкусом. Обе эти ягоды несомненно подарят вам удовольствие от напитка, медленно заварим, медленно со смаком же и выпьем. Отлично!

Ингредиенты

Приготовление

Ягодки весной, конечно, добываем в морозилке. Они прекрасно хранятся всю зиму, мы достаем их для разных блюд: пирогов, соусов, киселей, компотов, чаев. В магазине тоже не наблюдается дефицита этой продукции, если дома нет, приобретаем в отделе заморозки на развес или уже в упаковках. Готовим сегодня ягодный чай из облепихи и брусники!

Бруснику, если требуется, переберите и измельчите толкушкой, комбайном или, как я, блендером. Это поможет ягоде отдать максимум витаминов нашему чаю.

С облепихой поступите точно так же. Ягоду залейте небольшим количеством кипятка, это облегчит процесс дробления. У облепихи весьма плотная кожица, возможно, что она станет брызгаться при использовании блендера.

Теперь влейте пюре из брусники в заварочный чайник, который мы уже прогрели небольшим количеством кипящей воды. Эту воду сливаем, а уж после добавляем ягоды.

Залейте доверху кипятком и накройте крышкой. Можно укутать заварочник для лучшего эффекта. Я заваривала просто так, в течение 15 мин. Этого времени напитку достаточно, чтобы настояться. Никто не мешает вам добавить в чайник столовую ложку зеленого или черного чая, если любите. Через 5 мин. после начала заваривания можете положить мед для сладости, если любите. Я предпочитаю вприкуску.

Брусничный напиток с облепихой готов! Разливайте полезный и яркий чай по чашкам, подавайте к столу! Как вкусно.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Мед натуральный, пчелиный	0	0	0	—
Вода	0	0	0	—
Облепиха	0,6	2,7	2,85	41
Брусника	0,35	0,25	4,1	23
Всего в блюде	0	2	6	64
Всего в 1 порции	0	0	1	12
Всего в 100 граммах	0	0	0	7

Источник

Ягодный чай из облепихи и брусники

Распечать рецепт

Ягодный чай из облепихи и брусники

Ingredients

• Облепиха — 50 гр.
• Брусника — 50 гр.
• Чистая питьевая вода 750 гр.
• Натуральный пчелиный мёд по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

Ягодки весной, конечно, добываем в морозилке.

Они прекрасно хранятся всю зиму, мы достаем их для разных блюд: пирогов, соусов, киселей, компотов, чаев.

В магазине тоже не наблюдаётся дефицита этой продукции, если дома нет, приобретаем в отделе заморозки на развес или уже в упаковках.

Готовим сегодня ягодный чай из облепихи и брусники! Бруснику, если требуется, переберите и измельчите толкушкой, комбайном или, как я, блендером.

Это поможет ягоде отдать максимум витаминов нашему чаю.

С облепихой поступите точно так же.

Ягоду залейте небольшим количеством кипятка, это облегчит процесс дробления.

У облепихи весьма плотная кожица, возможно, что она станет брызгаться при использовании блендера.

Теперь влейте пюре из брусники в заварочный чайник, который мы уже прогрели небольшим количеством кипящей воды.

Эту воду сливаем, а уж после добавляем ягоды.

Залейте доверху кипятком и накройте крышкой.

Можно укутать заварочник для лучшего эффекта.

Я заваривала просто так, в течение 15 мин.

Этого времени напитку достаточно, чтобы настояться.

Никто не мешает вам добавить в чайник столовую ложку зеленого или черного чая, если любите.

после начала заваривания можете положить мед для сладости, если любите.

Брусничный напиток с облепихой готов! Разливайте полезный и яркий чай по чашкам, подавайте к столу! Как вкусно.

Питание

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Мед натуральный, пчелиный	0	0	0	—
Вода	0	0	0	—
Облепиха	0,6	2,7	2,85	41
Брусника	0,35	0,25	4,1	23
Всего в блюде	0	2	6	64
Всего в 1 порции	0	0	1	12
Всего в 100 граммах	0	0	0	7

Источник