Сладкий урожай на окне: как вырастить бруснику в домашних условиях
Брусника – это дикорастущий кустарник, который растет почти на всех континентах Земли. Ее ягоды имеют приятный кисло-сладкий вкус и восстанавливают иммунную систему. Кроме того, брусника является богатым источником витаминов и минералов, необходимых для здоровья и благополучия.
Если у вас есть свободное оконное пространство или небольшой заброшенный участок земли, вы можете выращивать свои собственные ягоды брусники. В этой статье мы расскажем вам, как вырастить эту культуру в домашних условиях.
Шаг 1: Выбор сорта брусники и посадка кустов
Для начала выберите сорт брусники. Обратите внимание на то, какой цвет имеют ягоды, какая у нее форма и размер. Один из лучших сортов для выращивания в домашних условиях – «Красная Линия». Она вырастает до 60 см в высоту и дает обильный урожай больших ягод красного цвета.
Кусты брусники нужно садить во влажную и плодородную почву, предварительно подготовив ямы или контейнеры с питательной землей. Расстояние между растениями должно быть не меньше 30 см.
Шаг 2: Уход за кустами брусники
Обеспечьте кустам брусники свет и влагу. Они должны получать солнечный свет не менее 6 часов в день. Регулярно поливайте растения и не допускайте пересыхания почвы.
Чтобы кусты выглядели ухоженными, обрезайте старые и поврежденные ветви, удаляйте провалившуюся листву и проверяйте наличие вредителей. Чтобы защитить растения от заморозков, вы можете использовать специальные материалы в качестве укрытия, например, сетки или брезент.
Ягоды брусники созревают в конце августа и начале сентября. Когда ягоды приобретут яркий цвет и станут мягкими на ощупь, они готовы к сбору. Перед сбором убедитесь, что они находятся в сухом состоянии.
Храните ягоды брусники в холодильнике, обернув их в бумагу. Они могут сохраняться на протяжении нескольких недель.
Выращивание брусники в домашних условиях – это простой и приятный процесс, который не только даст вам урожай вкусных ягод, но и обеспечит ваш организм необходимыми витаминами и минералами. Попробуйте вырастить свою собственную бруснику, и вы будете удивлены, насколько это просто и увлекательно!
Источник
Выращивание брусники возможно и в горшке
Выращивание брусники возможно и на грядках в огороде и в горшках на балконе. С несколькими кустиками не будет много работы. Как известно, брусника не только вкусна, но и полезна. Например, помогает при воспалении мочевыводящих путей и содержит много антиоксидантов.
При выборе брусники в питомнике можете взять несколько видов и сортов. В питомниках выращивается брусника крупноплодная или канадская, которая имеет крупные плоды, но немного иной вкус, чем брусника из леса.
В питомниках купите бруснику, посаженную в контейнеры, ранней весной а осенью даже с плодами.
Наилучшие места для высаживания брусники — низины. Ее можно сажать куглый год, идеальное время — весна или осень. Хорошо растет в низинах до высоты 1000 м над уровнем моря. Почва должна быть кислой и без сорняков. В саду ее можно выращивать на грядках или как декоративное растение на клумбах.
Для посадки выберете место в полутени — брусника не переносит солнце и сухо. Можно ее посадить и в умеренно солнечном месте, но нужно следить, что имела достаточно влажную почву.
Для каждого кустика подготовьте ямку примерно 30х30х30 и наполните ее торфом. Если почва на вашем участке щелочная, нужно углубить ямку, отделить ее геотекстилем и заполнить подходящим кислым субстратом. Идеальный субстрат подготовим из торфа, компоста, перлита, опилок, речного песка и листьев.
Сорта брусники.
«Рубин» — кустики высотой 15 — 20 см , в средней полосе созревает к концу августа,
«Костромичка» — раннеспелый сорт, созревает в середине августа, кустики высотой 15 — 18 см,
«Костромская розовая» — созревает во второй половине августа, кустики высотой до 15 см.
В горшке следите за влажностью.
Выращивать бруснику можно и в горшках или иной посуде. Нужно следить за влажностью почвы. Если брусника будет залита, могут погибнуть не только молодые ростки, но и все растение. Поэтому при выращивании в посуде или в ямках, застеленных текстилем, следует обеспечить дренаж. Поливать нужно только при засухе дождевой водой, жесткая вода содержит кальций, который она не переносит.
Бруснику можно подкармливать удобрением для азалии или рододендронов, оно не содержит кальций. Если высаживать уже цветущие кустики, можно дождаться уже в июле перврусниых плодов. Если высаживать побеги, урожая дождетесь через год — два. Брусника созревает в два этапа: первый в мае — июне, между июлем и августом наступает основной период цветения. Плоды, которые собираются в период сентябрь — октябрь, более вкусные. Подмороженные ягоды еще слаще.
Как стараться о бруснике зимой.
Брусника морозоустойчива, поэтому зимой не требует какого-то особенного ухода. Чтобы не вымерзли или не высохли корни, можно ее обложить лапником или засыпать листьями. Чтобы зимой не обломались или не обмерзли веточки, можно сделать обрезку. Веточки должны остаться длиной не менее 5 см.
Это вам тоже будет интересно:
Источник
Мир растений
Выращивать бруснику можно и на грядках в огороде и в горшках на балконе. С несколькими кустиками не будет много работы.
Как известно, брусника не только вкусна, но и полезна. Например, помогает при воспалении мочевыводящих путей и содержит большое количество антиоксидантов.
При выборе брусники в питомнике можете взять несколько видов и сортов. В питомниках выращивается брусника крупноплодная или канадская, которая имеет крупные плоды, но немного иной вкус, чем брусника из леса.
Наилучшие места для высаживания брусники — низины. Ее можно сажать куглый год, идеальное время — весна или осень. Хорошо растет в низинах до высоты 1000 м над уровнем моря. Почва должна быть кислой и без сорняков. В саду ее можно выращивать на грядках или как декоративное растение на клумбах.
Для посадки выберете место в полутени — брусника не переносит солнце и сухо. Можно ее посадить и в умеренно солнечном месте, но нужно следить, что имела достаточно влажную почву.
Для каждого кустика сделайте ямку примерно 30х30х30 и наполните ее торфом. Если почва на вашем участке щелочная, нужно углубить ямку, отделить ее геотекстилем и заполнить подходящим кислым субстратом. Идеальный субстрат подготовим из торфа, компоста, перлита, опилок, речного песка и листьев.
Выращивать бруснику можно и в горшках или ящиках. Нужно следить за влажностью почвы. Если брусника будет залита, могут погибнуть не только молодые ростки, но и все растение. Поэтому при выращивании в посуде или в ямках, застеленных текстилем, следует обеспечить дренаж. Поливать нужно только при засухе дождевой водой, жесткая вода содержит кальций, который она не переносит.
Бруснику можно подкармливать удобрением для азалии или рододендронов, оно не содержит кальций. Если высаживать уже цветущие кустики, можно дождаться уже в июле первых плодов. Если высаживать побеги, урожая дождетесь через год — два. Брусника созревает в два этапа: первый в мае — июне, между июлем и августом наступает основной период цветения. Плоды, которые собираются в период сентябрь — октябрь, более вкусные. Подмороженные ягоды еще слаще.
Брусника морозоустойчива, поэтому зимой не требует какого-то особенного ухода. Чтобы не вымерзли или не высохли корни, можно ее обложить лапником или засыпать листьями. Чтобы зимой не обломались или не обмерзли веточки, можно сделать обрезку. Веточки должны остаться длиной не менее 5 см.
Источник
Брусника на балконе вырастить
Кто-то пробовал на балконе в ящиках-горшках ягодники как декоративные растения выращивать? Земляника у нас уже растет в балконных горшках (дочка из семян посеяла весной -я не верила, но она даже зацвела на зиму глядя). Розмарин, тимьян, мята хорошо себя чувствуют в горшках на балконе. и что-то мне уже не интересно просто цветочки сажать.
брусника отлично растет. У меня она посажена по кругу в горшке с деревом.
Я тоже как то просто цветочками перестала интересоваться 🙂 У меня целый огород на балконе и красиво и приятно и дети рады. В этом году была земляника, горох, и помидорки маленькие желтые и красные, лук перьевой. Старший с удовольствием снимал урожай постоянно. К следующему году уже ко всему имеющемуся прибавилась брусника, малина, черешня, мини груши, пипино, лимон.
Хочу еще пряностей всяких. но пока думаю 🙂
Над земляникой провожу эксперименты.
Хотя и цветов обычных у меня на балконе полно.
О, приветствую единомышленника 🙂 Какого же у вас размера балкон, что и малина, и черешня, и столько всего? Прямо заинтриговали
Я купила в супермаркете розмарин и тимьян в горшочках — они на кухне почти засохли (на тимьяне реально всего три листочечки было зеленых) и я их на балкон выселила, так они ожили и расти начали. Ну так и пусть растут — веточку свежую в готовку отщипнуть всегда можно. Мята тоже сначала изрослась и иссохла, но потом в том же горшке появилась молоденькая поросль, причем двух сортов, ну и растет себе потихоньку. А больше мне и не надо в хозяйстве 🙂
Землянику покупали какую-то сортовую? Мы что-то насажали всего, что под руку попалось — ну да пусть растет, в следующем году разберемся что оставить, а что заменить.
балкон почти 2 метра на 3,5. Но и малина и черешня у меня не ветвистые, а от ствола все, так что радиус получается не больше горшка 🙂 подвесные ящики у меня по всему бортику балконному, а еще у меня шикарный подоконник без дела был, вот там горох рос, и хоть чуток создавал тень в комнате, а то окна большие, а сторона солнечная.
Земляника: один ящик был засажен лесной: просто 2 года назад надергала в лесу кустиков и посадила. Земляники очень много было. А другой ящик был засажен садовой, там ягодки покрупнее были, но маловато как-то. Может усы не надо было обрезать, потому что по идее она позиционировалась как висячая ( но упаковки от семян не сохранилось, поэтому и не помню про нее ничего). Вот пару недель назад решила избавится от земляники из леса, а ту другую 3 крохотных кустика выкопала и посадила в горшочки которые домой заберу на зиму, может усы пустит и к лету висячая получится, посмотрю тогда какой урожай будет. Хотела еще семян приобрести разных сортов, чтобы поэксперементировать и выбрать подходящий сорт, но не могу вспомнить сайт с семенами где именно разная земляника продавалась, потому что клубнику не хочу (хотя и подумываю о ползущей вверх).
Брусника тоже из леса, а идея пришла когда в каталоге в балдур-гартен увидела, что она продается, но за 3 кустика почти 10 евро жалко было! как переживет зиму правда не знаю.
У нас один балкон совсем крохотный и северный, а второй подлиннее вашего, но всего 1.5м шириной, так что на той половине, где стол-стулья стоят, можно только горшки на перила повесить (вот там земляника и живет), а другой угол потихоньку заставился всякой всячиной. для деревьев места нет особо, хотя мысль про жимолость еще меня не никак покидает. Пару недель назад «зеленый» угол вот так выглядел:
Сейчас еще садовая брусника и голубика пришли, я их таки выписала на пробу. В выходные буду пересаживать в горшки и ящики. Посмотрим, приживется ли и как перезимует.
У нас тоже как-то спонтанно и случайно с земляникой и клубникой получилось — сначала дочка посеяла семена, которые были в Чибо весной, потом я большой куст клубники из Амстердама ей привезла, потом я «ползущую вверх» увидела. Кстати, по поводу ползущей вверх клубники и земляники я тут начиталась, что это сплошной развод. Это те же самые усики висячие, которые надо подвязывать — сама земляника вверх ползти не будет, нет у нее такого механизма и цепляться ей нечем. Собственно по поводу висячих тоже мнения у опытных садоводов не очень — это скорее декор, чем урожайность. То есть это такие сорта, которые дают усы и эти усы могут плодоносить прямо в первый же год, но чудес не бывае и без укоренения они не дадут больше ягод, чем материнский куст сам по себе. Я сама повелась моментально и накупила (благо они по 1 евро за горшочек продавались в Дейнера), так бойфренд дочкин, который в растениях разбирается (у них целая улочка родни в своих домах, а он у них всех отвечает за сады-огороды), сильно удивился — полез читать на немецком что это за зверь и меня просветил, потом я уже сама на русских форумах почитала. Так что если в следующем году меня эти посадки разочаруют, то я все повыдергаю и закажу что-нибудь красивое и рекомендовано урожайное. :)))
Источник