Большая мамочка помидоры пасынковать

‘Большая мамочка’ — авторитет среди томатов. Почему дачники выбирают этот сорт

Многие дачники ошибочно полагают, будто все самые стоящие сорта томатов были выведены как минимум в прошлом столетии, а новые — сплошное разочарование: ровненькие, гладкие помидорчики красивы как на картинке — но и только. Ни вкуса, ни аромата… Спешим вас обрадовать: есть в томатной семье очень приятное исключение — красивый, урожайный, транспортабельный, но при этом вкусный и ароматный современный сорт ‘Большая мамочка’.

Томат ‘Большая мамочка’

Новые сорта — «пластиковый» вкус

Стоит признать, что опасения огородников-любителей не лишены основания: многие томаты за урожайность, устойчивость к болезням и превосходную лежкость заплатили самым главным помидорным достоинством — вкусом. «Пластмассовые» — так метко окрестили их в народе. Тем обиднее за ‘Большую мамочку’ — отменно вкусный сорт, который по незнанию ставят в один ряд с ними. Мы решили внести ясность в ситуацию и предоставить дачникам достоверную информацию о сорте.

Это наши семена

Да, томат ‘Большая мамочка’ — наше детище, сорт создан в собственном селекционном центре группы компаний «Гавриш». Зная, насколько важен для покупателей вопрос происхождения посевного материала, хотим особо подчеркнуть, что сорт выведен исключительно способом традиционной селекции, без использования ГМО. Нашим специалистам удалось совместить в нем лучшие качества: крупноплодность, выносливость, неприхотливость, стабильную урожайность даже в неблагоприятных условиях и при этом сохранить главную ценность — классический томатный вкус и аромат.

Сорт ‘Большая мамочка’ выведен способом традиционной селекции, без использования ГМО

Сорт специально создан для выращивания на собственных участках. Учитывая, что многие дачники приезжают лишь по выходным, селекционеры постарались сохранить урожайность и превосходные вкусовые качества при минимальном уходе. И им это блестяще удалось. В последние годы погода настолько нестабильна, что большинство российских дач можно условно отнести к зоне рискованного земледелия, что тоже было учтено специалистами: томат ‘Большая мамочка’ подходит для выращивания и в открытом грунте, и в теплицах. Еще один немаловажный плюс: сорт выведен в России, поэтому приспособлен к реальным российским условиям, то есть на 100% адаптирован к нашему климату.

Большие достоинства ‘Большой мамочки’

Сорт получился настолько удачным, что сразу занял почетное место в линейке элитных семян овощей отечественной селекции.

Сорт ‘Большая мамочка‘ занял почетное место в линейке элитных семян томатов отечественной селекции

Мы расскажем обо всех его достоинствах. И начнем с главного — вкуса плодов, ведь это самое важное качество любого сорта или гибрида, верно?

Настоящий томатный вкус

Дачники старшего поколения, которые росли во времена СССР, помнят вкус «бабушкиных помидоров» — сладкий и нежный, с легкой кислинкой и приятным послевкусием. Так вот, по их мнению, плоды ‘Большой мамочки’ по вкусу ничуть не уступают помидорам с бабушкиной грядки! Добавим, что они еще и полезны — высоким содержанием ликопина.

У ‘Большой мамочки‘ настоящий томатный вкус

Особенно хороши помидорчики в летних салатах: мясистая мякоть — почти без семян, сахаристая, в меру плотная. А аромат какой!

Универсальное назначение

Теперь о том, что можно приготовить из помидоров ‘Большая мамочка’, это ведь тоже немаловажный фактор. Назначение плодов универсальное — из них получаются отменные соки, они идеальны для вяления, хороши в соусах и пастах. Можно использовать и для цельноплодного консервирования (только мелкие помидорчики). В общем, их можно есть все лето и делать заготовки впрок — в любом случае ‘Большая мамочка’ будет на высоте.

Простая агротехника

Следующее достоинство — простая агротехника. Сорт, как уже упоминалось, можно выращивать в открытом грунте, в парниках или теплицах любого типа. Посев на рассаду проводят в конце марта или начале апреля.

Неоспоримое достоинство сорта — простая агротехника

Кстати, посев — первый шаг к обильному урожаю вкусных помидорчиков, поэтому постарайтесь провести его точно так, как рекомендуют наши специалисты:

• глубина заделки семян — 2 см;
• емкость с посевами накрыть пленкой (создать парниковый эффект);
• как только появились ростки, пленку снимают, температуру в помещении снижают до +15°С;
• через неделю, когда сеянцы чуть подрастут, температуру снова повышают;
• обязательны подкормки и досвечивание (не менее 12 часов в сутки);
• пикировка — в фазе 1-2 настоящих листов;
• высадка в грунт — только после того, как минует угроза возвратных заморозков, при температуре не ниже +12°С;
• схема посадки — 40х50 см.

Ранние помидорчики со своей грядки — это круто!

Ничего сложного, даже начинающий огородник справится. Только представьте: всего через 95 дней после появления всходов вы можете снять в куста первый краснобокий томат!

А в этом видео Юлия Миняева демонстрирует процесс посева ‘Большой мамочки’ в улитки.

Минимум ухода

А теперь — несколько слов об уходе. Почему несколько? Очень просто: при всех своих достоинствах ‘Большая мамочка’ неприхотлива, много времени от вас не потребует. Смотрите сами: сорт низкорослый (65-70 см), детерминантный, пасынковать не обязательно, формировать оптимально в 2 стебля. Подвязка нужна: под тяжестью плодов (а их масса может превышать 200 г) могут сломаться не только боковые побеги, но и стебли. Если нет возможности организовать регулярный полив, не огорчайтесь: плоды будут чуть мельче, но на их количестве и вкусе нехватка влаги не скажется. Неблагоприятные погодные условия (прохладную погоду, нехватку солнца, частые дожди) сорт перенесет стойко, и без вкусных помидорчиков вы не останетесь однозначно. Конечно, их поспеет меньше, но они все равно будут! Плюс ко всем достоинствам: сорт устойчив к большинству заболеваний томатов.

Неблагоприятные погодные условия ‘Большая мамочка‘ перенесет стойко, и без вкусных помидорчиков вы не останетесь

Мы решили не ограничиваться только словами: осенью 2018 года на сайте «7 дач» было проведено народное тестирование сорта томата ‘Большая мамочка’. Обычные дачники выращивали его в разных климатических условиях. Естественно, уход в каждом отдельном случае тоже был организован в соответствии с возможностями хозяев участка. То есть не всегда ‘Большой мамочке’ были созданы идеальные условия. Тем не менее… результаты можете оценить сами:

• Томат ‘Большая мамочка’. Этап V. Плодоношение;
• Томат ‘Большая мамочка’. Этап V. Плодоношение. Второй, третий, четвертый сбор урожая;
• Томат ‘Большая мамочка’. Этап V. Плодоношение.

В ходе тестирования дачники обменивались мнениями о качестве томатов, которые мы считаем нужным привести:

• плоды хорошо переносят транспортировку, переезд в 30-60 км выдержат даже насыпом в ведре. Если нужно перевезти на более далекое расстояние, уложите их в 1-2 слоя в деревянные (пластиковые) ящики, дно которых желательно устелить бумагой;
• и еще одно достоинство — сорванные абсолютно зелеными помидоры отлично дозариваются, причем вкусом и ароматом практически не отличаются от созревших на кусте.

Настоящая элита: королевский размер и неповторимый томатный вкус!

А еще ранние помидорчики со своей грядки — это здорово, полезно и экономически выгодно!

Ранние томаты со своей грядки

С практической точки зрения это очень выгодно: на рынке помидоры в эту пору еще очень дороги. Кстати, фермеры-овощеводы осень быстро оценили добротность сорта и выгоду, которую получат от продажи ранней продукции, поэтому сеют исключительно ‘Большую мамочку’!

Если же обеспечить ‘Большой мамочке’ оптимальные условия, она отблагодарит действительно щедрым урожаем — с одного куста можно собрать до 4-4,5 кг отменных плодов! Это действительно отличный элитный сорт для дачного участка. Вы еще не выращивали ‘Большую мамочку’? Обязательно попробуйте!

Источник

Томат Большая мамочка: характеристика и описание сорта с фото, отзывы огородников

Одним из крупноплодных и раннеспелых сортов, которые были созданы в последние годы агрохолдингом «Гавриш», является томат Большая мамочка. Семенной материал уже получил высокие баллы от российских огородников. У компактных детерминантных растений обильное плодоношение даже при нерегулярном уходе. Данный томатный сорт отличается ещё и тем, что у него практически нет недостатков. Рассмотрим в обзоре характеристики «Большой мамочки», особенности выращивания рассады и нюансы уходовых мероприятий.

Характеристики и описание сорта

Данную овощную культуру по достоинству оценят томатоводы северных и других районов, особенно там, где лето короткое и дождливое, ведь у помидоров ранние сроки созревания и хорошая стойкость к грибковым спорам.

Таблица 1.1 – Краткая информация о сорте

Кожица: красная, поверхность слаборебристая

Рассмотрим описание сорта томата Большая мамочка :

1. Высота детерминантного растения – 60-70 см. У крепкого стебля несколько малооблиственных побегов. Листья морщинистые, без опушки, среднего размера, имеют картофельную форму, окрашены в светло-зелёный цвет;
2. Корневая масса развивается не в глубь, а горизонтально. Мощные корни способны обеспечивать доставку питательных элементов для роста куста;
3. Первая цветочная кисть формируется после 5-й пары листочков. Последующие кисти образуются после каждой новой пары листьев. В каждом соцветии можно насчитать по 5-7 завязей. Сочленённая плодоножка выдерживает помидоры, которые не отрываются даже после полного созревания;
4. Плоды – округлой сердцевидной формы, со слабой ребристостью, с маленьким носиком. У кожицы окраска ярко-красная, сама тонкая шкурка плотная и гладкая, поэтому растрескивается очень редко;
5. Мякоть отличается сочностью, сахаристостью, мясистостью. Внутри мякоти небольшое количество семечек в 6-8 семенных камерах. Томатная мякоть сладкая, с минимальной кислинкой. В томате сухих веществ среднее количество.

Важно! Свои наилучшие свойства данный сорт проявляет в условиях, когда агротехника посадки и ухода выполняется правильно. Специалисты рекомендуют разводить эти помидоры в тепличных сооружениях.

Таблица 1.2 – Характеристика и описание сорта томата Большая мамочка

Параметры	Особенности
Урожаи с 1 м 2	Продуктивность овощной культуры: 9-12 кг с 1 м 2
Сроки полной зрелости	Помидоры относятся к очень ранним – срывать плоды можно на 85-й день после посадки семян на рассаду.
Характеристика плодов	Окраска у созревшего томата ярко-красная, у недозрелых плодов она светло-зелёного либо бурого оттенка. У крупноплодных помидорок замечательный вкус и насыщенный томатный аромат.
Применение	Чаще всегда данный сорт выращивается для употребления в свежем виде благодаря отличному вкусу, в котором нет и капли «пластмассовости», которая присуща многим раннеспелым видам. Используют плоды также для зимних заготовок (соусы, лечо, овощные салаты, пасты и др.).
Транспортабельность	Созревшие крупные томаты при тонкой кожице не утрачивают свою форму и красивый внешний вид при перевозке на большие расстояния.
Подверженность болезням	Хороший иммунитет к мучнистой росе, фитофторе, листовой мозаике

Основные преимущества

«Большая мамочка» – это новинка в томатной культуре от селекционеров «Гавриш», которые учли все пожелания томатоводов и избавили помидоры от плохих качеств. Стоит отметить, что ярко выраженных минусов у «мамочки» огородники не обнаружили. Только достоинства и минимум недостатков.

Источник