Блины помидора зелень сыр

Блинчики с помидором и сыром на завтрак

Если вы ломаете голову, что быстро приготовить к завтраку, то этот рецепт для вас. 15 минут и на вашем столе будут замечательные вкусные блинчики с помидором и сыром на завтрак.

Вы еще с вечера можете приготовить отдельные ингредиенты — нарезать помидоры и лук, натереть сыр и убрать их в закрытые контейнеры в холодильник, и тогда с утра приготовление завтрака будет еще быстрее.

Блинчики с помидором и сыром на завтрак

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 5 шт
  • Молоко 2.5% 1 стакан
  • Мука пшеничная 1 стакан
  • Помидор 1-2 шт
  • Лук зелёный 1 пучок
  • Сыр твердых сортов 100 гр
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить блинчики с помидором и сыром на завтрак

Шаг 2

В миску выливаем 5 яиц, добавляем молоко и просеиваем муку. При помощи венчика перемешиваем продукты до получения однородной массы без комочков сухой муки.

Шаг 3

Шаг 4

Сковороду разогреваем на среднем огне и смазываем растительным маслом. Выливаем немного теста, формируя блинчик. Обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 5

Шаг 6

Сворачиваем блинчик пополам так, чтобы сыр оказался внутри. Готовим еще немного, чтобы сыр полностью расплавился и снимаем со сковороды.

Блинчики с помидором и сыром на завтрак пошаговый видео рецепт

Источник

Рецепт: Яичные блины — С помидорами, зеленью и сыром

Ингредиенты:
яйца куриные — 4 шт. ;
мука — 1 ст. ;
молоко — 1 ст. ;
соль — по вкусу ;
томаты — по вкусу ;
зелень — по вкусу ;
сыр твердый — 100-150 гр.

Читайте также:  Загадка про помидор короткая

Доброго времени суток, дорогие друзья!

Сегодня на ужин делала для домашних яичные блины. Это очень простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт не только в качестве ужина, но и завтрака (даже ещё и лучше!).

Яичные блины фото

и добавим к ним соль по вкусу. Я обычно добавляю не много — пару-тройку щепоток.

Яичные блины фото

Затем к яйцам всыпаем стакан муки

Яичные блины фото

Яичные блины фото

Тщательнейшим образом, лучше венчиком, перемешиваем эти ингредиенты так, чтобы не было комочков.

Яичные блины фото

Помидоры моём, вытираем и нарезаем на небольшие кубики: отправляем их к яично-молочно-мучной смеси.

Яичные блины фото

Сюда же отправляем и мелко порезанный зелёный лук. Можно брать и другую зелень — что есть и что вы любите.

Яичные блины фото

Хорошо перемешиваем. «Тесто» для блинов готово.

Кстати, будет ещё вкуснее, если добавить к этим ингредиентам ещё и порезанную колбасу. Но у нас без неё — иначе дочка не станет кушать).

Яичные блины фото

Обжариваем блины на среднем огне с двух сторон с небольшим количеством растительного масла.

Яичные блины фото

Когда начинаем обжаривать блин со второй стороны, на половинку первой стороны кладём натёртый на тёрку сыр,

Яичные блины фото

загибаем блин напополам, и обжариваем его с двух сторон ещё примерно по минуте, чтобы сыр успел хорошо расплавиться.

Яичные блины фото

Вот и всё — вкусный и сытный ужин/завтрак готов. Приятного аппетита!

Источник

Блинчики с помидором и сыром

Блинчики с пикантной начинкой. Эта начинка — очень сочная и пикантная. Блины с помидором и сыром вкусны как в горячем, так и остывшем виде.

Ингредиенты

Блины (12 шт): Яйцо куриное — 2 шт. Соль — 1 ч.л. Сахар — 3 ст.л. Масло растительное — 2 ст.л. Вода — 150 мл Молоко — 250 мл Мука — 200 г Начинка: Помидор — 1 шт. Сыр — 100 г Чеснок — 2 зубчика
Масло сливочное — 1 ст.л.

Читайте также:  Запеканка фарш картошка помидоры шампиньоны

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Как приготовить и испечь блинчики, я показывала в этом рецепте. Можно сделать по привычному для вас рецепту.

Эта начинка — очень сочная и пикантная. Блинчики с помидором и сыром вкусны как в горячем, так и остывшем виде.

Блинчики можно нафаршировать заранее, накрыть пленкой и убрать в холодильник, а при необходимости запечь в духовке или на сковороде.

Пожарить блины

Для начинки взять помидор или два, кусочек сыра и немного чеснока.

Ингредиенты для начинки

Сыр натереть на крупной терке.

Натереть сыр

Помидор нарезать кубиком. Чеснок измельчить.

Порезать помидор

Соединить сыр, помидор и чеснок. Перемешать.

Соединить чеснок, сыр и помидор

Завернуть начинку в блины

Сложить блины на противень. Смазать сливочным маслом.

Смазать блины маслом

Поставить в разогретую духовку на 7-10 минут.

Горячие блины с помидором и сыром подавать со сметаной. Приятного аппетита.

Фото блинчиков с помидором и сыром

Другие рецепты блинчиков с начинкой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Rencha1

Ух ты, Машенька, какие блинки у тебя! Дай парочку на завтрак?))) Отличная начинка!

Нравится

Мария Автор рецепта

Спасибо, Ренатик, что соблазнилась.

Нравится

diana1616

Пикантная начинка!

Нравится

Мария Автор рецепта

Нравится

ElenaV

Нравится

Мария Автор рецепта

Значит эта начинка понравится .

Нравится

тома

Нравится

Мария Автор рецепта

Нравится

Полезные инструменты

  • Добавить в книгу рецептов
  • Распечатать рецепт
  • Скачать в PDF с фото
  • Скачать в PDF без фото
  • Нашли ошибку в рецепте?

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2023 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Читайте также:  Запечь помидоры с грибами

Источник

Оцените статью