- Белково-овощная диета: суть, список продуктов, плюсы и минусы
- В чем суть диеты?
- Схема питания
- Примерное меню
- Плюсы и минусы
- Белково-овощная диета для похудения
- Суть белково-овощной диеты
- Основные правила
- Полученный результат
- Продолжительность и принципы питания
- Четыре дня
- Семь дней
- На две недели
- Общее заключение
Белково-овощная диета: суть, список продуктов, плюсы и минусы
Многие женщины, стремясь обрести красивую и стройную фигуру готовы пойти на большие жертвы, даже на соблюдение весьма рискованных и порой опасных для здоровья диет. Желающие похудеть дамы без каких-либо сомнений приступают к соблюдению строжайших монодиет, посещают изнурительные тренировки и разными способами испытывают свой организм на прочность.
К величайшему разочарованию женщин результат их трудов очень редко приносит им удовлетворение и сохраняется надолго. В подобной ситуации поможет белково-овощная диета, которая дает положительный результат в 95% случаев и является более-менее сбалансированной системой питания.
В чем суть диеты?
В основу данной системы питания с целью похудения является раздельное употребление в пищу белковых и молочных продуктов. Кушать белковые и углеводистые продукты можно в разные дни, т.е. при соблюдении диеты происходит чередование белковых и углеводных дней. Употребление простых быстро расщепляющихся углеводов находится под запретом.
Соблюдение белково-овощной диеты предполагает существенное сокращение объемов питания и изменение его качественного состава. Подобная разгрузка нужна нашей системе пищеварения время от времени. В таких условиях организм, испытывающий нехватку энергии, вынужден черпать ее из своих запасов – жировых отложений.
Поступление белка при питании по этой системе будет достаточным, что позволит предотвратить развитие дистрофии мышц, истощение внутренних органов и не чувствовать постоянного голода.
Схема питания
Рассчитанная на восемнадцать дней белково-овощная диета для похудения подразумевает цикличную схему питания. Специальное меню, расписанное на 4-6 дней, периодически повторяется и питание получается не таким однообразным. Вариантов меню существует множество и, по отзывам людей уже пробовавших питаться и худеть с помощью подобных систем, наиболее эффективным является чередование 2х2, т.е. после двух белковых дней следуют два овощных и т.д.
Составить белково-овощное меню очень просто, самое главное – иметь под рукой перечень запрещенных и разрешенных продуктов.
Итак, питаться при соблюдении белково-овощной диеты разрешено:
- Кисломолочными продуктами – можно кушать нежирный творог и пить кефир 0% жирности, простоквашу и сыворотку. Если вы не особенно любите молочные продукты, можно заменить их томатным соком без соли;
- Белковыми продуктами – в эту группу входят отварное диетическое мясо, нежирная рыба, мясо птицы и белок яйца;
- Овощные продукты – зеленый горошек, соя, шпинат, спаржа и листовой салат.
Список разрешенных продуктов не так уж и мал, что позволяет составить вполне питательное и разнообразное меню белково-овощной диеты на весь период диеты.
Примерное меню
Если вы не хотите ломать голову и составлять свое собственное меню, можно воспользоваться уже готовым и давно опробованным многими людьми меню белково-овощной диеты на 20 дней.
Первый и второй дни диеты – молочные. В качестве завтрака в эти дни можно выпить стакан простокваши, кефира или молока и съесть один ломтик подсушенного в тостере хлеба с листиком салата. На обед также разрешен кусочек хлеба, немного запеченной спаржи, 100 г творога и стакан кефира. Полдник может состоять из стакана томатного сока, а на ужин просто кефир.
Третий и четвертый дни – белковые. На завтрак разрешено выпить кружку чая или чашечку кофе. На обед стакан мясного или рыбного бульона, 200 г отварной куриной грудки или нежирной рыбы и 100 г зеленого горошка. На ужин съесть овощной салат с фасолью или горошком, одно яйцо, можно выпить чай.
С пятого дня меню повторяется. Выход из диеты должен быть плавным и очень осторожным.
Плюсы и минусы
К достоинствам данной системы питания для похудения можно отнести ее высокую эффективность и возможность потерять за 20 дней ее соблюдения до 10 кг лишнего веса при условии четкого соблюдения всех рекомендаций. Результат соблюдения диеты напрямую зависит от самого худеющего, а ваша норма ушедших кг – от силы воли. Для тех кому сложно выдержать 2 дня практически на одном кефире, можно чередовать белковые и молочные дни через один.
К минусам диеты относятся высокая нагрузка на почки и печень, а также высокая вероятность возникновения головных болей. Использование данной диеты противопоказано людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, беременным и кормящим, им больше подойдет белково-овощная диета с добавлением в меню фруктов.
Источник
Белково-овощная диета для похудения
Возможно ли похудеть навсегда без жесткой диеты и изнуряющих физических тренировок? Хоть многие и сомневаются, но совсем не обязательно воспринимать похудение именно как «борьбу» с лишним весом. Белково-овощная диета для похудения прекрасно справляется со своей задачей — лишние килограммы уходят без вреда для здоровья.
И потом на прежние места они уже не возвращаются. На основе это диеты создан «Кремлевский» вариант питания. Диеты на основе яиц и грейпфрута или овощей и морепродуктов тоже можно отнести к разновидностям этого питания.
Суть белково-овощной диеты
На определенный промежуток вам придется отказаться от следующих продуктов:
- Кондитерские изделия;
- Крупяные каши;
- Мучные изделия;
- Соль с сахаром;
- Картошка.
Но не переживайте — список разрешенных продуктов очень большой. Приготовить из них можно много вкусных блюд, за счет чего ваш рацион точно нельзя будет назвать голодным и однообразным. И при этом есть продукты из данного списка можно почти в неограниченных количествах:
- Сырые, вареные или тушеные овощи;
- Свежие фрукты;
- Мясо и рыба;
- Молочные и кисломолочные продукты;
- Семечки, орехи;
- Любые грибы.
За счет такого питания вы естественным путем ограничиваете калорийность пищи без уменьшения ее порций — это ведет к достаточно быстрому похудению, при котором организм не испытывает стрессов. Диета белковая-овощная восстанавливает обмен веществ, чередование продуктов хорошо сказывается на работе пищеварения и заодно дарит омолаживающий и оздоровительный эффект.
Диета проста в применении, противопоказаний у нее почти нет. Иногда ее даже назначают беременным женщинам. Но в таком случае наблюдение специалистов — это обязательный пункт.
Основные правила
Как вы уже поняли, нужно много употреблять белки и овощи. Диета принесет максимум пользы, если вы будете соблюдать определенные правила:
- Исключите из меню углеводы;
- Выпивайте в сутки около двух литров чистой воды;
- Занимайтесь физическими нагрузками;
- После семи вечера не ешьте;
- Соблюдайте диету не менее четырех дней, но не более двух недель.
Как видите, ради хорошей фигуры это все можно устроить. Специальной подготовки для входа в данную диету не требуется. Правила несложные в исполнении, главное — вам не придется голодать и изнурять себя монодиетами, выдержать которые по силам далеко не каждому.
Полученный результат
За полные две недели диеты вы можете скинуть до семи килограммов лишнего веса. Этот метод похудения признан диетологами и медиками. Он не навредит вашему здоровью, поэтому можно прибегать к такому похудению часто. Надо лишь давать каждые две недели отдохнуть организму.
Возврат веса не приходится ждать — этим мало какие диеты могут похвастаться. Ведь в вашем меню будет присутствовать достаточно минеральных и питательных веществ, которые нужны для вашей жизнедеятельности. Поэтому организм даже не отреагирует на небольшие ограничения в виде стресса. После пройденного курса он не начнет переводить запас энергии в жировые отложения.
Продолжительность и принципы питания
Белково-овощное питание можно применять в его разных вариациях. Главные отличия заключаются в продолжительности и принципах употребления овощей и белков. Иногда они могут быть компонентами в одном блюде, а иногда их надо употреблять по отдельности. Пример: с утра овощи, в обед — белки. Или же один день будет белковым, второй — овощным. Но последние варианты менее комфортные для худеющих, а вот первый вариант подойдет для всех, кто хочет избавиться от ненавистных килограммов. Он комфортен и для длительного применения.
Четыре дня
Эту диету надо применять по конкретной схеме. Она очень короткая, поэтому все строго соблюдается для достижения лучших результатов:
- Ежедневно употребляйте до 200 г мяса;
- Рыбу до 250 г;
- 700 г овощей в любом виде;
- Полкило несладких фруктов;
- Около 20 г семечек и орехов;
- Стакан кисломолочной продукции.
Продукты можно заменять или дополнять разрешенными. Но суточная калорийность не должна быть более 1000 калорий — это главное условие. Меньше — можно и даже рекомендуется, но никак не больше.
Также можно чередовать белковые дни с овощными, тогда нужно лишь количество соответствующих продуктов увеличить в два раза.
Семь дней
Принцип составления меню тут у вас будет таким же, как в первом коротком варианте. Единственное отличие — вы можете увеличить суточный рацион до 1200 калорий. Это оптимальный уровень для протекания процессов избавления от жира, когда организм даже не реагирует на потенциальную угрозу.
За неделю без голодовки вы гарантировано скинете два килограмма лишнего веса, а может и больше. Проводите такую диету ежемесячно, если у вас ожирение и вы хотите добиться нормальных показателей массы тела. При таком питании резко накапливаются продукты распада из-за расщепления жиров — это приводит к интоксикации организма.
На две недели
Принцип будет таким же, как с диетой на неделю. Продолжительность — вот главное отличие. Этот вариант актуален при тяжелых формах ожирения, когда просто необходим систематический курс питания. Прибегать к этому методы можно каждый месяц.
Ваше меню каждый день будет выглядеть примерно следующим образом:
- С утра съешьте порцию нежирного творога и кусочек сыра, выпейте несладкий зеленый чай или кофе;
- В обед приготовьте суп или салат из овощей, можно сделать порцию овощного рагу с рыбой или мясом;
- В ужин перекусите овощным салатиком, овощным рагу с рыбой, мясом или любыми грибами;
- Предусмотрено два полдника — тут вы можете выпить стакан кефира и съесть немного семечек, фруктов, орехов.
Как видите, такое меню предоставляет вам прекрасную возможность проявить свою кулинарную фантазию в лучшем свете! Из доступных и разрешенных продуктов можно приготовить очень большое количество разных блюд. Благодаря этому процесс похудения превратится не только в полезное занятия, но и в весьма приятное. Многим начинает нравиться полезное меню с разрешенными продуктами.
Из противопоказаний к применению белково-овощной диеты можно отнести только заболевание поджелудочной железы, так как она при переваривании белка подвергается сильной нагрузке. В любом случае перед началом диеты стоит проконсультироваться со своим врачом! Это правило касается любого метода похудения, полезный белково-овощной исключением не является.
Общее заключение
Выходить из диеты по-особенному не требуется — вы сразу можете переходить к своему привычному рациону. Но в любом случае, если вы хотите сохранить результаты и в промежутках между диетами не набрать новых килограммов, стоит отказаться от вредней пищи: от фастфуда, жирного, копченого, слишком соленого и сладкого. От вредных привычек тоже лучше отказаться. Курение сказывается и на внутреннем здоровье, и на внешнем — ухудшается состояние кожи. А пиво и газированные напитки оседают в области живота жировыми складками, от которых потом очень сложно избавиться.
И, конечно, помните про комплексное похудение. Какой бы диета ни была эффективной, ее нужно сочетать с грамотными физическими нагрузками. Существует много упражнений для похудения, которые можно выполнять в домашних условиях. Старайтесь питаться правильно не только при соблюдении определенного вида питания. Балуйте свою кожу разными косметическими процедурами, к которым можно отнести массаж, обертывания с маслами и косметической глиной, кофейный пилинг, принятие солевых ванн и многое другое.
Тогда ваша фигура отблагодарит вас своими стройными формами! И в качестве бонуса вы станете обладательницей здоровой и подтянутой кожи. Следите за собой, за своим здоровьем и оставайтесь молодой и красивой на протяжении всей жизни!
Originally posted 2018-01-29 10:37:05.
Источник