Аптекарский огород царя алексея михайловича

История парков: «Аптекарский огород»

Редакция ParkSeason запускает рубрику об истории парков. Сегодня в материале – Ботанический сад Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова «Аптекарский огород».

Первые Аптекарские сады

Первые Аптекарские сады появились при правлении Михаила Федоровича Романова, прадеда Петра I. Их осваивали для содержания аптек. При его сыне Алексее Михайловиче было 3 сада. Первый подобный сад в Санкт-Петербурге соорудили на Большой Охте, близ развалин крепости Ниеншанц. Существовали также Аптекарские огороды на Мойке.

Московский Аптекарский огород

История московского Аптекарского огорода начинается с XVIII века. В 1706 году Петр I приказал выращивать лекарственные травы, место выбрали на севере Москвы – за Сухаревской башней. Управлять огородом назначили Аптекарский приказ, позже его сменил Московский госпиталь, а затем – Медико-хирургическая академия. По сложившейся традиции, заняться садом предложили ученым из Германии. Кроме выращивания растений и заготовок лекарственных трав, сотрудники готовили лечебные снадобья. Позднее в земле на территории сада были найдены лекарственные пузырьки.

Также в медицинском саду проходило обучение студентов-медиков.Существует легенда, что сам Петр I посадил здесь три дерева: ель, пихту и лиственницу – чтобы поданные научились различать хвойные деревья. Старинная лиственница стоит здесь до сих пор. В её ствол попала молния, теперь хвоя почти не растет. Возраст дерева проверяли с помощью специального бура – он действительно совпадает с годами жизни императора.

В 1796 году решением Государственной Медицинской Коллегии сад был присоединен к училищу, а затем после образования академии в 1798 году — к Медико-хирургической академии.

В 1804 году при Александре I сад оказался заброшенным. Директор Аптекарского огорода переехал вместе с Медико-хирургической академией в новую столицу. Спасением стал Московский Государственный университет, который искал территорию для обустройства нового ботанического сада. В 1805 году МГУ купил сад, коллекция которого к тому моменту наполнилась разнообразием растений.

Во время пожара 1812 года сгорела большая часть оранжерейных построек, библиотека и гербарий. Уцелело небольшое количество растений, которые находились в глубине парка. Так как средств на восстановление сада не было, в 1814 году было решено продать часть территории под частный питомник. В итоге было изъято около 4 гектаров земли. Полученные деньги пустили на восстановительные работы.

1935 — 1944

В 1935 году был разработан Генеральный план реконструкции Москвы. Вдоль проспекта Мира должны были встать многоэтажные здания, а сад должны были возвести в ранг Главного ботанического сада столицы. Естественно, с помпезным входом и новой планировкой в стиле ампир. Осуществиться планам было не суждено: в годы Великой Отечественной войны на территории были вырыты бомбоубежища, а в зданиях возникли «коллективные огороды».

В советские годы на месте нынешнего водоёма был цветочный партер, а слева возле здания – памятник Владимиру Ленину. В наши дни место вождя пролетариата занимает декоративная конструкция.

В 1945 году строится академический сад в Останкино. В 1953 году огород присоединяют филиалом к новому комплексу зданий Университета на Ленинских горах – Агробиологическому саду МГУ. К этому времени некогда цветущий сад превратился в запущенные кущи. Лабораторный корпус и оранжерея требовали немедленного ремонта.

Самое масштабное и затратное решение, которые приняли сотрудники комплекса – реконструкция старых и строительство новых оранжерей. Для большинства растений климат средней полосы России не пригоден для жизни, поэтому восстановить все оранжереи – было первостепенным решением. Все постройки планировалось расширить и объединить для общего экскурсионного маршрута. Параллельно с работами по восстановлению здания шло непрерывное пополнение коллекции растений.

Источник статьи: http://parkseason.ru/articles/istori-parkov-aptekarski-ogorod/

Старейший ботанический сад: Главархив рассказывает историю «Аптекарского огорода»

В 1706 году по указу Петра I на северной окраине Москвы был заложен аптекарский огород. Это произошло одновременно с появлением Генерального военного госпиталя в Лефортове, хирургического училища и анатомического театра.

Основным его предназначением было снабжать сырьем армейские госпитали и аптеки, но туда нередко привозили диковинки — редкие деревья и кустарники. Если верить преданию, император сам посадил здесь лиственницу, ель и пихту.

Первым директором аптекарского огорода (1735–1742) стал выпускник Лейпцигского университета Трауготт Гербер — доктор медицины, знаток лекарственных растений. С 1799 года этот сад принадлежал Московской медико-хирургической академии. Слушатели Московской медицинской школы посещали занятия по ботанике, учебный курс длился шесть лет. После переезда академии в Санкт-Петербург в 1804-м огород перевели в собственность Московского университета, и в 1805 году он стал основой для второго университетского ботанического сада (прежний, на Моховой улице, к тому времени упразднили).

Ярче всего огород расцвел в период с 1873 по 1902 годы, когда его директором был Иван Горожанкин. В то время расширились научные связи, установили обмен растениями с ведущими ботаническими собраниями мира.

Путеводители по Москве начала ХХ века сообщали, что сад занимает обширную площадь и состоит из цветника, оранжерей, специального ботанического отделения и парка с прудом. Также при нем располагались лаборатория и библиотека с ценными фолиантами по растениеводству. В 1953 году было построено новое здание МГУ на Воробьевых горах (в то время они назывались Ленинскими). Там был основан новый ботанический сад, а «Аптекарский огород» стал его филиалом.

Специалисты стараются поддерживать первоначальный вид «Аптекарского огорода». Например, здесь есть старинный парк, который до сих пор сохраняет черты планировки XVIII века и ее последующих изменений, некоторые деревья в нем старше 250–300 лет. В частности, растущая на территории ива белая считается старейшим деревом в центральной части Москвы, а в оранжереях есть уникальные коллекции тропических и субтропических растений.

«Аптекарский огород» сегодня — одно из популярнейших мест отдыха. Здесь проводят концерты и вечера культуры, ежегодные весенние фестивали цветов, арт-перформансы, лекции, многочисленные мастер-классы и семинары.

Источник статьи: http://www.mos.ru/news/item/77549073/

Аптекарские огороды в Москве: История и современность.

Люди издавна выращивали лекарственные растения. Считается, что первые ботаниче­ские сады в странах Западной Европы появились в XVI веке: в Италии, Франции, Германии и др., а позже и в России. Однако известен исторически существовавший сад древнегреческого философа и ботаника Теофраста (IV- III ввдо н.э.), а из «Естественной истории» Плиния Старшего мы знаем о существовании в Риме I в.н.э. ботанического сада знатока лекарственных растений Антония Кастора. Карл Великий в 812 г в своем «Капитулярии», регламенти­рующем разведение лекарственных растений в своих императорских поместьях указал пере­чень 74 трав, которые он повелел в них выращивать. Как видно все ботанические сады возни­кали как сады лекарственных растений — аптекарские огороды или лечебные сады. Поэтому главной их задачей была снабжение лекарственным сырьем врачей, а в последствии и аптек.

Первые «сады аптекарские» по Рихтеру В. появились в России при царе Михаиле Федоровиче (1613-1645). Об этом также указывается и в письме боярина Федора Ивановича Шереметьева доктору В.Сибелисту в 1643 г о принятии его на царскую службу к Михаилу Федоровичу и просил привезти Сибелиста лекарств в придворную аптеку: «Чего в Аптеке нет или мало, и того тебе больше и привезти». Кроме того, он просил привезти семян лекар­ственных растений для разведения их в уже существующих Аптекарских садах в Москве: «Также бы тебе Царского Величества в село Коломенское и в Покровское в сады, что к то­му надобно и добыть мочно с собой привезти».

При царе Михаиле Федоровиче был основан Аптекарский приказ в 1620 г. В его функции входило руководство аптеками, аптекарскими огородами, сбор лекарственного сы­рья, а также приглашение на службу врачей и аптекарей, контроль за их работой и оплатой и т.п. Аптекарский приказ находился в Кремле, напротив Чудова монастыря. Однако, по мне­нию французского посланника Маржерета, в 1607 г существовал боярин, которому была подчинена аптека, и он занимал отличное место при дворе.

Его сыном, царем Алексеем Михайловичем ( 1645-1676) были приняты особые меры по улучшению обеспеченности лекарственными растениями. К ним относятся расширение сети аптекарских огородов в Москве и селе Измайлово, а также царское ежегодное повеле­ние воеводам «собирать травы, цветы и коренья, которые годны к лекарственному делу».

При Алексее Михайловиче первый и важнейший огород был открыт у Каменного моста, с западной стороны Кремлевских стен (сейчас на этом месте находится Александров­ский сад), второй у Мясницких ворот и третий у Немецкой слободы ( под Ново-Немецкой слободой). Кроме того, получали лекарственные травы из села Измайловское и сел принад­лежащих Патриарху. Кроме аптекарских огородов в этих общеизвестных местах, они суще­ствовали и в других районах Москвы.

Так, например, в одной памяти из Аптекарского приказа в Приказ Большого Дворца от 23 мая 1672 г говорится о сборе «с Государевых Дворцовых с огородной и басманной сло­боды» двух четвертей бобового цвета. В 1676 г. царь Алексей Михайлович велел из Софро-новского аптекарского двора аптеку и всякие деревья и травы перенести в круглый огород в Измайлово. В 1682 г в Москве посадили в « новом красном саду» овощи и фруктовые дере­вья, виноград, арбузы и дыни, и сеяли всякие цветы и анис, а также аптекарские травы.

Рядом с лекарственными растениями высаживали плодовые деревья и ягодные куль­туры. Когда осенью 1661 г создавали «новый аптекарский двор, что у Каменного моста», то сажали там черную, красную и белую смородину, вишни, сливы, для чего были взяты саженцы из частного сада боярина Никиты Ивановича Романова, в котором также росли и «аптекарские всякие травы». Аптекарские огороды охраняли специальные сторожа. Общее число растений, выращиваемых в аптекарском огороде было невелико, но попытки интродукции лекарствен­ных растений были столь удачны, так что некоторые виды, выращиваемые на этих огородах, перестали собирать в провинции или закупать. В Аптекарских огородах выращивали и тепло­любивые лекарственные растения, об этом говорится в памяти Приказа Большого Дворца от 11 октября 1665 г, где предписывалось прислать на аптекарский огород «что у Каменного моста» десять возов соломы необходимой для прикрытия растений на случай морозов. При главном аптекарском огороде находилась особая «Кокория», вроде фармацевтической лаборатории, где изготовлялись различные пластыри, мази, сиропы, настойки и т.п. Главными садовниками в аптекарских огородах были иностранцы, у них были русские ученики.

В Измайловском при царе Алексее Михайловиче «заведены сады и огороды, насажена роща на 115 десятинах, выкопаны на речках Измайловке и Пехорке двадцать прудов и по­ставлены мельницы…». Имелось три сада: Виноградный, Просянский и Остров; росли ябло­ни, груши, вишни, сливы, «…там же сеялось и разводилось большое количество душистых трав, которые с розовым и пионовым листом отсылались всегда в Аптекарский приказ…». В селе Измайловском на запасном дворе по переписи в 1677 г оказалось 25246 пучков 27 видов лекарственных трав. Это почти в 30 раз больше чем собиралось с аптекарского огоро­да, расположенного у Каменного моста, с западной стороны Кремлевских стен.

В 1671 г огородник Николай Алмон из Аптекарского огорода близ Каменного моста собрал в августе и сдал в царскую аптеку лекарственное сырье : семена, цветки, корни и тра­ву (надземную часть) 30 видов лекарственных растений. Из списка сданных трав, видно, что некоторые растения в настоящее время не применяются в научной медицине и редко ис­пользуются в народной медицине: живокость, анхуза лекарственная, бедренец камнеломка,

мак-самосейка, ложечница, штокроза и некоторые другие. Ряд таких видов, как шалфей лекарственный, иссоп, тимьян, петрушка, шиповник, базилик, фенхель в настоящее время ши­роко применяются в официнальной медицине и являются весьма популярными в народе лечебными средствами.

В 1677 г уже при царе Федоре Алексеевиче загородный огород Аптекарского двора за Мясницкими воротами имел площадь около 3,7 га. В нем росло 1500 кустов красной смородины, яблони, сливы, терн и его передали в Приказ Большого Дворца, чтобы устроить на этом месте сад.

В 1706 г за Сухаревой башней, на тогдашней окраине Москвы по указу Петра I был заложен еще один аптекарский огород «он был учрежден на самом выгодном месте, и служил для употребительных и врачебных растений». В настоящее время там находится филиал Ботанического сада МГУ, у станции метро Проспект Мира. В некоторых источниках возникновение его связывают с перенесением на это место растений из старого аптекарского огорода, расположенного у Каменного моста. Вначале аптекарский огород предназначался для получения сырья лекарственных растений.

В 1735 г в Москву прибыл Траугот Гербер доктор медицины, врач и ботаник, пригла­шенный из Лейпцигского университета « для учреждения этого огорода к умножению аптекар­ских плантов и собиранию особливых трав, яко нужнейших натуралиев в медицине, також для обучения молодых лекарей и аптекарей и в ботанике». В 1786 г директором аптекарского сада стал Фридрих Христиан Стефан, профессор Медико-хирургической академии. Благодаря его преобразованиям посадки растений стали располагаться по систематике Линнея, главным на­правлением стало обучение учащихся ботанике, т.е. медицинский огород превратился, в сущно­сти, в ботанический сад, и по прошению Стефана был присоединен к академии. После перевода Медико-хирургической академии в Санкт-Петербург в 1805 г ботанический сад приобрел Мос­ковский университет, взамен упраздненного в центре Москвы на улице Моховой. Георг Франц Гофман ставший директором ботанического сада в том же 1805 г., нашел, что : «… хотя многие в нем (ботаническом саду) нашел аптекарские растения, но очень мало нужнейшего для ботани­ки». Поэтому он также как Стефан стал дальше превращать ботанический сад в научное и образовательное учреждение. В своей речи « о Ботанических врачебных садах…), произнесенной в 1807 г. Г.Ф. Гофман указал на это расширение деятельности ботанического сада Императорского Московского Университета: «Ежели кто думает, что сие обрабатывание и усовершенствова­ние садов служит только для врачебной и экономической пользы, то его суждение несправедливо. Оно столько способствует к образованию ума, к мудрости небесной и земной,… ничто так не возбуждает дух мудрости, как частое обращение в садах».

В начале XX века, в 1908 году М.И.Голенкиным указывается, что в медицинском отделении ботанического сада Московского Университета выращивалось 169 видов однолетних и многолетних видов, кустарников и деревьев «наиболее употребительных в медицинской (и отчасти домашней) лечебной практике, выдерживающие климат Москвы». Растения располагались в систематическом порядке. Около каждого вида растения находилась этикетка с обозначением не только видового названия растения и семейства, но и главного получаемого от этого растения фармацевтического продукта. М.И.Голенкин указывал еще на одну функцию аптекарских огородов — ботанических садов: «…ясна большая гигиеническая роль Ботанического сада, расположенного в одной из самых пыльных и грязных частей Москвы…»

По именному указу Петра I в 1706 г. в Москве в Лефортово был учрежден Военный Гошпиталь, а при нем хирургическое училище, анатомический театр и Ботанический сад. Начальником госпиталя назначается известный доктор Николай Бидлоо. Ботанический сад был разбит на горе, начинающей отлого от реки Яузы. В ботаническом саду госпиталя сам император по свидетельству ряда исследователей «неоднократно сажал травы и собирал растения для своей забавы тщательно».

В должностной инструкции данной доктору Антонию де Тейльсу , назначенному 1 мая 1735 г вместо Николая Бидлоо и состоящей из 14 пунктов, один из пунктов посвящался его обязанностям по аптекарскому огороду. «В огороде смотреть ему на произведение официнальных плантов дабы иных в запасе насеино и по надлежащему собрано было, а молодые бы люди притом звание трав изобрели».

В 1931 г был основан Всесоюзный научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР). В 40-х годах XX века институт был переведен на место бывших подмосковных плантаций аптекаря Феррейна. В 1951 г. согласно Постановления Совета Министров СССР №4181, при институте был заложен Ботанический сад лекарственных растений. В Ботаническом саду имеется фармакопейный участок, на котором выращиваются растения, применяемые в официнальной медицине, ежегодно это составляет около 200 видов. Растения расположены по фармакологическому действию: тонизирующие, успокаивающие, кровоостанавливающие, желчегонные и т.п. В 80-е годы XX века учеными Ботанического сада ВИЛАР и его зональных опытных станций были разработаны и реализованы проекты аптекарских огородов для санаториев, расположенные в разных частях СССР: Мо­скве, Поволжье. В состав аптекарских огородов входят виды растений, применяемые в научной медицине. Они также располагаются по фармакологическому принципу. В 2000-2003 гг. согласно Распоряжению Мэра Москвы от 05.08.2000г «О мерах по технической укрепленности и усилению режима охраны Ботанического сада Всероссий­ского научно-исследовательского института лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР)» и Распоряжению Правительства Москвы от 07.08.2002г «О развитии сотрудничества с Всероссийским научно-исследовательским институтом лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР) Российской академии сельскохозяйственных наук» в Москве начали возрождаться аптекарские огороды. Они были заложены при активном участии ученых Ботанического сада ВИЛАР в ряде школ, в Измайловском парке, начаты работы в природном парке «Битцевский лес» и других местах. В этих учреждениях лекарственные растения в аптекарском огороде расположены уже по другому принципу. В школах — это в виде клумб, альпийских горок. В Измайловском парке спецлесхозе «Исторический» создали аптекарский огород округлой формы, там лекарственные растения вместе с декоративными посажены в сектора.

В настоящее время аптекарские огороды, разрабатываемые и поставляемые Ботаническим садом Всероссийского научно-исследовательского института лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР) выполняют следующие функции:
• Сохранение биоразнообразия лекарственных и ароматических растений.
• Экофитозащита и декоративное озеленение.
• Образовательно-просветительская роль.
• Источник семян, посадочного материала и образцов сырья лекарственных и ароматических растений.

Источник статьи: http://www.lekrs.ru/%D0%B0%D0%BF%D1%82%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%8B-%D0%B2-%D0%BC%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B2%D0%B5-%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F/