Фудкорт и рестораны

Новый формат кафе, открытого у Ботанического сада, позволяет его посетителям ознакомиться в одном месте с гастрономическими шедеврами разных национальных кухонь мира. Футкорт Садовый буфет включает в себя итальянскую, мексиканскую, корейскую, японскую, израильскую кухню.

Здесь представлены авторские блюда:

• Десерты от отдела L`amour Du Pain. Это незабываемый вкус из детства. Вам приготовят ромовую бабу с орешками и сгущенным молоком. Угостят настоящим тортом Прага, выпеченному по старинным рецептам с добавлением только настоящих ингредиентов.

• Натуральный кофе, приготовленный по рецептам из разных стран мира, можно попробовать в Camera Obscura.

• Мы все привыкли к мороженому в шариках. Но здесь находится настоящий рай для любителей этого холодного и невероятно вкусного лакомства. Вам предложат мороженое, изготовленное из натурального молока с добавлением орехов, ягод, фруктов, шоколада.

Посещать рестораны, расположенные под аптекарским огородом, можно бесконечно и каждый раз открывать для себя новый вкус и аромат блюд. В скором времени ожидается открытие еще нескольких гастрономических точек.

Точка «Чтоб я так ел!» вобрала в себя лучшие кошерные блюда Израиля. Здесь можно недорого и очень сытно отобедать. Свежие блюда с оригинальной подачей. Повара приготовят настоящий фалафель, хумус, баклажанную закуску и многое другое. Здесь могут найти себе блюда по душе и любители мясного, и строгие вегетарианцы.

А вы посещали кафе, где все блюда из авокадо? Бар Avocado Point – это единственный в России ресторанчик, где в меню блюда изготавливаются с добавлением одного ингредиента. Авокадо присутствует в салатах, десертах, тостах – везде! Практически все знают о пользе этого тропического фрукта, поэтому сидящие на диетах и следящие за здоровьем с удовольствием оценят данную гастрономическую точку.

Любители всего итальянского могут посетить сразу несколько кафе: пиццерию Antonio и макаронную PASTA FRESCA DI RAIMONDO MENDOLIA. Кто бывал в солнечной Италии, знает, что их блюда этой страны просто незабываемы. Они тают во рту, отдавая свой темперамент, ароматы и доставляя чувство наслаждения и умиротворения.

Русский человек всегда ценит грузинскую кухню. Точка УАХТАНГ предлагает: хинкали, харчо, хачапури и многое другое.

Садовый Буфет

Фудкорт «Садовый Буфет» расположился в цокольном этаже под Пальмовой оранжереей. Это единственное место, где можно перекусить не выходя с территории «Аптекарского Огорода». Участники гастрономического дворика были выбраны с учетом актуальных гастрономических трендов и сегодняшних предпочтений москвичей и гостей столицы. Даже в самой большой компании, каждый найдет блюдо себе по вкусу в одном из кортов «Садового Буфета». Еда здесь представлена на любой вкус. 12 кафе под одной крышей: вьетнамская, грузинская, японская, итальянская, израильская и авторские кухни, а также тайское мороженое, кофейня, бар и кондитерская. Бронь столов: +7 (965) 306-63-03

Garden Buffet is a food court located under a palm greenhouse in the Botanic Gardens of Moscow State University The APOTHECARIES’ GARDEN on Prospekt Mira, Moscow. 12 restaurants under one roof: Korean, Georgian, Japanese, Italian, Israeli and author’s cuisines, as well as ice cream, coffee shop and pastry shop.

Гости Москвы и ее жители могут посетить оригинальный ресторанный дворик Садовый буфет . Это смешение разных культур, ароматов, где разыграется аппетит и улучшается настроение. Где можно позволить себе попробовать в один день блюда сразу из 12 абсолютно разных кухонь мира. Здесь представлены мини рестораны, организованные в один фут-корт.

Уникальные блюда в одном месте

Здесь кофеманы обретут истинное счастье, отведав натуральный кофе, приготовленный по уникальным рецептам. В BOOCAFE можно побаловать себя нежнейшими и ароматными бургерами, буррито, заказать наваристый бульон.

Любители мороженого обязательно должны посетить «Ванильный шпатель». Именно здесь делают это любимое всеми лакомство из натурального молока, добавляя в него ягоды, орехи, шоколад и фрукты. Такое мороженное самое вкусное во всей Москве!

Садовый буфет Аптекарский огород – это соединение разных культур в одном месте. С момента открытия он стал гастрономическим чудом для многих посетителей, так как предлагает ароматные и вкусные блюда из многих стран. Здесь открыта макаронная от известного флорентийского шеф-повара Раймондо Мендолия. Ее посетители могут попробовать настоящие итальянские макароны, а также приобрести их, чтобы приготовить самостоятельно дома. В отделе MakDuck готовят тающих во рту уток, которые маринуются в специальном маринаде в течение суток и затем готовятся на гриле.

Рай для гурмана

Садовый буфет в аптекарском огороде станет приятным времяпрепровождением для компании, семьи или влюбленной пары. Обстановка располагает к позитивным нотам общения и наслаждению выбранных блюд.

Настоящие португальские десерты Паштель де ната готовятся только в Садовом буфете. Чтобы насладиться этим незабываемым блюдом, нужно посетить кафе Camera Obscura Coffee Microroasters.

Отдел L`amour Du Pain предложит своим посетителям нежнейшие бисквитные десерты, торты, в том числе так сильно любимый многими торта Прага. Вспомнить советское детство и отведать настоящих десертов, приготовленных по «тем» рецептам, можно именно здесь. Многим понравятся ромовые бабы с орехами и сгущенным молоком.

В Садовый дворик лучше приходить с друзьями, чтобы поделиться своей радостью и бурными положительными эмоциями! Вы можете заказать блюда национальной кухни и устроить мини-дегустацию. Тогда вы сможете узнать больше о гастрономическом дворике и его кулинарных шедеврах.

Фуд-корт «Садовый буфет» на проспекте Мира

Для любителей гастрономических путешествий есть отличная новость: под пальмовой оранжереей Ботсада МГУ «Аптекарский Огород» на проспекте Мира расположился фуд-корт «Садовый буфет», насчитывающий около 13 заведений, где представлены разные кухни мира.

Главный принцип этого проекта – предложить гостям попробовать национальные блюда европейских и азиатских стран, угостить вас изысканными яствами, которые вы больше нигде не найдете в Москве. Под одной крышей вы сможете насладиться яркими сортами кофе из Африки и Центральной, Южной Америки в кофейне CAMERA OBSCURA, попробовать пхали, хачапури, хинкали и другие грузинские яства в «УАХТАНГЕ!», отведать румяных уток на гриле в MAKDUCK. Шеф-повар Раймондо Мендалиа итальянской макаронной PASTA FRESCA DI RAIMONDO MENDOLIA приготовит отменную пасту, а сотрудники BOOСAFE – оригинальные бургеры, буррито. Ценители японских традиций найдут множество лакомств в YO! SUSHI&GRILL, неравнодушные к корейской кухни заглянут в лавку K-TOWN. Вас также порадуют предложения бара FOOD EMBASSY, пиццерии ANTONIO PIZZA, кондитерской L’AMUR DU PAIN. Тем, кто давно присматривается к израильским блюдам, стоит оценить кухню кафе «ЧТОБ Я ТАК ЕЛ!». Интересным проектом является и AVOCADO POINT – первый авокадо-бар в России. Понастольгировать о море, отпуске поможет тайское мороженое от «ВАНИЛЬНОГО ШПАТЕЛЯ». Кроме этого, на территории фуд-корта работает «СТУДИЯ ЦВЕТОСЛОЖЕНИЯ ЛЮДМИЛЫ СОЛОД», где создают необычные интерьерные украшения, разную бижутерию.

Попробовать что-то новое, познакомиться с талантливыми специалистами культур других стран можно в «Садовом буфете».

Аптекарский огород

Ботанический сад МГУ

О Ботаническом саде

Режим и часы работы:

10.00 — 20.00, Ежедневно

(До окончания ограничительных мероприятий)

+7 (495)680-67-65, +7 (495)680-72-22

Официальный сайт: www.hortus.ru

Адрес: Москва, проспект Мира, дом 26, стр. 1
Ближайшие станции метро: Проспект мира кольцевая, Проспект мира радиальная.

Направляясь в этот ботсад можно ориентироваться на расположенный неподалеку Спорткомплекс «Олимпийский». Добраться сюда можно на общественном транспорте, маршруты которого пролегают по Проспекту Мира: маршрутных такси, троллейбусах, автобусах, а в скором времени и на электробусах.

Достопримечательности

1. Лиственница, посаженная Петром I.

2. Старинный пруд на глиняном замке.

3. 300-летняя Белая ива.

4. 200-летний дуб Георга Франца Гофмана.

5. 150-летний дуб Николая Кауфмана.

6. Оранжерейный комплекс.

7. Вересковая горка.

8. Коллекция папоротников.

9. Зеркальный канал.

12. Хвойные горки.

13. Сад лекарственных трав.

14. Флора средней полосы России.

15. Кактусы под открытым небом.

16. Выставка концептуальных садов.

17. Субтропическая оранжерея.

18. Проект сбора дождевой воды.

Посетители ботанического сада имеют возможность оставить автомобиль на подземным паркинге (въезд с Ботанического переулка между домами номер 5 и 7, ворота открываются автоматически). Там же рядом находится Восточный вход в Сад (льготные билеты здесь будет нельзя купить, они продаются только у центрального входа). Стоимость парковки — 100 руб. за 1 час.

Билеты, цены

Взрослый билет — 300 руб.

Льготный билет — 200 руб.
(школьники, студенты, пенсионеры, инвалиды)

Дети дошкольного возраста — бесплатно.

Билеты можно приобрести в кассах ботанического сада и онлайн на официальном сайте.

Годовой абонемент на посещение Сада в любые дни в часы его работы — 4000 руб.

Частные посетители наряду с организованными группами могут принимать участие в экскурсиях. Для них организуются «сборные экскурсии», как правило, только в выходные и праздничные дни. Время и тему экскурсии можно узнать на официальном сайте Ботанического сада.

Стоимость экскурсионного билета:

До 17.00 — 500 руб.
Для льготников — 350 рублей

После 17.00 — 700 руб. (льгот нет)

Возможно индивидуальное экскурсионное обслуживание и в составе малочисленных групп.

Купившим экскурсионные билеты, обычные входные билеты не нужны.

Справки и заказ экскурсий по телефону: +7 (495) 680-58-80.

Специализированная фото и видеосъемка (свадебная, групповая, коммерческая) — от 3000 рублей в час.

В Саду возможно проведение частных тожественных мероприятий (свадеб и др.) Дату, время и регламент необходимо согласовывать заранее. Стоимость — от 30000 руб.

Концерты, спектакли

Еще об «Аптекарском огороде»

Первое, с чем встречаются посетители — это «Зеркальный канал», — одна из главных исторических достопримечательностей сада и его узнаваемая «визитная карточка».

Оранжерея с тропическими растениями — это маленькие джунгли в центре Москвы. И в них, как и положено, живут необычные животные.

Интересного очень много. Конечно, что бы все понять и оценить, надо быть дипломированным ботаником. Ясно, что каждое растение особенное, чем-то знаменито. Но без экскурсовода этого не узнаешь.

Правда, о дуриане, наверное, все наслышаны. Только знаменитых вкусных плодов на нем здесь почему-то нет.

Про «банан троглодитов», наоборот, мало кто слышал. Такое вот редкое растение, прекрасно растет и цветет, Бананов, правда, на нем не наблюдается (может быть не сезон).

Здесь очень много кактусов разных форм, размеров и оттенков.

В оранжерее «влажных тропиков» большое число водных растений. В первую очередь внимание привлекают большие кувшинки, которые все принимают за лотосы. Но самого лотоса почему-то увидеть не удалось. Опять же, возможно не сезон ему цвести.

Можно полюбоваться и подводными растениями в аквариумах

Недавно был восстановлен и сам аптекарский огород. Возможно именно так он выглядел столетия назад, когда принадлежал Аптекарскому приказу.

Странные животные живут не только в оранжерее, но и под открытым небом.

Территория Сада ко всему еще просто прекрасное место для прогулок. Это маленький зеленый оазис в центре Москвы.

Увеличить Причем участок природной зоны можно выбрать по желанию, — например, с растительностью среднерусской полосы.

Увеличить

Картины жизни растений местами чередуются с выставочными экспозициями, пожалуй довольно странными, имеющими сантехническую направленность.

Увеличить

Наверно потому, что здесь очень многое связано с водой: поливы, поддержание влажности.

Увеличить

И это далеко не все интересное и необычное. Что-то скрывается в залах «по приглашению» и за полуоткрытыми дверями.

Увеличить