Самый модный сезонный фрукт на рынках – абрикотин
Рынки запестрели яркими красками летних фруктов и овощей. На каждом прилавке сезонные плоды сменяют друг друга. Их сезонность напрямую влияет на цену.
Корреспонденты «ВМ» решили пройтись по московским рынкам и посмотреть, что сейчас на волне популярности, а что – вышло в аутсайдеры.
Москворецкий рынок:
На Москворецком рынке торговля идет бойко. Среди покупателей – не протолкнуться. Продавцы сверкают золотыми зубами и заманивают фантастическими скидками:
— Дэвушка, бэри самый лучший омолаживающий виноград ! Сброшу 20 рублей за улыбку!
К слову винограда на рынке много. Он почти на каждом прилавке заменил такие популярные два месяца назад клубнику и малину . Предлагают в основном два вида – синий (40 рублей за кг) с косточками и «киш-миш» без косточек (60-70 руб.). Торговец Юсуф уверяет, что «киш-миш» берут охотнее, поэтому он и дороже. Малину я тоже нашла в одном месте, но мелкую и неказистую. За 250 рублей.
— А потому что отошла уже вся. У меня последние четыре корзинки на всю Москву остались, — заявляет продавщица.
Зато яблоки на лотках только появились! Маленькие, правда и кривые…
— …Зато – экологически чистые! – подхватывает жизнерадостная торговка. – Берите, девушка: «коричневка», «белый налив», «штрифель». С моей родины – из Тамбова…
Разброс цен на яблоки – от 60 до 80 рублей, в зависимости от сорта и происхождения.
Огурцы – маленькие и колючие – на каждом лотке выложены аккуратной горкой. Стоят в среднем 30 руб. за кг. Как шепчутся хозяйки в очереди, цена по сравнению с началом месяца не изменилась.
— А почему огурцы у вас такие дорогие? – спрашиваю.
— Скидку сделать? Давайте я вам их по 25 руб. продам? — деловой подход Татьяны, хозяйки лотка порадовал. – Дешевле не найдете, по крайней мере до середины августа. А там уже сбросим немножко.
Даниловский рынок:
На модном Даниловском рынке торговцы скучают по углам: народа практически нет. Зато есть клубника – 200 руб. за полукилограммовый лоток.
— Говорят же, что клубника отошла? Откуда она у вас? – допытываюсь я до респектабельного хозяина точки Рустама.
— Из подмосковных теплиц, — улыбается он.
К слову малину я здесь тоже нашла – за 200 руб. за двухсотграммовое лукошко. Но зато идеальную – крупную и сочную. Яблоки – по 100 руб. за кг. Говорят, что из Московской области. Рядом обнаружила лотки с огромным количеством маленьких желтых плодов.
— Это абриктотин , — рассказала мне продавщица. – Мини-нектарин . Самый популярный фрукт в этом сезоне. Его даже больше персиков берут!
Стоит самый модный фрукт сезона– 200 руб. за кг
Если выйти из крытого павильона Даниловского рынка – можно сэкономить на яблоках. Прямо у входа фермеры торгуют краснодарскими по 70 рублей. Рядом с ними примостились бабульки с черной смородиной.
— Со своего куста из Рязани, — отвечает бабушка. – Паспорт могу показать. Бери, деточка, нигде больше такой крупной не найдешь!
Смородина и правда крупная, 200 руб. кг.
Фермерский рынок на Цветном бульваре:
На самом «фермерском» рынке Москвы – затишье. Продавцы замерли около лотков с фруктами и овощами, сверкающими так, что кажется, что они восковые. Идеальные яблоки одного размера и формы — здесь почти все прошлогодние, сортов «гольден» и «гренни смит». Стоят – от 110 – до 190 руб. за кг. Новые тоже есть, но их еще нужно постараться найти. Я отыскала «белый налив» за 100 руб. Зато клубнику искать не пришлось: на прилавке лукошки с большими, блестящими ягодами по 380 руб. за кг. Рядом с ней притаились маленькие корзинки с голубикой и малиной. Голубика – 580 руб. кг, малина – 280 руб. за 125-граммовое лукошко. Зато папайя здесь стоит дешевле, чем смородина – 480 за кг.
— Свежая, нового урожая — уверяет продавец.
Картофель «фермерский» стоит 45 руб. Но на вид он значительно уступает своим собратьям с других рынков – очень мелкий и весь в земле. Возможно, это и должно было намекать на его фермерские корни, так другого подтверждения не было. На мою просьбу принести сертификат на продукцию, продавцы развели руками и принесли мне сертификат на батат – африканский сладкий картофель.
— Возьмите лучше его, — уговаривает меня торговец. – Он недорогой, крупный и свежий. 200 руб. всего.
Покупку батата я отложила до лучших времен, а пока дождусь августовской распродажи — говорят, летние овощи вообще будут стоить копейки.
Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,
ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника!
Источник