Банер для журналы про дачу
Контакты

Почтовый ящик

postheadericon Огурцы в собственном соку

Огурцы в собственном соку

 

 

Рецепты из нашей коллекции: Огурцы в собственном соку

 

В литровую банку положите на дно зонтик укропа, пару листов смородины, 2-3 зубчика чеснока и до половина объема банки плотно, вертикально уложите огурчики небольшого размера.

Затем приготовьте огуречную кашицу, которой нужно будет заливать огурчики. Возьмите длинноплодные огурцы, прокрутите их через мясорубку и добавьте соли (1 ст. л. на банку 0,5). Перемешайте и залейте кашицей огурчики.

Затем выложите второй слой огурцов и снова залейте кашицей до плечиков. Сверху положите укроп, хрен и листья смородины.

Банки закройте полиэтиленовой крышкой и сразу же поставьте в холодильник. Огурчики можно кушать так, а кашицу можно добавлять в рассольник и солянку.

 

 

 

  • Мой Мир
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Facebook
  • Twitter
  • В закладки Google
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Digg
  • Блог Li.ру
  • Одноклассники
  • Сто закладок
  • LinkedIn
  • LiveJournal

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика
ActionTeaser.ru - тизерная реклама