Банер для журналы про дачу
Контакты

Почтовый ящик

postheadericon Ассорти «Дачное»

Ассорти Дачное

 

 

 

Рецепты из нашей коллекции: Ассорти «Дачное»

Положите в трехлитровую банку: 1 очищенную головку чеснока, 1 головку белого репчатого лука, 2 трехдневных кабачка или патиссона, 1 сладкий перец и грушу среднего размера, 6 огурчиков, 2 яблока, горсть зеленого крыжовника и столько же желтых слив. Оставшееся место в банке заполните томатами, у которых наколите место прикрепления к плодоножке.

 

Залейте банки водой, а затем слейте ее в кастрюлю и добавьте еще немного. Теперь приготовьте заливку: 60 мл соли, 30 мл сахарного песка, 1 л воды. Добавьте специи: 10 листьев черной смородины, пару зонтиков укропа, веточку иссопа 20 см длиной, перец и гвоздика по 5 горошин, 1/2 ч. л. корицы и все кипятите 15 минут.

 

Аккуратно заполните банку горячей заливкой и оставьте на 2-3 минуты. Затем слейте заливку обратно в кастрюлю, доведите до кипения и залейте банки снова. Накройте крышками и поставьте стерилизовать нм 1 минуту. Затем закатайте, переверните.

 

 

 

  • Мой Мир
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Facebook
  • Twitter
  • В закладки Google
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Digg
  • Блог Li.ру
  • Одноклассники
  • Сто закладок
  • LinkedIn
  • LiveJournal

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика
ActionTeaser.ru - тизерная реклама